{"title":"Gabe","description":null,"products":[{"product_id":"gabe-spumante-extra-dry-cuvee-tony-da-lavoro","title":"Gabe Spumante Extra Dry Cuvèe Tony da Lavoro","description":"","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501674295467,"sku":"50000","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-spumante-extra-dry-tony-da-lavoro_50000_1_9085a950-a677-44a3-afed-07aa562155d2.webp?v=1773725851"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-alabastro-brut-2023","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Alabastro Brut 2023","description":"Die Farbe des Alabasters, eines zerbrechlichen und schwer zu bearbeitenden Kalksteins, erinnert an die Blässe des Teints der adligen Frauen der Vergangenheit, aber auch an die Farbe des Tons, ein Sediment, an dem das Gebiet von Cartizze reich ist. Für viele Künstler ist Alabaster der Inbegriff von Raffinesse. In gleicher Weise ist Cartizze der raffinierteste Ausdruck des Valdobbiadene DOCG.","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514591178923,"sku":"49993","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-alabastro-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-brut-2023_49993_1_8ab793f9-de5b-4cb2-a3de-d65a3fb09cc4.webp?v=1773725839"},{"product_id":"gabe-prosecco-blu-anatra-brut","title":"Gabe Prosecco Blu Anatra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gabe Prosecco Blu Anatra Brut ist ein \u003cstrong\u003evenezianischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e mit einer blass strohgelben Farbe, veredelt durch eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Glera und Pinot Bianco gewonnen und zeichnet sich durch ein duftendes Aromaprofil aus, in dem \u003cstrong\u003eweißer Pfirsich und gelber Apfel\u003c\/strong\u003e hervorstechen, begleitet von zarten floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und ausgewogen, geprägt von einer angenehmen Lebendigkeit und einer guten Säure. Der Schluck entwickelt sich mit einer leichten Salzigkeit und endet in einem dezent würzigen Finale. Dank seiner hervorragenden Trinkbarkeit ist dieser Brut-Schaumwein der ideale Begleiter für einen \u003cstrong\u003egeselligen Aperitif\u003c\/strong\u003e und harmoniert wunderbar mit Wurstwaren, Käse und Gerichten auf Basis von weißem Fisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Prosecco Treviso stammt aus Weinbergen in der \u003cstrong\u003eEbene von Treviso\u003c\/strong\u003e. Die Reben wachsen auf etwa hundert Metern Höhe auf \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e und werden im doppelten Umkehrsystem erzogen. Die weinbauliche Pflege ist sorgfältig und gipfelt in der Lese Ende September. Diese spezifischen pedoklimatischen Bedingungen begünstigen die optimale Entwicklung der Trauben und ermöglichen eine \u003cstrong\u003elebendige aromatische Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e, die sich in einem äußerst klaren, fruchtigen und authentischen Profil widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm Weinkeller werden die Trauben einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen, gefolgt von der statischen Vorklärung des Mostes. Die erste Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um die Duftintensität zu bewahren. Anschließend reift der Wein mindestens drei Monate auf der Feinhefe, wodurch er Weichheit und Rundheit gewinnt, ohne an Frische zu verlieren. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e durch eine zweite Gärung in großen Behältern für mindestens dreißig Tage. Dieser Prozess, der auf die geschmackliche Klarheit abzielt, garantiert eine \u003cstrong\u003efeine und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e und sorgt für einen klaren und lebendigen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eGABE Prosecco Blu Anatra Brut\u003c\/strong\u003e entstand 2024 aus der Vision von Gabriella Benedetta Vettoretti, Erbin einer soliden venezianischen Weinbautradition, die in den Hügeln von Cartizze gereift ist. Dieser verführerische \u003cstrong\u003eSchaumwein nach der Charmat-Methode\u003c\/strong\u003e verdankt seinen Namen den faszinierenden, schillernden Federn der männlichen Stockente, einem Symbol unwiderstehlicher Eleganz. Die harmonische Verbindung von Glera- und Pinot Bianco-Trauben ergibt ein Glas mit \u003cstrong\u003efeiner und anhaltender Perlage\u003c\/strong\u003e, das den Gaumen mit frischen Aromen von weißem Pfirsich und zarten floralen Noten verzaubert, perfekt für jeden Toast.