{"title":"Vigneti Massa","description":null,"products":[{"product_id":"vigneti-massa-derthona-2024","title":"Vigneti Massa Derthona 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Derthona Timorasso von Vigneti Massa ist ein \u003cstrong\u003estrukturierter, stiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der Langlebigkeit und Präzision vereint. Hergestellt aus Timorasso-Trauben, präsentiert er sich in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. Das aromatische Profil öffnet sich mit floralen und zitrusartigen Noten, dazu Anklänge von Golden Delicious Apfel und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Salzigkeit\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Frische, ausbalanciert durch eine volle Struktur, die den Mund umhüllt. Das Finale ist klar, geprägt von einer \u003cstrong\u003esehr langen Persistenz\u003c\/strong\u003e, die die Eleganz der anfänglichen Aromen konsequent widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus dem Piemont, aus dem renommierten Gebiet der \u003cstrong\u003eColli Tortonesi\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus der Gemeinde Monleale. Die Verbindung zwischen dem Gebiet und Vigneti Massa ist tief, dank der Arbeit von Walter Massa, dem Wegbereiter der Wiedergeburt dieser Rebsorte. Sein Engagement hat den Derthona zu einer absoluten Referenz in der Weinwelt gemacht und die Eigenschaften der lokalen Böden hervorgehoben. Diese verleihen dem Wein die typische \u003cstrong\u003emineralische Frische\u003c\/strong\u003e und einen klaren Geschmack, wodurch er ein ehrlicher und unverwechselbarer \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess basiert auf einer strengen \u003cstrong\u003eEdelstahltank-Vinifikation\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, die sortentypische Klarheit des Timorasso zu bewahren. Die Reifung erfolgt in denselben Behältern, eine technische Entscheidung, die das Geschmacksbild festigt und die Frucht intakt und dynamisch hält. Diese Sorgfalt ergibt einen Wein mit großem \u003cstrong\u003eAlterungspotenzial\u003c\/strong\u003e, der dafür geschaffen ist, sich über mehrere Jahre in der Flasche positiv zu entwickeln. Serviert bei 10 bis 14 °C ist er ein ausgezeichneter Aperitif und begleitet mit großer Ausgewogenheit Wurst- und Käseplatten sowie schmackhafte \u003cstrong\u003eFischpasta-Gerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eDerthona Timorasso 2024\u003c\/strong\u003e von Vigneti Massa ist der Wein, der der Welt das außergewöhnliche Potenzial dieser Rebsorte offenbart hat. Das 1879 in Monleale gegründete Weingut unter der Leitung von Walter Massa hat es geschafft, den Timorasso als weißen Symbolwein der Colli Tortonesi zu etablieren. Durch eine strenge \u003cstrong\u003eVinifizierung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bringt dieses berühmte Etikett die Nuancen des piemontesischen Terroirs getreu zur Geltung. Ein \u003cstrong\u003ebiologischer und nachhaltiger\u003c\/strong\u003e Wein, der die Geschichte des Ortes feiert und eine lebendige Salzigkeit mit dem reinsten sortentypischen Ausdruck vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45970403524779,"sku":"59430","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-dhertona-2024_59430_1_a7c2b059-3e55-4634-8e06-933877f572fb.webp?v=1773797651"},{"product_id":"vigneti-massa-derthona-costa-del-vento-2023","title":"Vigneti Massa Derthona Costa del Vento 2023","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Derthona Costa del Vento von Vigneti Massa ist ein lebendiger Weißwein aus dem Piemont, gewonnen aus Timorasso-Trauben. Diese Rebsorte entfaltet Aromen von Ananas, rosa Grapefruit, Latschenkiefer und Erdbeerbaum-Marmelade. Die Vinifikation im Edelstahl erfolgt durch eine \u003cstrong\u003espontane Gärung\u003c\/strong\u003e mit einheimischen Hefen. Das Ergebnis ist ein Schluck mit \u003cstrong\u003eumhüllender Struktur\u003c\/strong\u003e, bereichert durch eine \u003cstrong\u003ekreidige Mineralität\u003c\/strong\u003e und ausgeprägte Salzigkeit, die in einem angenehmen Mandel-Finale gipfelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein entsteht in den Colli Tortonesi, in Monleale, aus den ältesten Reben des renommierten Weinbergs Costa del Vento. Die Rebzeilen, auf dreihundert Metern Höhe mit West-Südwest-Ausrichtung, profitieren von idealen Bedingungen für die Reifung. Die \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e verleihen dem Glas eine deutliche Salzigkeit. Die Produktion wird von Vigneti Massa betreut, einer Spitzenadresse unter den \u003cstrong\u003eunabhängigen Winzern\u003c\/strong\u003e und traditionsreicher Bewahrer der \u003cstrong\u003eRebsorte Timorasso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach sorgfältiger Auswahl ermöglicht die \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e, nur vollkommen gesunde Trauben in den Keller zu bringen. Die Verarbeitung verzichtet auf Holzeinsatz, um die sortentypische Spannung zu bewahren, und setzt auf einen Ausbau im Edelstahl auf der Feinhefe für etwa ein Jahr. Das Glas präsentiert sich stoffig und gehaltvoll, mit klaren Zitrus- und Harznoten. Die lebendige Salzigkeit macht ihn ideal zur Begleitung von \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, vegetarischen Speisen und \u003cstrong\u003efrischen Käsesorten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVon den Colli Tortonesi feiert der Derthona Costa del Vento die Intuition von Walter Massa, dem Pionier, der die \u003cstrong\u003eeinheimische Timorasso-Traube\u003c\/strong\u003e wiederbelebt hat. Aus den ältesten Weinbergen des 1879 gegründeten Weinguts stammend, verkörpert dieser Wein einen puristischen Ansatz. Nach einer sorgfältigen manuellen Auswahl vergärt der Most spontan mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e und reift etwa ein Jahr lang auf der Feinhefe im Edelstahltank. Ein authentischer Ausdruck, der von James Suckling mit 94 Punkten ausgezeichnet wurde und die reine \u003cstrong\u003eSortenidentität\u003c\/strong\u003e ohne Holzeinsatz hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46199522721963,"sku":"60352","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-derthona-costa-del-vento-2023_60352_1_83979b98-0e9f-4862-bffa-21e2599ddeb3.webp?v=1773811279"},{"product_id":"vigneti-massa-derthona-montecitorio-2023","title":"Vigneti Massa Derthona Montecitorio 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAqvilio Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der von Valpanera im Gebiet Friuli Aquileia hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe und granatroten Reflexen. Das Aromaprofil ist durchdringend, geprägt von deutlichen würzigen Noten nach \u003cstrong\u003esüßem Tabak und Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, getragen von einer angenehmen Tanninstruktur, die reife Fruchtnoten zu einem anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Scodovacca und Villa Vicentina im \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e. Die Reben wurzeln in kompakten \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit begrenztem Ertrag. Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Oktober durch eine \u003cstrong\u003espäte Ernte\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung begünstigt ein leichtes Antrocknen der Trauben direkt an der Pflanze, wodurch die Aromakomponenten konzentriert und die ideale Struktur für eine lange Reifung gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er weitere sechs Monate verfeinert wird. Diese Verarbeitung verleiht ihm eine robuste Struktur, ideal zu Gerichten mit Schweinefleisch, kräftigen Fleischspeisen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die Entfaltung der Aromen zu fördern, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in den renommierten Gütern von Valpanera, verkörpert dieser majestätische Rotwein die authentische Berufung der \u003cstrong\u003eDOC Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige späte Lese, die durch ein teilweises Eintrocknen der Trauben am Stock gekennzeichnet ist, konzentriert die Aromen und macht sie tiefgründig und verführerisch. Dank einer langen Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e und großen Fässern entwickelt der Wein eine elegante und gut strukturierte Textur. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bietet er Noten von reifen Früchten und ein tanninreiches Finale von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46280154218667,"sku":"60662","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-derthona-montecitorio-2023_60662_1_0d058b1a-0f6a-46c7-8e9e-cccb2ba79dbd.webp?v=1773396464"},{"product_id":"vigneti-massa-derthona-sterpi-2023","title":"Vigneti Massa Derthona Sterpi 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Derthona Sterpi von Vigneti Massa ist ein stiller Weißwein aus dem Piemont, der aus \u003cstrong\u003eTimorasso\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird, mit einheimischen Hefen vergoren und im Stahltank ausgebaut. Er präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton und mit einem klar definierten, faszinierenden Aromaprofil. In der Nase treten deutliche Noten von Golden Delicious Apfel, Kiwi und Zitronenbonbon hervor, bereichert durch zarte florale Anklänge, faszinierende \u003cstrong\u003erauchige Nuancen\u003c\/strong\u003e und ausgeprägte mineralische Anklänge. Am Gaumen ist er lebendig, geprägt von einer \u003cstrong\u003estraffen, zitrusbetonten Struktur\u003c\/strong\u003e, während die angenehme salzige Note einen geschmeidigen Verlauf zu einem anhaltenden Finale begleitet, das das gesamte Duftspektrum getreu widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Piemont, von den renommierten \u003cstrong\u003eHügeln von Tortona\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das eng mit dieser Rebsorte und der Arbeit von Vigneti Massa verbunden ist. Die Weinberge liegen auf etwa zweihundertachtzig Metern Höhe, in einer pedoklimatischen Situation, die Präzision und Ausdruckskraft garantiert. Das Weingut folgt einer \u003cstrong\u003eorganischen und nachhaltigen Philosophie\u003c\/strong\u003e und beschränkt die Eingriffe im Weinberg, um das Gleichgewicht des natürlichen Ökosystems zu bewahren. Diese handwerkliche Hingabe zielt darauf ab, die authentische \u003cstrong\u003eVerbindung zur Herkunft\u003c\/strong\u003e hervorzuheben und ein Glas zu bieten, das tief in seiner Ursprungsregion verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vinifikationsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003espontanen Gärung\u003c\/strong\u003e, die ausschließlich durch einheimische Hefen ausgelöst wird. Der Ausbau erfolgt zehn Monate lang in Stahltanks in engem Kontakt mit der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e, eine grundlegende Praxis, um dem Gaumen Volumen zu verleihen und die aromatischen Komponenten zu stabilisieren. Eine anschließende Ruhezeit von sechs Monaten sorgt für die perfekte Integration aller Geschmacksnuancen. Das Ergebnis ist ein äußerst klarer Weißwein, bei dem sich fruchtige Aromen mit ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e zu einem dynamischen und lebendigen Geschmackserlebnis verbinden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1879 auf den historischen Hügeln von Tortona gegründete Kellerei Vigneti Massa verkörpert die Vision von Walter Massa, einem Pionier des \u003cstrong\u003ereinen Timorasso\u003c\/strong\u003e. Das Unternehmen folgt einer handwerklichen und nachhaltigen Philosophie und minimiert Eingriffe, um das wertvolle Ökosystem des Weinbergs zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Massa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384131243,"sku":"61308","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vigneti-massa-derthona-sterpi-2023_61308_1_5490e9ac-7fd3-45f5-afa2-1b6693cf77fc.webp?v=1777565435"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/collections\/vigneti-massa.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}