{"title":"Bordeaux","description":"","products":[{"product_id":"les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige","title":"Les Cordeliers Cremant de Bordeaux Brut Prestige","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Crémant de Bordeaux Brut Prestige von Les Cordeliers ist ein eleganter und dynamischer Schaumwein. Er entsteht aus Sémillon-Trauben und anderen autochthonen Sorten, die sorgfältig nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden, um eine ausgeprägte Struktur und höchste Qualität zu gewährleisten. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton, belebt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er klare Aromen von weißen Früchten und Zitrusnuancen, die einen knackigen und sauberen Schluck ankündigen. Dank seines ausgewogenen Profils ist er die ideale Wahl, um \u003cstrong\u003eMeeresvorspeisen\u003c\/strong\u003e, Krustentiere und eine Auswahl an milden Käsesorten zu begleiten und hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben, die ausschließlich von Hand gelesen werden, stammen aus den Weinbergen von Entre-Deux-Mers in der renommierten Region Bordeaux. Der authentische Charakter dieses Weins entsteht in \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e, in historischen \u003cstrong\u003eunterirdischen Kellern\u003c\/strong\u003e, die zwanzig Meter tief in den Fels gegraben sind. Hier, in völliger Dunkelheit und bei konstant zwölf Grad Celsius, herrschen ideale Bedingungen für eine ungestörte Reifung. Diese stabilen klimatischen Verhältnisse sind entscheidend, um die aromatische Integrität und die \u003cstrong\u003efrische Geschmacksnote\u003c\/strong\u003e zu bewahren, die diesen Schaumwein auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer strenge Herstellungsprozess basiert auf einer langsamen Flaschengärung, wie es die \u003cstrong\u003eTraditionelle Methode\u003c\/strong\u003e vorsieht. Der Wein durchläuft eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung von zwölf Monaten\u003c\/strong\u003e auf der Hefe, wodurch sein sensorisches Profil nach und nach bereichert wird. Diese Phase der geduldigen Entwicklung begünstigt eine zweite Gärung, die ein leichtes, anhaltendes und umhüllendes Mousse erzeugt. Jeder technische Schritt zielt darauf ab, die Lebendigkeit der Frucht hervorzuheben und einen vibrierenden Gaumen sowie einen \u003cstrong\u003eklaren Abgang\u003c\/strong\u003e zu bieten, der die zitrischen Noten angenehm nachklingen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Bordeaux stammende \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux Brut\u003c\/strong\u003e Les Cordeliers wird aus erlesenen, von Hand gelesenen Sémillon-Trauben hergestellt. Dieser elegante Schaumwein wird nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e erzeugt und reift zwölf Monate lang in den historischen unterirdischen Kellern von Saint-Émilion, zwanzig Meter unter der Erde. Durch die Lagerung in völliger Dunkelheit und bei konstanter Temperatur entwickelt der Wein ein \u003cstrong\u003efeines Mousseux\u003c\/strong\u003e und eine außergewöhnliche Lebendigkeit. Das Ergebnis ist ein frisches Glas mit intensiven Zitrusnoten, das sich hervorragend eignet, um Meeresvorspeisen und Krustentiere stilvoll zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Cordeliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44502008758443,"sku":"33816","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/les-cordeliers-cremant-de-bordeaux-brut-prestige_33816_1_5e428708-6652-4f4c-b202-d6107a3f9174.webp?v=1773684636"},{"product_id":"chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-rouge-2017","title":"Chateau Clos Marsalette Pessac Leognan Rouge 2017","description":"","brand":"Chateau Clos Marsalette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203512491,"sku":"35437","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clos-marsalette-pessac-leognan-rouge-2017_35437_1.jpg?v=1773688142"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chateau Laroque Saint-Emilion Grand Cru Classé ist ein Rotwein von großer Eleganz und Tiefe, hergestellt von Château Laroque im Herzen von Bordeaux. Dieser renommierte Saint-Émilion entsteht aus einer gekonnten Cuvée aus Merlot- und Cabernet Franc-Trauben. Im Glas zeigt er sich in einem granatroten Farbton mit purpurnen Reflexen und eröffnet ein \u003cstrong\u003ekomplexes Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, das Noten von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Himbeeren mit Anklängen von Flieder, indischen Gewürzen, ungerauchten Zigarren und Espresso verwebt. Am Gaumen präsentiert er einen vollen Körper, getragen von \u003cstrong\u003eäußerst feinen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer vibrierenden Frische, die den Schluck zu einem \u003cstrong\u003esehr langen, mineralischen Finale\u003c\/strong\u003e führt, das immer wieder überrascht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Rotweins liegen in Saint-Christophe-des-Bardes, einer außergewöhnlich prestigeträchtigen Gegend innerhalb des berühmten Gebiets Saint-Émilion. Die Weinberge von Château Laroque erstrecken sich über ein \u003cstrong\u003eKalksteinplateau\u003c\/strong\u003e, wo alte Reben mit über vierzig Jahren ihr maximales Terroirausdruck erreichen. Die Bodenmorphologie ist vielfältig: Die nach Osten ausgerichteten Terrassen wechseln zwischen roter und kastanienfarbener Tonerde auf Asterienkalk, während die westlichen Hänge von einer \u003cstrong\u003ebläulichen, gipsreichen Tonerde\u003c\/strong\u003e dominiert werden. Diese besondere geologische Kombination verleiht den Trauben eine natürliche Konzentration, hebt die Struktur des Weins hervor und schenkt ihm eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige und mineralische Prägung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer manuellen Lese, die parzellenweise erfolgt und die optimalen Reifezeiten der Trauben respektiert. Die Gärung findet in kleinen Betontanks durch eine \u003cstrong\u003esanfte Extraktion\u003c\/strong\u003e mittels Unterstoßen und Umpumpen statt, eine Technik, die den Fruchtreichtum betont. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe in einer Kombination aus Barriques und \u003cstrong\u003egroßen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e aus französischer und österreichischer Eiche, wobei neues Holz ausgewogen eingesetzt wird. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter zu \u003cstrong\u003eWild und rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e, kräftigen Schmorgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eChâteau Laroque\u003c\/strong\u003e, überragt von einem majestätischen Turm aus dem 12. Jahrhundert, erhebt sich auf einem außergewöhnlichen Kalksteinplateau in Saint-Christophe-des-Bardes. Im Laufe der Jahre haben verschiedene Generationen das Anwesen veredelt und es an die Spitze der Klassifizierung \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e geführt. Die Wurzeln der alten Reben, die über Jahrzehnte gepflegt wurden, entziehen dem außergewöhnlichen Terroir seine Essenz, um diesen unvergesslichen Jahrgang 2017 zu formen. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e93 Punkten Vinous\u003c\/strong\u003e ist dieser Rotwein ein Juwel für jeden Sammler.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203676331,"sku":"24415","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2017_24415_1.jpg?v=1773673919"},{"product_id":"chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Laroque Saint Emilion Grand Cru Classe 2016","description":"","brand":"Chateau Laroque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203709099,"sku":"25364","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-laroque-saint-emilion-grand-cru-classe-2016_25364_1.jpg?v=1773675099"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017","title":"Chateau Pedesclaux Pauillac Fleur de Pedesclaux 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFleur de Pedesclaux ist der Zweitwein von Chateau Pedesclaux, ein tief rubinroter Wein, der das Wesen von Pauillac widerspiegelt. Diese \u003cstrong\u003eCuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot\u003c\/strong\u003e offenbart Aromen von reifen roten Früchten, florale Noten, Mandel und Orangenschale. Am Gaumen ist er saftig und konzentriert, geprägt von einer \u003cstrong\u003eseidig-weichen Textur\u003c\/strong\u003e und samtigen Tanninen, mit einem lebhaften Finale von schwarzer Johannisbeere und Pflaume. Seine harmonische Struktur macht ihn ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem roten Fleisch\u003c\/strong\u003e, Schmorgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Pauillac, im Herzen von Bordeaux, aus den eigenen Weinbergen des Weinguts. Die Reben, im Durchschnitt fünfunddreißig Jahre alt, wurzeln in \u003cstrong\u003etiefen Garonne-Kiesböden\u003c\/strong\u003e auf wertvollem Kalksteinuntergrund. Diese besondere Bodenstruktur sorgt für optimale Drainage und gleichmäßige Reifung, was eine makellose Tannindefinition und eine ausgeprägte \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e begünstigt. