{"title":"Poggio Bonelli","description":null,"products":[{"product_id":"poggio-bonelli-chianti-classico-2021","title":"Poggio Bonelli Chianti Classico 2021","description":"","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737184427,"sku":"59706","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2019","title":"Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2019","description":"Der Chianti Classico der Tenuta Poggio Bonelli stammt aus Weinbergen in Castelnuovo Berardenga, im Herzen des Chianti Classico, in der Provinz Siena. In der Version \"Riserva\" ist dieser Chianti Classico ein Chianti, der in jeder Hinsicht Garantien bietet. Er wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben und Trauben von ergänzenden Rebsorten hergestellt und verbindet dank seiner zweijährigen Lagerung in kleinen Fässern auf wunderbare Weise tiefe fruchtige Erinnerungen mit den tertiären Tönen des Holzes.","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737217195,"sku":"59707","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-poggiassai-2018","title":"Tenute Poggio Bonelli Poggiassai 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Poggiassai ist ein stiller Rotwein, der das Gebiet der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e mit Charakter und Struktur interpretiert. Entstanden aus der Verbindung von Sangiovese und Cabernet Sauvignon, präsentiert er sich in einem intensiven rubinroten Kleid. In der Nase ist er breit und komplex, geprägt von Noten roter Früchte, Tabak, Pilzen und Schokolade, bereichert durch faszinierende balsamische und würzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003eumhüllenden und kraftvollen Körper\u003c\/strong\u003e, getragen von gut dosierten Tanninen, die für Ausgewogenheit und einen anhaltenden Abgang sorgen. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e bietet ein befriedigendes Geschmackserlebnis, ideal nach einer Stunde Dekantieren, um Braten, gegrilltes Fleisch, Wild und gereiften Käse zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht auf den prädestinierten Hügeln des Chianti, im sienesischen Gebiet von Castelnuovo Berardenga. Die Reben wachsen auf 250 Metern Höhe und profitieren von einer optimalen \u003cstrong\u003eSüdwestlage\u003c\/strong\u003e, die eine perfekte phenolische Reife begünstigt. Poggio Bonelli betreibt in seinen Weinbergen einen sorgfältigen \u003cstrong\u003enachhaltigen Weinbau\u003c\/strong\u003e, zertifiziert durch Agriqualità und basierend auf dem Erziehungssystem des Spalierschnitts. Ein solcher und tiefer \u003cstrong\u003eRespekt für das Ökosystem\u003c\/strong\u003e gewährleistet das perfekte agronomische Gleichgewicht und liefert gesunde, ausdrucksstarke Trauben, die die lebendige Frische und territoriale Solidität des Produkts garantieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer önologische Prozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur für zehn Tage, gefolgt von einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e von etwa zwanzig Tagen. Diese Phase ist entscheidend, um die aromatische und extraktive Komplexität des Weins zu maximieren. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum von sechzehn bis achtzehn Monaten in kleinen \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Eine abschließende Reifung von sechs Monaten in der Flasche verleiht den Tanninen Eleganz und sorgt für einen runden Geschmack und vollkommene Harmonie beim Servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Herzen des Chianti, in Castelnuovo Berardenga, geboren, repräsentiert der \u003cstrong\u003ePoggiassai 2018\u003c\/strong\u003e die Exzellenz des Weinguts Poggio Bonelli, das seit 1950 aktiv ist. Unter der Leitung des berühmten Önologen \u003cstrong\u003eCarlo Ferrini\u003c\/strong\u003e entsteht dieser außergewöhnliche Rotwein aus von Hand bewirtschafteten Weinbergen auf 250 Metern Höhe, wobei die strengen Nachhaltigkeitsstandards von \u003cstrong\u003eAgriqualità\u003c\/strong\u003e vollständig eingehalten werden. Die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir spiegelt sich in einem Wein von internationalem Prestige wider, wie die Bewertungen von 92\/100 durch James Suckling und Robert Parker belegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737315499,"sku":"59709","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-poggio-bonelli-poggiassai-2018_59709_1_91d922c6-157c-4655-aada-0396bb265711.webp?v=1773800971"},{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-tramonto-doca-2019","title":"Tenute Poggio Bonelli Tramonto d'Oca 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Tramonto d’Oca von Poggio Bonelli ist ein stiller Rotwein aus der Toskana, hergestellt aus Petit Verdot-Trauben. