{"title":"R\u0026L Legras","description":null,"products":[{"product_id":"r-l-legras-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut","title":"R\u0026L Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne R\u0026amp;L Legras Grand Cru Blanc de Blanc Brut ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eklassischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der die Reinheit des Chardonnay zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt der Champagner eine zitronengelbe Farbe und ein \u003cstrong\u003efeines, anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten klare Aromen von Grapefruit und Zitrone hervor, während am Gaumen der dynamische Einstieg in ein weiches Finale mit Anklängen von gelben Früchten übergeht. Mit 93\/100 von James Suckling bewertet, ist dieser \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Vorspeisen, Krustentieren und milden Käsesorten und sollte bei 6 bis 8 °C serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Blanc de Blancs stammt aus den Weinbergen von Chouilly, gelegen in der berühmten Côte des Blancs im Herzen der Champagne. Der für diese Region typische \u003cstrong\u003ekalkhaltige Boden\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein eine klare Struktur und hebt den ursprünglichen Charakter der Trauben hervor. Das Haus R\u0026amp;L Legras pflegt jeden Aspekt des Weinbaus mit höchster technischer Präzision. Die geologischen Besonderheiten dieses Grand Cru-Terroirs garantieren eine ausgezeichnete \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e und ermöglichen eine Entwicklung von 5 bis 10 Jahren. Aufgrund seiner stilistischen Präzision wird der Champagner dieses Familienbetriebs regelmäßig in den besten \u003cstrong\u003eSternerestaurants\u003c\/strong\u003e ausgewählt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer R\u0026amp;L Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Brut wird \u003cstrong\u003eauf dem Weingut vinifiziert\u003c\/strong\u003e und folgt dabei getreu der klassischen Methode. Der Prozess beginnt mit der ausschließlichen Verwendung von Chardonnay, um eine klare und definierte Grundweinbasis zu erhalten. Die \u003cstrong\u003eSchaumbildung\u003c\/strong\u003e erfolgt durch eine langsame zweite Gärung, ein wesentlicher Schritt zur Erzeugung eines eleganten und anhaltenden Mousseux. Die gesamte Reifung wird sorgfältig überwacht, um die natürlichen Zitrusnoten und die lebendige Frische zu bewahren und dem Geschmack einen perfekten \u003cstrong\u003eweichen Abgang\u003c\/strong\u003e zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1808 pflegt das \u003cstrong\u003eMaison R\u0026amp;L Legras\u003c\/strong\u003e Exzellenz in der Côte des Blancs und verbindet dabei gekonnt Tradition mit Moderne. Dieser edle \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs entsteht aus den kalkhaltigen Böden von Chouilly und wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation. Er hat sich als echter Maßstab in Michelin-Sterne-Restaurants etabliert und zeichnet sich durch eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 5-10 Jahren\u003c\/strong\u003e aus, was auch durch die hervorragende Bewertung von 93\/100 Punkten durch James Suckling bestätigt wird. Ein Glas von höchstem Prestige, das sich im Laufe der Zeit meisterhaft weiterentwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"R\u0026L Legras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505680249003,"sku":"31579","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/r-l-legras-champagne-grand-cru-blanc-de-blanc-brut_31579_1_de0d393c-e5d9-4b19-b951-7540360b70f0.webp?v=1773681366"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/r-l-legras.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}