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e erfolgt ausschließlich bei voller Reife, um ein Glas zu bieten, das die Präzision des Herkunfts-Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller wird eine \u003cstrong\u003eSchwerkraft-Vinifikation\u003c\/strong\u003e ohne Pressung angewendet, wobei die Tanks durch Fall gefüllt werden, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Eine anfängliche Kaltmazeration geht einer \u003cstrong\u003elangen Standzeit im Tank\u003c\/strong\u003e voraus, um Farbe und Polyphenole schonend zu extrahieren. Der Wein reift anschließend zwölf Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise neu; ein entscheidender Schritt, um die Struktur weiterzuentwickeln und würzige sowie vanillige Noten zu integrieren, ohne den lebendigen Fruchtausdruck zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer ausgezeichnete Fleur de Pedesclaux ist der berühmte \u003cstrong\u003ezweite Wein\u003c\/strong\u003e des Weinguts, der geschaffen wurde, um die authentische Essenz des \u003cstrong\u003eTerroirs von Pauillac\u003c\/strong\u003e einzufangen. Das Ergebnis einer sich ständig weiterentwickelnden familiären Hingabe, trägt der Jahrgang 2017 die Handschrift des renommierten Önologen Eric Boissenot. Die 35 Jahre alten Reben schlagen ihre Wurzeln tief in den \u003cstrong\u003eKiesböden der Garonne\u003c\/strong\u003e auf einem kalkhaltigen Untergrund, was den Trauben eine außergewöhnliche Konzentration verleiht. Ein unverzichtbares Etikett, das von Decanter mit einer hervorragenden Bewertung von 91 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Pedesclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503203840171,"sku":"44670","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-fleur-de-pedesclaux-2017_44670_1.jpg?v=1773710105"},{"product_id":"chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018","title":"Chateau Ducluzeau Listrac Medoc 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc ist eine elegante \u003cstrong\u003estille Rotwein-Cuvée\u003c\/strong\u003e und ein authentischer Ausdruck von Bordeaux. Entstanden aus der Verbindung von Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, präsentiert er sich im Glas mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet, geprägt von intensiven Noten reifer \u003cstrong\u003eBrombeere, Schwarzkirsche und Pflaume\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch süße Gewürze und Kakao. Am Gaumen zeigt er einen vollen und frischen Stil, gekennzeichnet durch eine \u003cstrong\u003eweiche Struktur\u003c\/strong\u003e und samtige Tannine. Der Abgang ist angenehm würzig und lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen des renommierten Listrac-Médoc. Das besondere \u003cstrong\u003evom Atlantik beeinflusste Klima\u003c\/strong\u003e sorgt für gemäßigte Temperaturen, die eine optimale Reifung der Trauben ermöglichen und dem Wein eine intensive Fruchtigkeit verleihen. Das Weingut blickt auf eine Familiengeschichte zurück, die bis ins Jahr 1740 dokumentiert ist. Vor der heutigen Leitung wurde das Weingut über drei Generationen hinweg von den Frauen der Familie geführt, ein Erbe, das sich im Charakter des Weins widerspiegelt, der als \u003cstrong\u003ezuverlässig und einladend\u003c\/strong\u003e gilt. Das Chateau Ducluzeau steht für die klassische \u003cstrong\u003eBordeaux-Expressivität\u003c\/strong\u003e und bietet ein rundum befriedigendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des Chateau Ducluzeau Listrac-Medoc basiert auf einer \u003cstrong\u003etraditionellen Vinifikation\u003c\/strong\u003e, die mit einer sorgfältigen Lese beginnt, um das aromatische Potenzial und die natürliche Frische der Trauben auszubalancieren. Der Wein reift zwölf Monate lang in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, eine technische Entscheidung, die darauf abzielt, die Holzaromen harmonisch einzubinden, ohne die Rebsortenidentität zu überdecken. Diese sorgfältige Reifung prägt das Geschmacksprofil, das durch \u003cstrong\u003egut eingebundene Tannine\u003c\/strong\u003e und eine harmonische Textur veredelt wird. Um die Qualitäten des Weins hervorzuheben und ihn optimal zu roten Fleischgerichten und gereiftem Käse zu servieren, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1740 bewahrt das \u003cstrong\u003eChâteau Ducluzeau\u003c\/strong\u003e ein unschätzbares Erbe im Herzen des Médoc, das über drei Generationen von außergewöhnlichen Frauen weitergegeben wurde. Diese tief weibliche Prägung definiert den Charakter des Jahrgangs 2018: ein kraftvoller, verlässlicher und stets einladender Wein. Das Weingut, das 2003 von den heutigen Eigentümern übernommen wurde, verkörpert den authentischen \u003cstrong\u003ebordelaiser Charakter\u003c\/strong\u003e, ausgezeichnet mit 92 Punkten von James Suckling. Beim Genuss seiner weichen Struktur mit \u003cstrong\u003esamtenen Tanninen\u003c\/strong\u003e entdecken Sie eine einzigartige Familiengeschichte, die Prestige und zeitlosen Charme vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducluzeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503221469355,"sku":"52700","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducluzeau-listrac-medoc-2018_52700_1_aecaa589-4757-404d-8757-00718d3f1c72.webp?v=1773738780"},{"product_id":"chateau-clinet-pomerol-2021","title":"Chateau Clinet Pomerol 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Clinet Pomerol ist ein Rotwein von großem Prestige aus der Region Bordeaux. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eMerlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase entfaltet er tiefe Aromen von reifen Waldbeeren, dunkler Pflaume und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich geschmackvoll, reichhaltig und elegant, getragen von einer \u003cstrong\u003efeinen, gut integrierten Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e. Nuancen von Schokolade, Gewürzen und Veilchen verschmelzen harmonisch und begleiten den Schluck zu einem langen, strukturierten und sehr ausgewogenen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eAppellation Pomerol\u003c\/strong\u003e, von einem Weingut mit historischen Wurzeln aus dem 17. Jahrhundert, das heute von der Familie Laborde geführt wird. Die elf Hektar Weinberge, die sich auf etwa dreißig Metern Höhe befinden, liegen auf \u003cstrong\u003eKies- und Lehmböden\u003c\/strong\u003e. Diese besondere geologische Beschaffenheit bietet den \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die ein Durchschnittsalter von etwa sechzig Jahren erreichen, den idealen Lebensraum. Die geringen Erträge sorgen für einen ausgeprägten Terroirausdruck und eine außergewöhnliche Konzentration im Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emechanischen Weinlese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit und optimale Reife der Trauben zu bewahren. Anschließend reift der Wein über sechzehn Monate in \u003cstrong\u003eneuen und zweitbelegten Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese lange Reifezeit formt die Struktur des Weins und verbindet die würzigen und gerösteten Noten, ohne den fruchtigen Charakter zu überdecken. Das Ergebnis ist ein solides und präzises Profil, ideal zu \u003cstrong\u003egebratenem Rindfleisch\u003c\/strong\u003e, reichhaltigen Schmorgerichten und Wild.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln von \u003cstrong\u003eChâteau Clinet\u003c\/strong\u003e reichen bis in die frühen Jahre des 17. Jahrhunderts zurück und verkörpern seit Jahrhunderten die Exzellenz von Pomerol. Heute beherbergen die renommierten elf Hektar der Familie Laborde \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e von fast sechzig Jahren, die auf edlen Kies- und Lehmböden gedeihen. Diese sorgfältige Hingabe garantiert geringe Erträge und eine außergewöhnliche Konzentration, wodurch der Jahrgang 2021 sich im Bordeaux-Panorama hervorhebt. Der Wein hat die internationale Fachwelt überzeugt und hervorragende \u003cstrong\u003eKritikerbewertungen\u003c\/strong\u003e wie die 95 Punkte von Decanter erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503221534891,"sku":"52697","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clinet-pomerol-2021_52697_1_e89648cd-3de9-4370-9dc1-18f49d09084d.webp?v=1773738768"},{"product_id":"kookla-ultra-premium-vodka-0-7l","title":"Kookla Ultra Premium Vodka 0.7L","description":"Hergestellt von \u003cb\u003eKookla Vodka\u003c\/b\u003e in Angoulême im französischen Département Charente, ist \u003cb\u003eKookla Vodka\u003c\/b\u003e eine edle Mischung aus \u003cb\u003ehochwertigem französischem Weizen\u003c\/b\u003e. Diese einzigartige Spirituose gehört zur \u003cb\u003ePremium\u003c\/b\u003e-Kategorie. Sie zeichnet sich durch ihre besondere Reinheit und anhaltende Frische am Gaumen aus. Kookla Vodka ist auch an seiner originellen \u003cb\u003eDesignerflasche\u003c\/b\u003e erkennbar, die vom umtriebigen Designer Philippe Says entworfen wurde. Die Flasche ist von Russland und insbesondere von der Matrjoschka-Puppe inspiriert: Sie ist eine einzigartige und künstlerische Hommage an das goldene Zeitalter der Zaren. Diese Spirituose, die im selben Land wie Cognac verschnitten und abgefüllt wird, ist das Ergebnis sorgfältiger und aufwendiger Arbeit. Die \u003cb\u003eDestillation\u003c\/b\u003e unterliegt strengen Vorschriften und ist das Werk talentierter Kellermeister. Das feinste Getreide der Sorte, das die Basis für Kookla Vodka bildet, wird mit reinem Wasser vermischt. Das Mischverfahren folgt den gleichen Prinzipien wie bei der Cognac-Herstellung. Kookla ist somit eine komplexe Komposition verschiedener Jahrgänge und wird in einer traditionellen Brennblase destilliert. Die charakteristischen Merkmale dieser Mischung sind ihr außergewöhnliches Aroma und ihre Sanftheit sowie ihre beeindruckende Reinheit. Am Gaumen bietet Kookla Vodka zudem leicht erdige Noten. Es ist ein sehr harmonisches und ausdrucksstarkes Produkt, das französische Eleganz mit dem Charme der russischen Heimat verbindet.","brand":"Kookla Vodka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503438557355,"sku":"12225","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/kookla-ultra-premium-vodka_12225_1_fd950717-cc8d-4c65-9334-23ba7d6fc504.webp?v=1773666606"},{"product_id":"chateau-rioublanc-cremant-de-bordeaux-brut-nature","title":"Chateau Rioublanc Cremant De Bordeaux Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer\u003c\/strong\u003e Chateau Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature ist ein Schaumwein nach dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e, der die Lebendigkeit seines Terroirs widerspiegelt. Entstanden aus einer harmonischen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Sémillon, Sauvignon und Colombard, präsentiert sich dieser Bio-Wein in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen und einer \u003cstrong\u003efeinen, anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. Das frische Bouquet vereint Aromen von weißen Blüten, Apfel und Birne mit Noten von Rosenblättern, Honig und Brioche. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, erfrischend und trocken und besticht durch ein rundes Profil und eine ausgezeichnete geschmackliche Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser elegante Crémant de Bordeaux stammt aus der Gemeinde Saint-Ciers-d’Abzac, im Herzen der berühmten Region Bordeaux. Die Reben wurzeln in einem besonderen Terroir, das sich auf einem \u003cstrong\u003elehmig-schluffigen Hochplateau\u003c\/strong\u003e mit Eisenschlacke befindet. