{"title":"Bardolino","description":"","products":[{"product_id":"monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021","title":"Monte Zovo Chiaretto di Bardolino Phasianus 2021","description":"Bio-Rosé aus Venetien, Chiaretto di Bardolino DOC, hergestellt von Monte Zovo – Famiglia Cottini, Jahrgang 2021. Cuvée: 60 % Corvina, 20 % Corvinone, 20 % Rondinella. 0,75-l-Flasche. Ein Rosé, der die Eleganz und Frische des Bardolino zum Ausdruck bringt und mit Respekt vor der Umwelt und ihren Ressourcen produziert wird. Die Weinbautradition der Familie Cottini begann im zweiten Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts. Die Lese erfolgt spät, Ende September oder Anfang Oktober. Ausgewählt werden die Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Lese erfolgt von Hand: Die Trauben werden in Kisten gesammelt, um die Unversehrtheit der Trauben zu gewährleisten. Die Trauben werden direkt gepresst, wobei eine leichte Kaltmazeration von etwa 12–4 Stunden stattfindet. Anschließend erfolgt eine schonende Pressung. Der Most ruht 24–36 Stunden, bevor er etwa 30 Tage lang langsam gärt: zur Hälfte in Barriques, zur anderen Hälfte in Edelstahltanks. Der Wein reift drei bis sechs Monate auf der Hefe und wird bis zur Abfüllung regelmäßig aufgerührt. Er präsentiert sich mit einem zarten Bouquet von Beeren wie Walderdbeeren und Himbeeren. Angenehm trocken, frisch und mit guter Präsenz.","brand":"Monte Zovo – Famiglia Cottini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501372305579,"sku":"40164","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/monte-zovo-chiaretto-di-bardolino-phasianus-2021_40164_1.jpg?v=1773692599"},{"product_id":"domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2023","title":"Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2023","description":"","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501482569899,"sku":"49317","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2023_49317_1_de9804e3-1b07-42b4-84c7-466495e54aa0.webp?v=1773725555"},{"product_id":"villabella-heaven-scent-rose-2021","title":"Villabella Heaven Scent Rosè 2021","description":"Still Rosé aus Venetien, hergestellt von Villabella. Cuvée aus Corvina und Rondinella. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2021. Das Weingut wurde 1971 von Walter Delibori und Giorgio Cristoforetti gegründet und befindet sich noch immer im Besitz der beiden Familien, die es auch direkt führen. Die Weinproduktion umfasst alle großen klassischen Veroneser Weine wie Bardolino, Lugana, Custoza, Soave, Valpolicella, Ripasso und Amarone sowie feine IGT-Weiß- und Rotweine aus autochthonen Rebsorten der Provinz Verona. Ein Rosé, der mit seiner Frische und seinen Aromen bezaubert – eine Hommage an das Terroir von Verona. In der Nase dominieren Zitrus- und Blütennoten, begleitet von pflanzlichen Anklängen, die an Salbei erinnern. Ein zartrosa Wein mit Reflexen von Litschi, Pfirsich oder Perlmuttrosa. Am Gaumen zeigen sich eine angenehme Säure und ein herzhafter Charakter, gepaart mit einer beneidenswerten jugendlichen Frische im Abgang. Die Zitrusnoten, insbesondere Zitrone, klingen im Nachhall nach.","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506206470315,"sku":"35616","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villabella-heaven-scent-rose-2021_35616_1.jpg?v=1773688184"},{"product_id":"tommasi-villa-fontana-bardolino-2022","title":"Tommasi Villa Fontana Bardolino 2022","description":"","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507407712427,"sku":"42225","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-villa-fontana-bardolino-2022_42225_1.jpg?v=1773695957"},{"product_id":"villabella-vigna-morlongo-montebaldo-bardolino-doc-2021","title":"Villabella Vigna Morlongo Montebaldo Bardolino DOC 2021","description":"Mit dem Erntejahr 2020 beginnen wir gemeinsam mit einer kleinen Gruppe von Erzeugern mit der Anwendung der neuen Bardolino-Verordnung, die im April dieses Jahres offiziell in Kraft getreten ist und eine Reihe von Vorschriften zur Aufwertung der Qualität von drei Gebieten vorsieht. Nur die Erzeuger, die derzeit an dem Projekt teilnehmen, dürfen diese Bezeichnung auf ihrem Etikett führen und damit ihr Engagement für die Qualität und die Typizität des Gebiets