{"product_id":"bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022","title":"Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Sombrilla von Bodegas El Paraguas ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Wesen der Region Ribeiro in Galicien widerspiegelt. Diese Cuvée vereint die Rebsorten Treixadura und Albariño und präsentiert sich im Glas mit einer hell strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Das Bouquet bietet duftende Noten von \u003cstrong\u003eweißem Obst wie Birne\u003c\/strong\u003e, florale Aromen von Mimose und feine holzige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, mit einem \u003cstrong\u003efrischen und fruchtigen Stil\u003c\/strong\u003e, der in ein langes und anhaltendes Finale übergeht. Er eignet sich ideal als Begleiter zu Meeresgerichten, Krustentieren, Sushi und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Ribadavia, im Gebiet von Ribeiro. Der Weinberg La Viña de Eladio bildet ein natürliches Amphitheater an der Mündung der Flüsse Avia und Miño, wo die Reben auf \u003cstrong\u003esandigen Böden mit Granituntergrund\u003c\/strong\u003e gedeihen, ein wesentliches Merkmal für einen ausgeprägt klaren Geschmack. Das Gebiet profitiert von einem \u003cstrong\u003emilden atlantischen Klima\u003c\/strong\u003e mit leichten kontinentalen Einflüssen, was eine harmonische Entwicklung der Trauben begünstigt. Diese geologischen und klimatischen Faktoren verleihen dem Wein einen \u003cstrong\u003eausgeprägt atlantischen Charakter\u003c\/strong\u003e und spiegeln die authentische galicische Weinkultur wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung sieht eine \u003cstrong\u003eseparate Vinifizierung\u003c\/strong\u003e vor dem endgültigen Verschnitt vor. Ein Teil des Mostes vergärt und reift in Edelstahltanks auf der Feinhefe, wodurch die Spannung und die sortentypische Reinheit erhalten bleiben. Der andere Teil erfährt eine sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e in französischen Eichenfässern, was dem Wein mehr Struktur und eine ausgewogene Aromatik verleiht. Durch die Verbindung dieser beiden Verfahren entsteht eine \u003cstrong\u003eausgewogene und harmonische Cuvée\u003c\/strong\u003e, die für ihren strukturierten, vollmundigen und lang anhaltenden Geschmack geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein aus der \u003cstrong\u003eDO Ribeiro\u003c\/strong\u003e entsteht aus der Leidenschaft von Marcial Pita und Felicísimo Pereira. Die Trauben reifen in La Viña de Eladio, einem natürlichen Amphitheater, das zwischen den Flüssen Avia und Miño eingebettet ist. Die Reben, die auf \u003cstrong\u003egranitischen\u003c\/strong\u003e und sandigen Böden wurzeln, verleihen dem Glas eine authentische atlantische Seele. Der Jahrgang wurde mit \u003cstrong\u003e93 Punkten von Robert Parker\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet, eine prestigeträchtige Anerkennung, die seinen Reiz und seinen hohen Sammlerwert bestätigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Paraguas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515734552747,"sku":"51852","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022_51852_1_1ce0d37e-cfa5-48c2-ab98-24ad4e2a9ecc.webp?v=1773735182","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/bodegas-el-paraguas-la-sombrilla-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}