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eMineralität und Salzigkeit\u003c\/strong\u003e, die zentrale Elemente seiner Identität sind. Chateau Rioublanc bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus und hebt den regionalen Charakter durch einen trockenen und gradlinigen Geschmacksausdruck hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt streng nach dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e, beginnend mit einer \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung wird auf Filtration verzichtet, um eine reine Fruchtextraktion zu gewährleisten. Als Brut Nature ist dieser Schaumwein \u003cstrong\u003eohne Dosage\u003c\/strong\u003e, das heißt, es werden dem Versandlikör keine Zucker zugesetzt. Diese technischen Entscheidungen sorgen für ein lebendiges und salziges Finale, bei dem das Fehlen der Dosage die Frische und aromatische Präzision der Trauben voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen von Bordeaux gelegen, produziert das familiengeführte Weingut Château Rioublanc seit 2012 zertifizierte Bio-Qualitäten. Dieser edle \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux AOC\u003c\/strong\u003e entsteht aus von Hand gelesenen Sémillon-, Sauvignon- und Colombard-Trauben und wird nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt. Unfiltriert, ohne Dosage und \u003cstrong\u003eohne zugesetzte Sulfite\u003c\/strong\u003e bringt dieser vegane Schaumwein das Terroir seiner Herkunft mit absoluter Authentizität zum Ausdruck. Die handwerkliche Hingabe und der tiefe Respekt vor der Natur haben diesem Etikett die prestigeträchtige Auszeichnung des Guide Hachette eingebracht.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Rioublanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503599579307,"sku":"20946","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-rioublanc-cremant-de-bordeaux-brut-nature_20946_1.jpg?v=1773670683"},{"product_id":"duc-des-nauves-2017","title":"Duc des Nauves 2017","description":"","brand":"Chateau Le Puy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504642191531,"sku":"23405","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/duc-des-nauves-2017_23405_1.jpg?v=1773673598"},{"product_id":"chateau-lafaurie-peyraguey-sauternes-0-375l-2012","title":"Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes 0.375L 2012","description":"","brand":"Chateau Lafaurie-Peyraguey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504763334827,"sku":"24379","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-lafaurie-peyraguey-sauternes-0375l-2012_24379_1.jpg?v=1773674873"},{"product_id":"chateau-larcis-ducasse-saint-emilion-grand-cru-2017","title":"Chateau Larcis Ducasse Saint Emilion Grand Cru 2017","description":"","brand":"Chateau Larcis Ducasse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504765464747,"sku":"24386","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-larcis-ducasse-saint-emilion-grand-cru-2017_24386_1.jpg?v=1773674881"},{"product_id":"chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017","title":"Chateau Gruaud Larose Saint Julien 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Gruaud Larose Saint Julien ist ein kraftvoller, stiller Rotwein, der die klassische Solidität des Bordeaux-Terroirs widerspiegelt. Es handelt sich um eine \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die darauf ausgelegt ist, die Intensität der Frucht hervorzuheben. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen \u003cstrong\u003epurpurroten Farbton\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Profil offenbart sich komplex und vielschichtig, geprägt von deutlichen Brombeeraromen, feinen floralen Noten und charakteristischen Anklängen von Zedernholz. Am Gaumen ist der Einstieg kraftvoll, im Verlauf ausgewogen durch eine \u003cstrong\u003eseidige Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e, die den Schluck umhüllt und im Abgang angenehme Noten von Kaffee und Röstaromen hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus der Gemeinde Saint-Julien Beychevelle im berühmten Bordeaux-Gebiet. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003eKiesböden\u003c\/strong\u003e der Garonne aus dem frühen Quartär, die sich vor über 600.000 Jahren gebildet haben. Diese besondere geologische Beschaffenheit, kombiniert mit einer hohen \u003cstrong\u003ePflanzdichte pro Hektar\u003c\/strong\u003e, fördert eine tiefe Wurzelentwicklung und eine ausgeprägte aromatische Konzentration in den Trauben. Die Identität des Weinguts ist eng mit der historischen Klassifizierung der \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e von 1855 verbunden, einem bedeutenden Bezugspunkt, der die weinbauliche Berufung des Terroirs und das sorgfältige Management von Château Gruaud Larose belegt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e und einer strengen doppelten Selektion der Trauben direkt nach Ankunft im Weinkeller. Der Most durchläuft eine unterschiedlich lange Maischestandzeit auf den Schalen, begleitet von einer temperaturkontrollierten Gärung. Der anschließende biologische Säureabbau ist ein entscheidender Schritt zur Definition des geschmacklichen Gleichgewichts. Der Wein reift schließlich für einen Zeitraum von 18 bis 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e mit feiner Maserung. Diese lange und sorgfältige Reifung ermöglicht die Integration der Tannine und verleiht dem Endprofil präzise \u003cstrong\u003eRöstnoten\u003c\/strong\u003e, die für große Harmonie sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Ansehen von Château Gruaud Larose wurzelt in der historischen Klassifizierung von 1855, die es als legendären \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e von Bordeaux auszeichnete. Dieser berühmte Rotwein aus Saint-Julien entsteht auf einem außergewöhnlichen Terroir, wo die Reben auf uralten \u003cstrong\u003eKieseln der Garonne\u003c\/strong\u003e wachsen, die vor über 600.000 Jahren abgelagert wurden. Dieses geologische Erbe verleiht dem Jahrgang 2017 Tiefe und Charakter, der von der Kritik mit hervorragenden 94 Punkten von \u003cstrong\u003eRobert Parker\u003c\/strong\u003e gefeiert wurde. Ein Wein von absoluter Eleganz, der eine außergewöhnliche Langlebigkeit verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gruaud Larose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504767922347,"sku":"24409","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-gruaud-larose-saint-julien-2017_24409_1.jpg?v=1773673907"},{"product_id":"chateau-langoa-barton-saint-julien-grand-cru-2017","title":"Chateau Langoa Barton Saint Julien Grand Cru 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas \u003cstrong\u003eChâteau Langoa Barton\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Wein, der die Ausgewogenheit einer harmonischen \u003cstrong\u003eBordeaux-Cuvée\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt, bestehend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Im Glas präsentiert er sich mit einer dichten rubinroten Farbe und entfaltet ein tiefes Bouquet von wilder Brombeere, Himbeere und Veilchen, verschmolzen mit tertiären Noten von Tabak, Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003evollen und runden Körper\u003c\/strong\u003e, mit jungen, samtigen Tanninen, die eine solide Struktur zeichnen. Der Schluck überzeugt durch eine ausgeprägte fruchtige Frische und endet mit einem \u003cstrong\u003elangen und geschmackvollen Finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus der renommierten Appellation Saint-Julien, dem Herzen des Weinbaus im Département Gironde, Bordeaux. Sein Wesen ist eng mit der historischen Klassifikation des Médoc verbunden, die ihn als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e auszeichnet und seine tiefe regionale Verbundenheit bezeugt. Es handelt sich um einen Wein mit ausgeprägtem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, der im Laufe der Zeit vielschichtige Nuancen entwickelt. Ideal, wenn er eine Stunde vor dem Servieren dekantiert wird, bildet er eine ausgewogene geschmackliche Verbindung mit \u003cstrong\u003egeröstetem Rindfleisch\u003c\/strong\u003e, Wildgeflügel und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e und einer präzisen Entrappung der Trauben. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Holzbottichen über mehr als eine Woche, mit gezielten Überpumpvorgängen für eine kontrollierte Extraktion, gefolgt von etwa drei Wochen Maischestandzeit. Die lange Reifephase findet in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, überwiegend neuen, über einen Zeitraum von sechzehn bis achtzehn Monaten statt. Diese sorgfältige Reifung integriert die \u003cstrong\u003eTanninstruktur\u003c\/strong\u003e perfekt und verleiht dem Geschmacksprofil Volumen und Rundheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas berühmte \u003cstrong\u003eChâteau Langoa Barton 2017\u003c\/strong\u003e verkörpert die große Berufung von Bordeaux und wurde 1855 als \u003cstrong\u003e3ème Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e klassifiziert. Dieser majestätische Saint-Julien begeistert Kenner mit hervorragenden Bewertungen, darunter die renommierten 93 Punkte von Parker und Vinous. Angeboten im traditionellen Format mit einem Alkoholgehalt von 13 %, vereint er auf wunderbare Weise Geschichte und Charme und zeichnet sich durch ein solides \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e aus, das ideal ist, um jede exklusive Weinsammlung zu bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Langoa Barton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504768839851,"sku":"24414","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-langoa-barton-saint-julien-2017_24414_1.jpg?v=1773673913"},{"product_id":"clos-leglise-pomerol-2011","title":"Clos l'Eglise Pomerol 2011","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nClos l’Eglise Pomerol ist ein strukturierter \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Clos l’Eglise. Diese harmonische Cuvée vereint die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc und zeigt im Glas eine tiefdunkle rubinrote Farbe. Das Duftprofil ist facettenreich, geprägt von intensiven Aromen nach \u003cstrong\u003ePflaume, Kirsche und Brombeere\u003c\/strong\u003e, veredelt durch elegante Noten von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und vollmundig, mit einem strengen, ausgewogenen Geschmack. Seine ausgeprägte Struktur macht ihn ideal zur Begleitung von \u003cstrong\u003erotem Fleisch und Wild\u003c\/strong\u003e und hebt auch gereifte Käsesorten hervorragend hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Identität dieses Weins entsteht in Pomerol, einem berühmten Gebiet in Bordeaux. Die Reben wurzeln in Böden aus \u003cstrong\u003eLehm und Kies\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Festigkeit und eine präzise Tanninstruktur verleiht. Im Weinberg erfolgt ausschließlich die \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e mit einer strengen Auswahl der besten Trauben. Das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit und Mikroklima führt zu einem trockenen, klaren Geschmack, der den authentischen Charakter der Herkunft getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks, um die Klarheit der Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein für \u003cstrong\u003e18-24 Monate in neuen\u003c\/strong\u003e französischen Eichenfässern, was seine Integration und Fülle verstärkt. Um alle Nuancen zu erfassen, empfiehlt sich ein \u003cstrong\u003eDekantieren von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und das Servieren bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad. Dieser Prozess garantiert ein \u003cstrong\u003ebemerkenswertes Alterungspotenzial\u003c\/strong\u003e und ermöglicht eine lange und exzellente Entwicklung im Keller.