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet offenbart intensive Aromen von \u003cstrong\u003eroter Fruchtkonfitüre\u003c\/strong\u003e, Pfeffer und Zimt, abgerundet durch Noten von Tabak, Kakao, verbrannter Erde und Leder. Am Gaumen präsentiert er \u003cstrong\u003ekraftvolle Tannine\u003c\/strong\u003e und ein warmes, würziges Finale, das seine bemerkenswerte Struktur widerspiegelt. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde vor dem Servieren bei 16-18 °C zu dekantieren. Er passt ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem Rindfleisch\u003c\/strong\u003e, Wild, Schweinefleischgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt von den Hügeln von Castelnuovo Berardenga, im Herzen des Chianti Classico. Die Weinberge liegen auf 280 Metern Höhe mit einer günstigen \u003cstrong\u003eSüdausrichtung\u003c\/strong\u003e, die eine optimale Reifung und hohe Aromenkonzentration gewährleistet. Das Weingut Poggio Bonelli setzt \u003cstrong\u003eüberwiegend biologische Praktiken\u003c\/strong\u003e ein, mit manueller Weinbergsarbeit und einem Erziehungssystem mit Kordonerziehung, das den Ertrag pro Pflanze reduziert. Unter der Leitung des Önologen Carlo Ferrini wird der Anbau so gestaltet, dass die Besonderheiten des \u003cstrong\u003esenesischen Terroirs\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung kommen und die authentische Berufung dieses historischen Agrargebiets widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Es folgt eine \u003cstrong\u003elange Maischestandzeit\u003c\/strong\u003e von 18-20 Tagen, die entscheidend für die Extraktion von Farbe und Polyphenoldichte ist. Die Reifung erfolgt anschließend für 24 Monate in \u003cstrong\u003ekleinen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, wodurch das würzige Gefüge des Weins bereichert wird. Abschließend sorgt eine weitere Lagerung von 6 Monaten in der Flasche für die Stabilisierung und Harmonisierung des sensorischen Profils. Diese sorgfältige Verarbeitung verleiht dem Wein ein beachtliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, sodass er sich im Keller über zehn Jahre weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut \u003cstrong\u003eTenute Poggio Bonelli\u003c\/strong\u003e wurde 1950 in Castelnuovo Berardenga gegründet und präsentiert mit dem Tramonto d’Oca 2019 ein önologisches Meisterwerk, unterstützt von der renommierten Beratung durch Carlo Ferrini. Dieser edle \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e bringt den reinsortigen Petit Verdot zum Ausdruck, der auf erstklassigen, nach Süden ausgerichteten Hügelweinbergen angebaut wird. Eine sorgfältige Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003ekleinen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von sechs Monaten Ruhe in der Flasche, garantiert eine Langlebigkeit von 10-15 Jahren. Mit 92 Punkten von James Suckling ausgezeichnet, spiegelt dieser Wein die kraftvolle und umhüllende Seele des sienesischen Terroirs wider.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047737348267,"sku":"59710","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-poggio-bonelli-tramonto-d-oca-2019_59710_1_7c311d43-e91a-4c39-81b8-c132778f51ad.webp?v=1773800977"},{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-2022","title":"Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chianti Classico Poggio Bonelli ist ein eleganter und komplexer toskanischer Rotwein. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint gekonnt die Besonderheiten des Sangiovese mit einem Hauch Merlot. Am Gaumen zeigt er eine volle Struktur, geprägt von lebendiger Säure und \u003cstrong\u003efesten, reifen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Der trockene und entschlossene Geschmack, bereichert durch die feine Würze des Holzes, führt zu einem \u003cstrong\u003ereichen und knackigen Finale\u003c\/strong\u003e. Er passt ideal zu gegrilltem roten Fleisch, Schmorgerichten und mittelgereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Castelnuovo Berardenga, im Herzen des Chianti Classico im Gebiet von Siena. Die Reben wachsen