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514591572139,"sku":"49994","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-prosecco-blu-anatra-brut_49994_1_169f03b0-311e-49f1-a692-c569b297a7d2.webp?v=1773725126"},{"product_id":"gabe-prosecco-chicchirichi-extra-dry","title":"Gabe Prosecco Chicchirichi Extra Dry","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGabe Prosecco Chicchirichi Extra Dry ist ein \u003cstrong\u003eweißer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der aus einer harmonischen Mischung von Glera- und Pinot Bianco-Trauben entsteht. Dieser Prosecco Treviso präsentiert sich in strohgelber Farbe, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er ein klares, fruchtiges Bouquet, während er am Gaumen ausgewogen, rund und angenehm aromatisch wirkt. Dank seiner ausgeprägten Frische ist er der ideale Begleiter für den \u003cstrong\u003eAperitif\u003c\/strong\u003e und passt perfekt zu feinen Vorspeisen und Gerichten auf Gemüsebasis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus Venetien, im Herzen des Gebiets von Treviso, von den renommierten \u003cstrong\u003eColline del Cartizze\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge, die sich auf etwa hundert Metern Höhe befinden, wurzeln in \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein eine weiche Struktur und eine intensive Fruchtausprägung verleihen. Die Reben werden im doppelten Umkehrsystem erzogen, um eine optimale Qualität zu gewährleisten. Dank der sorgfältigen Pflege des Weinguts Gabe holen die Reben das Beste aus diesem prädestinierten Terroir heraus und bieten einen gradlinigen Trinkfluss sowie einen authentischen \u003cstrong\u003eterritorialen Charakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit der Lese Ende September, gefolgt von einer statischen Vorklärung des Mostes. Die \u003cstrong\u003eerste Gärung\u003c\/strong\u003e erfolgt temperaturkontrolliert mit ausgewählten Hefen. Der Wein reift mindestens drei Monate auf der Feinhefe und gewinnt dadurch an Rundheit. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer zweiten Gärung in großen Behältern über einen Zeitraum von dreißig bis vierzig Tagen. Diese Technik hebt die Frische der Aromen hervor und sorgt für eine \u003cstrong\u003eausgewogene geschmackliche Struktur\u003c\/strong\u003e, die jede Nuance der Cuvée zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden zwischen den \u003cstrong\u003eHügeln von Cartizze\u003c\/strong\u003e aus der Intuition von Gabriella Benedetta Vettoretti, verkörpert das Projekt GABE eine moderne önologische Vision. Durch die Linien Tenute und Selezioni nutzt das Unternehmen wertvolles technisches Wissen, um Schaumweine mit einzigartigem Charakter zu schaffen. Das elegante Etikett, das durch einen anthropomorphen Hahn geprägt ist, enthüllt eine interessante Anekdote: So wie das stolze Tier den Hof regiert, so beherrscht das \u003cstrong\u003eChicchirichì\u003c\/strong\u003e die Szene. Dieser \u003cstrong\u003eProsecco DOC Treviso\u003c\/strong\u003e setzt sich als unangefochtener König der Geselligkeit durch, gekrönt von seinem Korken.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514592096427,"sku":"49995","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-prosecco-extra-dry-chicchirichi_49995_1_5369ba74-bbb7-4894-b471-b8de1d98a93f.webp?v=1773725131"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-extra-brut-clorofilla-2023","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Brut Clorofilla 2023","description":"","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514592817323,"sku":"49996","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-extra-brut-clorofilla-2023_49996_1_e379cb35-b131-47a5-a643-857ad6e56f47.webp?v=1773725844"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-alabastro-brut-2024","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Alabastro Brut 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGabe Alabastro Superiore di Cartizze Brut ist ein raffinierter Schaumwein, hergestellt von Gabe aus Glera-Trauben. Im Glas zeigt er eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und eine \u003cstrong\u003esehr feine und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet ist reichhaltig, mit Aromen von Akazie und Glyzinie, die sich mit Noten von Abate-Birne, Golden Delicious Apfel, Aprikose und Mandel verbinden. Am Gaumen zeigt er ein elegantes und aromatisches Profil, bei dem die Weichheit durch eine \u003cstrong\u003eangenehme