{"title":"Marken","description":null,"products":[{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Petrara 2023","description":"Die Etymologie seines Namens greift eine geografische Angabe auf, die ein altes Gebiet der Stadt Matelica bezeichnet. Der Petrara ist ein reifer Wein mit einem hohen Reifegrad; der Weinberg, aus dem er stammt, ist nach Süden ausgerichtet und genießt somit eine größere Sonneneinstrahlung.","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501512093867,"sku":"51749","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2022_46729_1_4fe37b82-ef32-42a5-ad4f-4e144ac3142f.webp?v=1773740018"},{"product_id":"marotti-campi-rosato-regina-dinverno-2020","title":"Marotti Campi Rosato Regina d'Inverno 2020","description":"Stiller Rosé aus der Region Marken, 13 % vol., hergestellt von Marotti Campi. Cuvée aus 50 % Montepulciano und 50 % Petit Verdot, Jahrgang 2020. Ein Rosé, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die das Land seit 1800 mit viel Liebe bewirtschaftet. Kurze Maischegärung und Gärung in Edelstahltanks bei 18 °C. Vier Monate Ausbau im Edelstahltank und sechs Monate Flaschenreife. Zartrosa Farbe. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern wie Thymian, Basilikum und Rosmarin. Am Gaumen frisch und herzhaft mit Noten von Mispel und einem angenehm trockenen Abgang.","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501940568235,"sku":"34150","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marotti-campi-rosato-regina-d-inverno-2020_34150_1.jpg?v=1773684792"},{"product_id":"sergio-marani-il-trebbiano-2018","title":"Sergio Marani Il Trebbiano 2018","description":"","brand":"Sergio Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501941452971,"sku":"36656","price":5.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sergio-marani-il-trebbiano-2018_36656_1.jpg?v=1773688587"},{"product_id":"villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2023","title":"Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023","description":"Stiller Bio-Weißwein aus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC, 13 % vol., hergestellt von Villa Bucci seit 1983. 100 % Verdicchio. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Tradition der Marken verkörpert, mit sorgfältiger Weinbereitung, die seine einzigartigen Eigenschaften hervorhebt. Die Vinifizierung erfolgt durch schonendes Pressen unter strenger Temperaturkontrolle und Kühlung des Kellers. Wir füllen nur die erste Pressung ab. 6 Monate Flaschenreife. Zart und doch anhaltend, angenehm fruchtig, mit einem Hauch von Golden Delicious Apfel und Mandel. Intensives Strohgelb. Trocken, ausgewogen, mit gutem Körper und einer Eleganz, die ihn zum perfekten Begleiter von Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen macht.","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501997977771,"sku":"52462","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2023_52462_1_89bc2701-c039-4606-b925-bffc076c3fde.webp?v=1773740180"},{"product_id":"santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut","title":"Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSanta Barbara Metodo Classico Brut ist eine elegante Cuvée, die \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus den Marken vereint. Diese Cuvée hebt die Komplexität des \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e hervor und bietet ein goldgelbes Glas mit einem \u003cstrong\u003esehr feinen\u003c\/strong\u003e und anhaltenden Perlage. Das Duftprofil ist duftig, geprägt von klaren Noten nach Brotkruste, buttrigen Blütennuancen und Anklängen reifer Früchte. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit einem \u003cstrong\u003eharmonischen Schluck\u003c\/strong\u003e, der eine angenehme Mineralität mit einer langen und eleganten aromatischen Persistenz verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003ehügeligen Marken\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus den Tälern der Flüsse Misa und Nevola. Die Weinberge liegen auf dreihundert Metern Höhe mit Südwest-Ausrichtung und profitieren vom mildernden Einfluss der \u003cstrong\u003eAdria\u003c\/strong\u003e. Dieses Mikroklima, kombiniert mit den Eigenschaften der \u003cstrong\u003emoränischen Böden\u003c\/strong\u003e, sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen der aromatischen Reife der Frucht und der Frische im Geschmack. Diese regionalen Elemente verleihen dem Wein eine klare Prägung, große Präzision und einen ausgeprägten mineralischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer Gärung in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, um die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Die Schaumbildung erfolgt nach dem \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, die mindestens achtzehn Monate dauert. Diese Phase ist entscheidend, um Finesse zu entwickeln und die autolytischen Noten zu integrieren. Die abschließende Dosage hebt die Reinheit des Brut hervor und garantiert einen feinen Schaum sowie ein tadelloses Gleichgewicht zwischen Fülle, Lebendigkeit und einem langen, befriedigenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1984 gegründete Kellerei Santa Barbara feiert mit diesem authentischen \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico Brut\u003c\/strong\u003e die Traditionen der Marken. Hergestellt auf den Hügeln in 300 Metern Höhe, zwischen den Tälern der Flüsse Misa und Nevola, profitiert der Wein vom ständigen Einfluss der nahegelegenen Adria. Die Hingabe im Weinberg und die sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe für 18 Monate\u003c\/strong\u003e unter der Aufsicht des Önologen Pierluigi Lorenzetti verleihen diesem Schaumwein eine außergewöhnliche Eleganz. Diese Arbeit wurde mit \u003cstrong\u003e90 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, was seine Exzellenz bestätigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444783275,"sku":"12749","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut_12749_1_bed63666-05a0-4e42-ac64-87c0ce0f3ce8.webp?v=1773666756"},{"product_id":"santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut-rose","title":"Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rosé ist ein eleganter Ausdruck der Marken, das Ergebnis einer harmonischen Cuvée aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und Pinot Nero. Streng nach der \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e Methode hergestellt, präsentiert er sich im Glas mit einem zarten Zwiebelschalen-Ton und einem \u003cstrong\u003efeinen, anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. Das aromatische Profil verströmt deutliche Noten von kleinen roten Früchten, die einen \u003cstrong\u003ewürzigen, reichen und umhüllenden\u003c\/strong\u003e Schluck ankündigen. Diese Cuvée ist ideal, um ein ganzes Menü zu begleiten und bringt Vorspeisen, mageren Fisch, Krustentiere, Käse, Geflügel und vegetarische Gerichte ausgewogen zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht im Herzen der Marken, im Hügelland von Barbara in der Provinz Ancona. Die Weinberge liegen auf etwa dreihundert Metern Höhe und profitieren von einer optimalen \u003cstrong\u003eSüdwestlage\u003c\/strong\u003e, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Die Zusammensetzung des \u003cstrong\u003emoränischen Bodens\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein eine natürliche geschmackliche Harmonie. Unter der Leitung des Önologen Pierluigi Lorenzetti bringt das Weingut Santa Barbara diese \u003cstrong\u003elimitierte Produktion\u003c\/strong\u003e hervor und garantiert dabei stets technische Präzision und sorgfältige agronomische Pflege.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt den Zeitvorgaben der Flaschengärung, wie sie für die \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e typisch ist. Nach der ersten Gärung in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e durchläuft der Wein eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Dieser Schritt definiert die Struktur der Cuvée, hebt die Finesse des Geschmacks und die Komplexität der Aromen hervor, ohne deren Reinheit zu beeinträchtigen. Die Dosage brut unterstreicht die Frische und bietet einen Geschmack, der mit den olfaktorischen Eindrücken übereinstimmt. Dank seiner exzellenten Machart zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine gute Langlebigkeit aus und wird regelmäßig von der Fachpresse geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in den Marken aus dem historischen Weingut Santa Barbara, das seit 1984 aktiv ist, verkörpert diese raffinierte Cuvée eine echte Leidenschaft für die \u003cstrong\u003eklassische Methode\u003c\/strong\u003e. Unter der Leitung des Önologen Pierluigi Lorenzetti ist die Produktion auf nur \u003cstrong\u003e5.000 Flaschen\u003c\/strong\u003e pro Jahr begrenzt, was sie zu einer seltenen und wertvollen Exzellenz macht. Der hohe Wert des Weins wird durch die 90 Punkte bestätigt, die von \u003cstrong\u003eLuca Maroni\u003c\/strong\u003e vergeben wurden, ein Synonym für höchste Qualität. Das Etikett selbst vermittelt eine Botschaft reiner Freude mit der berühmten handschriftlichen Widmung: «Sei immer begeistert, das ist das Geheimnis des Glücks. Trink und lächle!».\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503444816043,"sku":"12761","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/santa-barbara-spumante-metodo-classico-brut-rose_12761_1.jpg?v=1773666761"},{"product_id":"valturio-chiu-2012","title":"Valturio Chiu 2012","description":"Bio-Rotwein von Valturio aus der italienischen Region Marken. Jahrgang 2012, 0,75-Liter-Flasche. Ein Wein, der die Region Montefeltro zelebriert und aus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot gekeltert wird. Aromen von Schokolade, schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, elegant mit würzigen Noten von Vanille, Tabak, Kaffee und russischem Leder. Ein komplexer und strukturierter Wein mit samtigen und anhaltenden Tanninen – ein Zeugnis der Leidenschaft und Ausdauer der Familie Valturio.","brand":"Valturio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503447732395,"sku":"13095","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valturio-chiu-2012_13095_1.jpg?v=1773666845"},{"product_id":"marotti-campi-brut-rose","title":"Marotti Campi Brut Rosè","description":"","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503482171563,"sku":"15352","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marotti-campi-brut-rose_15352_1.jpg?v=1773668028"},{"product_id":"valturio-rosso-2010","title":"Valturio Rosso 2010","description":"Valturio IGT ist ein Séangiovese von intensiv rubinroter Farbe, der in den Marken mit großer Expertise hergestellt wird. Diese Region blickt auf eine traditionsreiche Geschichte des Mittelalters und der Renaissance zurück. Die Weinbautradition des Valturio reicht bis ins Mittelalter zurück. Mit seinem bedeutungsvollen Namen, den er stolz trägt, zollt er der Geschichte dieses Gebiets Tribut. Er ist Roberto Valturio gewidmet, einem Renaissance-Intellektuellen und Autor von \"De Re Militari\", dem ersten illustrierten Buch, das im Westen gedruckt wurde. Das 1472 fertiggestellte Werk wurde von Leonardo da Vinci persönlich anerkannt und gewürdigt. Sein Wert wird auf dem Etikett mit der Abbildung einer Kriegsmaschine gefeiert, die ihn untrennbar mit diesem Land und seinem einstigen Ruhm verbindet. Die Wiederbelebung dieser Tradition ist ein erfolgreiches Unterfangen der Azienda Agricola Valturio, die auf alten, terrassenförmig angelegten Weinbergen erbaut wurde. In der Region Montefeltro, auf 450 Metern Höhe, werden Buschreben in wahrer Bergweinbauweise auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlicher Ausrichtung angebaut. Sie befinden sich auf einem kleinen Grundstück am Schnittpunkt der Regionen Marken, Toskana, Romagna und San Marino. Die Weinberge liegen in einem zerklüfteten Gebiet mit Schluchten und Terrassen, steilen und abfallenden Hängen mit Neigungen von