{"product_id":"joh-jos-prum-graacher-himmelreich-spatlese-2023","title":"Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Spatlese 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eJoh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Weißwein, der aus \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e-Trauben gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in einem goldgelben Farbton, der ein aromatisches Profil mit klaren Fruchtnoten ankündigt. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und geschmackvoll, wobei die für diesen Weintyp typische, moderate Süße durch eine angenehme Frische ausbalanciert wird. Der Genuss endet in einem \u003cstrong\u003elangen\u003c\/strong\u003e und würzigen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus dem Weinberg \u003cstrong\u003eGraacher Himmelreich\u003c\/strong\u003e, der im renommierten Weinanbaugebiet \u003cstrong\u003eMosel-Saar-Ruwer\u003c\/strong\u003e in Deutschland liegt. Das Gebiet ist traditionell für den Anbau dieser Rebsorte prädestiniert und bringt Weine hervor, die die Besonderheiten des Bodens in intensive und frische Aromaprofile übersetzen. Die Herkunft aus diesem speziellen Weinberg verleiht dem Wein einen klar ausgeprägten regionalen Charakter. Bei richtiger Lagerung im Keller zeigt er ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das weit über ein Jahrzehnt hinausgehen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf der Technik der \u003cstrong\u003espäten Lese\u003c\/strong\u003e, bei der die Trauben in einem fortgeschrittenen Reifestadium geerntet werden, um Aromen und natürlichen Zucker zu konzentrieren. Dieses Verfahren prägt das Profil des Weins, das zwischen halbtrocken und moderat süß variiert, wobei die geschmackliche Lebendigkeit erhalten bleibt. Gut gekühlt serviert, ist er eine ausgezeichnete Wahl zu \u003cstrong\u003eedelpilzgereiften Käsesorten\u003c\/strong\u003e, Fischgerichten, Geflügel und \u003cstrong\u003eweißem Fleisch\u003c\/strong\u003e und hebt die Speisen durch seine ausgewogene Persistenz hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2023 des Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Spätlese ist ein großartiger Ausdruck von \u003cstrong\u003esortenreinem Riesling\u003c\/strong\u003e aus der Moselregion. Diese elegante \u003cstrong\u003eSpätlese\u003c\/strong\u003e schenkt dem Glas eine brillante goldgelbe Farbe und intensive Fruchtaromen. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und angenehm süß, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Ideal, wenn er gut gekühlt zu Blauschimmelkäse und Fischgerichten serviert wird, verfügt dieser Weißwein über ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e und kann sich über mehr als ein Jahrzehnt hinweg wunderbar entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Joh. Jos. Prum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44602564673707,"sku":"53410","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joh-jos-prum-graacher-himmelreich-spatlese-mosel-riesling-2023_53410_1_e021154e-e3fd-434a-b2e4-9940a2417710.webp?v=1773742363","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/joh-jos-prum-graacher-himmelreich-spatlese-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}