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2011 von \u003cstrong\u003eClos l’Eglise Pomerol\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Juwel aus Bordeaux, gewonnen aus von Hand gelesenen Merlot- und Cabernet Franc-Trauben. Von der internationalen Kritik geschätzt, reift dieser prestigeträchtige Rotwein in neuen \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und entfaltet dabei betörende Aromen von Pflaume, Brombeere und Schokolade. Am Gaumen zeigt er einen vollen Körper und ein makelloses Gleichgewicht, ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Dank seines bemerkenswerten \u003cstrong\u003eReifepotenzials\u003c\/strong\u003e wird diese begehrte Cuvée noch viele Jahre im Keller hervorragend weiterreifen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos L’Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504770576555,"sku":"24423","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-l-eglise-pomerol-2011_24423_1.jpg?v=1773673929"},{"product_id":"alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut","title":"Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine Cremant de Bordeaux Brut ist ein Schaumwein, der mit einer intensiven goldenen Farbe und einem \u003cstrong\u003efeinen, eleganten Perlage\u003c\/strong\u003e begeistert. Aus einer Cuvée aus Semillon und Cabernet Franc hergestellt, bringt er die Besonderheiten seines Anbaugebiets voll zur Geltung. Nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e erzeugt, bietet er ein ausdrucksstarkes Bouquet, in dem sich Aromen von gelbfleischigen Früchten, grüner Apfel und Zitrusfrüchte mit frischen Noten von Brioche und Brotkruste verbinden. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und trocken, geprägt von einer \u003cstrong\u003eleichten Mineralität\u003c\/strong\u003e, die in einen klaren und angenehm erfrischenden Abgang übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der malerischen Gegend von Entre-deux-Mers, im Herzen der berühmten \u003cstrong\u003eRegion Bordeaux\u003c\/strong\u003e. Das Gebiet zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne bietet optimale klimatische Bedingungen für die Versektung der lokalen Trauben. Durch die Vision von \u003cstrong\u003eAlexis Lichine\u003c\/strong\u003e wird der Wein zum Botschafter der Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eCremant de Bordeaux\u003c\/strong\u003e und spiegelt den authentischen Charakter des französischen Terroirs wider. Ein unverwechselbarer Charakter, der die Besonderheiten und die Geschichte dieser faszinierenden Flusslandschaft voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e der Trauben. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Primäraromen zu bewahren. Anschließend folgt die Schaumbildung streng nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, mit der zweiten Gärung in der Flasche und einer \u003cstrong\u003eneunmonatigen\u003c\/strong\u003e Reifung vor dem Degorgieren. Diese langsame Reifung unterstreicht die natürliche Frische im Geschmack. Am Tisch erweist er sich als \u003cstrong\u003evielseitiger Begleiter\u003c\/strong\u003e, perfekt zu frischen Austern, Krustentieren, Fischvorspeisen und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlexis Lichine signiert einen prestigeträchtigen \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux AOC\u003c\/strong\u003e, der im pulsierenden Herzen von Entre-deux-Mers, zwischen den Ufern der Dordogne und der Garonne, entstanden ist. Dieser raffinierte Schaumwein verkörpert die wahre Essenz der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e und reift neun Monate lang in der Flasche. Die ausgewogene Cuvée aus Sémillon und Cabernet Franc verleiht ihm herrliche goldene Reflexe und eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Die sorgfältige Vinifikation garantiert eine feine und elegante Perlage und hebt umhüllende \u003cstrong\u003eBrioche-Noten\u003c\/strong\u003e hervor, die sich harmonisch mit einer zarten Mineralität und frischen Noten von gelbfleischigen Früchten verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504775753899,"sku":"24436","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-brut_24436_1.jpg?v=1773673942"},{"product_id":"alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-rose-brut","title":"Alexis Lichine Cremant de Bordeaux Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Alexis Lichine Crémant de Bordeaux Rosé Brut ist ein \u003cstrong\u003ebrut rosé Schaumwein\u003c\/strong\u003e mit einem lebendigen und ausgewogenen Aromaprofil. Er entsteht aus einer raffinierten Cuvée, die \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, Gamay und Pinot Noir vereint, und präsentiert sich im Glas mit einer leuchtenden, intensiv rosafarbenen Tönung. Das Bouquet öffnet sich mit duftenden Noten von Erdbeere, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, belebt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e, das die fruchtigen Nuancen mit ausgeprägter Mineralität und einem dezenten würzigen Abgang ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eEntre-deux-Mers\u003c\/strong\u003e, einem renommierten Weinbaugebiet zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne in der berühmten Region Bordeaux. Die Eigenschaften des Terroirs verleihen dem Wein ein klares Geschmacksprofil und eine angenehme Frische. Als Ausdruck der Region \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux\u003c\/strong\u003e zeigt er einen vielseitigen und gut strukturierten Charakter. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu \u003cstrong\u003ezarten Meeresvorspeisen\u003c\/strong\u003e, Krustentieren, Lachs-Carpaccio oder Ziegenkäse, serviert mit Honig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt strikt den Prinzipien der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e und sieht eine langsame Flaschengärung vor, die eine natürliche und optimale Schaumbildung begünstigt. Dieser Prozess garantiert eine elegante Perlage und eine solide strukturelle Harmonie. Durch diese sorgfältige Verarbeitung verleiht das Weingut \u003cstrong\u003eAlexis Lichine\u003c\/strong\u003e dem Wein ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das es ihm ermöglicht, sich über einen Zeitraum von fünf bis zehn Jahren weiterzuentwickeln und neue Komplexitäten zu entfalten. Es wird empfohlen, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 6-8 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer elegante \u003cstrong\u003eCrémant de Bordeaux Rosé Brut\u003c\/strong\u003e von Alexis Lichine entsteht im Herzen des Entre-deux-Mers, zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne. Seine raffinierte Identität kommt durch die \u003cstrong\u003eklassische Methode\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck, die dank der Flaschengärung ein feines und außergewöhnlich anhaltendes Mousseux verleiht. Das Ergebnis einer harmonischen Assemblage aus Chardonnay-, Gamay- und Pinot-Noir-Trauben vereint dieser Schaumwein Frische und Eleganz in jedem Glas. Ideal bei 6-8 °C zu servieren, zeichnet er sich durch eine ausgezeichnete \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e aus und bewahrt seinen lebendigen Charakter bis zu zehn Jahre lang.\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Lichine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504776310955,"sku":"24437","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alexis-lichine-cremant-de-bordeaux-rose-brut_24437_1_2931534f-70ea-4bd5-9e02-88b46aebf5f4.webp?v=1773673947"},{"product_id":"chateau-olivier-pessac-leognan-blanc-grand-cru-classe-2013","title":"Chateau Olivier Pessac Leognan Blanc Grand Cru Classe 2013","description":"","brand":"Chateau Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505125322923,"sku":"25365","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-olivier-pessac-leognan-blanc-grand-cru-classe-2013_25365_1.jpg?v=1773674200"},{"product_id":"chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017","title":"Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac 2017","description":"","brand":"Chateau La Fleur Peyrabon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505139445931,"sku":"25381","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-fleur-peyrabon-pauillac-2017_25381_1.jpg?v=1773674219"},{"product_id":"chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018","title":"Chateau La Tour de Mons Margaux 2018","description":"","brand":"Chateau La Tour de Mons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505142100139,"sku":"25383","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-la-tour-de-mons-margaux-2018_25383_1.jpg?v=1773674225"},{"product_id":"chateau-olivier-le-dauphin-dolivier-2016","title":"Chateau Olivier Le Dauphin d'Olivier 2016","description":"","brand":"Chateau Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505147572395,"sku":"25386","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-olivier-le-dauphin-d-olivier-2016_25386_1.jpg?v=1773674237"},{"product_id":"chateau-lafon-rochet-saint-estephe-rouge-grand-cru-classe-2016","title":"Chateau Lafon-Rochet Saint Estephe Rouge Grand Cru Classè 2016","description":"Der Anbau der Trauben erfolgt nach demselben Rezept wie der Anbau alter Apfelbäume, deren Äpfel mehr Geschmack haben, einen echten und ganz besonderen Geschmack, der nicht nur auf die Sorte, sondern auch auf das Alter dieses Apfelbaums zurückzuführen ist. Sie stammen von den ältesten Weinen des Weinbergs und tragen weniger Früchte, bieten aber mehr Komplexität. Der Lafon-Rochet ist ein einfacher und komplexer Wein, der in den meisten Jahrgängen Aromen von schwarzen Früchten aufweist. Es gibt in der Tat eine Mischung und Eigenschaften, die für Saint-Estèphe spezifisch sind, eine gewisse Wärme und Rundheit, voller Feinheit, die vom Merlot herrührt.","brand":"Chateau Lafon-Rochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505165168811,"sku":"25427","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-lafon-rochet-saint-estephe-rouge-grand-cru-classe-2016_25427_1.jpg?v=1773675106"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017","title":"Chateau Pichon-Longueville Baron Pauillac Gran Cru Classé 2017","description":"","brand":"Chateau