{"title":"Clos Larrouyat","description":null,"products":[{"product_id":"clos-larrouyat-jurancon-sec-comete-2024","title":"Clos Larrouyat Jurancon Sec Comete 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nClos Larrouyat Jurançon Sec Comete ist ein \u003cstrong\u003ebiodynamischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Seele des französischen Südwestens widerspiegelt. Gewonnen aus einer \u003cstrong\u003eCuvée autochthoner Rebsorten\u003c\/strong\u003e wie Petit Manseng, Gros Manseng und Camaralet, zeichnet er sich durch eine blass strohgelbe Farbe aus. Das Bouquet offenbart ausgeprägte Zitrusnoten, die sich mit feinen Aromen von Kräutern verbinden. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, anhaltend und von einer lebendigen Frische getragen. Er eignet sich ideal zur \u003cstrong\u003eBegleitung von Geflügel\u003c\/strong\u003e, weißem Fleisch, Fisch und einer Auswahl an Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt im \u003cstrong\u003eSüdwesten Frankreichs\u003c\/strong\u003e, zwischen den Atlantik-Pyrenäen, ist dieser Weißwein der authentische Ausdruck von Jurançon. Das Weingut Clos Larrouyat interpretiert das Terroir, indem es die lokalen Rebsorten hervorhebt, um einen Wein mit klarem und präzisem Profil zu erzeugen. Der Weinbau folgt einem \u003cstrong\u003ebiodynamischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der es den Reben ermöglicht, im perfekten Einklang mit der Umgebung zu gedeihen. In diesem Kontext erreichen die Trauben eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003earomatische Präzision\u003c\/strong\u003e und bieten eine getreue Interpretation des Ursprungs-Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt einer strengen \u003cstrong\u003ebiodynamischen Philosophie\u003c\/strong\u003e, die sorgfältig vom Weinberg bis in den Keller angewendet wird. Die Prozesse sind darauf ausgelegt, die Reinheit der Rebsorten und die typischen Eigenschaften von Jurançon zu bewahren, sodass ein Wein ohne Restzucker oder oxidative Übertreibungen entsteht. Minimale önologische Eingriffe ermöglichen eine ausgewogene Entwicklung und betonen die Zitrusnuancen sowie die trockene Natur des Weins. Dank seiner \u003cstrong\u003ebemerkenswerten Struktur\u003c\/strong\u003e verfügt er über ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e und kann sich über mehrere Jahre hinweg positiv entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Clos Larrouyat wurde 2011 von Maxime Salharang in den Atlantischen Pyrenäen gegründet und stellt Weine mit einer tiefen regionalen Identität her. Der Jurançon Sec Comète 2024 verkörpert eine authentische \u003cstrong\u003ebiodynamische Philosophie\u003c\/strong\u003e und bietet einen reinen und nachhaltigen Ausdruck des Südwestens Frankreichs. Diese außergewöhnliche Cuvée aus Petit Manseng, Gros Manseng und Camaralet, typischen Rebsorten der \u003cstrong\u003eAOC Jurançon\u003c\/strong\u003e, erhielt die prestigeträchtige \u003cstrong\u003eBewertung von 94\/100 von Robert Parker\u003c\/strong\u003e und bestätigt damit ihren hohen Wert in den Augen von Weinliebhabern.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Larrouyat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453798867115,"sku":"57913","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-larrouyat-jurancon-sec-comete-2024_57913_1_f552a59e-9e8e-4691-a824-8318d46124e6.webp?v=1773778442"},{"product_id":"clos-larrouyat-jurancon-sec-meteore-2024","title":"Clos Larrouyat Jurancon Sec Meteore 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jurançon Sec Météore von Clos Larrouyat ist ein \u003cstrong\u003ebiodynamischer Weißwein\u003c\/strong\u003e mit einem straffen und lebendigen Profil, gewonnen aus einer Cuvée von Gros Manseng und Petit Manseng. Er zeichnet sich durch eine zarte strohgelbe Farbe aus und entfaltet ein frisches Bouquet, in dem \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e und Anklänge von aromatischen Kräutern hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch und mit bemerkenswerter Persistenz. Er ist der ideale Begleiter zu \u003cstrong\u003eGeflügel\u003c\/strong\u003e, weißem Fleisch, ausgewählten Käsesorten und Gerichten mit magerem Fisch. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Südwesten Frankreichs, aus der malerischen Region der \u003cstrong\u003eAtlantikpyrenäen\u003c\/strong\u003e. Das Gebiet profitiert von einem besonderen Mikroklima, das durch die Nähe zum Ozean und den Schutz der umliegenden Berge geprägt ist. Diese pedoklimatischen Bedingungen ermöglichen es der Region \u003cstrong\u003eJurançon\u003c\/strong\u003e, Weißweine von seltener Frische zu erzeugen, die den authentischen \u003cstrong\u003eCharakter\u003c\/strong\u003e eines traditionsreichen, dem Weinbau gewidmeten Landes widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Clos Larrouyat, geführt von \u003cstrong\u003eMaxime Salharang\u003c\/strong\u003e, arbeitet nach den Prinzipien der \u003cstrong\u003ebiodynamischen Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e mit einem Ansatz, der auf maximale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Der Vinifikationsprozess der Cuvée zielt darauf ab, die Ausdruckskraft der Frucht zu bewahren und einen stillen Weißwein mit makelloser Struktur zu schaffen. Die sorgfältige Aufmerksamkeit in jeder Produktionsphase garantiert einen Wein von großer Beständigkeit, der dank seines \u003cstrong\u003eReifepotenzials\u003c\/strong\u003e von bis zu zehn Jahren hervorragend reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Clos Larrouyat wurde 2011 von Maxime Salharang in den Atlantischen Pyrenäen gegründet und verkörpert die Authentizität des Südwestens Frankreichs. Der Jurançon Sec Météore 2024 ist ein außergewöhnlicher \u003cstrong\u003ebiodynamischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Terroir der AOC Jurançon hervorhebt. Die gekonnte Cuvée aus \u003cstrong\u003eGros Manseng und Petit Manseng\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Wein einen unverwechselbaren und ausgewogenen Charakter. Es handelt sich um eine Flasche, die sich im Laufe der Zeit hervorragend entwickelt und ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Larrouyat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453798965419,"sku":"57914","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-larrouyat-jurancon-sec-meteore-2024_57914_1_8e661b8c-ffbf-4e17-9d96-d93bfee46eae.webp?v=1773778448"},{"product_id":"clos-larrouyat-phoenix-0-5l-2024","title":"Clos Larrouyat Phoenix 0.5L 2024","description":"Ein stiller, biodynamischer Weißwein aus Südwestfrankreich, 11 % vol., hergestellt von Clos Larrouyat. 100 % Petit Manseng, Jahrgang 2024. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Maxime Salharang, dem Gründer des Weinguts Clos Larrouyat, entstanden ist. Fruchtige Aromen in der Nase. Goldgelbe Farbe. Am Gaumen angenehm säurebetont und herzhaft. Ein Wein, der die Geschichte einer Region und einer Familie erzählt, die dieses Land seit über einem Jahrhundert mit Leidenschaft bewirtschaftet.","brand":"Clos Larrouyat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45453799030955,"sku":"57915","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/clos-larrouyat-phoenix-0-5l-2024_57915_1_8fdab39f-e67f-492b-94cb-312895e0f0e6.webp?v=1773778453"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/clos-larrouyat.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}