{"product_id":"aubry-champagne-1er-cru-brut","title":"Aubry Champagne 1er Cru Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne 1er Cru Brut von Aubry ist ein eleganter \u003cstrong\u003eSchaumwein nach traditioneller Methode\u003c\/strong\u003e mit goldener Farbe. Das Bouquet bietet klare Noten von weißem Pfirsich und Himbeere. Am Gaumen verschmilzt die Weichheit des \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e mit der Eleganz des Chardonnay und der Struktur des Pinot Noir. Diese Cuvée mit niedriger Dosage schenkt einen lebendigen Schluck, getragen von einer soliden Struktur und einem ausgeprägten Nachhall. Die lebendige Säure macht ihn ideal zu Käse, Meeresfrüchten und Hauptgerichten aus \u003cstrong\u003eweißem Fisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der Champagne. Die Trauben kommen aus den Gemeinden Pargny, Jouy-lès-Reims, Villedommage und Coulommes-La-Montagne, was die \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e-Klassifizierung garantiert. Die Familie Aubry, Winzer seit 1790, bewirtschaftet die Weinberge mit Strenge und einem \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen\u003c\/strong\u003e Ansatz. Der Respekt für die Umwelt spiegelt sich in exzellenten Trauben wider, die den Charakter des Terroirs ausdrücken. Die sorgfältige Bewirtschaftung verleiht dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt den strengen Schritten der \u003cstrong\u003etraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e unter Beachtung der historischen Schaumwein-Techniken. Aubry kreiert eine ausgewogene \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, die aromatische Rundheit und strukturelle Festigkeit vereint. Die langsame zweite Gärung bereichert das Geschmacksprofil, während die niedrige Dosage die natürliche Frische der Frucht bewahrt. So entsteht ein Schaumwein mit \u003cstrong\u003estarker Persönlichkeit\u003c\/strong\u003e, anhaltend und ideal für anspruchsvolle Verkostungen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eChampagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Aubry vereint über zwei Jahrhunderte Weinbaugeschichte, das Erbe einer Familie, die seit 1790 aktiv ist. Nachhaltig hergestellt nach einer strengen \u003cstrong\u003ebiologischen klassischen Methode\u003c\/strong\u003e, verbindet dieser Wein Tradition und Kreativität und hebt die Trauben hervor, die in den renommierten Gemeinden Jouy-lès-Reims, Pargny, Villedommage und Coulommes-La-Montagne angebaut werden. Mehrfach ausgezeichnet von der internationalen Fachpresse und Experten wie James Suckling und Robert Parker, verfügt dieser elegante Champagner über ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503295066283,"sku":"3172","price":40.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/aubry-champagne-1er-cru-brut_3172_1_1ce30a43-9d0e-4532-b688-8cd0fa5a8f7c.webp?v=1773659338","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/aubry-champagne-1er-cru-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}