Pichon-Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505343099051,"sku":"26645","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pichon-longueville-baron-pauillac-gran-cru-classe-2017_26645_1.jpg?v=1773678319"},{"product_id":"chateau-villemaurine-saint-emilion-grand-cru-les-angelots-de-villemaurine-2016","title":"Chateau Villemaurine Saint Emilion Grand Cru Les Angelots de Villemaurine 2016","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLes Angelots de Villemaurine, signiert von Chateau Villemaurine, ist ein Rotwein, der das Bordeaux-Terroir mit Eleganz interpretiert. Diese \u003cstrong\u003eCuvée aus Merlot und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e offenbart in der Nase intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, veredelt durch Noten von Schokolade und Walnuss. Am Gaumen zeigt er eine umhüllende und trockene Struktur und bewahrt dabei ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Reife und Frische. Die \u003cstrong\u003eweichen und gut integrierten Tannine\u003c\/strong\u003e bieten eine seidige Textur, die in ein \u003cstrong\u003elanges und zartes Finale\u003c\/strong\u003e mit einem angenehmen pfeffrigen Nachhall übergeht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus dem Saint-Émilion Grand Cru, innerhalb des renommierten Bordeaux-Gebiets. Die Weinberge wachsen auf \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer idealen Zusammensetzung, um Komplexität und eine lebendige mineralische Ader zu verleihen. Die Entscheidung, einen \u003cstrong\u003eäußerst niedrigen Ertrag pro Hektar\u003c\/strong\u003e anzustreben, ermöglicht eine außergewöhnliche aromatische Konzentration. Diese Produktionsphilosophie spiegelt den \u003cstrong\u003eauthentischen Charakter des Terroirs\u003c\/strong\u003e getreu wider und unterstützt die Struktur sowie die stilistische Präzision im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit der manuellen Lese und einer strengen Selektion der Trauben. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, gefolgt von langen, nachfermentativen Maischestandzeiten, um Struktur und Intensität zu extrahieren. Der biologische Säureabbau und die anschließende \u003cstrong\u003eReifung in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, teils neu, teils aus zweiter Belegung, verfeinern den Geschmack. Diese sorgfältige Arbeit im Keller formt das Gleichgewicht und garantiert dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie bordelaiser Exzellenz kommt in diesem prestigeträchtigen Etikett von \u003cstrong\u003eChateau Villemaurine\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung, einem echten \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e, der seinen Ursprung auf ton- und kalkhaltigen Böden hat. Hergestellt unter der Beratung des berühmten Önologen Stéphane Derenoncourt, hebt der Jahrgang 2016 die tiefe Mineralität des Terroirs dank einer sorgfältigen manuellen Lese hervor. Die lange Mazeration und die elegante Reifung in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e verleihen diesem Wein eine seidige und umhüllende Struktur, die von James Suckling mit 95 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Villemaurine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505344704683,"sku":"26648","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-villemaurine-saint-emilion-grand-cru-les-angelots-de-villemaurine-2016_26648_1.jpg?v=1773677279"},{"product_id":"carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Carillon de Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCarillon de Angelus, hergestellt von Château Angélus, ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus Saint-Émilion Grand Cru. Er entsteht aus einer harmonischen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Cabernet Sauvignon und Merlot und präsentiert sich im Glas mit einer intensiven, tiefvioletten Farbe. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet, veredelt durch feine Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und komplex, getragen von seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Bordeaux, genauer gesagt aus dem Gebiet von \u003cstrong\u003eSaint-Émilion\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003elehm- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die für die optimale Reifung der Trauben und eine präzise Definition der Tanninstruktur entscheidend ist. Die Identität des Terroirs spiegelt sich in einem tiefgründigen und umhüllenden Geschmacksausdruck wider, der die natürliche \u003cstrong\u003eLanglebigkeit des Weins\u003c\/strong\u003e unterstützt und seine elegante Entwicklung im Laufe der Zeit fördert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt durch eine \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks, Beton- und Holzbehältern, um die aromatische Reinheit zu bewahren. Anschließend reift der Wein \u003cstrong\u003ein neuen Fässern\u003c\/strong\u003e für einen Zeitraum von achtzehn bis vierundzwanzig Monaten. Diese lange Reifezeit fördert die Integration von Frucht und Holznoten und verleiht der Struktur Festigkeit. Um die \u003cstrong\u003eGeschmackslänge\u003c\/strong\u003e zu betonen, wird Dekantieren und ein Servieren bei 16 bis 18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Carillon de l’Angélus 2018 ist der prestigeträchtige Zweitwein von Château Angélus, einem echten Symbol für die Exzellenz von Bordeaux. Dieser elegante Ausdruck des \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e, signiert von der renommierten Familie de Boüard de Laforest, entsteht aus einer perfekten Verbindung von Merlot und Cabernet Sauvignon. Gereift für 18-24 Monate in \u003cstrong\u003eneuen Barriques\u003c\/strong\u003e, offenbart dieser prachtvolle Rote umhüllende Fruchtnoten und raffinierte holzige Akzente. Von der internationalen Kritik gefeiert, bietet der Wein eine \u003cstrong\u003ekomplexe\u003c\/strong\u003e und seidige Struktur und garantiert ein außergewöhnliches Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Angelus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505346736299,"sku":"26669","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/carillon-de-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_26669_1.jpg?v=1773677290"},{"product_id":"chateau-pavie-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-a-2016","title":"Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe A 2016","description":"Ein stiller Rotwein aus Bordeaux, ein 2016er Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé A von Château Pavie. Dieser Wein, eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, verkörpert die Exzellenz der Region. Sein Bouquet besticht durch Beerenaromen, begleitet von Noten von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich tief rubinrot, vollmundig und reichhaltig mit knackigen Tanninen. Ein gut strukturierter Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch und Wild passt.","brand":"Chateau Pavie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505411584171,"sku":"27705","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-pavie-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2016_27705_1.jpg?v=1773678547"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2018","title":"Chateau Troplong Mondot Saint Emilion 1er Grand Cru Classe 2018","description":"","brand":"Chateau Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505427542187,"sku":"27708","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-troplong-mondot-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-2018_27708_1.jpg?v=1773678554"},{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2015","title":"Chateau Montrose Saint Estephe Grand Cru Classe 2015","description":"","brand":"Chateau Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505542394027,"sku":"29831","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2015_29831_1.jpg?v=1773681849"},{"product_id":"chateau-dissan-blason-dissan-margaux-2017","title":"Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2017","description":"","brand":"Chateau d'Issan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505551372459,"sku":"30005","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-issan-blason-d-issan-margaux-2017_30005_1.jpg?v=1773681887"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-grand-cru-classe-2017","title":"Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou\u003c\/strong\u003e Saint-Julien Grand Vin ist ein stiller Rotwein, der den Charakter seines Terroirs präzise widerspiegelt. Dieser Grand Cru Classé, entstanden aus einer \u003cstrong\u003eCuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot\u003c\/strong\u003e, präsentiert sich im Glas mit einer tiefen und leuchtenden Farbe. Das aromatische Profil ist dicht, geprägt von eleganten \u003cstrong\u003eNoten von Kakao und Schokolade\u003c\/strong\u003e, verbunden mit Röstaromen, floralen Nuancen von Rose und leichten Anklängen von Graphit. Am Gaumen zeigt er sich saftig und vollmundig, getragen von ausgeprägter Frische und runden Tanninen. Der Schluck schenkt zarte Erinnerungen an Landbrot und führt zu einem \u003cstrong\u003elangen, würzigen Abgang\u003c\/strong\u003e von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser edle Rotwein entsteht im Herzen von \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, in der renommierten Region \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e. Das Weingut, dessen Geschichte bis ins Jahr 1720 zurückreicht, erzeugt Weine, die Kraft und strukturelle Finesse vereinen und dabei die Authentizität der französischen Weinlandschaft bewahren. Die sorgfältige Arbeit in den Weinbergen ermöglicht Trauben mit perfekter phenolischer Reife. Dank seines \u003cstrong\u003ereichhaltigen und umhüllenden Körpers\u003c\/strong\u003e begleitet dieser majestätische Bordeaux intensive Gerichte hervorragend und harmoniert besonders mit edlen Stücken von rotem Fleisch, würzigem \u003cstrong\u003eWild und gereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit strengen Selektionsschritten für jede einzelne Rebsorte. Die Reifung erfolgt über achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eneuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, die im Freien gelagert wurden, was dem Wein eine perfekte Integration des Holzes verleiht. Während der Reifezeit werden regelmäßige Auffüllungen und kontinuierliche Abstiche durchgeführt, um die Masse auf natürliche Weise zu klären. Der Prozess endet mit einer \u003cstrong\u003etraditionellen Klärung mit Eiweiß\u003c\/strong\u003e direkt im Fass. Diese akribische Sorgfalt im Keller ergibt einen Rotwein von \u003cstrong\u003eakademischer Struktur\u003c\/strong\u003e, der für eine außergewöhnliche Entwicklung über die Jahre hinweg prädestiniert ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1720 gegründete Château Ducru-Beaucaillou ist ein berühmter \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e aus Saint-Julien, der den Charme der Geschichte mit ständiger nachhaltiger Innovation verbindet. Der Jahrgang 2017, der nach heißen Monaten und Frühlingsfrösten durch die rettenden Septemberregen wieder ins Gleichgewicht gebracht wurde, ermöglichte die Ernte von Cabernet Sauvignon und Merlot mit \u003cstrong\u003eperfekter phenolischer Reife\u003c\/strong\u003e. Diese akribische Hingabe bringt einen Spitzenwein hervor, der in eleganten \u003cstrong\u003elasergravierten Flaschen\u003c\/strong\u003e mit holografischem Etikett aufbewahrt wird, ein Garant für absolute Authentizität und unbestrittenes Prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505623691435,"sku":"30927","price":237.