{"title":"Pio Cesare","description":null,"products":[{"product_id":"pio-cesare-barolo-ornato-2020","title":"Pio Cesare Barolo Ornato 2020","description":"Der Pio Cesare 2017 Barolo Ornato mit Trauben aus Serralunga d'Alba zeigt einen reichhaltigeren Stil und konzentriertere Fruchtaromen als alle anderen Nebbiolo-Weine dieser Serie. Dunkle Cassis und Brombeeren folgen auf schwarze Lakritze und trockenen Rauch. Die charakteristischen Noten von rostigen Nägeln, Erde und kandierten Orangenschalen, die so typisch für Serralunga d'Alba sind, sind ganz offensichtlich. Der Wein weist eine Struktur und Tiefe auf, die ihm eine weitere Reifung im Keller ermöglichen wird. (Monica Larner)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501781610667,"sku":"48282","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-ornato-2020_48282_1_e50b0d2a-599f-4afe-af90-d00cf82bf849.webp?v=1773721883"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-pio-2020","title":"Pio Cesare Barolo Pio 2020","description":"Die diesjährigen Neuauflagen sind von großer Bedeutung, da Pio Boffa kürzlich verstorben ist. Es handelt sich um den klassischen Barolo des Weinguts, der seit 1881 aus Nebbiolo-Trauben aus den besten Parzellen verschiedener Gemeinden hergestellt wird. Der Wein ist blumig, mit einem Schwerpunkt auf Veilchen und Rosen, mit einem Spritzer Blutorange, aber einem dunkleren, schokoladigen Fruchtgeschmack. Er ist fest, extraktreich und robust im Moment, mit einem guten, aber strengen Abgang, und wird anmutig altern. (Blindverkostung durch Aldo Fiorerdelli)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501782200491,"sku":"48283","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-pio-2020_48283_1_ddcb450e-8ffd-455c-b25b-d7573534ce4d.webp?v=1762391203"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-chinato-ricetta-esclusiva","title":"Pio Cesare Barolo Chinato Ricetta Esclusiva","description":"Ein süßer, aromatischer Rotwein aus dem Piemont von Pio Cesare. Ein Barolo Chinato nach exklusivem Rezept, eine Hommage an die piemontesische Tradition. Inhalt: 0,75 l. Für die Herstellung werden kleine Stücke der Rinde von Cinchona Calissaia und Cinchona Succirubra in einer Infusion aus Alkohol und klassischem Barolo mazeriert. Dieser Basis wird eine Mischung aromatischer Gewürze hinzugefügt, darunter Enzianwurzel, Rhabarber, Kardamomsamen, süße und bittere Orange, Zimt und weitere geheime Gewürze. Nach mindestens vier Monaten Reifung im Edelstahltank und mindestens zwei Monaten Flaschenreife ist der Barolo Chinato fertig. Ein Wein, der sich durch seine Komplexität und Ausgewogenheit auszeichnet.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503186833579,"sku":"36793","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-chinato-ricetta-esclusiva_36793_1.jpg?v=1773689672"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-mosconi-2018","title":"Pio Cesare Barolo Mosconi 2018","description":"Der Mosconi ist ein MGA, der oft spät geerntet wird und daher von dem heißen und trockenen Jahrgang 20017 profitiert haben könnte. Dieses Exemplar von Pio Cesare setzt auf Eleganz mit Aromen und Geschmacksnoten von Orangenschalen, Erdbeerkonfitüre, Rosen und einem Hauch von Rauch, die am Gaumen berauschend wirken. Diese große Intensität und Konzentration wird von festen, muskulösen Tanninen und einem durchsetzungsfähigen Abgang unterstützt, kombiniert mit einer knackigen Säure. Selten findet man in diesem 2017er Jahrgang diese Kombination aus Leichtigkeit der Frucht und Stärke der Struktur. (Blindverkostung durch Aldo Fiordelli)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505962021035,"sku":"34540","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-mosconi-2018_34540_1.jpg?v=1773689120"},{"product_id":"pio-cesare-barbera-dalba-superiore-fides-vigna-mosconi-2021","title":"Pio Cesare Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021","description":"Ab 2017 ausschließlich aus einer Auswahl von Barbera-Trauben von den ältesten Rebstöcken des Weinguts Mosconi, dem jüngsten Erwerb unserer Familie in Monforte d'Alba, im Barolo-Gebiet. \"Fides\" ist unser \"Vertrauensbeweis\" gegenüber der Rebsorte Barbera, die seit jeher in Gebieten mit hohem Prestige angebaut wird. Seit 2017 wird er auf dem Etikett mit dem Hinweis \"Vigna Mosconi\" und der Bezeichnung \"Barbera d'Alba Superiore\" versehen.","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507755577515,"sku":"43575","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barbera-d-alba-superiore-fides-vigna-mosconi-2021_43575_1.jpg?v=1773700555"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-mosconi-2017","title":"Pio Cesare Barolo Mosconi 2017","description":"Mosconi is a MGA that is often picked late and so could possibly have benefitted from the warm and dry 20017 vintage. This example from Pio Cesare is focused on elegance with lifted, concentrated aromas and flavours of orange peel, strawberry jam, rose and a touch of smoke, which all become intoxicating on the palate. This great intensity and concentration are supported by firm, muscular tannins and an assertive finish, combined with crisp acidity. Rarely in this 2017 vintage do we find tihs combination of fruit weight and strenght of strucutre. (blind tasted by Aldo Fiordelli)","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536686411947,"sku":"26066","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barolo-mosconi-2017_26066_1.jpg?v=1773675220"},{"product_id":"pio-cesare-barbaresco-il-bricco-2018","title":"Pio Cesare Barbaresco Il Bricco 2018","description":"","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44540465938603,"sku":"36771","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pio-cesare-barbaresco-il-bricco-2018_36771_1.jpg?v=1773689666"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/pio-cesare.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}