{"product_id":"ferrari-trento-perle-nero-extra-brut-riserva-magnum-2016","title":"Ferrari Trento Perle Nero Extra Brut Riserva Magnum 2016","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ferrari Perlé Nero Riserva ist ein strenger \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e und eine authentische Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eTraditionellen Flaschengärung\u003c\/strong\u003e im Gebiet von Trient. Hergestellt aus Pinot Noir-Trauben, zeichnet er sich durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und ein feines, anhaltendes Mousseux aus. Das Bouquet bietet ausgeprägte Noten von reifer tropischer Frucht, mineralische Nuancen und geröstete Noten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert, mit klarer zitrischer Frische und deutlicher Salzigkeit. Der Geschmack endet mit einem cremigen Finale und einem umhüllenden Mandelton, ideal zur Begleitung raffinierter \u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht an den Berghängen des Trentino, in den besten \u003cstrong\u003eeigenen Weinbergen\u003c\/strong\u003e von Ferrari. Die Trauben stammen aus den höchstgelegenen Parzellen der Güter Villa Margon, Maso Orsi und Maso Valli, die sich auf über vierhundert Metern Höhe befinden. Diese besondere Lage garantiert ein ideales Mikroklima und verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Struktur\u003c\/strong\u003e und eine klar definierte Spannung. Das Bergterroir sorgt für Frische und Eleganz und unterstreicht die natürliche Berufung der Region für den Weinbau.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, bei der die Trauben direkt im Weinberg ausgewählt werden, um ihre Unversehrtheit zu bewahren. Die Vinifikation folgt streng den Techniken der \u003cstrong\u003eTraditionellen Flaschengärung\u003c\/strong\u003e und gewährleistet eine langsame und gleichmäßige Schaumbildung. Die Cuvée reift über sechs Jahre lang \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e in der Flasche und entwickelt dabei eine umhüllende geschmackliche Dynamik. Diese lange Reifung sorgt für eine breite Struktur und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen fruchtigem Körper und \u003cstrong\u003ezarten Röstaromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas traditionsreiche Weingut Ferrari, gegründet im Jahr 1902, präsentiert seinen ersten und einzigen \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, einen reinen Pinot Noir, der das Ergebnis von über vierzig Jahren Forschung ist. Dieser prestigeträchtige Jahrgang 2016, Trento DOC Riserva, reift \u003cstrong\u003eüber 6 Jahre auf der Hefe\u003c\/strong\u003e nach der klassischen Methode und offenbart einen Schluck von umhüllender und majestätischer Cremigkeit. Vorgestellt im exklusiven \u003cstrong\u003eMagnum-Format\u003c\/strong\u003e mit einer edlen Geschenkbox, krönt dieser Schaumwein, gefeiert von Wine Enthusiast und Decanter, jeden Toast mit aristokratischer Eleganz und stolzer Einzigartigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44708335091883,"sku":"54097","price":147.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ferrari-perle-nero-extra-brut-riserva-magnum-2016_54097_1_3db630a0-3cc1-4e76-8d5b-f3b7c6007c54.webp?v=1773745779","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/ferrari-trento-perle-nero-extra-brut-riserva-magnum-2016","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}