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-2017_30927_1.jpg?v=1773681218"},{"product_id":"baron-de-rothschild-chateau-clarke-2012","title":"Baron de Rothschild Chateau Clarke 2012","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChâteau Clarke, signiert von Baron Edmond de Rothschild, ist ein stiller Rotwein, der einen authentischen Ausdruck des Terroirs von Listrac-Médoc darstellt. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, um ein intensives Aromaprofil zu bieten. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen kündigt Aromen von \u003cstrong\u003ereifem Obst\u003c\/strong\u003e, Zedernholz, Lakritz, Kakao und gerösteter Mandel an. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, getragen von einer \u003cstrong\u003esamtigen Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e und einer natürlichen Frische, die in ein umhüllendes, würziges Finale führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein entsteht in Frankreich, in der Region Bordeaux, und schöpft seine Kraft aus den für Listrac-Médoc typischen \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e. Diese besondere Bodenbeschaffenheit begünstigt die Entwicklung eines strukturierten und ausgewogenen Rotweins. Die Weinberge, die nach dem \u003cstrong\u003edoppelten Guyot-System\u003c\/strong\u003e und mit hoher Pflanzdichte bewirtschaftet werden, schlagen ihre Wurzeln in einem geschichtsträchtigen Ort. Die ersten Reben wurden im 12. Jahrhundert von Zisterziensermönchen gepflanzt; das Anwesen ging später an Tobie Clarke und gelangte schließlich unter die fachkundige Leitung von \u003cstrong\u003eBaron Edmond de Rothschild\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Pflege des Weinbergs gipfelt in einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, wobei die Trauben in Holzbottiche gebracht werden. Im Weinkeller erfolgt eine Kaltmazeration, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung, bei der Edelstahl und Eichenfässer eingesetzt werden, um die Extraktion der Aromen zu steuern. Der Wein reift anschließend für eine lange \u003cstrong\u003eAusbauzeit in Fässern\u003c\/strong\u003e, sowohl neuen als auch gebrauchten, und entwickelt dabei seine Struktur. Diese präzise önologische Technik definiert ein \u003cstrong\u003ekörperreiches Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e und sorgt für einen eleganten, fruchtigen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Ursprünge von \u003cstrong\u003eChâteau Clarke\u003c\/strong\u003e reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, als die Zisterziensermönche der Abtei von Vertheuil die ersten Reben pflanzten. Im Jahr 1818 erwarb der Ritter Tobie Clarke das Land und gab ihm seinen Namen, bevor das Anwesen 1973 unter die Leitung von \u003cstrong\u003eBaron Edmond de Rothschild\u003c\/strong\u003e kam. Dieses bedeutende Erbe zeigt sich im Jahrgang 2012, einem authentischen Ausdruck der renommierten Appellation Listrac-Médoc AOC. Dank der konsequenten Einhaltung strenger \u003cstrong\u003etraditioneller Weinbereitungsmethoden\u003c\/strong\u003e bringt der Wein die ganze Noblesse und historische Exzellenz des Bordelais zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505689260203,"sku":"31887","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baron-de-rothschild-chateau-clarke-2012_31887_1.jpg?v=1773681472"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-grand-cru-classe-2006","title":"Chateau Ducru Beaucaillou Saint Julien Grand Cru Classe 2006","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Château Ducru-Beaucaillou repräsentiert eine strenge Ausprägung der großen Rotweine aus Bordeaux und ist historisch als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e anerkannt. Der Wein zeigt ein kraftvolles und strukturiertes Profil, das von \u003cstrong\u003eseidigen Tanninen\u003c\/strong\u003e getragen wird, die Feinheit und Intensität vereinen. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit Noten von Kakao und Schokolade, bereichert durch florale Nuancen von Rose, geröstete Noten und Anklänge von frisch gebrochenem Landbrot. Der Geschmack ist üppig, mit einem langen und anhaltenden Abgang, unterstützt durch die gekonnte Reifung in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge befinden sich in der Gemeinde Saint-Julien-Beychevelle, im Herzen des Médoc, innerhalb des Gebiets von Saint-Julien in Bordeaux. Das lokale Mikroklima profitiert von der Nähe zur \u003cstrong\u003eMündung der Gironde\u003c\/strong\u003e, deren Gezeiten die Winter mildern und die Sommerhitze abkühlen. Der Boden ist geprägt von den \u003cstrong\u003eGunz-Kiesen\u003c\/strong\u003e, die vom alten Fluss Garonne abgelagert wurden und aus Quarzkieseln, Lydischer Jaspis, Feuerstein und Achat bestehen. Diese \u003cstrong\u003ekargen und mineralischen Böden\u003c\/strong\u003e verursachen einen natürlichen Wasserstress in der Rebe, was die Konzentration, die aromatische Klarheit und den ausgeprägten Charakter des Weins fördert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Pflege des Weinbergs erfordert zahlreiche manuelle Eingriffe, wobei der traditionelle Rebschnitt des Médoc und eine strenge Auswahl der Trauben während der Lese befolgt werden. Im Weinkeller respektiert die \u003cstrong\u003eparzellenweise Vinifikation\u003c\/strong\u003e die spezifische Identität jeder einzelnen Parzelle und ermöglicht die Schaffung einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e, die auf maximale Ausdruckskraft abzielt. Anschließend reift der Wein über achtzehn Monate ausschließlich in \u003cstrong\u003eneuen\u003c\/strong\u003e französischen Eichenfässern. Diese behutsame Entwicklung gewährleistet eine vollständige Integration des Holzes und verleiht dem Wein einen umhüllenden Körper von großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas \u003cstrong\u003eChâteau Ducru-Beaucaillou\u003c\/strong\u003e in Saint-Julien verkörpert seit 1720 die Exzellenz der Weinbautradition von Bordeaux. Das Anwesen wurde in über drei Jahrhunderten von nur sechs Familien geführt und spiegelt den ganzen Prestige der historischen Klassifizierung der \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé\u003c\/strong\u003e von 1855 wider. Der Jahrgang 2006 hebt ein außergewöhnliches Terroir hervor, das von den alten \u003cstrong\u003eGunz-Kieseln\u003c\/strong\u003e dominiert wird und von der ausgleichenden Wirkung der Gironde-Mündung profitiert. Diese idealen Bedingungen ermöglichen es, einen Grand Vin mit reinem Profil zu schaffen, der die Kraft des Médoc mit einer majestätischen und üppigen Eleganz vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Ducru-Beaucaillou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505698762923,"sku":"32068","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-ducru-beaucaillou-saint-julien-2006_32068_1.jpg?v=1773681503"},{"product_id":"chateau-manos-cadillac-0-375l-2019","title":"Chateau Manos Cadillac 0.375L 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chateau Manos Cadillac ist ein \u003cstrong\u003esüßer Weißwein\u003c\/strong\u003e aus der Region Bordeaux, der die Appellation Cadillac rein zum Ausdruck bringt. Er entsteht aus Trauben, die von \u003cstrong\u003eEdelfäule\u003c\/strong\u003e befallen sind, was die natürliche Konzentration der Zucker in den Beeren fördert. Sein Profil besticht durch äußerste Eleganz, indem es eine ausgeprägte Süße mit einer lebendigen Säure verbindet, die ein \u003cstrong\u003elanges und komplexes Finale\u003c\/strong\u003e schenkt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Lamothe, im Herzen der \u003cstrong\u003eAppellation Cadillac\u003c\/strong\u003e. Strenge Produktionsvorschriften verlangen eine sorgfältige \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, die eine rigorose Auswahl der Trauben garantiert. In diesem Bordeaux-Mikroklima begünstigen die Umweltbedingungen die Entwicklung der Edelfäule, die für die Aromatik und den Zuckergehalt entscheidend ist. Das Terroir verleiht dem Glas ein großes Gleichgewicht, wobei die \u003cstrong\u003ebemerkenswerte geschmackliche Finesse\u003c\/strong\u003e ständig mit der Frische harmoniert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer Gärung, die sowohl im Tank als auch im Holzfass erfolgt. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e in den unterirdischen Kellern von Lamothe, einer idealen Umgebung, um seine süße Struktur und die harmonische Säure zu festigen. Charakterisiert durch ein leuchtendes \u003cstrong\u003egoldenes Kleid\u003c\/strong\u003e, verströmt er intensive \u003cstrong\u003eAromen von exotischen Früchten\u003c\/strong\u003e, geprägt von Noten von Mango und Papaya, und führt den Gaumen zu einem umhüllenden und ausgesprochen köstlichen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie exklusive Bezeichnung \u003cstrong\u003eCadillac AOC\u003c\/strong\u003e, die 1972 eingeführt wurde, erfordert eine sorgfältige manuelle Lese, wodurch eine herausragende Qualität gewährleistet wird. Dieser süße Passito wird zu 80 % aus \u003cstrong\u003ebotrytisierten Trauben\u003c\/strong\u003e gewonnen, bei denen die Edelfäule den Zuckergehalt auf natürliche Weise konzentriert. Die gekonnte \u003cstrong\u003eReifung im Fass\u003c\/strong\u003e in den unterirdischen Kellern von Lamothe hebt die bemerkenswerte Finesse hervor und verleiht eine feine Säure, die für ein äußerst ausgewogenes und köstliches Finale sorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Manos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505814597803,"sku":"33350","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"chateau-citran-haut-medoc-2019","title":"Chateau Citran Haut Medoc 2019","description":"","brand":"Chateau Citran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505876136107,"sku":"33836","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-citran-haut-medoc-2019_33836_1.jpg?v=1773684659"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009","title":"Chateau Leoville Poyferre 2nd Grand Cru Classe du Medoc Saint Julien 2009","description":"Stillroter Wein aus Saint-Julien, Bordeaux, 14 % vol., hergestellt von Château Léoville Poyferré. Cuvée: 67 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 2 % Petit Verdot. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2009. Ein Wein, der die Bordeaux-Tradition verkörpert – ein zeitloser Klassiker. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1638 zurück, als es als Deuxième Cru Classé anerkannt wurde. Seit 1979 prägt Didier Cuvelier die Geschicke dieses Juwels. Das Bouquet mit fruchtigen Aromen, gefolgt von würzigen Noten, verspricht ein elegantes Geschmackserlebnis. Granatrot in der Farbe. Am Gaumen harmonisch und angenehm, mit guter aromatischer Komplexität und einem anhaltenden Abgang, der Lust auf mehr macht.","brand":"Chateau Leoville Poyferre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505904185515,"sku":"34197","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-leoville-poyferre-2nd-grand-cru-classe-du-medoc-saint-julien-2009_34197_1.jpg?v=1773684832"},{"product_id":"cos-destournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2009","title":"Cos d'Estournel Saint Estephe Grand Cru Classe 2009","description":"Stillroter Bordeaux, Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2009, hergestellt von Château Cos d'Estournel. 0,75-Liter-Flasche, 14,5 % vol. Ein Wein, der die Geschichte und Tradition von Bordeaux verkörpert, mit einer prestigeträchtigen Klassifizierung und einem außergewöhnlichen Jahrgang. Aromen von Pflaume und Walderdbeere, begleitet von Nuancen von Tabak und Lakritz. Am Gaumen besticht der Wein durch große Tiefe und einen exotischen Abgang.","brand":"Chateau Clos d'Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906151595,"sku":"34198","price":450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cos-d-estournel-saint-estephe-grand-cru-classe-2009_34198_1.jpg?v=1773684838"},{"product_id":"chateau-carbonneau-verriere-rouge-2019","title":"Chateau Carbonneau Verriere Rouge 2019","description":"Stillroter Wein aus der Appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOC, 13,5 % vol., hergestellt von Château Carbonneau. Cuvée: 80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, Jahrgang 2019. Ein Wein von einem Weingut im Herzen von Bordeaux, das auf ökologischen Anbau umgestellt hat. 12 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Mehrtägige Kaltmazeration. Die für diese Cuvée verwendeten Trauben erforderten eine intensivere Extraktion, um die optimale Balance zwischen Fruchtintensität und Tanninstruktur zu erzielen.","brand":"Chateau Carbonneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505906380971,"sku":"34208","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-carbonneau-verriere-rouge-2019_34208_1.jpg?v=1773684844"},{"product_id":"clementin-de-pape-clement-pessac-leognan-blanc-2018","title":"Clementin de Pape Clement Pessac Leognan Blanc 2018","description":"Der Château Pape Clément Clementin de Pape Clément Pessac-Léognan ist das Flaggschiff des Weinguts Bernard Magrez. Als AOC (französische Ursprungsbezeichnung mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) klassifiziert, ist er ein Stillrotwein aus einer der ältesten Grand-Cru-Lagen Bordeauxs. Der Legende nach wurde er im 13. Jahrhundert von Bertrand de Goth, einem Spross einer adligen französischen Familie aus der Region, angepflanzt. Das Terroir, in dem er wächst, ist das von Pessac-Léognan, einer kleinen Stadt wenige Kilometer von Bordeaux entfernt. Hier ist der Boden lehmig, kalkhaltig und kieshaltig. Dank des Einflusses des Atlantiks herrscht ein mildes Klima, und die umliegenden Wälder schützen ihn vor den sonst rauen Witterungsbedingungen. Eine kleine Kuriosität: Der Weinbergboden wird nach uralten Methoden mit Ochsen oder Pferden gepflügt.","brand":"Chateau Pape Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506322895019,"sku":"35903","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clementin-de-pape-clement-pessac-leognan-blanc-2018_35903_1.jpg?v=1773688344"},{"product_id":"chateau-leoville-las-cases-saint-julien-2001","title":"Chateau Leoville Las Cases Saint Julien 2001","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nChateau Leoville Las Cases Saint Julien ist ein stiller Rotwein, der sich durch sein komplexes und strenges Aromaprofil auszeichnet. Diese raffinierte \u003cstrong\u003eBordeaux-Cuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase entwickelt er ein klares \u003cstrong\u003efruchtiges Bouquet\u003c\/strong\u003e, das fein durch Noten von Vanille, Lakritz und schwarzem Tee ergänzt wird. Am Gaumen zeigt er sich als \u003cstrong\u003estrukturierter und strenger Wein\u003c\/strong\u003e, der einen bemerkenswert nachhaltigen Geschmack bietet, ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Schwein oder einer Auswahl gereifter Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein hat seine Wurzeln in der Region \u003cstrong\u003eSaint-Julien\u003c\/strong\u003e, die im renommierten Gebiet Bordeaux in Frankreich liegt. Das Terroir des Médoc verleiht den Trauben eine ausgeprägte Fähigkeit, aromatische Präzision und geschmackliche Stabilität auszudrücken. Die Identität dieses Weins spiegelt den Charakter seiner \u003cstrong\u003eHerkunftsregion\u003c\/strong\u003e wider, die für die Erzeugung von Rotweinen bekannt ist, die ein klares Gleichgewicht zwischen Finesse und Struktur aufweisen. Die Herkunft bestätigt das Profil eines Produkts, das den klassischen Ansatz und die Strenge der \u003cstrong\u003efranzösischen Terroirs\u003c\/strong\u003e repräsentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der Trauben Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Der Wein wird vollständig \u003cstrong\u003eim Chateau abgefüllt\u003c\/strong\u003e, was gewährleistet, dass der gesamte Prozess unter der ständigen Aufsicht von Chateau Leoville Las Cases bleibt. Nach der Vinifikation folgt eine lange \u003cstrong\u003eReifung im Keller\u003c\/strong\u003e, die bis zur Markteinführung andauert. Diese langsame Reifung festigt das komplexe Geschmacksbild und sorgt für eine außergewöhnliche Langlebigkeit, sodass der Wein sein volles Potenzial entfaltet, wenn er \u003cstrong\u003eeine Stunde dekantiert\u003c\/strong\u003e wird, bevor er serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eSaint-Julien AOC 2001\u003c\/strong\u003e von Château Léoville Las Cases verkörpert die reinste Bordeaux-Tradition in einem außergewöhnlich hochwertigen Jahrgang. Dieser rubinrote Wein, das Ergebnis einer perfekten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, wurde sorgfältig in den Kellern des Weinguts von der Lese bis 2021 ausgebaut. Mehrfach ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003eSpitzenbewertungen\u003c\/strong\u003e von Kritikern, entfaltet er ein raffiniertes Bouquet, in dem fruchtige Noten mit Anklängen von Lakritz und schwarzem Tee verschmelzen. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003estreng und langanhaltend\u003c\/strong\u003e, ideal zu gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506323321003,"sku":"35906","price":319.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-leoville-las-cases-saint-julien-2001_35906_1.jpg?v=1773688350"},{"product_id":"chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2020","title":"Chateau Le Colombier Bordeaux Rouge 2020","description":"","brand":"Chateau Le Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506607747243,"sku":"37387","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-le-colombier-bordeaux-rouge-2020_37387_1.jpg?v=1773689823"},{"product_id":"chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2017","title":"Chateau Montlandrie Castillon Cotes de Bordeaux 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein, der die Identität seines Terroirs durch eine sorgfältige Cuvée aus \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er ein klares Duftprofil, geprägt von intensiven \u003cstrong\u003eAromen roter Kirsche\u003c\/strong\u003e und zarten Nuancen von Walderdbeere. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003egut ausbalancierten mittleren Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von einer feinen Tanninstruktur, die den Trinkgenuss unterstreicht. Dieser Wein kann zwischen fünfzehn und fünfundzwanzig Jahren reifen. Empfohlen wird das Servieren bei 18-20 °C nach einer \u003cstrong\u003eeinstündigen Dekantierung\u003c\/strong\u003e, in Kombination mit Fleisch, Schwein und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Region \u003cstrong\u003eBordeaux\u003c\/strong\u003e, und ist durch die Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eCastillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e geschützt, die für die Förderung roter Rebsorten am rechten Ufer bekannt ist. Das Weingut \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie\u003c\/strong\u003e hat seine Wurzeln im späten 19. Jahrhundert, gegründet von einer italienischen Familie, und zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003ealten Steinturm\u003c\/strong\u003e aus, der sich mitten in den Weinbergen befindet. Im Jahr 2009 wurde das Anwesen von Denis Durantou übernommen, einem Winzer, der bereits für seine Arbeit in \u003cstrong\u003ePomerol\u003c\/strong\u003e bekannt ist. Das Weingut setzt sich dafür ein, den authentischen Ausdruck und die Typizität der Böden von Bordeaux zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des \u003cstrong\u003eChâteau Montlandrie Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Im Weinkeller folgt die Vinifikation der Cuvée aus \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e präzisen önologischen Verfahren, die darauf abzielen, die Frische der Frucht zu bewahren und die richtige Extraktion der Tannine zu gewährleisten, die den Geschmack prägen. Der Wein wird vollständig \u003cstrong\u003eim Château abgefüllt\u003c\/strong\u003e. Dieser Ansatz verleiht dem Wein seine \u003cstrong\u003eelegante Struktur\u003c\/strong\u003e und bewahrt seine Qualitäten über die Jahre hinweg.