{"product_id":"marramiero-trebbiano-dabruzzo-superiore-anima-2025","title":"Marramiero Trebbiano d'Abruzzo Superiore Anima 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTrebbiano d’Abruzzo Anima ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, hergestellt von Marramiero, ein authentischer Ausdruck der Trebbiano-Traube. In der Nase zeigt er ein anhaltendes, fruchtiges und intensives Profil, das einen angenehm harmonischen Schluck ankündigt. Am Gaumen präsentiert er sich würzig und ausgewogen, mit klaren \u003cstrong\u003eAnklängen an reife Früchte\u003c\/strong\u003e, die seine Struktur prägen. Serviert bei einer Temperatur von 10-12 °C begleitet er perfekt leichte Vorspeisen, zarte erste Gänge und \u003cstrong\u003eGerichte mit magerem Fisch\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus den \u003cstrong\u003eTenute di Rosciano\u003c\/strong\u003e und dem Weingut Amarello in Ofena, Gebiete, die besonders für die Produktion von Trebbiano d’Abruzzo geeignet sind. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003etiefen und nährstoffreichen Böden\u003c\/strong\u003e mit lehmigem Charakter und mittelschwerer Textur. Die spezifischen pedoklimatischen Bedingungen, kombiniert mit Spaliererziehung und \u003cstrong\u003eGuyot-Anlagen\u003c\/strong\u003e, fördern eine optimale Reifung der Trauben und verleihen dem Wein sein charakteristisches geschmackliches Gleichgewicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des Trebbiano d’Abruzzo Anima beginnt mit einem \u003cstrong\u003ekalten Kontakt der Schalen\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer schonenden Ganzpressung, um die Unversehrtheit des Mostes zu bewahren. Die Gärung erfolgt vollständig in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, um die natürliche aromatische Frische zu erhalten. Der Wein ruht in denselben Behältern für eine \u003cstrong\u003eReifezeit von vier Monaten\u003c\/strong\u003e und vollendet anschließend die Reifung in der Flasche, bevor er sich im Glas mit einer leuchtend strohgelben Farbe präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eTrebbiano d’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e Anima verkörpert die abruzzesische Identität und wird in den Weingütern Rosciano und Amarello in Ofena des Weinguts Marramiero hergestellt. Nach der Reifung werden die Trauben kalt verarbeitet und schonend gepresst. Die Gärung und der \u003cstrong\u003eAusbau im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e betonen die strohgelbe Farbe und die intensiven Aromen. Am Gaumen bietet er einen würzigen und harmonischen Schluck mit Noten von reifem Obst. Dieses Etikett trägt die \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitszertifizierung\u003c\/strong\u003e 3E Equalitas.\u003c\/p\u003e","brand":"Marramiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46304341557419,"sku":"60748","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/marramiero-trebbiano-d-abruzzo-anima-2025_60748_1_7d81d4ac-62ad-4a11-9d6d-fc29a4c7a670.webp?v=1773828577","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/marramiero-trebbiano-dabruzzo-superiore-anima-2025","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}