unter Beweis stellen.","brand":"Villabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511366414507,"sku":"46715","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/villabella-vigna-morlongo-montebaldo-bardolino-doc-2021_46715_1_add71978-9f0d-49bc-998a-b2179c972b11.webp?v=1773717979"},{"product_id":"zenato-bardolino-chiaretto-2023","title":"Zenato Bardolino Chiaretto 2023","description":"Unser Bardolino Chiaretto wird aus Trauben aus dem Gebiet an der Südostküste des Gardasees, zwischen Bardolino und Peschiera, hergestellt; die Roséfarbe wird durch teilweisen Kontakt mit den Schalen der roten Trauben Corvina, Rondinella, Molinara erreicht.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512351355051,"sku":"48073","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-chiaretto-2023_48073_1_cca618be-b8e5-485f-8e9d-8a9c94797f87.webp?v=1773721745"},{"product_id":"terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023","title":"Terre al Lago Bardolino Chiaretto Classico Notarosa 2023","description":"","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514641969323,"sku":"50090","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/terre-al-lago-bardolino-chiaretto-classico-notarosa-2023_50090_1_26c20f53-895d-4f09-b575-dee52c08c046.webp?v=1773732520"},{"product_id":"tommasi-villa-fontana-bardolino-2023","title":"Tommasi Villa Fontana Bardolino 2023","description":"","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515429122219,"sku":"51199","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/tommasi-villa-fontana-bardolino-2023_51199_1_158f9752-9ae4-4ee3-aed7-add82d8f0174.webp?v=1773739899"},{"product_id":"domini-veneti-negrar-bardolino-classico-2007","title":"Domini Veneti Negrar Bardolino Classico 2007","description":"Farbe: Rubinrot; Bouquet: frisch und weinig mit fruchtigen und blumigen Aromen; Geschmack: ausgewogen mit leichtem Körper, harmonisch und lebendig.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049748139,"sku":"111","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"domini-veneti-negrar-bardolino-chiaretto-classico-2007","title":"Domini Veneti Negrar Bardolino Chiaretto Classico 2007","description":"Farbe: Rubinrot; Bouquet: frisch und weinig mit fruchtigen und blumigen Aromen; Geschmack: ausgewogen mit leichtem Körper, harmonisch und lebendig.","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516049846443,"sku":"112","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"corte-giara-bardolino-2022","title":"Corte Giara Bardolino 2022","description":"","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541682811051,"sku":"42169","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-bardolino-2022_42169_1.jpg?v=1773696970"},{"product_id":"zenato-bardolino-2022","title":"Zenato Bardolino 2022","description":"Unser Bardolino wird in dem Gebiet an der Südostküste des Gardasees, zwischen Bardolino und Peschiera, und im nahen Hinterland hergestellt. Er wird aus der Vinifizierung von drei Trauben gewonnen: Corvina, Rondinella und Molinara.","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541743202475,"sku":"43328","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-2022_43328_1.jpg?v=1773700435"},{"product_id":"domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2022","title":"Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2022","description":"","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541847601323,"sku":"43873","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domini-veneti-chiaretto-di-bardolino-classico-2022_43873_1.jpg?v=1773710496"},{"product_id":"corte-giara-bardolino-2024","title":"Corte Giara Bardolino 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCorte Giara Bardolino ist ein stiller Rotwein, der die Seele des Gebiets von \u003cstrong\u003eBardolino\u003c\/strong\u003e im Herzen Venetiens widerspiegelt. Die Cuvée entsteht aus der Verbindung von \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e und präsentiert sich mit einer lebhaften rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das aromatische Profil zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003efruchtigen Duft\u003c\/strong\u003e nach kleinen Waldbeeren und Heidelbeeren aus, fein verwoben mit würzigen Noten von