bis zu 40 %. Die lehmig-sandigen Böden mit tiefem Kalksteinuntergrund bilden einen Kontrast zum typisch mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern und schaffen so ideale Wachstumsbedingungen. In den gut durchlüfteten Hügeln wurden in den letzten Jahren relativ junge Reben erfolgreich angepflanzt; die ersten Anpflanzungen stammen aus dem Jahr 2003 und bestehen aus verschiedenen Sangiovese-Klonen. Alle Arbeiten im Weinberg werden traditionell und ausschließlich von Hand ausgeführt. Nach der Handlese und der anschließenden schonenden Pressung der Trauben gärt der Most in temperaturkontrollierten Stahltanks auf den Schalen. Durch die Gärung entfalten die Trauben ihre wahren Qualitäten, und der Wein gewinnt an Ausgewogenheit, Länge, Körper und feineren Aromen. Im alten Keller des Palazzo Volturio, der über die Jahrhunderte wie durch ein Wunder unversehrt geblieben ist, reift der Wein zwölf Monate lang in französischen Barriques aus Holz, was zu den raffinierten Gewürznoten und seinem vollmundigen und weichen Geschmack beiträgt.","brand":"Valturio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503500193963,"sku":"18144","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valturio-rosso-2010_18144_1.jpg?v=1773671182"},{"product_id":"fontezoppa-vernaccia-di-serrapetrona-spumante-secco-selezione-fabrini","title":"Fontezoppa Vernaccia di Serrapetrona Spumante Secco Selezione Fabrini","description":"","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503576150187,"sku":"19820","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontezoppa-vernaccia-di-serrapetrona-selezione-fabrini-spumante-secco_19820_1_62298918-704b-4124-ac32-307012956801.webp?v=1773671367"},{"product_id":"fontezoppa-vernaccia-di-serrapetrona-selezione-fabrini-spumante-dolce","title":"Fontezoppa Vernaccia di Serrapetrona Selezione Fabrini Spumante Dolce","description":"","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504631181483,"sku":"23185","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontezoppa-vernaccia-di-serrapetrona-selezione-fabrini-spumante-dolce_23185_1.jpg?v=1773674650"},{"product_id":"andrea-felici-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-vigna-il-cantico-della-figura-2017","title":"Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Il Cantico della Figura 2017","description":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Il Cantico della Figura, hergestellt von Andrea Felici in der Region Marken, Italien. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2017. Ein Wein, der die Region Apiro und die Verehrung der Madonna della Misericordia zelebriert. Ein Bouquet von typischer Fülle entfaltet sich auf einem klaren, kalkhaltigen Mineralgrund mit rauchigen Akzenten. Darvor heben sich fruchtige Noten von gelbem Pfirsich mit Aprikosenkernen, blühendem Ginster, Getreide mit Thymian und Wildkräutern hervor. Grünes Gold. Der intensive, frische und würzige Abgang erzeugt einen dynamischen Gaumen, der durch Glycerinnoten harmonisch ausbalanciert wird. 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Der Ausbau erfolgt in gebrauchten Barriques (Montepulciano) bzw. in Edelstahltanks (Sangiovese und Cabernet Sauvignon), anschließend reift der Wein drei Monate in der Flasche. Aromen von wilden Brombeeren, dunklen Gewürzen, Röstnoten und subtilen erdigen Nuancen. Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensiv, ausdrucksstark und angenehm frisch.","brand":"Di Giulia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504639799467,"sku":"23359","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/di-giulia-benedetto-2016_23359_1.jpg?v=1773673581"},{"product_id":"valdo-moscato-dolce","title":"Valdo Moscato Dolce","description":"Aus der Erfahrung und Tradition der Valdo-Schule entstehen neue Schaumweine, die die önologische Exzellenz ausgewählter italienischer Gebiete feiern.","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504659165355,"sku":"23753","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valdo-moscato-dolce_23753_1_fc74709c-8d3c-46d5-87d2-54d107f039d9.webp?v=1773674731"},{"product_id":"vignamato-verdicchio-castelli-jesi-superiore-eos-2019","title":"Vignamato Verdicchio Castelli Jesi Superiore Eos 2019","description":"","brand":"Vignamato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504678629547,"sku":"23891","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vignamato-verdicchio-castelli-jesi-superiore-eos-2019_23891_1.jpg?v=1773673797"},{"product_id":"gagliardi-verdicchio-di-matelica-2020","title":"Gagliardi Verdicchio di Matelica 2020","description":"Dieser Wein wird ausschließlich aus unseren eigenen Verdicchio-Trauben hergestellt. Er ist der erste Wein, der zwischen März und April auf den Markt gebracht wird. Er zeichnet sich durch einen Hauch von frischem Obst (hauptsächlich Apfel) und, da er nicht aromatisch ist, durch blumige und pflanzliche Noten aus. Er hat eine gute Struktur und Ausgewogenheit. 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In der Region Montefeltro, auf 450 Metern Höhe, werden Buschreben in wahrer Bergweinbauweise auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlicher Ausrichtung angebaut. Sie befinden sich auf einem kleinen Grundstück am Schnittpunkt der Regionen Marken, Toskana, Romagna und San Marino. Die Weinberge liegen in einem zerklüfteten Gebiet mit Schluchten und Terrassen, steilen und abfallenden Hängen mit Neigungen von bis zu 40 %. Die lehmig-sandigen Böden mit tiefem Kalksteinuntergrund bilden einen Kontrast zum typisch mediterranen Klima mit heißen Sommern und milden Wintern und schaffen so ideale Wachstumsbedingungen. In den gut durchlüfteten Hügeln wurden in den letzten Jahren relativ junge Reben erfolgreich angepflanzt; die ersten Anpflanzungen stammen aus dem Jahr 2003 und bestehen aus verschiedenen Sangiovese-Klonen. Alle Arbeiten im Weinberg werden traditionell und ausschließlich von Hand ausgeführt. Nach der Handlese und der anschließenden schonenden Pressung der