{"title":"Domaine Bertagna","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-bertagna-vougeot-village-rouge-2019","title":"Domaine Bertagna Vougeot Village Rouge 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVougeot Le Village von Domaine Bertagna ist ein stiller Rotwein, der den authentischen Charakter von Vougeot im Burgund verkörpert. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch ein klares Aromaprofil aus, das von Noten von \u003cstrong\u003ekleinen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, Humus und Lakritz dominiert wird. Am Gaumen ist er gut strukturiert und dicht, behält jedoch eine angenehme Geschmeidigkeit. Die geschmackliche Struktur mündet in ein salziges Finale und bietet einen \u003cstrong\u003ebefriedigenden Trinkgenuss\u003c\/strong\u003e im perfekten Stil der Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus einer kleinen Parzelle in der Gemeinde Vougeot, unweit des Château du Clos de Vougeot. Die Reben, die nach der Guyot-Methode und mit einer hohen \u003cstrong\u003ePflanzdichte\u003c\/strong\u003e kultiviert werden, werden nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Um eine ausgewogene und konzentrierte Reifung zu fördern, betreibt das Weingut eine sorgfältige Ausdünnung der Trauben. Diese strengen \u003cstrong\u003elandwirtschaftlichen Praktiken\u003c\/strong\u003e verleihen dem Wein eine starke territoriale Prägung und machen ihn zu einem authentischen Ausdruck des Burgunds.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der manuellen Lese erfolgt eine \u003cstrong\u003evollständige Entrappung\u003c\/strong\u003e, um die Primäraromen der Traube zu bewahren und hervorzuheben. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, wobei die Extraktion durch sanfte \u003cstrong\u003eUmpumpvorgänge\u003c\/strong\u003e erfolgt, die Farbe und Struktur definieren. Abschließend reift der Wein sechzehn bis achtzehn Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Dieser Schritt ist entscheidend, um das Tanningerüst zu verfeinern, ohne die Frucht zu überdecken, und sorgt für einen klaren und harmonischen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eVougeot Le Village\u003c\/strong\u003e vom Domaine Bertagna verkörpert die pure Eleganz der Côte de Nuits. Dieser edle \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e entsteht in der Nähe des berühmten Château du Clos de Vougeot aus Reben, die nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus angebaut werden. Nach einer sorgfältigen Handlese reift der Wein 16-18 Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und entfaltet dabei feine Aromen von roten Früchten, Humus und Lakritz. Der Jahrgang 2019 bietet einen gut strukturierten, dichten und zugleich geschmeidigen und würzigen Schluck, der die Authentizität des burgundischen Terroirs voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506800062635,"sku":"38476","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-vougeot-village-rouge-2019_38476_1.jpg?v=1773691966"},{"product_id":"domaine-bertagna-chambertin-grand-cru-2021","title":"Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2021","description":"Stillroter Chambertin Grand Cru aus dem Burgund, hergestellt von Domaine Bertagna, Jahrgang 2021, 13,5 % vol. Ein Wein, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, ein Pinot Noir in seiner schönsten Form. Sorgfältige Kaltmazeration vor der Gärung bei kontrollierter Temperatur. 21–28 Tage im Tank. 16–18 Monate Ausbau in 100 % neuen französischen Eichenfässern. In der Nase Aromen von sehr reifen Früchten. Am Gaumen reichhaltig und tiefgründig mit feinen Tanninen. Ein Wein mit großer Struktur und Reifepotenzial, ideal zu gehobener Küche.","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509793550507,"sku":"45177","price":316.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-chambertin-grand-cru-2021_45177_1.jpg?v=1773710416"},{"product_id":"domaine-bertagna-clos-de-vougeot-grand-cru-2016","title":"Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 2016","description":"","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536096981163,"sku":"24038","price":206.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-clos-de-vougeot-grand-cru-2016_24038_1.jpg?v=1773674811"},{"product_id":"domaine-bertagna-corton-grand-cru-les-grandes-lolieres-2016","title":"Domaine Bertagna Corton Grand Cru Les Grandes Lolieres 2016","description":"","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536097112235,"sku":"24040","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-corton-grand-cru-les-grandes-lolieres-2016_24040_1.jpg?v=1773674817"},{"product_id":"domaine-bertagna-clos-saint-denis-grand-cru-2017","title":"Domaine Bertagna Clos Saint Denis Grand Cru 2017","description":"","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536638242987,"sku":"25707","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-clos-saint-denis-grand-cru-2017_25707_1.jpg?v=1773675162"},{"product_id":"domaine-bertagna-clos-de-vougeot-grand-cru-2018","title":"Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 2018","description":"","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536668782763,"sku":"25829","price":226.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-clos-de-vougeot-grand-cru-2018_25829_1.jpg?v=1773675180"},{"product_id":"domaine-bertagna-chambertin-grand-cru-2018","title":"Domaine Bertagna Chambertin Grand Cru 2018","description":"","brand":"Domaine Bertagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536721244331,"sku":"26369","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bertagna-chambertin-grand-cru-2018_26369_1.jpg?v=1773675285"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/domaine-bertagna.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}