{"product_id":"il-palagio-message-in-a-bottle-toscana-rosso-2024","title":"Il Palagio Message in a Bottle Toscana Rosso 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMessage in a Bottle von Tenuta Il Palagio ist ein biologischer Rotwein mit der geschützten geografischen Angabe (IGT) Toskana, das Ergebnis einer \u003cstrong\u003eharmonischen Cuvée\u003c\/strong\u003e aus Sangiovese, Merlot und Syrah. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper, unterstützt von einer gut ausbalancierten Säure und einer angenehmen Frische. Die \u003cstrong\u003esamtigen Tannine\u003c\/strong\u003e garantieren einen trockenen und langanhaltenden Genuss. Das Bukett wird von intensiven Aromen von Kirsche, wilder Brombeere und schwarzer Johannisbeere dominiert, begleitet von feinen \u003cstrong\u003ewürzigen Nuancen\u003c\/strong\u003e, die in einen sauberen Abgang münden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus Weinbergen, die nach \u003cstrong\u003ebiologischen Richtlinien\u003c\/strong\u003e in den toskanischen Hügeln von Figline Valdarno bewirtschaftet werden. In diesem Gebiet zwischen Florenz und Siena bringt das Terroir einen saftigen Rotwein hervor, der ideal zu \u003cstrong\u003eGrillfleisch\u003c\/strong\u003e und Wild passt. Seine ausgeprägte Weichheit macht ihn zudem zum perfekten Begleiter für \u003cstrong\u003egehaltvolle Pastagerichte\u003c\/strong\u003e und eine Auswahl an gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinbereitung beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, durchgeführt mit \u003cstrong\u003enatürlichen Hefen\u003c\/strong\u003e. Eine etwa einwöchige Mazeration auf den Schalen garantiert eine optimale Farb- und Aromenextraktion. Der Ausbau erfolgt zwölf Monate lang in \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, welche die Struktur des Weins glätten und dabei die Integrität der Frucht bewahren. Das Ergebnis ist ein präziser Tropfen, der sich durch ein \u003cstrong\u003erundes Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e, Harmonie und eine bemerkenswerte Beständigkeit auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMessage in a Bottle\u003c\/strong\u003e entsteht auf dem Weingut Il Palagio, der bezaubernden toskanischen Oase von Sting und Trudie, die in den Hügeln von Figline Valdarno gelegen ist. Dieses Etikett drückt die Harmonie eines Anwesens aus, in dem tiefe \u003cstrong\u003ebäuerliche Tradition\u003c\/strong\u003e mit biologischem Weinbau verschmilzt. Zwischen Florenz und Siena erwecken die mit Hingabe gepflegten Weinberge einen exzellenten Toscana IGT zum Leben, der international mit \u003cstrong\u003e91 Falstaff-Punkten\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wurde. Diesen Wein zu verkosten bedeutet, eine lebendige Verflechtung aus Leidenschaft, Respekt vor der Natur und Jahrzehnten großartiger Musik zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Il Palagio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47920428253355,"sku":"62690","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/il-palagio-message-in-a-bottle-toscana-rosso-2024_62690_1_3c61bb66-2fe4-4f50-8e39-27ba881a7255.webp?v=1790330934","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/il-palagio-message-in-a-bottle-toscana-rosso-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}