Trauben gärt der Most in temperaturkontrollierten Stahltanks auf den Schalen. Durch die Gärung entfalten die Trauben ihre wahren Qualitäten, und der Wein gewinnt an Ausgewogenheit, Länge, Körper und feineren Aromen. Im alten Keller des Palazzo Volturio, der über die Jahrhunderte wie durch ein Wunder unversehrt geblieben ist, reift der Wein zwölf Monate lang in französischen Barriques aus Holz, was zu den raffinierten Gewürznoten und seinem vollmundigen und weichen Geschmack beiträgt.","brand":"Valturio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505686474923,"sku":"31703","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valturio-2011_31703_1.jpg?v=1773682222"},{"product_id":"velenosi-querciantica-vino-e-visciole-selezione-l-0-50","title":"Velenosi Querciantica Vino e Visciole Selezione L 0.50","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVelenosi Querciantica Vino e Visciole ist ein \u003cstrong\u003earomatisierter süßer Rotwein\u003c\/strong\u003e und ein authentischer Ausdruck der Region Marken. Diese Cuvée entsteht aus der Verbindung der Rebsorte \u003cstrong\u003eLacrima\u003c\/strong\u003e mit Visciole-Sirup, einer Wildkirsche, die dem Wein ein weiches und strukturiertes Profil verleiht. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit tiefen amaranthfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist anhaltend und verströmt Aromen von \u003cstrong\u003eBlüten und roten Früchten\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch Noten von Erdbeere, Himbeere, Waldbeeren, reifer Birne und Pfirsich. Am Gaumen wird die ausgeprägte Süße durch die natürliche Frische und Säure der Früchte ausgewogen, was einen langen und befriedigenden Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Produkt hat seine Wurzeln in den Marken, der Heimatregion des Weinguts Velenosi. Die Herstellung orientiert sich an der Tradition des \u003cstrong\u003emarchigianischen Visciole-Weins\u003c\/strong\u003e, eines Getränks, das bereits zu Zeiten des Herzogs Federico da Montefeltro dokumentiert wurde. Die Identität dieser Spezialität liegt in der Verbindung lokaler Rotweine mit einer \u003cstrong\u003ealten Sorte wilder Kirschen\u003c\/strong\u003e, die eine lebendige Fruchtnote einbringt. Der regionale Charakter zeigt sich in einem präzisen Stil, bei dem der \u003cstrong\u003eLacrima\u003c\/strong\u003e seine Besonderheiten entfaltet und ein \u003cstrong\u003estrukturelles Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e schafft, das den Kontrast zwischen der Säure der Visciole und der Weichheit des Weins hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt im Juli mit der Ernte der Visciole, die mit Zucker, teils ganz, teils zerdrückt, mazeriert werden. Dieser Schritt löst eine \u003cstrong\u003elangsame Gärung\u003c\/strong\u003e aus, die einen natürlichen, aromatischen Sirup entstehen lässt. Nach dem Dekantieren und Filtern wird die zuckerhaltige Basis dem \u003cstrong\u003eLacrima\u003c\/strong\u003e-Wein zugesetzt, wodurch eine zweite Gärung beginnt, die die Aromen vereint. Der Prozess wird schließlich gestoppt, um einen \u003cstrong\u003ehohen Restzuckergehalt\u003c\/strong\u003e zu bewahren und die gewünschte Rundheit zu sichern. Das Ergebnis ist ein voller, reichhaltiger Schluck, getragen von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e, die die Struktur des Weins definiert und ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Querciantica erinnert an die alte Tradition des Visciolato aus den Marken, die schon zu Zeiten des Herzogs Federico da Montefeltro geschätzt wurde. Diese Spezialität aus dem Hause Velenosi entsteht durch die Verbindung von Lacrima-Wein und einem duftenden \u003cstrong\u003eWildkirschen-Sirup\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus wilden Sauerkirschen, die Anfang Juli geerntet werden. Früher galt er als Geschenk für den weiblichen Geschmack, da er die tanninreichen Rotweine milderte. Heute ist er ein begehrter \u003cstrong\u003eMeditationswein\u003c\/strong\u003e, der von Vinous mit 89 Punkten ausgezeichnet wurde. Ein Elixier mit \u003cstrong\u003ebefriedigendem Schluck\u003c\/strong\u003e, das jeden besonderen Moment veredelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505847726251,"sku":"33630","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-querciantica-vino-e-visciole-selezione-l-0-50_33630_1_320990d1-e75e-47cf-9636-528780b3dda2.webp?v=1773684497"},{"product_id":"campo-di-maggio-rosso-piceno-superiore-sorgemoro-2017","title":"Campo di Maggio Rosso Piceno Superiore Sorgemoro 2017","description":"","brand":"Campo di Maggio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505989578923,"sku":"34660","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/campo-di-maggio-rosso-piceno-superiore-sorgemoro-2017_34660_1.jpg?v=1773685119"},{"product_id":"di-giulia-benedetto-2019","title":"Di Giulia Benedetto 2019","description":"Bio-Rotwein aus der IGT-Region Marken, 13,5 % vol., hergestellt von Di Giulia in der italienischen Region Marken. Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Montepulciano und Sangiovese, Jahrgang 2019. Ein Wein, entstanden aus einer einzigartigen Begegnung, eine Hommage an die Cupramontana und ihre Weinbautradition. Noten von wilden Brombeeren, dunklen Gewürzen, Röstnoten und subtilen erdigen Nuancen verschmelzen zu einem komplexen und einhüllenden Bouquet. Die rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen kündigt einen intensiven, ausdrucksstarken und angenehm frischen Geschmack an und lädt dazu ein, die Nuancen dieses einzigartigen Weins zu entdecken.","brand":"Di Giulia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506596606123,"sku":"37317","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/di-giulia-benedetto-2019_37317_1.jpg?v=1773688774"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-il-san-lorenzo-rosso-2008","title":"Fattoria San Lorenzo Il San Lorenzo Rosso 2008","description":"Ein stiller Rotwein aus der Region Marken, 15 % vol., 100 % Syrah, hergestellt von Fattoria San Lorenzo. Jahrgang 2008, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Natalino Crognaletti, einem Verfechter des ökologischen Weinbaus, entstanden ist. Die Gärung erfolgte ca. 140 Monate in Betontanks, der Ausbau 60 Monate in Edelstahltanks und 18 Monate in Holzfässern. Unfiltriert. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, ergänzt durch würzige Noten, die sich zu einem komplexen und einladenden Bouquet vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und anhaltend mit einer Struktur, die eine lange Reifezeit verspricht.","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506605191339,"sku":"37355","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-san-lorenzo-il-san-lorenzo-rosso-2008_37355_1.jpg?v=1773688798"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-artu-2018","title":"Fattoria San Lorenzo Artu 2018","description":"","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506649854123,"sku":"37765","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-san-lorenzo-artu-2018_37765_1.jpg?v=1773691624"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-paradiso-2013","title":"Fattoria San Lorenzo Paradiso 2013","description":"","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506650247339,"sku":"37769","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-san-lorenzo-paradiso-2013_37769_1.jpg?v=1773691631"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-burello-2018","title":"Fattoria San Lorenzo Burello 2018","description":"Stillroter IGT Marche, 14 % vol., hergestellt von Fattoria San Lorenzo. Cuvée: 60 % Montepulciano, 40 % Sangiovese, Jahrgang 2018. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Natalino Crognaletti, einem Verfechter des ökologischen Weinbaus, entstanden ist. Er reifte ca. 24 Monate auf der eigenen Hefe und 6 Monate in der Flasche (unfiltriert). In der Nase entfalten sich Aromen reifer Früchte, die einen intensiven Geschmack ankündigen. Rubinrot. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und samtig mit einer Struktur, die ihn zu rotem Fleisch und gereiftem Käse einlädt.","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506650771627,"sku":"37770","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-san-lorenzo-burello-2018_37770_1.jpg?v=1773691637"},{"product_id":"pisaurum-bianchello-del-metauro-il-cigno-2021","title":"Pisaurum Bianchello del Metauro Il Cigno 2021","description":"Dieser Bianchello del Metauro DOC trägt den Spitznamen von Gioachino Rossini, von den einheimischen Bevölkerung auch \"Cigno di Pesaro\" - Schwan von Pesaro genannt. Mit diesem Wein und der autochthonen Rebsorte Biancame möchte man die Verbundenheit mit dem Gebiet und der Stadt ausdrücken.","brand":"Pisaurum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506700513451,"sku":"37976","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pisaurum-bianchello-del-metauro-il-cigno-2021_37976_1.jpg?v=1773692843"},{"product_id":"fontezoppa-serrapetrona-moro-2019","title":"Fontezoppa Serrapetrona Moro 2019","description":"Ein stiller, biologischer Rotwein aus dem Herzen der Marken, 15 % vol., hergestellt von Fontezoppa. Dieser Wein verkörpert die Essenz des Serrapetrona-Terroirs und wird aus Vernaccia-Nera-Trauben gekeltert. Jahrgang 2019, 0,75-l-Flasche. 18 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche gereift. In der Nase extraktreich mit süßen Gewürzen, die sich mit Schwarzkirsche in Alkohol, Pflaumenmarmelade und einer angenehmen Holznote verbinden. Intensives Rubinrot. Am Gaumen harmonisch mit Marmelade und süßen Gewürzen, die von einer dichten Tanninstruktur und einem präsenten Alkoholgerüst getragen werden.","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506779287723,"sku":"38379","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontezoppa-serrapetrona-moro-bio-2019_38379_1.jpg?v=1773691898"},{"product_id":"tenute-di-san-sisto-arkezia-muffo-di-san-sisto-marche-bianco-0-5l-2020","title":"Tenute di San Sisto Arkezia Muffo di San Sisto Marche Bianco 0.5L 2020","description":"","brand":"Fazi Battaglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507035336875,"sku":"40307","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-di-san-sisto-arkezia-muffo-di-san-sisto-marche-bianco-05l-2020_40307_1.jpg?v=1773693372"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-stefano-antonucci-2020","title":"Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2020","description":"\"Dieser Wein entsteht durch die Idee 'internationale Rebsorten' mit unserem 'heimischen Montepulciano' zu kombinieren. 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Gewonnen aus Trauben der Sorte Lacrima di Morro d’Alba, präsentiert er sich in einer \u003cstrong\u003eintensiven rubinroten Farbe\u003c\/strong\u003e mit leuchtenden violetten Reflexen. Das Duftprofil zeichnet sich durch ausgeprägte fruchtige Noten von Erdbeere und Sauerkirsche aus, ergänzt durch zarte florale Anklänge von Veilchen und \u003cstrong\u003eRosenknospen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper und einen runden Einstieg, getragen von einem \u003cstrong\u003eweichen Tannin\u003c\/strong\u003e. Der Abgang ist von leichten krautigen Nuancen und einem angenehmen Mandelton geprägt und bietet ein harmonisches, ausgewogenes und duftgetreues Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein entsteht in den Hügeln der Marken im Gebiet von Ascoli Piceno, wo Velenosi seit 1984 tätig ist. Die Reben wachsen auf einer Höhe zwischen 150 und 200 Metern über dem Meeresspiegel und wurzeln in \u003cstrong\u003eüberwiegend tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e. Das Erziehungssystem des \u003cstrong\u003eSpalierkordons\u003c\/strong\u003e ist darauf ausgelegt, das perfekte vegetative Gleichgewicht der Pflanze zu fördern. Diese spezifischen Boden- und Klimabedingungen ermöglichen es der Rebsorte \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d’Alba\u003c\/strong\u003e, ihren unverwechselbaren