Pfeffer und Hagebutte. Am Gaumen zeigt er sich trocken und mit harmonischer Struktur, mit \u003cstrong\u003ezart samtigen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einer Frische, die zu einem saftigen und geschmeidigen Trinkgenuss einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Rotweins liegen in den \u003cstrong\u003emoränischen Hügeln\u003c\/strong\u003e des Gardasees in der Provinz Verona. Die \u003cstrong\u003efluvial-glazialen Böden\u003c\/strong\u003e verleihen den Trauben die wesentlichen Eigenschaften, um den leichten Körper und die typische Bekömmlichkeit des Gebiets zu definieren. Die Reben, im Durchschnitt etwa dreißig Jahre alt, werden im \u003cstrong\u003ePergola-System\u003c\/strong\u003e angebaut, was die perfekte Reifung der Trauben fördert. Die Identität dieser Produktion ist eng mit dem historischen Landgut von Fumane verbunden, einem Ort, der die Philosophie und den landwirtschaftlichen Ansatz von \u003cstrong\u003eCorte Giara\u003c\/strong\u003e inspiriert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt in der zweiten Septemberhälfte mit der \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e und dem anschließenden sanften Pressen der entrappten Trauben. Um die Reinheit der Primäraromen zu bewahren, erfolgt die Gärung in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur über einen Zeitraum von acht bis zehn Tagen. Der Wein reift anschließend drei Monate in Edelstahl und schließt den Prozess mit einer kurzen abschließenden Ruhephase ab. Die sorgfältige technische Handhabung hebt die natürliche Frische des Weins hervor und macht ihn zur idealen Begleitung für die \u003cstrong\u003eKlassiker der italienischen Küche\u003c\/strong\u003e, von feinen Risotti bis zu hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eCorte Giara Bardolino 2024\u003c\/strong\u003e entsteht aus der Hingabe der Familie Allegrini für Venetien, einer Verbindung, die 1989 begann. Der Name ist eine Hommage an den ländlichen Hof in Fumane, dem alten Familiensitz. Dieser Wein wird auf den Moränenhügeln des Gardasees produziert und bietet eine \u003cstrong\u003emoderne Interpretation\u003c\/strong\u003e des klassischen Stils. Dank der \u003cstrong\u003ehandwerklichen Meisterschaft\u003c\/strong\u003e bringt er die authentische Verbundenheit mit dem Gebiet von Verona zum Ausdruck und schenkt ein elegantes Erlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45750534406315,"sku":"58796","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/corte-giara-bardolino-2024_58796_1_38412d9d-9502-41cb-bd1b-7e30317819f9.webp?v=1773787600"},{"product_id":"zenato-bardolino-2025","title":"Zenato Bardolino 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Bardolino ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e aus Venetien, gewonnen aus einer harmonischen Cuvée der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Als authentischer Ausdruck der Region Bardolino präsentiert er sich im Glas mit einer brillanten rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er \u003cstrong\u003eAromen von Kirsche und Veilchen\u003c\/strong\u003e, die einen trockenen und ausgewogenen Schluck ankündigen. Seine Struktur zeichnet sich durch einen schlanken Körper und weiche Tannine aus, die in einen würzigen Abgang mit angenehmen \u003cstrong\u003eMandelnoten\u003c\/strong\u003e übergehen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen von der \u003cstrong\u003esüdöstlichen Küste des Gardasees\u003c\/strong\u003e, aus dem Hinterland zwischen den Gebieten Bardolino und Peschiera del Garda. Die Weinberge, die in einer Höhe zwischen 50 und 100 Metern über dem Meeresspiegel liegen, werden nach Pergola- und Guyot-Systemen bewirtschaftet. Die Wurzeln der Reben dringen in einen \u003cstrong\u003emoränischen Boden\u003c\/strong\u003e ein, der durch ein kräftiges Gesteinsgerüst und das Vorkommen von Schluff gekennzeichnet ist. Diese Umweltbedingungen verleihen dem Wein einen \u003cstrong\u003elebendigen und geschmeidigen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e und sorgen gleichzeitig für eine frische Säure und eine angenehme Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober, gefolgt von der Entrappung und dem Pressen der Trauben. Der Most durchläuft eine \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e von etwa zehn Tagen bei kontrollierter Temperatur, wobei der Kontakt mit den Schalen erhalten bleibt, um Farbe und Primäraromen zu extrahieren. Anschließend wird der Wein durch eine \u003cstrong\u003eschonende Pressung\u003c\/strong\u003e von den Trester getrennt und reift weiter im \u003cstrong\u003eEdelstahltank\u003c\/strong\u003e. Diese Produktionsmethode ist konsequent darauf ausgerichtet, die maximale aromatische Reinheit und die natürliche Frische der Trauben zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1960 interpretiert Zenato die authentische venezianische Tradition und produziert einen eleganten \u003cstrong\u003eBardolino DOC\u003c\/strong\u003e auf den Moränenhügeln von Peschiera del Garda. Dieser Rotwein entsteht aus der klassischen Cuvée von \u003cstrong\u003eCorvina, Rondinella und Molinara\u003c\/strong\u003e, die mit Leidenschaft vom Önologen Alberto Zenato gepflegt wird. Der tiefe Respekt für das Gebiet spiegelt sich in jedem Glas wider, das einen würzigen und leichten Körper bietet, veredelt durch \u003cstrong\u003ezarte Noten von Kirsche\u003c\/strong\u003e und Veilchen. Ein harmonisches und vielseitiges Etikett, perfekt, um mediterrane Vorspeisen und weißes Fleisch zu unterstreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698879659,"sku":"60426","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-2025_60426_1_fd5f440f-1057-490e-8a4d-ded9ca91ade3.webp?v=1773811497"},{"product_id":"zenato-bardolino-chiaretto-2025","title":"Zenato Bardolino Chiaretto 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nZenato Bardolino Chiaretto Rosé ist ein \u003cstrong\u003estiller Roséwein\u003c\/strong\u003e aus Venetien, entstanden aus einer sorgfältigen Cuvée von Corvina, Rondinella und Molinara. Diese Interpretation des Bardolino zeichnet sich durch ein trockenes, leichtes und zartes Profil aus, das dem Gaumen Lebendigkeit verleiht. Die korallenrosa Farbe mit leichten violetten Reflexen kündigt ein einladendes aromatisches Bouquet an, das von \u003cstrong\u003eNoten weißer Blüten\u003c\/strong\u003e und Nuancen frischer roter Früchte wie Himbeere und Johannisbeere dominiert wird. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und klar, getragen von einer feinen Säure, die für ein ausgezeichnetes Gleichgewicht und einen \u003cstrong\u003eangenehm saftigen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Roséweins liegen am südöstlichen Ufer des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e, in einem Weinbaugebiet zwischen Bardolino und Peschiera. Die Weinberge von Zenato befinden sich auf Hügeln in einer Höhe zwischen fünfzig und hundert Metern, mit einer günstigen Ausrichtung nach Süden und Südosten. Das Mikroklima des Sees unterstützt eine gleichmäßige Reifung und verleiht dem Wein eine ausgeprägte Leichtigkeit. Die \u003cstrong\u003emoränischen Böden\u003c\/strong\u003e, die sich durch einen hohen Steinanteil und das Vorhandensein von Schluff auszeichnen, bereichern die Cuvée und verleihen ihr eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e und eine ausgewogene aromatische Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober. Im Weinkeller werden die entrappten Trauben einer \u003cstrong\u003eRoséweinbereitung\u003c\/strong\u003e unterzogen, mit einer kurzen Maischestandzeit von wenigen Stunden, die notwendig ist, um die typische Farbe und die feinen Primäraromen zu extrahieren. Nach einer sanften Pressung beginnt die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur von 18 °C, ideal, um die Fruchtintensität zu bewahren. Das Ergebnis zeigt ein technisch präzises Profil mit einem Restzuckergehalt von 4,2 Gramm pro Liter, einer Gesamtsäure von 5,5 Gramm pro Liter und einem pH-Wert von 3,26, Werte, die für eine \u003cstrong\u003eharmonische Frische\u003c\/strong\u003e sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGegründet im Jahr 1960 in Peschiera del Garda, erzählt \u003cstrong\u003eZenato\u003c\/strong\u003e von der authentischen Leidenschaft einer Familie für den Weinbau. Unter der Leitung des Önologen Alberto Zenato nutzt das Unternehmen die wertvollen Moränenböden, die sich zwischen 50 und 100 Metern Höhe befinden, im prestigeträchtigen Rahmen des \u003cstrong\u003eBardolino