{"product_id":"buvoli-tre-metodo-classico-rose-extra-brut","title":"Buvoli Tre Metodo Classico Rosè Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Buvoli Tre Metodo Classico Rosè Extra Brut ist ein Schaumwein, der den \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e in einer raffinierten roséfarbenen Variante interpretiert. Hergestellt im Veneto nach der \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e-Methode, zeigt er Präzision und strukturelle Tiefe. Das aromatische Profil bietet Noten von kleinen roten Früchten, kräuterige Anklänge und feine Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und harmonisch, belebt durch eine angenehme Säure. Dieser ungefilterte \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e zeigt einen authentischen Charakter, der mit großer Eleganz reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt von den Hügeln von Gambugliano im Herzen des \u003cstrong\u003eVeneto\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für sorgfältigen und achtsamen Weinbau bekannt ist. Das Weingut Buvoli folgt den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen\u003c\/strong\u003e und nachhaltigen Landbaus und respektiert das natürliche Gleichgewicht des Bodens. Die Hingabe im Weinberg bringt gesunde und nuancenreiche Trauben hervor, die einen ehrlichen Wein entstehen lassen, der ein getreues Spiegelbild seiner \u003cstrong\u003eterritorialen Identität\u003c\/strong\u003e ist und auf die bestmögliche Ausdruckskraft der Rebsorte abzielt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt streng nach dem \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, mit einer Flaschengärung und einer \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von drei Jahren, die dem Wein Komplexität und Fülle verleihen. Anschließend reift der Wein in Edelstahl und in \u003cstrong\u003eHolzfässern\u003c\/strong\u003e, wobei er dank des Verzichts auf Filtration eine ausgeprägte geschmackliche Reinheit bewahrt. Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C ist er ideal als Aperitif und für feine \u003cstrong\u003ekulinarische Kombinationen\u003c\/strong\u003e mit Krustentieren, Fisch, Vorspeisen und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden in Gambugliano aus der Vision des Önologen Marco Buvoli, ist der Tre Rosé Extra Brut eine \u003cstrong\u003elimitierte Rarität\u003c\/strong\u003e, die in nur zweitausend Flaschen produziert wird. Dieser \u003cstrong\u003eunfiltrierte Metodo Classico\u003c\/strong\u003e, gewonnen aus reinsortigen Pinot Nero-Trauben, reift drei Jahre auf der Hefe und veredelt in Holz und Stahl, um seine Authentizität zu betonen. Das Ergebnis eines biologischen und nachhaltigen Weinbaus bietet er einen trockenen Schluck mit angenehmer Säure, ideal als Begleiter zu Aperitifs und geselligen Momenten. Ein elegantes Etikett, das \u003cstrong\u003ebis zu zehn Jahre reifen\u003c\/strong\u003e kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505853165739,"sku":"33674","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/buvoli-metodo-classico-tre-rose-extra-brut_33674_1.jpg?v=1773684544","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/buvoli-tre-metodo-classico-rose-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}