auf einem \u003cstrong\u003eHügelweinberg\u003c\/strong\u003e in 280 Metern Höhe mit Südausrichtung, was eine optimale Reifung der Früchte gewährleistet. Poggio Bonelli bewirtschaftet die Weinberge bevorzugt mit \u003cstrong\u003ebiologischen Methoden\u003c\/strong\u003e, um das Gleichgewicht des Ökosystems zu wahren. Diese Sorgfalt im Weinberg spiegelt sich in einem klaren aromatischen Bouquet wider, aus dem intensive \u003cstrong\u003eNoten von Schwarzkirsche\u003c\/strong\u003e, Pflaume und Thymian hervortreten, umhüllt von feinen Anklängen an Leder und Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese der Trauben, die am Spalier gezogen werden, um eine hohe Konzentration zu erreichen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, unterstützt durch regelmäßige \u003cstrong\u003etägliche Umpumpvorgänge\u003c\/strong\u003e. Es folgt eine verlängerte \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e, um Farbe und Struktur optimal zu extrahieren. Die Reifung dauert zehn Monate in \u003cstrong\u003ekleinen Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren drei Monaten Ruhe, um alle Komponenten des Weins perfekt zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1950 in Castelnuovo Berardenga, verkörpert Tenute Poggio Bonelli die authentische Berufung des sienesischen Gebiets. Dank eines \u003cstrong\u003emanuellen und biologischen Weinbaus\u003c\/strong\u003e, der sich über 88 Hektar erstreckt, bewahrt das Weingut das Ökosystem und garantiert Trauben von herausragender Qualität. Unterzeichnet vom Önologen Carlo Ferrini, hat dieser prestigeträchtige \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e die berühmten 92 Punkte von James Suckling erhalten. Jede Flasche vereint absolute Hingabe an das Land und bietet ein authentisches \u003cstrong\u003esensorisches Erlebnis\u003c\/strong\u003e, das die große toskanische Weintradition hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46110499373227,"sku":"60033","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-2022_60033_1_4e0b3040-4019-4083-a2b0-41af8baeb718.webp?v=1773807338"},{"product_id":"tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2020","title":"Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chianti Classico Riserva von Poggio Bonelli ist ein stiller Rotwein, der die tiefste Seele der Toskana verkörpert. Ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, zeigt dieser Wein ein vielschichtiges Aromaprofil, geprägt von einem trockenen Geschmack und einer \u003cstrong\u003eseidig-tanninhaltigen Struktur\u003c\/strong\u003e. Ideal zu \u003cstrong\u003egegrilltem rotem Fleisch\u003c\/strong\u003e und Wild, zeichnet er sich durch eine hervorragende Reifefähigkeit aus und bietet bei jedem Einschenken ein \u003cstrong\u003elanges, würziges Finale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben reifen in den Weinbergen von Castelnuovo Berardenga, im Herzen des Chianti Classico, auf Böden in einer Höhe zwischen 280 und 360 Metern. Die agronomische Bewirtschaftung folgt ökologisch bewussten Praktiken und setzt auf eine \u003cstrong\u003eüberwiegend manuelle Weinbergsarbeit\u003c\/strong\u003e. Dank der Erziehung am Spalier mit Kordon-Schnitt begrenzt Poggio Bonelli den Ertrag pro Rebe, um eine \u003cstrong\u003ehöhere aromatische Konzentration\u003c\/strong\u003e zu erreichen und ein authentisches Profil zu schaffen, das die \u003cstrong\u003epräzise Tanninstruktur\u003c\/strong\u003e des sienesischen Gebiets hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation der Sangiovese-Trauben umfasst eine 25-tägige Maischegärung mit temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank. Der Ausbau erfolgt für mindestens einundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003ekleinen Fässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche, wodurch das Bouquet um elegante tertiäre Noten bereichert wird, bevor der Wein eine angemessene Ruhezeit in der Flasche erhält. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen und offenbart Aromen von Schwarzkirsche, Leder und Thymian. Am Gaumen ist er komplex und harmonisch; um ihn optimal zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eein- bis zweistündige Dekantierung\u003c\/strong\u003e und das Servieren bei einer \u003cstrong\u003eidealen Temperatur\u003c\/strong\u003e zwischen 18 und 20 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1950 in Castelnuovo Berardenga, hat Poggio Bonelli den \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva\u003c\/strong\u003e zum Sinnbild seiner Exzellenz gemacht. Unter der Leitung des Önologen \u003cstrong\u003eCarlo Ferrini\u003c\/strong\u003e bringt das Weingut das sienesische Terroir meisterhaft zur Geltung. Der Jahrgang 2020 setzt eine glorreiche Tradition internationaler Erfolge fort, die von Kritikern wie \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e und Robert Parker weithin anerkannt werden. Dieses berühmte Etikett spiegelt ein tiefes historisches Erbe wider und bietet am Gaumen jene unverwechselbare stilistische Kontinuität, die dem Weingut seit über einem Jahrzehnt Glanz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46110499405995,"sku":"60034","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tenute-poggio-bonelli-chianti-classico-riserva-2020_60034_1_7a40557b-4708-4da3-8713-82ac75cb69a5.webp?v=1773807345"},{"product_id":"poggio-bonelli-cretum-2022","title":"Poggio Bonelli Cretum 2022","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cretum von Poggio Bonelli ist ein Rotwein mit der geschützten geografischen Angabe (IGT) Toskana, eine faszinierende Cuvée, welche die Besonderheiten von Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon vereint. Im Glas zeigt er eine lebendige rubinrote Farbe, während er in der Nase deutliche Aromen von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e offenbart, begleitet von erdigen Noten, Nuancen von Pilzen und leichten floralen Anklängen. Gereift in Edelstahl und Holzfässern, zeigt er am Gaumen einen mittleren, lebendigen und zufriedenstellenden Körper. Die hervorragende Balance zwischen frischer Säure und \u003cstrong\u003efeinen, eleganten Tanninen\u003c\/strong\u003e macht ihn äußerst vielseitig, ideal als Begleiter zu Grillfleisch und halbreifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein aus der Provinz Siena stammt aus Castelnuovo Berardenga, von Weinbergen, die auf einer Höhe von etwa dreihundert Metern liegen. Das historische Weingut \u003cstrong\u003ePoggio Bonelli\u003c\/strong\u003e, dessen Wurzeln bis ins Mittelalter zurückreichen, bewirtschaftet seine Reben mit größtem Respekt für das Terroir. Mit einem auf \u003cstrong\u003efünfzig Doppelzentner pro Hektar\u003c\/strong\u003e begrenzten Ertrag garantiert das Weingut eine sorgfältige und strenge Selektion der Trauben. Die akribische agronomische Arbeit bringt einen Wein mit einer \u003cstrong\u003eausgewogenen und präzisen Struktur\u003c\/strong\u003e hervor, der authentisch von der edlen Weinbautradition dieser Hügel erzählt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben durchlaufen eine \u003cstrong\u003egetrennte Gärung\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks für etwa zwanzig Tage, mit einem verlängerten Schalenkontakt, der auf eine optimale Farb- und Phenolextraktion ausgelegt ist. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung werden die einzelnen Partien sorgfältig verschnitten. Der anschließende Ausbau umfasst eine gekonnte Passage in Edelstahl und in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, eine entscheidende Phase, um dem Wein Komplexität und strukturelle Rundheit zu verleihen. Dieser strenge technische Prozess definiert einen Rotwein mit duftigem Profil, der sich durch ein \u003cstrong\u003eLagerpotenzial\u003c\/strong\u003e von bis zu zehn Jahren auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kurioses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCretum 2022\u003c\/strong\u003e von Poggio Bonelli stammt aus einem historischen Sieneser Weingut mit mittelalterlichen Wurzeln. Getreu einer soliden, auf das Terroir ausgerichteten Philosophie vertraut das Weingut die Pflege der Trauben der Vision des renommierten Önologen Carlo Ferrini an. Ferrini, der 2008 vom Wine Enthusiast zum besten Önologen der Welt gekürt wurde, festigt den tiefen Respekt für das Gebiet und schenkt uns einen Wein, der das edle Erbe der Vergangenheit voll und ganz widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio Bonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47439849980075,"sku":"62279","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/poggio-bonelli-cretum-2022_62279_1_98eabc99-1fee-4181-9c7e-2d84e3bd20af.webp?v=1785510593"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/poggio-bonelli.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}