{"product_id":"anne-gros-richebourg-grand-cru-2024","title":"Anne Gros Richebourg Grand Cru 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Richebourg Grand Cru von Anne Gros ist ein stiller Rotwein, der aus \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. Die violette Farbe leitet ein Profil ein, das Kraft und Eleganz ausbalanciert. Das Bouquet vereint Noten von Pfingstrose, Rose und Veilchen mit Anklängen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, bereichert durch Lakritz und Vanille. Zudem treten exotische Nuancen von Leder und Moos hervor, zusammen mit Erinnerungen an Karamell und Schokolade. Am Gaumen zeigt er eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e, getragen von \u003cstrong\u003esamtenen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die seine seidige Struktur definieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Vosne-Romanée in Frankreich, im Herzen des renommierten \u003cstrong\u003eRichebourg\u003c\/strong\u003e. Die Zugehörigkeit zur Region Burgund prägt die Identität des Weins und garantiert einen Ausdruck von \u003cstrong\u003egroßer Konzentration\u003c\/strong\u003e und geschmacklicher Finesse. Die Eigenschaften des Bodens spiegeln sich in einem tiefgründigen und facettenreichen Geschmack wider. Mit zunehmender Reife entwickelt sich das Profil hin zu \u003cstrong\u003eerdigen Anklängen\u003c\/strong\u003e, die an Humus und feuchten Waldboden erinnern und das Duftbild bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Reifung erfolgt in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird, das die Struktur festigt und die würzigen Noten verstärkt. Um das gesamte Aromenspektrum voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e empfohlen. Am Tisch passt er hervorragend zu rotem Fleisch und Wild mit Steinpilzen sowie zu \u003cstrong\u003ezarten Käsesorten\u003c\/strong\u003e wie Comté. Um die komplexe Natur des Weins nicht zu überdecken, empfiehlt es sich, ihn zu einfachen Gerichten zu servieren und allzu schwere Speisen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Richebourg Grand Cru 2024 von Domaine Anne Gros verkörpert die höchste Eleganz des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund. Mit großer Kunstfertigkeit in Eichenfässern gereift, entfaltet dieser verführerische Rotwein ein intensives exotisches und florales Profil, bereichert durch warme Karamell- und Schokoladennoten. Berühmt für seine außergewöhnliche Komplexität, die oft mit dem Rad eines Pfaus verglichen wird, umhüllt er den Gaumen mit einer tiefen \u003cstrong\u003eseidig-mineralischen Struktur\u003c\/strong\u003e. Bereits eine Stunde Dekantieren genügt, um die feinen und \u003cstrong\u003esamtigen erdigen Noten\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Anne Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384524459,"sku":"61313","price":663.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/anne-gros-richebourg-grand-cru-2024_61313_1_1944355c-369b-4965-bc86-8c3051976f6a.webp?v=1782144605","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/anne-gros-richebourg-grand-cru-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}