{"title":"Roberto Voerzio","description":null,"products":[{"product_id":"voerzio-barolo-brunate-2018","title":"Voerzio Barolo Brunate 2018","description":"Stillroter Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo. Jahrgang 2018. 0,75-l-Flasche. Ein Barolo, der die Leidenschaft und Hingabe von Roberto Voerzio verkörpert, einem Winzer, der mit größtem Respekt vor der Natur arbeitet. 24 Monate in gebrauchten Barriques und 15-hl-Fässern, 8 Monate im Stahltank und 8 Monate in der Flasche gereift. Ein Wein, der im Herzen der Langhe, im Weinberg Brunate, geboren wurde und die ganze Kraft und Eleganz des Nebbiolo zum Ausdruck bringt.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505831506091,"sku":"33505","price":353.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-brunate-2018_33505_1.jpg?v=1773684388"},{"product_id":"voerzio-barolo-cerequio-2018","title":"Voerzio Barolo Cerequio 2018","description":"Stillroter Barolo aus dem Piemont, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, Jahrgang 2018. Ein Cerequio Barolo aus La Morra, im Herzen der Langhe, von einem Familienweingut, das seit jeher mit größtem Respekt vor der Natur arbeitet. Die mit Leidenschaft angebauten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und reifen 24 Monate in gebrauchten Barriques und 20-Hektoliter-Fässern, davon acht Monate in Edelstahltanks und acht Monate in der Flasche. Ein Barolo, der die Kraft und Eleganz des Nebbiolo mit intensiver Farbe und komplexem Bouquet zum Ausdruck bringt.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505832128683,"sku":"33506","price":353.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-cerequio-2018_33506_1.jpg?v=1773684394"},{"product_id":"voerzio-barolo-case-nere-riserva-10-years-2012","title":"Voerzio Barolo Case Nere Riserva 10 years 2012","description":"","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506315129003,"sku":"35855","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-case-nere-riserva-10-years-2012_35855_1.jpg?v=1773689524"},{"product_id":"voerzio-barolo-fossati-2018","title":"Voerzio Barolo Fossati 2018","description":"Barolo Fossati, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio im Herzen der Langhe. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Barolo aus Nebbiolo-Trauben, die mit Respekt vor der Natur angebaut werden – ein Wein, der von der Leidenschaft und Hingabe einer Familie zeugt. Das Weingut wurde 1986 in La Morra gegründet, einem kleinen Dorf im Herzen der Langhe, das seit langem für seine renommierten Weinberge bekannt ist. In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren, ergänzt durch würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein intensiv, strukturiert und vollmundig.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506316505259,"sku":"35856","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-fossati-2018_35856_1.jpg?v=1773688300"},{"product_id":"voerzio-barolo-la-serra-2018","title":"Voerzio Barolo La Serra 2018","description":"Stillroter Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Barolo aus dem Herzen der Langhe, in La Morra, aus Weinbergen, die mit Respekt vor der Natur bewirtschaftet werden. Vergoren im Edelstahltank und 24 Monate Reifung in gebrauchten Barriques und 15-hl-Fässern, davon 8 Monate im Edelstahltank und 8 Monate in der Flasche. Ein Wein, der die Leidenschaft und Erfahrung einer Familie verkörpert, die seit Generationen Barolo produziert.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506317193387,"sku":"35857","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-la-serra-2018_35857_1.jpg?v=1773688306"},{"product_id":"voerzio-barolo-rocche-dellannunziata-2018","title":"Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018","description":"Stillroter Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Barolo aus La Morra, im Herzen der Langhe, aus Weinbergen, die mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet werden. Das Weingut, seit 1986 in Familienbesitz, düngt von Hand mit Kuhmist oder Humus und verzichtet auf chemische Düngemittel. Traditionelle Vinifizierung in Stahltanks für ca. 20 Tage. 24 Monate Reifung in Barriques.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506317586603,"sku":"35858","price":353.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-rocche-dell-annunziata-2018_35858_1.jpg?v=1773688313"},{"product_id":"voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2019","title":"Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo del Comune di La Morra von Roberto Voerzio ist ein Rotwein mit großer Struktur, der das authentischste Wesen des piemontesischen Gebiets verkörpert. Ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, zeigt er ein tiefgründiges und komplexes Profil, das sich im Laufe der Jahre mit außergewöhnlicher Eleganz entwickelt. Er ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, \u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um jede noch so feine aromatische und geschmackliche Nuance zu erfassen, wird eine sorgfältige Dekantierung und das Servieren in \u003cstrong\u003egroßen Gläsern\u003c\/strong\u003e empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der gleichnamigen Gemeinde im Herzen des berühmten Barolo-Gebiets. Die Weinberge mit südöstlicher Ausrichtung zeichnen sich durch eine hohe Pflanzdichte und \u003cstrong\u003eextrem niedrige Erträge\u003c\/strong\u003e aus, eine bewusste Entscheidung, um die aromatische Konzentration der Trauben zu maximieren. Die Philosophie von Roberto Voerzio stellt den Respekt für das Land in den Mittelpunkt, verwendet ausschließlich \u003cstrong\u003eorganische Düngemittel\u003c\/strong\u003e und verzichtet strikt auf chemische Produkte oder \u003cstrong\u003eUnkrautvernichter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Weinlese, die zwischen Ende September und Anfang Oktober stattfindet, erfolgt die \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e in Edelstahltanks durch die Wirkung einheimischer Hefen, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der lange Reifeprozess findet in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e statt, gefolgt von einer Ruhephase im Edelstahl und einer anschließenden Flaschenreifung. Die Abfüllung erfolgt \u003cstrong\u003evollständig ohne Filtration\u003c\/strong\u003e, um die Integrität und den natürlichen Reichtum des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBarolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e von Roberto Voerzio stellt den höchsten Ausdruck des reinsortigen Nebbiolo dar, der in La Morra angebaut wird. Das Weingut folgt einer strengen Philosophie, die den Einsatz von chemischen Produkten ausschließt, den Boden mit Humus nährt und einen Ertrag von nur 0,5 kg pro Pflanze beibehält. Die \u003cstrong\u003eGärung mit einheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e wird von einer langsamen Reifung über 24 Monate im Holz gefolgt, die durch eine weitere Ruhezeit im Stahl und in der Flasche abgeschlossen wird. Abgefüllt \u003cstrong\u003eohne Filtration\u003c\/strong\u003e bietet dieser prestigeträchtige piemontesische Rotwein einen Schluck von seltener und reiner Authentizität.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507589574827,"sku":"43062","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2019_43062_1.jpg?v=1758871636"},{"product_id":"voerzio-barolo-fossati-2019","title":"Voerzio Barolo Fossati 2019","description":"Stillroter Barolo Fossati, Jahrgang 2019, hergestellt von Roberto Voerzio im Piemont. Ein Barolo DOCG, der die Leidenschaft und Exzellenz eines traditionsreichen Erzeugers verkörpert. 100 % Nebbiolo, mit einem Alkoholgehalt von 14 %. Das Weingut wurde 1986 in La Morra, einem kleinen Dorf im Herzen der Langhe, gegründet. In der Nase entfalten sich Aromen von Waldbeeren, ergänzt durch würzige Noten, die die Komplexität des Weins andeuten. Tief rubinrote Farbe. Am Gaumen ist der Wein intensiv, strukturiert und vollmundig – ein Barolo, der große Emotionen verspricht.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507589935275,"sku":"43063","price":367.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-fossati-2019_43063_1.jpg?v=1773699242"},{"product_id":"voerzio-barolo-la-serra-2019","title":"Voerzio Barolo La Serra 2019","description":"Stillroter Barolo DOCG aus dem Piemont, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, Jahrgang 2019. Ein Barolo, entstanden aus der Leidenschaft und Hingabe von Roberto Voerzio, der seit 1986 im Herzen der Langhe hochwertige Weine keltert. Vergoren im Edelstahltank. 24 Monate Reifung in gebrauchten Barriques und 15-Hektoliter-Fässern, 8 Monate im Edelstahltank und 8 Monate Flaschenreife. Ein Wein, der den Charakter des Nebbiolo und sein Terroir perfekt zum Ausdruck bringt.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507590361259,"sku":"43064","price":367.