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Château Montlandrie wurde Ende des 19. Jahrhunderts von einer italienischen Familie gegründet und zeichnet sich durch den majestätischen \u003cstrong\u003ealten Steinturm\u003c\/strong\u003e aus, der inmitten der Weinberge liegt. Das Anwesen wurde 2009 von Denis Durantou übernommen und produziert Weine von außergewöhnlicher Raffinesse. Der Jahrgang 2017 stellt den höchsten Ausdruck der \u003cstrong\u003eAOC Castillon Côtes de Bordeaux\u003c\/strong\u003e dar und garantiert eine Lagerfähigkeit von bis zu fünfundzwanzig Jahren. Von der internationalen Kritik mit \u003cstrong\u003e93 Punkten James Suckling\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, vereint diese direkt auf dem Château abgefüllte Cuvée eine große Geschichte mit einem prestigeträchtigen Terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montlandrie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506609680555,"sku":"37394","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-montlandrie-castillon-cotes-de-bordeaux-2017_37394_1.jpg?v=1773688805"},{"product_id":"baron-de-rothschild-chateau-clarke-2015","title":"Baron de Rothschild Chateau Clarke 2015","description":"Die traditionelle Weinherstellung gewährleistet, dass die Weine von Château Clarke immer besser werden und einen Erfolg erzielen, der sie zu den führenden Weinen ihrer Region macht.","brand":"Baron Edmond de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506702479531,"sku":"37982","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baron-de-rothschild-chateau-clarke-2015_37982_1.jpg?v=1773692856"},{"product_id":"chateau-senejac-haut-medoc-2020","title":"Chateau Senejac Haut Medoc 2020","description":"","brand":"Chateau Senejac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506965999787,"sku":"39638","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-senejac-haut-medoc-2020_39638_1.jpg?v=1773692402"},{"product_id":"chateau-dyquem-sauternes-0-375l-2019","title":"Chateau d'Yquem Sauternes 0.375L 2019","description":"Ein süßer, halbaromatischer weißer Passito mit Edelfäule-Komplex, hergestellt von Château d'Yquem, einem Premier Grand Cru Classé Sauternes seit 1855 in der Region Bordeaux, Frankreich. Jahrgang 2019, 0,375-l-Flasche, 14,5 % vol. Ein legendärer Wein, gekeltert aus edelfäulebefallenen Trauben, mit außergewöhnlicher Langlebigkeit. Das Bouquet ist unglaublich raffiniert mit Anklängen von Trockenfrüchten (getrocknete Aprikose, Pflaume, Kompott und Konfitüre), Gewürzen (Zimt, Safran und Lakritz) und sogar Blüten (Lindenblüte etc.). Der erste Eindruck am Gaumen ist stets seidig, oft üppig. Er umhüllt den Gaumen vollständig. Dieser Wein besitzt einen kraftvollen, aber nie aufdringlichen Charakter und große Eleganz. Er bewahrt stets ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Frische. Ein Hauch von Bitterkeit kann ebenfalls zur Harmonie beitragen.","brand":"Chateau d'Yquem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506981564587,"sku":"39791","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-d-yquem-sauternes-0375l-2019_39791_1.jpg?v=1773692451"},{"product_id":"chateau-labegorce-margaux-2017","title":"Chateau Labegorce Margaux 2017","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Château Labegorce Margaux ist ein stiller Rotwein, der die Eleganz der Region Margaux zum Ausdruck bringt. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und bietet ein Profil mit rubinroter Farbe. In der Nase entfaltet sich ein \u003cstrong\u003eBouquet von Johannisbeeren und Heidelbeeren\u003c\/strong\u003e, bereichert durch feine krautige Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen seidigen und runden Schluck aus, der durch bemerkenswerte Persistenz und eine natürliche \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit von 10-15 Jahren\u003c\/strong\u003e besticht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen von Margaux, in der berühmten \u003cstrong\u003eRegion Bordeaux\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge wachsen auf \u003cstrong\u003esandigen und lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e, die einen klaren Fruchtausdruck und eine ausgewogene Geschmacksstruktur fördern. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1332 zurückreicht, wird das Weingut heute von der \u003cstrong\u003eFamilie Perrodo\u003c\/strong\u003e geführt, die die historische Identität in völliger Übereinstimmung mit dem raffinierten Stil der Appellation bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reifung erfolgt für \u003cstrong\u003e12-14 Monate in Fässern\u003c\/strong\u003e, eine Praxis, die die Struktur des Weins stärkt und gleichzeitig die frischen Fruchtnoten bewahrt. Um die organoleptischen Eigenschaften hervorzuheben, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierung von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen. Seine feine Tanninstruktur passt ideal zu Gerichten mit \u003cstrong\u003erotem Fleisch\u003c\/strong\u003e wie Rind, Kalb und Lamm sowie zu Wild, Wurstwaren und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Ursprünge des \u003cstrong\u003eChâteau Labégorce Margaux\u003c\/strong\u003e, die bis ins Jahr 1332 zurückreichen, zeugen von der glorreichen Bordeaux-Tradition, die von der Familie Perrodo bewahrt wird. Der Jahrgang 2017, ausgezeichnet mit 92 Punkten von James Suckling, reift 12-14 Monate in \u003cstrong\u003eBarriques\u003c\/strong\u003e. Dies verleiht dem Wein große Eleganz, offenbart ein fruchtiges Bouquet und einen seidigen Gaumen mit hervorragender Persistenz. Mit einer \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 10-15 Jahren\u003c\/strong\u003e wird sein Reiz im Laufe der Zeit noch zunehmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Labegorce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507006107819,"sku":"40017","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-labegorce-margaux-2017_40017_1.jpg?v=1773692521"},{"product_id":"chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2017","title":"Chateau Clarisse Puisseguin Saint Emilion 2017","description":"Stillroter Bordeaux, hergestellt von Château Clarisse Puisseguin. Saint-Émilion AOC, Jahrgang 2017, 0,75-Liter-Flasche. Ein Wein, der die Leidenschaft und den Ehrgeiz von Olivia und Didier Le Calvez verkörpert, die seit 2010 in einer der renommiertesten Regionen des Bordeaux-Gebiets ihre Weine kreieren. In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten. Rubinrote Farbe. Am Gaumen elegant mit gut eingebundenen Tanninen. Ein Bordeaux-Klassiker, der nie enttäuscht.","brand":"Chateau Clarisse Puisseguin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507139342507,"sku":"40894","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-clarisse-puisseguin-saint-emilion-2017_40894_1.jpg?v=1773695338"},{"product_id":"chateau-latour-martillac-pessac-leognan-grand-cru-classe-rouge-2019","title":"Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Chateau Latour Martillac Pessac Leognan Grand Cru Classe Rouge\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das Terroir von Bordeaux authentisch widerspiegelt. Als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e anerkannt, zeichnet er sich durch eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot aus. Im Glas zeigt er sich in einem rubinroten Farbton mit leuchtenden violetten Reflexen und kündigt eine bedeutende Struktur an. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003ewürzig und fruchtig\u003c\/strong\u003e und bietet ein umhüllendes, anhaltendes und elegantes Geschmacksprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus \u003cstrong\u003ePessac-Léognan\u003c\/strong\u003e in Frankreich, wo Chateau Latour-Martillac auf eine jahrhundertealte Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückblickt. Das Weingut baut die Reben auf einer komplexen \u003cstrong\u003eBodenzusammensetzung\u003c\/strong\u003e an, die von einem kiesigen Untergrund mit Ton und Kalkstein geprägt ist. Diese besondere geologische Matrix prägt die olfaktorische Identität des Weins und unterstützt ein aromatisches Bouquet, in dem deutliche \u003cstrong\u003erote Fruchtaromen\u003c\/strong\u003e von warmen Gewürznoten begleitet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation endet mit einem langsamen Reifungsprozess, der eine \u003cstrong\u003eAusbauzeit in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e von achtzehn bis zwanzig Monaten vorsieht. Diese Entwicklung verfeinert das Tanningerüst und bereichert den Wein mit struktureller Komplexität. Um die aromatischen Nuancen voll zur Geltung zu bringen, wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde vor dem Servieren zu \u003cstrong\u003edekantieren\u003c\/strong\u003e, idealerweise bei 16 bis 18 °C. Sein Profil macht ihn perfekt für die \u003cstrong\u003eKombination mit Fleisch\u003c\/strong\u003e, Schweinebraten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMit Wurzeln, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreichen, verkörpert Château Latour-Martillac die wahre Exzellenz von Bordeaux. Dieses renommierte Weingut, das seit 1953 als \u003cstrong\u003eGrand Cru Classé de Graves\u003c\/strong\u003e klassifiziert ist, baut seine Reben auf \u003cstrong\u003ekiesigen, lehmigen und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e an, die sich besonders gut eignen. Dank der wertvollen Beratung von Michel Rolland zeigt der Jahrgang 2019 einen unvergleichlichen Charme und wurde von James Suckling mit 95 Punkten ausgezeichnet. Ein flüssiges Kunstwerk von \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e, das sich in der Flasche über mehr als fünfzehn Jahre hinweg hervorragend weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Latour-Martillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507170046123,"sku":"41024","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-latour-martillac-pessac-leognan-grand-cru-classe-rouge-2019_41024_1.jpg?v=1773695381"},{"product_id":"chateau-de-fieuzal-pessac-leognan-grand-cru-rouge-2018","title":"Chateau de Fieuzal Pessac Leognan Grand Cru Rouge 2018","description":"","brand":"Chateau de Fieuzal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507276116139,"sku":"41708","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-de-fieuzal-pessac-leognan-grand-cru-rouge-2018_41708_1.jpg?v=1773696576"},{"product_id":"chateau-guiraud-sauternes-1er-cru-classe-1998","title":"Chateau Guiraud Sauternes 1er Cru Classè 1998","description":"","brand":"Chateau Guiraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507276705963,"sku":"41709","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-guiraud-sauternes-1er-cru-classe-1998_41709_1.jpg?v=1773696582"},{"product_id":"chateau-haut-bergeron-sauternes-chateau-fontebride-0-375l-2020","title":"Chateau Haut Bergeron Sauternes Chateau Fontebride 0.375L 2020","description":"","brand":"Chateau Haut Bergeron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507337359531,"sku":"42043","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/chateau-haut-bergeron-sauternes-chateau-fontebride-0375l-2020_42043_1.jpg?v=1773696842"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/bordeaux.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}