{"product_id":"m-chapoutier-tavel-beaurevoir-rose-2024","title":"M. Chapoutier Tavel Beaurevoir Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Beaurevoir Rosé von M. Chapoutier ist ein stiller Roséwein aus dem Rhonetal und eine authentische Ausdrucksform von Tavel. Er entsteht aus einer \u003cstrong\u003ekomplexen Cuvée\u003c\/strong\u003e der Rebsorten Bourboulenc, Cinsault, Clairette, Grenache, Mourvèdre und Syrah. Im Glas zeigt er eine himbeerrosa Farbe mit leuchtenden rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist weit gefächert, geprägt von Noten reifer Kirschen, Johannisbeeren und kleinen roten Früchten, bereichert durch Nuancen von frischer Mandel und \u003cstrong\u003ezarten Gewürzen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, kraftvoll und fleischig, ausbalanciert durch eine klare mineralische Ader und eine vibrierende Frische, die den Schluck zu einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rosé stammt aus dem südlichen Teil des Rhonetals, in einem Gebiet zwischen Avignon und der Pont du Gard. Tavel ist weltweit bekannt als ein Gebiet, das ausschließlich der Herstellung von Roséweinen von großer Tiefe gewidmet ist. Die Reben wachsen auf kargen Böden aus \u003cstrong\u003ekalkhaltigem Kies\u003c\/strong\u003e und rotem Ton und profitieren von einem Klima, das durch intensive Wärme geprägt ist. Diese Bedingungen fördern eine ausgezeichnete aromatische Konzentration und verleihen dem Wein seine berühmte \u003cstrong\u003esaftige Struktur\u003c\/strong\u003e, wodurch die Identität des Herkunftsgebiets unverfälscht erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, die beste Farbkomponente zu extrahieren und gleichzeitig die maximale Ausdruckskraft zu bewahren. Die Trauben durchlaufen eine \u003cstrong\u003ekurze Mazeration\u003c\/strong\u003e auf den Schalen, die zwischen vierundzwanzig und sechsunddreißig Stunden dauert, ein wesentlicher Schritt zur Definition des Farbtons des Weins. Durch die Saignée-Technik wird der Most sanft von den festen Bestandteilen getrennt, wodurch Körper und Aromen konzentriert werden. Die \u003cstrong\u003eReifung in Bottichen\u003c\/strong\u003e bewahrt die Frische der Frucht bis zur Abfüllung im Frühjahr und garantiert einen trockenen Abgang sowie ein tadelloses \u003cstrong\u003egeschmackliches Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Beaurevoir Rosé verkörpert die Exzellenz von Tavel, einem renommierten Cru im Rhonetal, der ausschließlich Roséweinen gewidmet ist. Das Haus M. Chapoutier präsentiert ein Etikett mit \u003cstrong\u003eintensivem und strukturiertem Charakter\u003c\/strong\u003e, das von Kritikern als \"König der Rosés\" für seine seltene Komplexität gefeiert wird. Entstanden aus den Böden zwischen Avignon und der Pont du Gard, spiegelt dieser Wein die authentische Klassik der Herkunft wider. Es handelt sich um einen \u003cstrong\u003etrockenen und körperreichen Rosé\u003c\/strong\u003e, der es versteht, große Kraft, elegante Frische und eine umhüllende Struktur harmonisch zu vereinen.\u003c\/p\u003e","brand":"M. Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45667279372459,"sku":"58373","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/m-chapoutier-tavel-beaurevoir-rose-2024_58373_1_083e52f2-b7a6-4772-a0e2-7b8890b1f2c9.webp?v=1773785503","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/m-chapoutier-tavel-beaurevoir-rose-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}