{"product_id":"frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2025","title":"Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Aurea Gran Rosè 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Aurea Gran Rosé von Frescobaldi ist ein \u003cstrong\u003estiller Roséwein\u003c\/strong\u003e aus der Toskana mit der geschützten geografischen Angabe (IGT). Entstanden aus einer gekonnten \u003cstrong\u003eCuvée von Syrah und Vermentino\u003c\/strong\u003e, drückt dieser Wein ein trockenes und strukturiertes Profil aus, das durch eine ausgeprägte Mineralität und eine deutliche küstennahe Salzigkeit gekennzeichnet ist. Das Bouquet öffnet sich mit intensiven Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Veilchen, gefolgt von einem samtigen Schluck, der von einer eleganten Säure getragen wird. Seine Komplexität wird durch einen sorgfältigen Vinifizierungsprozess und einen gezielten Ausbau bereichert, die dem Wein eine bemerkenswerte aromatische Präzision und einen langen, anhaltenden Abgang verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen vom \u003cstrong\u003eWeingut Tenuta Ammiraglia in der Maremma\u003c\/strong\u003e, das auf Hügeln zur tyrrhenischen Küste hin in der Nähe von Magliano liegt. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 150 Metern über dem Meeresspiegel. Das mediterrane Klima, das durch \u003cstrong\u003estetige Meeresbrisen\u003c\/strong\u003e geprägt ist, trägt dazu bei, die Reife der Frucht und die Frische des Weins auszubalancieren. Die Böden sind ton- und kalkhaltig mit einem hohen Steinanteil, ein Terroir, das dem Wein eine klare mineralische Prägung und eine angenehme Salzigkeit verleiht und die Küstenidentität der Region unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung des Aurea Gran Rosé umfasst eine \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e in den kühleren Stunden, gefolgt von einer strengen Selektion der Trauben. Die Pressung erfolgt sanft mit ganzen Trauben unter Ausschluss von Sauerstoff. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e statt. Anschließend reift der Wein acht Monate lang auf der Feinhefe. Die Struktur des Weins wird durch die Zugabe einer \u003cstrong\u003ekleinen Reserve an Syrah\u003c\/strong\u003e veredelt, die weiß gekeltert wurde und zwanzig Monate in Fässern reifte, was der finalen Cuvée zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntstanden aus der Intuition von Lamberto Frescobaldi auf dem wunderschönen Weingut Tenuta Ammiraglia, verkörpert dieser Wein die authentische Essenz der toskanischen Maremma. Eine faszinierende Besonderheit des Projekts ist die angewandte innovative Technik, die eine ungewöhnliche Weißweinbereitung für Syrah- und Vermentino-Trauben vorsieht. Der sorgfältige Prozess wird durch die Zugabe eines prestigeträchtigen \u003cstrong\u003eVin de Réserve aus Syrah\u003c\/strong\u003e veredelt, der zwanzig Monate lang in Barriques gereift ist. Die Hingabe zu dieser kühnen Vision hat dazu geführt, dass das Etikett dreiundneunzig Punkte von \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e und Gold von \u003cstrong\u003eThe Drinks Business\u003c\/strong\u003e erhalten hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48012217778347,"sku":"62758","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2025_62758_1_daddfaa9-288e-411f-8a87-4391df3a775f.webp?v=1791800169","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/frescobaldi-tenuta-ammiraglia-aurea-gran-rose-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}