Charakter voll zu entfalten und dem Wein eine intensive Farbe sowie eine umhüllende, weiche Textur zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt Mitte September mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Most bleibt etwa zwanzig Tage auf den Schalen, wobei \u003cstrong\u003etägliche Überpumpungen\u003c\/strong\u003e fast ausschließlich im geschlossenen System durchgeführt werden, eine grundlegende Technik, um die Integrität des aromatischen Bouquets zu bewahren. Um die florale Natur optimal zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren empfohlen. Dank seiner eleganten Struktur passt er ideal zu Wurstplatten, würzigen Pastagerichten, Käse, hellem Fleisch und vegetarischen Speisen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Geschichte des \u003cstrong\u003eWeinguts Velenosi\u003c\/strong\u003e beginnt 1984 in Ascoli Piceno, getragen von der Leidenschaft von Angela und Ercole. Der Villa Angela \u003cstrong\u003eLacrima di Morro d’Alba DOC\u003c\/strong\u003e 2022 feiert dieses Erbe, indem er die Eigenschaften der Rebsorte voll zur Geltung bringt. Um die Integrität der feinen \u003cstrong\u003efruchtigen und blumigen Aromen\u003c\/strong\u003e zu bewahren, erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, mit einer zwanzigtägigen Maischegärung und geschlossenen Umpumpvorgängen. So bleiben die Aromen von Rose und Veilchen erhalten und schenken einen weichen Rotwein, der die Seele der Marken widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507294990507,"sku":"41816","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-villa-angela-lacrima-di-morro-d-alba-2022_41816_1_5a1d7120-26e9-45a8-a3a7-f793d4159d5b.webp?v=1773695763"},{"product_id":"velenosi-ninfa-sibilla-rosso","title":"Velenosi Ninfa Sibilla Rosso","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNinfa ist ein umhüllender, stiller Rotwein aus den Marken, Ausdruck der sorgfältigen Arbeit des Weinguts Velenosi. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Besonderheiten von Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano, Sangiovese und Syrah und schenkt ein Glas mit intensiv rubinroter Farbe und leuchtenden violetten Reflexen. Das aromatische Profil offenbart tiefe Aromen von Brombeere und Kirsche, bereichert durch Noten von Graphit, schwarzem Pfeffer, Tabak und frischen balsamischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich warm, mit starkem Eindruck und einer \u003cstrong\u003egroßen geschmacklichen Entwicklung\u003c\/strong\u003e. Die ausgeprägte Struktur wird perfekt von \u003cstrong\u003esehr feinen\u003c\/strong\u003e und runden Tanninen ausbalanciert, die den Trinkfluss zu einem langen und konsequent fruchtigen Abgang begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für diesen Rotwein bestimmten Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen in den Gebieten von Offida und Castel di Lama. Die Reben wachsen in einer Höhe zwischen zweihundert und zweihundertfünfzig Metern über dem Meeresspiegel und schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein seine klare strukturelle Präzision verleihen. Die Reihen, die nach dem \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e erzogen werden, ermöglichen die optimale Entwicklung der Trauben bis zur Ernte. Die \u003cstrong\u003emehrstufige Lese\u003c\/strong\u003e respektiert den natürlichen Reifezeitpunkt jeder Sorte: Die Arbeiten beginnen im September mit Merlot und Syrah, setzen sich Anfang Oktober mit Cabernet Sauvignon fort und enden Mitte des Monats mit Montepulciano.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer sorgfältig abgestimmten \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e. Diese Extraktionsphase dauert etwa fünfzehn Tage für Merlot, erstreckt sich auf fünfundzwanzig Tage für Syrah und Cabernet Sauvignon und erreicht einen Monat für Montepulciano. Anschließend reift der Wein in \u003cstrong\u003eneuen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e für einen Zeitraum von achtzehn bis vierundzwanzig Monaten, wodurch er ein größeres aromatisches Spektrum entwickelt. Erst nach der Reife im Holz werden die verschiedenen Partien zur \u003cstrong\u003eendgültigen Cuvée\u003c\/strong\u003e vereint, die anschließend noch drei Monate in der Flasche ruht, bevor sie ihre Entwicklung abschließt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Leidenschaft des Weinguts Velenosi, das 1984 gegründet wurde, ist Ninfa ein prestigeträchtiger \u003cstrong\u003eMarche IGT\u003c\/strong\u003e, der zwischen den Weinbergen von Offida und Castel di Lama entsteht. Dank der Erfahrung der Önologen Attilio Pagli und Filippo Carli feierte das Projekt mit dem Jahrgang 2019 sein Debüt. Die qualitative Exzellenz ist das Ergebnis einer sorgfältigen \u003cstrong\u003efinalen Assemblage\u003c\/strong\u003e nach der Reifung und einer dreimonatigen Ruhephase in der Flasche. Diese Sorgfalt gewährleistet eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003estilistische Konsistenz\u003c\/strong\u003e und bringt einen faszinierenden Rotwein hervor, der sowohl in bestimmten Jahrgängen als auch in spannenden zeitlosen Versionen angeboten wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507295252651,"sku":"41817","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-ninfa-sibilla-rosso-2021_41817_1_1e035833-8d1e-4380-a52f-289c63a40e1a.webp?v=1773695769"},{"product_id":"velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020","title":"Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Roggio del Filare ist ein Rotwein, der den Charakter des Rosso Piceno Superiore durch eine \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Montepulciano und Sangiovese getreu interpretiert. Velenosi präsentiert einen Wein mit \u003cstrong\u003eumhüllender Struktur\u003c\/strong\u003e und anhaltendem Abgang. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere und eingekochter Kirsche, veredelt durch eine feine Würze. Am Gaumen besticht er durch eine \u003cstrong\u003esamtene Textur\u003c\/strong\u003e, getragen von reifen Tanninen, die seine warme und fleischige Harmonie unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser rote Wein aus den Marken stammt aus \u003cstrong\u003eeigenen Weinbergen\u003c\/strong\u003e, die auf etwa zweihundert Metern Höhe liegen und mit dem \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e zwischen den Gebieten Offida und Ascoli Piceno bewirtschaftet werden. Die Böden der beiden Zonen ergänzen sich harmonisch: Die \u003cstrong\u003etonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e mit kalkhaltigen Adern in Offida verleihen Kraft und Eleganz, während der sandige und mittelschwere Boden der Gegend um Ascoli die aromatische Finesse der Trauben betont. Diese pedoklimatischen Bedingungen sind optimal, um die Trauben zu einer vollständigen und definierten phenolischen Reife zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt Mitte Oktober mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer kurzen Lagerung in Kühlzellen, um die Aromavorstufen zu bewahren. Nach dem Abbeeren erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur, mit einer \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von zwanzig Tagen, unterstützt durch geplante Umpumpvorgänge. Die Reifung erfolgt über achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eneuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese lange Ruhezeit ermöglicht eine perfekte Integration von Frucht und Tannin und verleiht dem Wein sein charakteristisches Gleichgewicht und seine Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in den Marken aus der Hingabe von Angela und Ercole Velenosi, produziert das Weingut seit 1993 den \u003cstrong\u003eRoggio del Filare\u003c\/strong\u003e, die höchste Ausdrucksform des Rosso Piceno Superiore DOC. Dieses önologische Meisterwerk entsteht aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben, die zwischen Offida und Ascoli Piceno angebaut werden. Sorgfältig für \u003cstrong\u003e18 Monate in französischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e gereift, entwickelt er einen warmen, samtigen und lebendig harmonischen Geschmack. Seine Qualität wird durch die renommiertesten italienischen Auszeichnungen gefeiert, darunter die berühmten \u003cstrong\u003eTre Bicchieri Gambero Rosso\u003c\/strong\u003e, die ihn als echten Spitzenwein auszeichnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Velenosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507296825515,"sku":"41822","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/velenosi-rosso-piceno-superiore-roggio-del-filare-2020_41822_1_e06b25a8-2e8d-4647-b66d-8e8c3f7b58a6.webp?v=1773695780"},{"product_id":"poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2019","title":"Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2019","description":"Il Lauro wird aus einer Auswahl von Trauben des historischen Weinbergs \"Mogliette\" gewonnen, der 1969 auf dem lehmigen Boden eines windigen Westhangs gepflanzt wurde. Die Langlebigkeit des Weinbergs und die besondere Lage ermöglichen eine späte Ernte und die Erzielung eines ausgezeichneten Gleichgewichts zwischen Säure und Zuckergehalt. Die Historie der Anpflanzung, die Pflege der Rebstöcke, die Auswahl der Trauben während der Ernte und die sorgfältige Verarbeitung in allen Phasen ermöglichen es uns, einen vollmundigen, samtigen und ausgesprochen raffinierten Wein zu erhalten.","brand":"Poderi Mattioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507867283627,"sku":"43791","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2019_43791_1.jpg?v=1773699730"},{"product_id":"valturio-solco-2012","title":"Valturio Solco 2012","description":"Bio-Rotwein aus der IGT (Regionale Geografische Angabe) der Marken, 13,5 % vol., Merlot und Rebo, hergestellt von Valturio in Macerata Feltria. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2012. Ein Wein, der die Geschichte und Kultur der Marken feiert und Roberto Valturio, dem Autor von \"De Re Militari\", gewidmet ist. Maischegärung mit häufigem Unterstoßen des Tresterhuts und malolaktischer Gärung im Barrique. 12 Monate Reifung in französischen Barriques aus verschiedenen Hölzern. 12 Monate Flaschenreife. Vollmundig und reichhaltig, mit dominanten Aromen von weißem Heidekraut, schwarzen Beeren (Holunder, Johannisbeere und Blaubeere) und feinen Noten von Toast und Gewürzen (Vanille, Kakao, Tabak), Mandel und Röstkaffee. Tiefes, undurchdringliches Rubinrot. Kräftig und muskulös, ausgewogen und harmonisch. Prägnante, ausdrucksstarke Tannine. Langer und faszinierender Nachgeschmack.","brand":"Valturio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509516824747,"sku":"44584","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/valturio-solco-2012_44584_1.jpg?v=1773710035"},{"product_id":"sparapani-salerna-verdicchio-di-jesi-classico-superiore-2022","title":"Sparapani Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022","description":"Salerna ist der Name der Straße, in der der Weinberg unseres Großvaters liegt und in der unser Abenteuer begann. Wir haben einen frischen, leicht zu trinkenden Wein geschaffen, der die ursprünglichen Aromen und typischen Eigenschaften des Verdicchio beibehält.","brand":"Sparapani Frati Bianchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509798334635,"sku":"45191","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sparapani-salerna-verdicchio-di-jesi-classico-superiore-2022_45191_1.jpg?v=1773710424"},{"product_id":"boccafosca-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-505-slm-2022","title":"Boccafosca Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 505 slm 2022","description":"Das Projekt \"505 mt.