{"product_id":"alois-lageder-misto-mare-2025","title":"Alois Lageder Misto Mare 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein das ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMisto Mare von Alois Lageder ist ein eleganter Weißwein, der aus einem sorgfältigen \u003cstrong\u003eVerschnitt von Trauben\u003c\/strong\u003e lokaler und internationaler Herkunft hervorgegangen ist. Dieser Ausdruck der Vigneti delle Dolomiti präsentiert sich im Glas in einem strohgelben Kleid, das durch leichte Bronzereflexe veredelt wird. Das Geruchsprofil bietet ein \u003cstrong\u003ejugendliches Bouquet\u003c\/strong\u003e und ist zart, geprägt von klaren Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten, verflochten mit leichten floralen Nuancen. Am Gaumen offenbart er einen mittleren Körper und einen trockenen Geschmacksverlauf, der sich durch eine \u003cstrong\u003eausgewogene Frische\u003c\/strong\u003e auszeichnet, die durch die Gärung im Edelstahltank hervorgehoben wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für dieses Etikett stammen von zahlreichen Parzellen, die über ganz Südtirol verteilt sind und von Lieferanten angebaut werden, die den Grundsätzen des \u003cstrong\u003ebiologischen und biodynamischen Landbaus\u003c\/strong\u003e folgen. Die Heterogenität der Weinberge, die sich in verschiedenen Höhenlagen und Ausrichtungen befinden, ermöglicht es, den bodenklimatischen Reichtum des Gebiets in einem einzigen Glas zu vereinen. Die Böden, die durch eine tiefe \u003cstrong\u003ekalkhaltige und vulkanische Matrix\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet sind, verleihen dem Wein einen sauberen Charakter und eine definierte Struktur. Diese Synergie zwischen den verschiedenen Bergregionen garantiert eine \u003cstrong\u003etrockene Geschmacksstruktur\u003c\/strong\u003e und einen lebendigen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess schützt die Reinheit der Frucht durch eine gewissenhafte \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e. Die Reifezeit setzt sich in denselben Behältern fort, wobei eine \u003cstrong\u003epartielle malolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e integriert wird, die den Schluck weicher macht und gleichzeitig seine angeborene Lebendigkeit bewahrt. Das Ergebnis ist ein trinkfreudiger Weißwein, der in seiner vollen Jugend genossen werden sollte. Bei Tisch zeichnet er sich als exzellenter \u003cstrong\u003eAperitifwein\u003c\/strong\u003e aus, ideal als Begleiter zu vegetarischen Gerichten, Zubereitungen auf der Basis von rohem Fisch und Sushi.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Misto Mare 2025 von Alois Lageder ist eine faszinierende \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e, die kreiert wurde, um die außergewöhnliche Vielfalt Südtirols in einer einzigen Flasche zu vereinen. Dieses Gemeinschaftsprojekt führt lokale und internationale Rebsorten zusammen, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen und biodynamischen Methoden\u003c\/strong\u003e von kleinen Vertragswinzern auf vulkanischen und kalkhaltigen Böden in verschiedenen Höhenlagen angebaut werden. Die Eleganz dieser Cuvée wird durch ein raffiniertes \u003cstrong\u003eEtikett mit Meeresmotiv\u003c\/strong\u003e und Goldveredelung unterstrichen, das die perfekte Harmonie zwischen Terroir und Rebsorten symbolisiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47691882561707,"sku":"62409","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/alois-lageder-misto-mare-2025_62409_1_d25e3f2f-561f-4763-9d4e-d9b66c4e434f.webp?v=1788283600","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/alois-lageder-misto-mare-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}