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-la-serra-2019_43064_1.jpg?v=1773699248"},{"product_id":"voerzio-barolo-rocche-dellannunziata-2019","title":"Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2019","description":"Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio im Herzen des Piemont, genauer gesagt im Weinberg Rocche dell'Annunziata in La Morra. Jahrgang 2019, 0,75-Liter-Flasche. Ein Barolo, der die Leidenschaft und Hingabe einer Familie verkörpert, die seit 1986 Weine mit größtem Respekt vor der Natur produziert. 24 Monate in Barriques gereift. Ein Wein, der die Geschichte eines einzigartigen Terroirs erzählt und sich durch seine tief granatrote Farbe auszeichnet.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507590787243,"sku":"43065","price":367.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-rocche-dell-annunziata-2019_43065_1.jpg?v=1773699254"},{"product_id":"voerzio-barbera-dalba-il-cerreto-2020","title":"Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto 2020","description":"Der Name Roberto Voerzio wird sofort mit einigen der größten Barolo-Weine der Langhe in Verbindung gebracht, in Vergessenheit geraten dabei aber oft die anderen Weine, die jedes Jahr in der kleinen Kellerei in der Ortschaft La Morra hergestellt werden. Unter ihnen nimmt der Barbera d'Alba DOC \"Vigneti Cerreto\" eine besondere Stellung ein. Ein Wein von großer Komplexität und Intensität, der zeigt, wie viel oft Rebsorten, die eher wenig im Fokus stehen, an Ausdruckskraft zu bieten haben.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539428831403,"sku":"30037","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barbera-d-alba-il-cerreto-2020_30037_1.jpg?v=1773681899"},{"product_id":"voerzio-barolo-fossati-2017","title":"Voerzio Barolo Fossati 2017","description":"","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539532574891,"sku":"31452","price":287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-fossati-2017_31452_1.jpg?v=1773682158"},{"product_id":"voerzio-barolo-la-serra-2017","title":"Voerzio Barolo La Serra 2017","description":"","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44539532607659,"sku":"31453","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-la-serra-2017_31453_1.jpg?v=1773682164"},{"product_id":"voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2020","title":"Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2020","description":"","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679820542123,"sku":"53855","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2020_53855_1_89504d56-a4d7-411d-a36e-90e58d2b7bd3.webp?v=1773743858"},{"product_id":"voerzio-dolcetto-dalba-priavino-2023","title":"Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino 2023","description":"Ein stiller Rotwein aus dem Piemont, hergestellt von Roberto Voerzio, einer Ikone des piemontesischen Weinbaus. Ein Dolcetto d'Alba, der die Frische und den Charme dieser autochthonen Rebsorte perfekt widerspiegelt. Jahrgang 2023, 12,5 % vol. Das Weingut wurde 1986 in La Morra, im Herzen der Langhe, gegründet, wo die Weinberge mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet werden. Ausbau im Edelstahltank und 10 Monate Reifung. Duftende Fruchtnoten, insbesondere von roten Beeren, prägen den tief rubinroten Farbton. Am Gaumen präsentiert er sich direkt, mit angenehmer Frische und sanften Tanninen, hervorragender Trinkbarkeit und einem sehr angenehmen Abgang.","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44679820574891,"sku":"53856","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-dolcetto-d-alba-priavino-2023_53856_1_cb44a402-c10c-49e5-8fa6-116dd158d71e.webp?v=1773814592"},{"product_id":"voerzio-barbera-dalba-il-cerreto-2023","title":"Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAqvilio Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der von Valpanera im Gebiet Friuli Aquileia hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe und granatroten Reflexen. Das Aromaprofil ist durchdringend, geprägt von deutlichen würzigen Noten nach \u003cstrong\u003esüßem Tabak und Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, getragen von einer angenehmen Tanninstruktur, die reife Fruchtnoten zu einem anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Scodovacca und Villa Vicentina im \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e. Die Reben wurzeln in kompakten \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit begrenztem Ertrag. Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Oktober durch eine \u003cstrong\u003espäte Ernte\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung begünstigt ein leichtes Antrocknen der Trauben direkt an der Pflanze, wodurch die Aromakomponenten konzentriert und die ideale Struktur für eine lange Reifung gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er weitere sechs Monate verfeinert wird. Diese Verarbeitung verleiht ihm eine robuste Struktur, ideal zu Gerichten mit Schweinefleisch, kräftigen Fleischspeisen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die Entfaltung der Aromen zu fördern, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in den renommierten Gütern von Valpanera, verkörpert dieser majestätische Rotwein die authentische Berufung der \u003cstrong\u003eDOC Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige späte Lese, die durch ein teilweises Eintrocknen der Trauben am Stock gekennzeichnet ist, konzentriert die Aromen und macht sie tiefgründig und verführerisch. Dank einer langen Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e und großen Fässern entwickelt der Wein eine elegante und gut strukturierte Textur. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bietet er Noten von reifen Früchten und ein tanninreiches Finale von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945251499,"sku":"60773","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barbera-d-alba-il-cerreto-2023_60773_1_9aa5745c-23bf-4f2c-a0a1-6b7c0d1dd650.webp?v=1775236176"},{"product_id":"voerzio-barolo-le-viti-di-livio-2022","title":"Voerzio Barolo Le Viti di Livio 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo Le Viti di Livio von Roberto Voerzio ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, der mit Eleganz den Charakter des Piemont durch die ausschließliche Verwendung von \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben, vergoren mit einheimischen Hefen, zum Ausdruck bringt. Im Glas zeichnet er sich durch eine granatrote, tiefe und leuchtende Farbe aus. Das Duftprofil offenbart ein intensives Bouquet von Rose, Veilchen und reifer Kirsche, veredelt durch Noten von roten Zitrusfrüchten, feinen Gewürzen und zarten balsamischen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig und präzise, getragen von \u003cstrong\u003eseidenweichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer lebendigen Frische, mit einem langen und würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus der Gemeinde \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, im Herzen des berühmten Barolo-Gebiets. Der Produzent ist \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e, ein Weingut, das seit 1986 die Weinberge nach strengen, umweltschonenden Prinzipien bewirtschaftet. Beim Anbau wird auf chemische Düngemittel, Herbizide und Antischimmelmittel verzichtet und ausschließlich Humus oder Rindermist je nach Bedarf der Pflanze verwendet. Die hohe \u003cstrong\u003ePflanzdichte\u003c\/strong\u003e ist darauf ausgelegt, die Erträge zu begrenzen und die Lese von konzentrierten, nuancenreichen Trauben zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess sieht eine Gärung ausschließlich mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e vor, was für die authentische Bewahrung des Aromaprofils der Trauben unerlässlich ist. Unter Beachtung der natürlichen Rhythmen reift der Wein bis zur Abfüllung weiter, die in der Regel im August bei abnehmendem Mond erfolgt. Um das perfekte Gleichgewicht hervorzuheben, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und das Servieren bei einer Temperatur von 18-20 °C empfohlen. Die Struktur und die würzige Textur am Gaumen passen hervorragend zu Wild, Schmorgerichten, rotem Fleisch und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut \u003cstrong\u003eRoberto Voerzio\u003c\/strong\u003e wurde 1986 in La Morra im Piemont gegründet und bewirtschaftet seine Weinberge im völligen Einklang mit der Natur, wobei auf den Einsatz von Herbiziden und chemischen Düngemitteln verzichtet wird. Aus dieser puristischen Philosophie entsteht der edle \u003cstrong\u003eBarolo Le Viti di Livio 2022\u003c\/strong\u003e, der durch sehr geringe Erträge und eine Gärung mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e veredelt wird. Der Produktionszyklus endet mit der Abfüllung im August bei abnehmendem Mond, was diesem Rotwein eine reine und authentische Identität verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945284267,"sku":"60774","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-le-viti-di-livio-2022_60774_1_5c3fc9ca-fb97-4fbb-8a7e-d5ce88749f18.webp?v=1775057343"},{"product_id":"voerzio-dolcetto-dalba-priavino-2024","title":"Voerzio Dolcetto d'Alba Priavino 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Dolcetto d’Alba Priavino von Roberto Voerzio ist ein stiller Rotwein aus dem Piemont mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, der die typischen Noten der Rebsorte Dolcetto, im Stahltank vinifiziert, hervorhebt. Er zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003eintensive rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e und ein duftendes Bouquet aus, das von kleinen roten Früchten dominiert wird. Am Gaumen beeindruckt er mit einem direkten und frischen Einstieg, begleitet von \u003cstrong\u003esanften Tanninen\u003c\/strong\u003e. Die geschmackliche Entwicklung ist dynamisch und führt zu einem anhaltenden Abgang, was einen \u003cstrong\u003egeschmeidigen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e und ein sehr klares Profil garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser terroirbetonte Wein entsteht zwischen den Gemeinden La Morra und Barolo, im Herzen der Langhe. Die von Roberto Voerzio bewirtschafteten Weinberge verfügen über eine optimale \u003cstrong\u003eOst-West-Ausrichtung\u003c\/strong\u003e und folgen pflanzenschonenden landwirtschaftlichen Praktiken. Die hohe \u003cstrong\u003ePflanzdichte\u003c\/strong\u003e und die \u003cstrong\u003eniedrigen Erträge\u003c\/strong\u003e pro Rebstock gewährleisten eine ideale Reifung der Trauben. Diese agronomischen Entscheidungen definieren ein klares und charakteristisches Profil, das die Facetten der piemontesischen Landschaft im Glas widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt Mitte September. Die Trauben durchlaufen die Gärung und eine \u003cstrong\u003ezehnmonatige Reifung im Stahltank\u003c\/strong\u003e, ein Ansatz, der gewählt wurde, um die natürliche Frische der Frucht zu bewahren. Der Wein zeigt eine agile Struktur, die seine gastronomische Vielseitigkeit unterstreicht und hervorragend zu \u003cstrong\u003eherzhaften ersten Gängen\u003c\/strong\u003e, Pizza, Wurstwaren und gereiftem Käse passt. Für den optimalen Genuss empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e und eine Serviertemperatur von etwa fünfzehn Grad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Roberto Voerzio wurde 1986 in La Morra gegründet und bewirtschaftet seine eigenen Weinberge im Herzen der \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e mit größtem Respekt vor der Natur. Hier entsteht der berühmte \u003cstrong\u003eDolcetto d’Alba Priavino\u003c\/strong\u003e, ein authentischer Ausdruck des Terroirs, dessen erste Produktion auf das Jahr 1987 zurückgeht. Die Trauben werden Mitte September von Reben mit hoher Pflanzdichte geerntet, wobei der Ertrag auf nur 1-1,5 kg pro Pflanze begrenzt ist. Eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e von zehn Monaten bewahrt das typische fruchtige Aroma und führt zu einer Auflage von etwa 12.000 Flaschen.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945317035,"sku":"60775","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-dolcetto-d-alba-priavino-2024_60775_1_ed039898-80be-415e-9baf-64e47d99b8fd.webp?v=1774631870"},{"product_id":"voerzio-langhe-nebbiolo-disanfrancesco-2023","title":"Voerzio Langhe Nebbiolo Disanfrancesco 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Langhe Nebbiolo Disanfrancesco von Roberto Voerzio ist ein stiller Rotwein, der aus piemontesischen Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Dieser Wein interpretiert die Bezeichnung Langhe mit großer aromatischer Klarheit und Finesse. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003estrukturiert und elegant\u003c\/strong\u003e, getragen von einem \u003cstrong\u003edefinierten Tanningerüst\u003c\/strong\u003e, das für anhaltenden Geschmack sorgt. Das Fehlen von Filtrationen hebt die Ausdruckskraft und die materielle Fülle besonders hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge befinden sich in La Morra, einer Region mit ausgeprägter Weinbautradition. Die Reben profitieren von einer idealen \u003cstrong\u003eSüdost-Ausrichtung\u003c\/strong\u003e und liefern geringe Erträge, was für die Konzentration der Aromen entscheidend ist. Die Lese erfolgt gegen Ende September, wobei die Reifezeiten des Nebbiolo respektiert werden. Die sorgfältige Bewirtschaftung des \u003cstrong\u003ehügeligen Terroirs\u003c\/strong\u003e sorgt für einen klaren \u003cstrong\u003eterritorialen Ausdruck\u003c\/strong\u003e, der die Eigenschaften des Ursprungsbodens getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Keller erfolgt eine \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, die ausschließlich durch autochthone Hefen ausgelöst wird, gefolgt von einer spontanen malolaktischen Gärung. Der Wein bewahrt seine Integrität und organoleptische Komplexität durch den Verzicht auf jegliche Filtration. Die Reifung beginnt für zwölf Monate in Tonneaux, sowohl neu als auch gebraucht. Anschließend reift der Wein weitere acht Monate abwechselnd in Edelstahltanks und großen \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e. Diese \u003cstrong\u003eausgewogene Reifung\u003c\/strong\u003e balanciert die Struktur des Weins und den Einfluss des Holzes präzise aus und respektiert dabei voll und ganz die Identität des Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 2001 wird der \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo Disanfrancesco\u003c\/strong\u003e in La Morra hergestellt und zeigt die authentische Meisterschaft von Roberto Voerzio. Diese limitierte Produktion stammt von nach Südosten ausgerichteten Weinbergen, die mit sehr niedrigen Erträgen bewirtschaftet werden, um eine außergewöhnliche aromatische Konzentration zu gewährleisten. Die spontane Gärung mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e und der völlige Verzicht auf Filtration bewahren die ursprüngliche Integrität. Die Reifung über zwölf Monate in Tonneaux, gefolgt von weiteren acht Monaten in Edelstahl und großen Fässern, verfeinert die Tannine und verleiht dem Gaumen eine hervorragende \u003cstrong\u003estrukturierte Eleganz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46326945349803,"sku":"60776","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-langhe-nebbiolo-disanfrancesco-2023_60776_1_4523c426-6e43-4261-8924-6c91c1952417.webp?v=1774631875"},{"product_id":"voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2022","title":"Voerzio Barolo del Comune di La Morra 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo del Comune di La Morra von Roberto Voerzio ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, eine authentische Ausdrucksform des Piemont. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, vergoren im Edelstahl und gereift in Barriques und Fässern, zeichnet er sich durch eine intensive rote Farbe, ein trockenes Profil und eine \u003cstrong\u003ehervorragende Struktur\u003c\/strong\u003e aus. Von der internationalen Kritik geschätzt, benötigt er etwa eine Stunde Dekantierzeit, um seine ganze Finesse und außergewöhnliche Entwicklungspotential zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Barolo stammt aus La Morra, im Herzen der Langhe. Die Weinberge profitieren von einer \u003cstrong\u003esüdöstlichen Ausrichtung\u003c\/strong\u003e, die eine optimale Reifung und einen regelmäßigen Vegetationszyklus gewährleistet. Die agronomische Philosophie von Roberto Voerzio sieht eine hohe Pflanzdichte und \u003cstrong\u003eminimale Erträge\u003c\/strong\u003e vor, die auf etwa ein halbes Kilogramm pro Rebe begrenzt sind. Dieser Ansatz fördert eine \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Konzentration\u003c\/strong\u003e der Frucht und sorgt für einen präzisen Schluck, der die authentische territoriale Identität widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober, um die Unversehrtheit der Früchte zu bewahren. Nach der \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahl\u003c\/strong\u003e reift der Wein vierundzwanzig Monate in Barriques und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, was eine sanfte Mikrooxidation ermöglicht. Anschließend ruht der Wein weitere acht Monate in Edelstahltanks zur Stabilisierung und schließt seinen Weg mit einer \u003cstrong\u003eFlaschenreifung\u003c\/strong\u003e von acht Monaten ab, die sein elegantes Gefüge und seine natürliche Langlebigkeit festigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Roberto Voerzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47084070699179,"sku":"61666","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/voerzio-barolo-del-comune-di-la-morra-2022_61666_1_ad511838-bdbf-4b7b-a194-e296df040897.webp?v=1779812469"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/roberto-voerzio.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}