\" entstand aus der Idee, eine Cuvée aus Trauben der höchstgelegenen Lage des Weinguts, 505 Meter über dem Meeresspiegel, in der Nähe der Gemeinde Cupramontana, zu kreieren. Diese Gegend eignet sich besonders gut für den Anbau hochwertiger Weißweine, da hier die Landschaft mit Blick auf das Meer auf die höchsten Gipfel des Monte San Vicino trifft. Das Etikett wurde eigens entworfen, um den Wunsch nach einem Wein auszudrücken, der den Charakter und die Identität des Terroirs unverfälscht widerspiegelt. Geprägt von den umbriisch-markenischen Apenninen, unterstreichen diese die organoleptischen Eigenschaften einer der großartigsten italienischen Rebsorten: Verdicchio. Das Weingut Boccafosca liegt im Herzen der Marken, eingebettet in die sanften Hänge der Castelli di Jesi, und erstreckt sich bis zur Adriaküste.","brand":"Boccafosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509809344683,"sku":"45279","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/boccafosca-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-505-slm-2022_45279_1.jpg?v=1773710454"},{"product_id":"sergio-marani-verdicchio-matelica-2022","title":"Sergio Marani Verdicchio Matelica 2022","description":"","brand":"Sergio Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509877076139,"sku":"45539","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/sergio-marani-verdicchio-matelica-2022_45539_1.jpg?v=1773713321"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2021","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2021","description":"Die Etymologie seines Namens leitet sich vom lateinischen \"vertere\" (\"sich drehen\") ab und bedeutet \"der höchste Punkt\". 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Ein Wein aus dem Herzen der Marken, von einem Weingut, das sein Land mit Leidenschaft und Respekt vor der Tradition bewirtschaftet. Die Trauben stammen aus Weinbergen zwischen der Adria und dem Azzurri-Gebirge. 18 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche gereift. In der Nase extraktreich, mit süßen Gewürzen, die sich mit Schwarzkirsche in Alkohol, Pflaumenmarmelade und einer angenehmen Holznote verbinden. Die Farbe ist ein schönes, intensives und gleichmäßiges Rubinrot. Am Gaumen ist er harmonisch, mit Marmelade und süßen Gewürzen, die sich mit einer dichten Tanninstruktur verbinden, welche zusammen mit dem alkoholischen Rückgrat den gesamten Abgang trägt.","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513129201835,"sku":"48666","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fontezoppa-moro-rosso-2020_48666_1_fa3d1b96-e469-43ed-8aad-822c79fcd47c.webp?v=1773721376"},{"product_id":"casalfarneto-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-passito-ikon-0-375l-2017","title":"CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017","description":"Ein süßer, leicht muffiger weißer Passito aus Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, 12,5 % vol., hergestellt von CasalFarneto. 100 % Verdicchio Bianco. 0,375-l-Flasche, Jahrgang 2017. Dieser Passito aus der Region Marken wird aus mindestens drei Monate getrockneten Trauben mit teilweiser Edelfäule gekeltert. Nach etwa drei Monaten Trocknung im Keller werden die Trauben schonend, aber lang gepresst. Der Ausbau erfolgt zunächst in Stahltanks, dann zwei Jahre in kleinen Holzfässern und anschließend mindestens ein weiteres Jahr in der Flasche. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten, kandierten und exotischen Früchten sowie elegante tertiäre Noten zeichnen ihn aus. Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen und von hervorragender Konsistenz. Angenehm süß, warm und vollmundig, mit großer Weichheit und Textur. 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In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche und Pflaume, veredelt durch elegante würzige Noten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und überzeugt mit einem langen \u003cstrong\u003egeschmacklichen Nachhall\u003c\/strong\u003e. Die hervorragende Übereinstimmung zwischen Nase und Mund sorgt für einen ausgewogenen Genuss, der \u003cstrong\u003egereiften Käse\u003c\/strong\u003e und geschmortes rotes Fleisch perfekt zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Ausdruck der \u003cstrong\u003eMarken\u003c\/strong\u003e entsteht in den Weinbergen von Montecarotto. Das Gebiet der Marken bietet optimale Bedingungen für den Weinbau, die von Fattoria San Lorenzo durch eine konsequente \u003cstrong\u003ebiologische Methode\u003c\/strong\u003e genutzt werden. Die Aufmerksamkeit für die Bodengesundheit fördert die Entwicklung von Trauben höchster Qualität und verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e von über fünfzehn Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation umfasst eine \u003cstrong\u003elange Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e und spontane Gärungen mit einheimischen Hefen. Der Ausbau erfolgt etwa hundertvierzig Monate in Beton- und Stahltanks, gefolgt von einem Jahr Ruhe in der Flasche. Der Verzicht auf \u003cstrong\u003eFiltration\u003c\/strong\u003e bewahrt die Integrität jeder aromatischen Nuance. Für ein optimales Verkostungserlebnis wird eine \u003cstrong\u003eDekantierung\u003c\/strong\u003e von zwei Stunden empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in Montecarotto aus der Leidenschaft von Natalino Crognaletti, verkörpert der \u003cstrong\u003eSan Lorenzo Rosso 2009\u003c\/strong\u003e die handwerkliche Exzellenz der Fattoria San Lorenzo. Dieser \u003cstrong\u003ebiologische Syrah\u003c\/strong\u003e wird mit einheimischen Hefen und ohne Filtration hergestellt. Der Wein reift \u003cstrong\u003e140 Monate\u003c\/strong\u003e in Zement und Stahl, gefolgt von einem Jahr in der Flasche. Vielfach ausgezeichnet und von großem Charakter, bietet dieser rote Wein aus den Marken ein unvergessliches Geschmackserlebnis und steht in der Tradition der historischen landwirtschaftlichen Familientradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515051241643,"sku":"50910","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fattoria-san-lorenzo-il-san-lorenzo-rosso-2009_50910_1_adaafb6e-989b-4f1e-bf52-73f66e16020e.webp?v=1773731596"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/marken.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}