Frische\u003c\/strong\u003e ausbalanciert wird. Der Schluck endet in einem \u003cstrong\u003elangen und anhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, das von der typischen, leichten Bitternote geprägt ist, die das Terroir kennzeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus Venetien, aus dem berühmten goldenen Fünfeck von Cartizze, einer prestigeträchtigen Unterzone des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze. Die Weinberge, die auf zweihundertfünfzig Metern Höhe mit einer ausgezeichneten \u003cstrong\u003eSüdausrichtung\u003c\/strong\u003e liegen, wachsen auf \u003cstrong\u003egelblichen Lehmböden\u003c\/strong\u003e, die aus Kalkstein, Sandstein und Moränen bestehen. Die Wurzeln dringen tief bis zu einer Schicht aus kompaktem Kalkstein vor, die das Wachstum begrenzt und gleichzeitig eine konstante Wasserversorgung gewährleistet. Diese einzigartigen pedoklimatischen Bedingungen verleihen dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgeprägte organoleptische Komplexität\u003c\/strong\u003e und definieren seine Struktur und sein aromatisches Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer Weißweinbereitung und einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung\u003c\/strong\u003e der Trauben, gefolgt von einer statischen Vorklärung des Mostes. Die erste Gärung erfolgt mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur, ein wesentlicher Schritt, um die Integrität und Reinheit der sortentypischen Aromen zu bewahren. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer zweiten Gärung im Drucktank, die etwa dreißig bis vierzig Tage dauert. Anschließend reift der Wein drei Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e, was die Textur bereichert und das geschmackliche Gleichgewicht hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Name Alabastro erinnert an die elegante Blässe der Adligen vergangener Zeiten und an das besondere \u003cstrong\u003eKalkgestein\u003c\/strong\u003e, das die tonhaltigen Böden des Cartizze prägt. Wie dieses Material seit jeher ein Symbol der Kunst ist, verkörpert der Wein den edelsten Ausdruck des \u003cstrong\u003eValdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e. Das Weingut GABE, 2024 von Gabriella Benedetta Vettoretti gegründet, verbindet gekonnt ein historisches Familienerbe mit exklusiven unabhängigen Selektionen. Von seinen zehn Hektar im renommierten \u003cstrong\u003eGoldenen Fünfeck\u003c\/strong\u003e bringt das Unternehmen heute eine herausragende Produktion von unvergleichlichem Charme hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910956445867,"sku":"55512","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-alabastro-valdobbiadene-superiore-di-cartizze-brut-2024_55512_1_22e4fff5-3e9a-4b06-baf1-cd74935fd372.webp?v=1773760404"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-clorofilla-extra-brut-2024","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Clorofilla Extra Brut 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gabe Clorofilla Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore ist ein Extra Brut Schaumwein, der nach der Charmat-Methode hergestellt wird. Er wird aus Glera-Trauben produziert und zeigt eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen sowie ein \u003cstrong\u003esehr feines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase verbinden sich zarte florale Noten, Aromen von grünem Apfel, Birne und frische Zitrusanklänge. Am Gaumen präsentiert er sich \u003cstrong\u003eabsolut trocken und frisch\u003c\/strong\u003e, gekonnt ausbalanciert durch eine ausgeprägte Säure und eine angenehme salzige Komponente. Der Abgang offenbart eine \u003cstrong\u003eanhaltende mineralische Note\u003c\/strong\u003e, die dem Finale große Tiefe und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen an den steilen Hängen der Rive di Guia, im renommierten Gebiet von Conegliano Valdobbiadene. Die Weinberge, nach Süden bis Südwesten ausgerichtet und auf 260 Metern Höhe gelegen, wurzeln in \u003cstrong\u003etiefen, lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e. Dieser besondere Boden, bestehend aus Sand- und Gesteinskonglomeraten, arm an Kalk und tendenziell sauer, sorgt für eine \u003cstrong\u003egute Wasserspeicherung\u003c\/strong\u003e und ermöglicht es den Reben, tief zu wurzeln. Diese geologischen und klimatischen Bedingungen verleihen dem Wein ein natürliches Gleichgewicht und eine \u003cstrong\u003eausgeprägte mineralische Prägung\u003c\/strong\u003e, die