{"product_id":"tuzko-birtok-pannon-7frankos-2020","title":"Tuzko Birtok Pannon 7Frankos 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPannon 7Frankos von Tuzko Birtok ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der aus Blaufränkisch-Trauben gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein klares aromatisches Profil mit Noten von Kirsche und roten Früchten, bereichert durch Anklänge von Leder, Honig und Nuancen von Chili. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und strukturiert, getragen von \u003cstrong\u003eraffinierten\u003c\/strong\u003e und ausgeprägten Tanninen, die eine ausgeprägte Frische ausbalancieren. Der Abgang ist \u003cstrong\u003elang anhaltend\u003c\/strong\u003e und eignet sich ideal als Begleiter zu Gerichten wie Spanferkel, Gänseleber oder Ente à l’Orange.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus Ungarn, aus der \u003cstrong\u003eRegion Pannon\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus dem Gebiet Szekszárd und Tolna, und spiegelt den Charakter der Gegend Tolnai wider. Tuzko Birtok ist eines der ältesten Weingüter des Landes, gegründet im Jahr 1799. Der Name des Weinguts bedeutet Feuerstein und ist eine Hommage an das \u003cstrong\u003eVorkommen von Feuerstein\u003c\/strong\u003e in den Böden, das den lokalen Charakter prägt. Diese besondere Bodenstruktur formt einen trockenen und straffen Stil, der sich auf Frucht und eine \u003cstrong\u003edezente Würze\u003c\/strong\u003e konzentriert, die für die Rebsorte typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung der Blaufränkisch-Trauben endet mit einer \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, die entscheidend für die geschmackliche Struktur ist. Diese Reifung verleiht dem Wein sein trockenes Profil und hebt eine intensive Säure hervor, die eine hervorragende Langlebigkeit garantiert, mit einem \u003cstrong\u003eEntwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren. Um die komplexe Aromatik voll zu genießen, empfiehlt sich eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor dem Servieren bei einer idealen Temperatur zwischen 16 und 18 Grad.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pannon 7Frankos 2020 von Tuzko Birtok ist ein faszinierender \u003cstrong\u003eungarischer stiller Rotwein\u003c\/strong\u003e, der das Erbe eines historischen Weinguts feiert, das 1799 gegründet wurde und dessen Name auf den für das Terroir der Tolnai DOP typischen Feuerstein anspielt. Dieser Wein wird reinsortig aus \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e-Trauben vinifiziert und reift elegant durch eine \u003cstrong\u003eAusbauphase im Eichenfass\u003c\/strong\u003e, wodurch er eine Struktur entwickelt, die sich über fünf bis zehn Jahre weiterentwickeln kann. Mit 89 Punkten von James Suckling bewertet, benötigt er etwa eine Stunde Dekantierzeit, um den authentischen und lebendigen Charakter von Szekszárd zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Tuzko Birtok","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513157611691,"sku":"48758","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tuzko-birtok-pannon-7frankos-2020_48758_1_68da37bb-d6d0-4552-b313-88e7d040ba1d.webp?v=1773723997","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-ch\/products\/tuzko-birtok-pannon-7frankos-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}