{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025","description":"\u003ch3\u003eCharakteristika des Weins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pinot Grigio von Livio Felluga ist ein stiller Weißwein mit einem raffinierten Profil und einem bemerkenswerten Reifepotenzial. Dieser Wein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC) stammt aus dem Gebiet der Friuli Colli Orientali in Friaul-Julisch Venetien, wird in Edelstahltanks vergoren und präsentiert sich im Glas in einem Strohgelb, das durch die klassischen \u003cstrong\u003ekupferfarbenen Reflexe\u003c\/strong\u003e bereichert wird. Das Duftprofil ist einhüllend, geprägt von Noten von Ginster, gelbem Pfirsich und feinen Nuancen von Ingwer. Am Gaumen offenbart er eine \u003cstrong\u003evoluminöse Struktur\u003c\/strong\u003e und bewahrt dabei ein ideales Gleichgewicht zwischen der Fülle der Frucht und einer \u003cstrong\u003elebendigen Mineralität\u003c\/strong\u003e, die den Schluck in einen zitrusartigen, frischen und langanhaltenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Ausdruck des Pinot Grigio hat seinen Ursprung in den Hügeln der Friuli Colli Orientali, einem erstklassigen Gebiet für die Veredelung dieser Rebsorte. Die im \u003cstrong\u003eGuyot-System\u003c\/strong\u003e bewirtschafteten Weinberge genießen ein kühles Mikroklima, das die aromatische Integrität der Trauben bewahrt. Die Reben wachsen auf Böden aus \u003cstrong\u003eMergel und Sandstein\u003c\/strong\u003e eozänen Ursprungs, eine Matrix, die dem Wein eine solide und tiefe Basis verleiht. Diese territoriale Prägung spiegelt sich in einem vertikalen und präzisen Schluck wider, bei dem die Eigenschaften des Bodens die \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e hervorheben und das aromatische Spektrum vervollständigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinbereitung beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eLese von Hand\u003c\/strong\u003e, die unerlässlich ist, um nur die perfekt gereiften Trauben auszuwählen. Im Keller bleiben die Schalen nach dem Abbeeren für eine kurze Mazeration in Kontakt mit dem Most, worauf das sanfte Pressen folgt. Der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Um die Struktur zu bereichern, durchläuft der Wein eine etwa sechsmonatige \u003cstrong\u003eVerfeinerung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e. Diese Phase verleiht dem Gaumen eine besondere \u003cstrong\u003eCremigkeit\u003c\/strong\u003e, die nach der Abfüllung durch eine Ruhephase in klimatisierten Räumen weiter verfeinert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pinot Grigio Livio Felluga, eine Ikone der \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, entsteht aus handgelesenen Trauben auf Böden, die aus eozänem Mergel und Sandstein bestehen. Diese edle Rebsorte, eine elegante Mutation des Pinot Nero, gedeiht im kühlen Mikroklima der friulanischen Hügel. Der Jahrgang 2025 bestätigt das Prestige des weltweit berühmtesten Regionalweins und verzaubert das Auge mit seinen unverwechselbaren \u003cstrong\u003ekupfer- und rosafarbenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. Ein Weißwein von extremer Finesse und mit einem einhüllenden Schluck, der sich durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eLagerfähigkeit\u003c\/strong\u003e auszeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47171100180651,"sku":"61775","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025_61775_1_fc17b335-1b43-4296-a02a-27460953c660.webp?v=1782144545","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}