{"title":"Bodega Otronia","description":null,"products":[{"product_id":"bodega-otronia-iii-vi-patagonia-chardonnay-2019","title":"Bodega Otronia III \u0026 VI Patagonia Chardonnay 2019","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eOtronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Argentinien, der sich durch elegante Noten von Pfirsich, grüner Apfel und weißen Blüten auszeichnet. Am Gaumen besticht der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e durch eine \u003cstrong\u003estraffe Säure\u003c\/strong\u003e, ausgeprägte Salzigkeit und frische Anklänge von Zitronenschale. Die Persistenz und die \u003cstrong\u003ekomplexe Struktur\u003c\/strong\u003e machen ihn ideal als Begleiter zu Bratgeflügel, Krustentieren und würzigen Blauschimmelkäsen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003ebiologischen Weinbergen\u003c\/strong\u003e von Otronia in Sarmiento, Provinz Chubut. Die Rebzeilen erstrecken sich entlang des Lago Musters am fünfundvierzigsten Breitengrad und gehören zu den südlichsten Anbaugebieten der Welt. Das \u003cstrong\u003ekalte und extreme Klima\u003c\/strong\u003e Patagoniens, geprägt von starken Winden und großen Temperaturschwankungen, begünstigt eine langsame Reifung. Diese einzigartige Umgebung verleiht dem Wein eine vibrierende Spannung und \u003cstrong\u003edeutliche mineralische Noten\u003c\/strong\u003e, die ein salziges Profil und ein hervorragendes Alterungspotenzial schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation des Otronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay ist darauf ausgelegt, die natürliche Frische der Frucht durch eine sorgfältige Auswahl zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein für achtzehn bis zwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese lange Reifung bereichert die Textur, verleiht \u003cstrong\u003eKomplexität am Gaumen\u003c\/strong\u003e und hebt die feinen fruchtigen und floralen Aromen hervor. Der gesamte Prozess betont die lebendige Säure und die \u003cstrong\u003eauthentische Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e des Terroirs und bietet einen salzigen und äußerst eleganten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eOtronia Block III \u0026amp; VI Chardonnay\u003c\/strong\u003e stammt aus \u003cstrong\u003ebiologischen Weinbergen\u003c\/strong\u003e, die entlang des 45. Breitengrades in der argentinischen Patagonien an den Ufern des Lago Musters liegen. In einem der extremsten und südlichsten Terroirs der Welt formen starke Temperaturschwankungen und eisige Winde einen Wein mit unverwechselbarer Persönlichkeit und außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Das Ergebnis der Meisterschaft des mehrfach ausgezeichneten Önologen Juan Pablo Murgia, zeigt der Jahrgang 2019 eine vibrierende Säure und eine reine Frische, herausragende Eigenschaften, die ihm \u003cstrong\u003e95 Punkte von James Suckling\u003c\/strong\u003e eingebracht haben.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Otronia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509804527787,"sku":"45238","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/bodega-otronia-iii-vi-patagonia-chardonnay-2019_45238_1.jpg?v=1773710448"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/bodega-otronia.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}