{"product_id":"inama-sauvignon-vulcaia-2025","title":"Inama Sauvignon Vulcaia 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vulcaia von Inama ist ein Weißwein mit klarem Profil, gewonnen aus Sauvignon Blanc-Trauben, die in Venetien angebaut werden. Die Vinifikation im \u003cstrong\u003etemperaturkontrollierten Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bewahrt seine sortentypische Frische. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit leuchtenden goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Grapefruit, Ananas und Pfirsich, begleitet von Noten von Holunderblüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist er frisch und einhüllend, getragen von einer ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Struktur\u003c\/strong\u003e und angenehmen pflanzlichen Nuancen, mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge erstrecken sich zwischen den Gemeinden Monteforte d’Alpone und Soave an den Hängen des Monte Foscarino. Die Reben, nach Süden und Südwesten ausgerichtet, wurzeln in \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e aus Basalt und Tuff, die dem Wein seine charakteristische \u003cstrong\u003esalzige Note\u003c\/strong\u003e verleihen. Die Rebstöcke werden als Pergola, Guyot und Geneva Double Curtain erzogen und garantieren dank der günstigen Ausrichtung und der mineralischen Bodenbeschaffenheit eine perfekte \u003cstrong\u003earomatische Konzentration\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e. Nach dem Abbeeren werden die Trauben sanft gepresst und einer kurzen \u003cstrong\u003eMaischestandzeit\u003c\/strong\u003e unterzogen, um die Aromavorstufen zu extrahieren. Der Most klärt bei niedriger Temperatur, bevor die alkoholische Gärung im Edelstahltank beginnt. Es folgt eine Reifezeit ebenfalls im Edelstahl und eine \u003cstrong\u003eleichte Endfiltration\u003c\/strong\u003e, Prozesse, die notwendig sind, um die Klarheit und die organoleptische Integrität des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eInama Sauvignon Vulcaia\u003c\/strong\u003e hebt das Gebiet von Soave hervor, indem er diese berühmte französische Rebsorte mit den \u003cstrong\u003evulkanischen Böden\u003c\/strong\u003e voller Basalt und Tuffstein verbindet. Vor über 25 Jahren an den Hängen des Monte Foscarino entstanden, drückt dieser IGT ein unverwechselbares \u003cstrong\u003emineralisches Profil\u003c\/strong\u003e aus. Die sorgfältige Handlese garantiert eine umhüllende Frische und intensive Zitrusaromen und zeigt, wie ein so einzigartiges Terroir den Charakter der Rebsorte in einem eleganten und anhaltenden Schluck formen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Inama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166119833771,"sku":"62816","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/inama-sauvignon-vulcaia-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}