{"product_id":"baron-de-ladoucette-pouilly-fume-2024","title":"Baron de Ladoucette Pouilly Fume 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nBaron de Ladoucette Pouilly-Fumé ist ein stiller Weißwein mit strohgelber Farbe, der die reine Ausdrucksform des \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e darstellt. In der Nase zeigt er ein klares Duftprofil, das von zarten floralen Noten und frischen kräuterigen Anklängen geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich das Glas \u003cstrong\u003erund und ausgewogen\u003c\/strong\u003e und bietet einen angenehmen und harmonischen Trinkgenuss. Dank seiner natürlichen Frische begleitet dieses Etikett perfekt die Meeresküche, insbesondere Krustentiere und Sushi, passt aber auch ideal zu \u003cstrong\u003eZiegenkäse\u003c\/strong\u003e und vegetarischen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus Frankreich, aus dem berühmten Gebiet von Pouilly-sur-Loire im Herzen des \u003cstrong\u003eLoiretals\u003c\/strong\u003e. Die Produktionsphilosophie von Baron de Ladoucette konzentriert sich auf die Suche nach dem perfekten Gleichgewicht im Weinberg, wobei die Besonderheiten der Herkunftsregion hervorgehoben werden. Jede Parzelle und jeder einzelne Cru werden mit größter Sorgfalt betreut, um im Glas den authentischen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e zu vermitteln. Diese ständige Pflege der Reben garantiert eine Frucht von ausgezeichneter Qualität und ermöglicht dem Wein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf fünf bis zehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003eseparaten Vinifizierung\u003c\/strong\u003e jeder Parzelle und jedes Crus, einer grundlegenden Technik, um die Eigenschaften jedes einzelnen Weinbergs zu bewahren. Nach dem Abbeeren und Pressen wird der Most einer \u003cstrong\u003ekontrollierten Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e unterzogen, die entscheidend ist, um die aromatische Klarheit der Trauben zu erhalten. Abschließend folgt eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e, die die Fruchtausprägung festigt, ohne das ursprüngliche Profil zu verändern, und so einen Schluck bietet, der den geografischen Wurzeln des Pouilly-Fumé treu bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer berühmte \u003cstrong\u003ePouilly-Fumé AOC\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Baron De Ladoucette verkörpert die Eleganz des Loiretals. Entstanden in Pouilly-sur-Loire, vereint dieser \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e Tradition und Innovation. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, um die \u003cstrong\u003eAusdruckskraft des Terroirs\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Die temperaturkontrollierte Gärung und die sorgfältige Reifung bewahren die Klarheit der Frucht und garantieren höchste Qualität sowie ein hervorragendes Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron De Ladoucette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45940562722987,"sku":"59370","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/baron-de-ladoucette-pouilly-fume-2024_59370_1_49e7dfce-b878-4c54-b629-73a50f7d8fa7.webp?v=1773797350","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/baron-de-ladoucette-pouilly-fume-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}