{"title":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","description":null,"products":[{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Lessini Durello 733 Brut ist ein leuchtender und eleganter Schaumwein, signiert von der Cantina di Montecchia. Hergestellt aus Durella-Trauben, präsentiert er sich in einem strohgelben Farbton mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich klare Düfte von \u003cstrong\u003eHolunder und Weißdorn\u003c\/strong\u003e, begleitet von ausgeprägten Zitrusnoten von Zedrat und gelber Grapefruit. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003eleichten und geschmeidigen Körper\u003c\/strong\u003e und hebt eine ausgeprägte geschmackliche Lebendigkeit hervor. Die Anerkennung durch erfahrene Kritiker, belegt durch die hervorragenden Bewertungen von \u003cstrong\u003eLuca Maroni und AIS\u003c\/strong\u003e, bestätigt die Gefälligkeit und Ausgewogenheit dieses Etiketts.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Venetien, aus dem Gebiet des Lessini Durello. Der Name verweist direkt auf die \u003cstrong\u003e733 Meter Höhe\u003c\/strong\u003e der Herkunftsweinberge. Diese Höhenlage, verbunden mit dem Einfluss eines \u003cstrong\u003evulkanischen Bodens\u003c\/strong\u003e, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Spannung und eine vibrierende Frische beim Verkosten. Die Produktion basiert auf dem Engagement von Hunderten von Winzern, die einer \u003cstrong\u003e1958 gegründeten Genossenschaft\u003c\/strong\u003e angehören und die Böden unter Berücksichtigung einer geologischen Matrix bewirtschaften, die dem Wein einen unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, die aromatische Integrität der Durella-Traube zu bewahren. Der Grundwein vergärt und reift ausschließlich in Edelstahltanks, um die Reinheit der Aromen hervorzuheben. Die anschließende Schaumbildung erfolgt im Drucktank nach dem \u003cstrong\u003eCharmat-Verfahren\u003c\/strong\u003e, einer idealen Technik, um ein frisches und unmittelbares Profil zu erzielen. Die \u003cstrong\u003eBrut-Dosage\u003c\/strong\u003e hält den Schluck angenehm trocken und lebendig. Serviert bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 6-8 °C\u003c\/strong\u003e entfaltet er voll sein blumiges und zitrusartiges Aroma und garantiert einen dynamischen und befriedigenden Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut DOC\u003c\/strong\u003e verkörpert die vulkanische Seele des venetischen Gebiets. Sein Name verrät ein faszinierendes Detail: 733 Meter ist nämlich die maximale Höhe, die die Weinberge, aus denen er stammt, erreichen. Hergestellt von der Cantina Montecchia di Crosara, die 1958 gegründet wurde und heute ein Bezugspunkt für 700 Winzer auf 280 Hektar ist, zeichnet sich dieser \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e durch eine Eleganz aus, die durch bedeutende Auszeichnungen bestätigt wird, darunter die \u003cstrong\u003e90 Punkte von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e und die 3 Viti AIS. Ein lebendiges önologisches Erlebnis, das Jahrzehnte voller Leidenschaft und regionaler Berufung feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506411303083,"sku":"36415","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut_36415_1_831e6227-c4ca-4af8-9aa8-cdbc24a70103.webp?v=1773688490"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello 733 Brut Magnum","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLessini Durello 733 Brut ist ein eleganter und ausgewogener weißer Schaumwein, der aus der reinsortigen Vinifizierung der Sorte \u003cstrong\u003eDurella\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit glänzenden Reflexen, die ein äußerst klares sensorisches Profil ankündigen. Das aromatische Bouquet vereint zarte Nuancen von \u003cstrong\u003eHolunder und Weißdorn\u003c\/strong\u003e mit lebhaften Zitrusnoten von Zedrat und gelber Grapefruit. Am Gaumen offenbart dieser \u003cstrong\u003eBrut-Schaumwein\u003c\/strong\u003e einen unmittelbaren und angenehmen Charakter, der sich durch ausgeprägte Lebendigkeit und ein harmonisches, duftiges Finale auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den malerischen Landschaften der \u003cstrong\u003eLessinia\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet mit historischer Weinbautradition, das durch die Herkunftsbezeichnung Lessini Durello geschützt ist. Die Produktion wird von der \u003cstrong\u003eCantina di Montecchia\u003c\/strong\u003e betreut, einer traditionsreichen Kellerei der Region, die zahlreiche lokale Winzer vereint. Die sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge gewährleistet eine Ernte, die den regionalen Stil authentisch widerspiegelt. Die enge Verbundenheit mit dem Ursprungsgebiet ermöglicht es dem Wein, die typische Frische und jene knackige Art auszudrücken, die die Identität der Weine dieser Region Venetiens prägen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Kellerarbeit zielt darauf ab, die natürliche Vitalität der Frucht durch einen Ausbau im \u003cstrong\u003eEdelstahltank\u003c\/strong\u003e hervorzuheben. Die Schaumbildung erfolgt im Drucktank nach dem \u003cstrong\u003eCharmat-Verfahren\u003c\/strong\u003e, einer idealen Technik, um die Frische des Aromaspektrums zu bewahren und eine elegante Perlage zu erzielen. Das Ergebnis ist ein dynamischer und vielseitiger Wein, der ideal bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 °C serviert wird. Dank seines erfrischenden Profils eignet er sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eKrustentieren, Meeresgerichten\u003c\/strong\u003e und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Venetien stammende \u003cstrong\u003eLessini Durello 733 Brut Magnum\u003c\/strong\u003e zeugt vom historischen Erbe der Kellerei von Montecchia di Crosara, die 1958 gegründet wurde. Dieser ausgezeichnete Schaumwein nach dem \u003cstrong\u003eCharmat-Verfahren\u003c\/strong\u003e wird aus 100 % Durella-Trauben hergestellt und bietet einen lebendigen, frischen und knackigen Genuss. Der Ausbau im Edelstahltank hebt die Holunderaromen und die feinen Noten von gelber Grapefruit hervor. Mit 90 Punkten von Luca Maroni ausgezeichnet, vereint dieses prestigeträchtige \u003cstrong\u003e1,5-Liter-Format\u003c\/strong\u003e die Hingabe der rund 700 Winzer der Lessinia und bietet ein elegantes Erlebnis, das sich ideal für jeden festlichen Anlass eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506807861419,"sku":"38578","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-733-brut-magnum_38578_1_556dba9c-c224-4864-9a4c-d00488487260.webp?v=1773691991"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-collineri-riserva-brut","title":"Cantina Montecchia di Crosara Lessini Durello Collineri Riserva Brut","description":"","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507180269739,"sku":"41114","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-lessini-durello-collineri-brut-riserva_41114_1.jpg?v=1773695436"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-extra-brut-collineri-2021","title":"Cantina Montecchia di Crosara Monti Lessini Extra Brut Collineri 2021","description":"Extra Brut Schaumwein aus Venetien, hergestellt nach der klassischen Methode, 12,5 % vol., von der Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave). 100 % Durella, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Eine klassische Methode, entstanden aus der Leidenschaft der Winzer, die ihre Produktion seit 1958 stetig verbessern. Ausbau im Edelstahltank bis zur Tirage, zweite Gärung in der Flasche und 36 Monate Hefelagerung. In der Nase verbinden sich pflanzliche Noten von Zitronenmelisse und Salbei harmonisch mit verlockenden Fruchtaromen von Limette und Bergamotte. Feine und anhaltende Perlage. Am Gaumen frisch, weich und cremig mit einer interessanten Mineralität und einem angenehm langen Abgang.","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45150714134699,"sku":"56783","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-collineri-extra-brut-2021_56783_1_469fefba-2920-4de6-b5ea-2a8b86a8bb3c.webp?v=1773768209"},{"product_id":"cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-metodo-classico-extra-brut-collineri-2022","title":"Cantina Montecchia di Crosara Monti Lessini Metodo Classico Extra Brut Collineri 2022","description":"Extra Brut Schaumwein aus Venetien, hergestellt nach der klassischen Methode, 12,5 % vol., von der Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave). 100 % Durella, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. 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Am Gaumen frisch, weich und cremig mit einer interessanten Mineralität und einem angenehm langen Abgang.","brand":"Cantina Montecchia di Crosara (Cantina di Soave)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46027799298219,"sku":"59523","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cantina-montecchia-di-crosara-monti-lessini-metodo-classico-extra-brut-collineri-2022_59523_1_9ea26a8a-cc48-47bd-ba93-ce7f5e10fcf9.webp?v=1773799965"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/cantina-montecchia-di-crosara-cantina-di-soave.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}