DOC\u003c\/strong\u003e. Dieser raffinierte Chiaretto entsteht aus den üppigen Weinbergen am südöstlichen Ufer des Sees und verbindet die historische Berufung des Gebiets mit dem Erbe der Familiengüter. Jeder Schluck feiert die Tradition und bietet einen authentischen und charakteristischen Ausdruck des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46213698912427,"sku":"60427","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/zenato-bardolino-chiaretto-2025_60427_1_bed5591f-dd6a-4378-ba0a-4ac345274343.webp?v=1773811503"},{"product_id":"masi-bardolino-classico-frescaripa-2025","title":"Masi Bardolino Classico Frescaripa 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBardolino Classico Frescaripa\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Rotwein aus Venetien mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (DOC), der in Edelstahltanks vergoren und in Eichenfässern gereift wurde und sich durch einen agilen und lebendigen Stil auszeichnet. Optisch präsentiert er sich in einem \u003cstrong\u003emittleren Kirschrot\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er ein duftiges Bouquet von Kirschen, Walderdbeeren und Preiselbeeren, bereichert durch zarte Noten von Wildblumen, während diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e am Gaumen eine weiche Textur und eine gut ausbalancierte Säure offenbart. Der Schluck entwickelt sich zu einem sauberen Abgang, veredelt durch eine elegante, \u003cstrong\u003eleicht pfeffrige Note\u003c\/strong\u003e und Anklänge von Sauerkirsche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEr stammt aus Venetien, genauer gesagt aus dem renommierten \u003cstrong\u003eUntergebiet Bardolino Classico\u003c\/strong\u003e in der Provinz Verona. Die Weinberge liegen auf Hügeln auf \u003cstrong\u003eMoränenböden eiszeitlichen Ursprungs\u003c\/strong\u003e, die den Trauben eine besondere Feinheit verleihen. Das lokale Mikroklima profitiert vom milden Einfluss des Gardasees und der Nähe zu Wäldern. Konstante Brisen begünstigen eine ausgewogene Reifung und ein lebendiges Aromaprofil. In diesem \u003cstrong\u003ehistorischen Weinbaugebiet\u003c\/strong\u003e, das bereits seit dem 18. Jahrhundert bekannt ist, entwickelt der Wein seine typische Leichtigkeit und eine Spannung, die den Trinkgenuss äußerst angenehm macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMasi\u003c\/strong\u003e führt eine \u003cstrong\u003egetrennte Ernte der Trauben\u003c\/strong\u003e durch, wobei die Weinlese von \u003cstrong\u003eMolinara\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e früher erfolgt als die der \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e. Die alkoholische Gärung findet dreizehn Tage lang in Kontakt mit den Schalenhäuten in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt. Diese schonende Extraktion ermöglicht es, die Integrität der Aromen und einen lebendigen Körper zu bewahren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung harmonisiert ein dreimonatiger Ausbau in großen \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e die Struktur und verleiht Rundheit, ohne die \u003cstrong\u003enatürliche Frische der Frucht\u003c\/strong\u003e zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBardolino Classico\u003c\/strong\u003e Frescaripa von Masi ist ein raffinierter Ausdruck der veronesischen Tradition. Auf Moränenböden entstanden, die vom milden Klima des \u003cstrong\u003eGardasees\u003c\/strong\u003e umspült werden, blickt dieser Wein auf eine seit 1772 dokumentierte Geschichte zurück. Seine Einzigartigkeit liegt in der sorgfältigen, getrennten Lese der historischen \u003cstrong\u003everonesischen Rebsorten\u003c\/strong\u003e Corvina, Rondinella und Molinara. Nach der Gärung im Stahltank verleiht die Ruhezeit in Fässern aus slawonischer Eiche einen frischen und langanhaltenden Rotwein, der die authentische Essenz dieses Terroirs elegant in sich vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46939217035435,"sku":"61572","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/masi-bardolino-classico-frescaripa-2025_61572_1_a1b70004-ae32-4bcd-9994-d36174be820b.webp?v=1784041688"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/bardolino.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}