{"title":"Philippe Pacalet","description":null,"products":[{"product_id":"philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2018","title":"Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2018","description":"Stiller Rotwein aus Corton AOC, hergestellt von Philippe Pacalet. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Burgunder Grand Cru, der die Exzellenz des Pinot Noir mit der Leidenschaft und dem Fachwissen eines Winzers zum Ausdruck bringt, der sich der naturnahen Produktion verschrieben hat. Elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und ihren Blättern sowie Noten von Sandelholz, abgerundet durch eine feine Mineralität. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert und elegant, ein Wein von großer Finesse.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505455919275,"sku":"28394","price":364.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2018_28394_1.jpg?v=1773677788"},{"product_id":"philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2019","title":"Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2019","description":"Stillroter Clos de Vougeot Grand Cru, Jahrgang 2019, hergestellt von Philippe Pacalet im Burgund. 100 % Pinot Noir. Ein Wein, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, ein Grand Cru, der einzigartige Emotionen verspricht. Ein wunderbar erdiges und blumiges Bouquet offenbart Komplexität und Kraft. Rubinrote Farbe. Am Gaumen wunderbar reichhaltig und lebendig mit einem langen, anhaltenden Abgang. Ein außergewöhnlicher Wein mit Reifepotenzial.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505725370539,"sku":"32320","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2019_32320_1.jpg?v=1773681640"},{"product_id":"philippe-pacalet-corton-charlemagne-grand-cru-2020","title":"Philippe Pacalet Corton Charlemagne Grand Cru 2020","description":"","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506176356523,"sku":"35429","price":434.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-charlemagne-grand-cru-2020_35429_1.jpg?v=1773689389"},{"product_id":"philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2020","title":"Philippe Pacalet Corton Bressandes Grand Cru 2020","description":"Stillroter Burgunder, 13,5 % vol., hergestellt von Philippe Pacalet. 100 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Corton Bressandes Grand Cru, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, kreiert von einem Winzer, dessen Credo Natürlichkeit ist. Elegante Nase mit Noten von schwarzen und roten Früchten, insbesondere schwarzer Johannisbeere und ihren Blättern, sowie Anklängen von Sandelholz, abgerundet durch eine feine Mineralität. Intensives Rubinrot. Am Gaumen raffiniert und elegant, ein Wein von großer Finesse, ein unvergessliches Geschmackserlebnis.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507038777515,"sku":"40369","price":402.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-corton-bressandes-grand-cru-2020_40369_1.jpg?v=1773692673"},{"product_id":"philippe-pacalet-ruchottes-chambertin-grand-cru-2021","title":"Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2021","description":"Stillroter Burgunder, Ruchottes-Chambertin Grand Cru, 12,5 % vol., hergestellt von Philippe Pacalet, Jahrgang 2021. 100 % Pinot Noir. Ein Wein, der die Exzellenz Burgunds verkörpert, mit einer Eleganz und Komplexität, die ihn einzigartig machen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit Noten von kleinen roten Früchten und Anklängen von Unterholz – der Auftakt zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Rubinrot in der Farbe. Am Gaumen ist er kraftvoll, tiefgründig, breit und komplex. Die Tannine sind angenehm präsent, und die Säure verleiht dem Wein genau die richtige Frische. Der Abgang ist würzig.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509853679787,"sku":"45428","price":691.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-ruchottes-chambertin-grand-cru-2021_45428_1.jpg?v=1773713253"},{"product_id":"philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2018","title":"Philippe Pacalet Clos de Vougeot Grand Cru 2018","description":"Philippe Pacalet is a Vigneron who is part of the young people who started making wine in Burgundy. He is just over 40 years old, he was previously the director of Domaine Pieuré Roch (until 1999), Domaine of Properties of Henri-Frédéric Roch, one of the people who takes care of the Domaine de la Romanée-Conti. Now Pacalet has various plots for rent in various areas of Burgundy, from which it collects the grapes which, vinified with wisdom, go to produce its \"natural\" wines.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536754569387,"sku":"26770","price":453.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-clos-de-vougeot-grand-cru-2018_26770_1.jpg?v=1773678344"},{"product_id":"philippe-pacalet-chambolle-musigny-1er-cru-les-sentiers-2023","title":"Philippe Pacalet Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2023","description":"Stillroter Burgunder, 13 % vol., 100 % Pinot Noir, hergestellt von Philippe Pacalet. Jahrgang 2023, 0,75-l-Flasche. Ein Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers, der die Eleganz und Komplexität des burgundischen Pinot Noir zum Ausdruck bringt. Philippe Pacalet, bekannt für seine biodynamischen Weine, wählt die Trauben sorgfältig aus, um einen Wein von großer Finesse zu kreieren. In der Nase ist er breit gefächert, intensiv, von großer Eleganz und Ausgewogenheit mit Noten von reifen roten Beeren. Am Gaumen ist er komplex und aromatisch vielschichtig mit vollmundigen roten Beeren, die in einen süßen und mineralischen Abgang mit exzellenter Persistenz münden.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833649819819,"sku":"54795","price":390.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-chambolle-musigny-1er-cru-les-sentiers-2023_54795_1_f35248ec-7d51-4962-8859-5cc10168b4a3.webp?v=1773756545"},{"product_id":"philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023","title":"Philippe Pacalet Echezeaux Grand Cru 2023","description":"Stillroter Burgunder, 13 % vol., hergestellt von Philippe Pacalet. 100 % Pinot Noir, Jahrgang 2023. Ein Grand Cru, der die Exzellenz Burgunds verkörpert – ein Wein, der intensive Emotionen und ein einzigartiges Sinneserlebnis verspricht. Philippe Pacalet, ein Winzer mit profunder Terroirkenntnis, wählt die Trauben sorgfältig aus, um Naturweine zu kreieren, die das Terroir optimal zum Ausdruck bringen. Die Böden bestehen aus Lehm-Kalkstein mit sandigen und eisenhaltigen Anteilen. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen ohne Temperaturkontrolle. 17 Monate Ausbau im Holzfass auf der Hefe. In der Nase entfalten sich florale Aromen, Noten von kleinen roten Früchten, Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere und Anklänge von Unterholz. Der Geschmack ist breit und komplex, gut strukturiert, mit lebendigen und präsenten Tanninen.","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44833649918123,"sku":"54797","price":755.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-pacalet-echezeaux-grand-cru-2023_54797_1_31a6bcbd-dcb6-4a95-a343-88d0e8053806.webp?v=1773756556"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/philippe-pacalet.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}