seine Identität und Struktur klar definieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Weinlese, die Ende September stattfindet, werden die Trauben sanft gepresst, um nur den Vorlaufmost zu gewinnen. Die anschließende statische Vorklärung geht der \u003cstrong\u003ekontrollierten Gärung\u003c\/strong\u003e mit ausgewählten Hefen voraus. Der Wein reift dann mindestens drei Monate auf der Feinhefe, wodurch sein aromatisches Profil bereichert wird. Die \u003cstrong\u003eSchaumbildung\u003c\/strong\u003e erfolgt in großen Behältern über einen Zeitraum von dreißig bis vierzig Tagen nach den Regeln der Charmat-Methode. Diese sorgfältige Technik ermöglicht eine feine Perlage und eine hervorragende \u003cstrong\u003egeschmackliche Beständigkeit\u003c\/strong\u003e über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Intuition von Gabriella Benedetta Vettoretti, verkörpert der \u003cstrong\u003eGabe Clorofilla\u003c\/strong\u003e die lange Weinbautradition der Cartizze-Hügel. Der Name ist eine Hommage an das lebenswichtige Pigment der Pflanzen und steht für die authentische \u003cstrong\u003epflanzliche Frische\u003c\/strong\u003e dieses raffinierten Extra Brut. Die Glera-Trauben des Jahrgangs 2024 werden in den renommierten Weinbergen der Rive di Guia angebaut, im Herzen des Conegliano Valdobbiadene DOCG, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Ein leidenschaftliches Projekt, das die Wurzeln der venetischen Region würdigt und dem Gaumen eine lebendige und anhaltende \u003cstrong\u003esalzige Mineralität\u003c\/strong\u003e schenkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910956511403,"sku":"55513","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-extra-brut-clorofilla-2024_55513_1_5f67a749-868c-4605-9f5e-243508db0a1b.webp?v=1773760410"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-terra-merita-extra-dry-2024","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Terra Merita Extra Dry 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerra Merita ist ein \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der die Exzellenz des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore verkörpert. Hergestellt von Gabe aus Glera-Trauben, entfaltet er ein raffiniertes Bouquet aus Akazie und Rose, bereichert durch Noten von Renette-Apfel und Williams-Birne. Am Gaumen zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines und cremiges Mousseux\u003c\/strong\u003e, begleitet von subtilen Nuancen von Kurkuma, dem Gewürz, dem er seinen Namen verdankt. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische macht ihn perfekt als Begleiter zu \u003cstrong\u003eGerichten der ethnischen Küche\u003c\/strong\u003e, reichhaltigen Vorspeisen und knuspriger Tempura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen auf den Hügeln Venetiens, in der renommierten Unterzone \u003cstrong\u003eRive di Guia\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen auf \u003cstrong\u003etiefen, lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e, die aus Sedimenten von Gestein und Sand bestehen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit fördert eine natürliche Säure und eine optimale Wasserversorgung der Reben. Diese Elemente verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische und ein aromatisches Profil, das durch charakteristische \u003cstrong\u003emediterrane Gewürznoten\u003c\/strong\u003e bereichert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung umfasst eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von der statischen Vorklärung des Mostes und der temperaturkontrollierten Gärung. Der anschließende \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e für drei Monate verleiht dem Wein eine solide Struktur. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer zweiten Gärung in großen Behältern über dreißig bis vierzig Tage. Dieses Verfahren bewahrt die aromatische Frische der Trauben und definiert einen \u003cstrong\u003eausgewogenen und sehr angenehmen Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht im Herzen des \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e als Hommage an das Land und das Engagement der Gründerin Gabriella Benedetta Vettoretti. Sein faszinierender Name erinnert an die alte Bezeichnung für Kurkuma und enthüllt zarte orientalische Nuancen im Glas. Die edlen \u003cstrong\u003eGlera-Trauben\u003c\/strong\u003e gedeihen an den sanften Hängen der Rive di Guia, genährt von tiefgründigen, lehmigen Böden, die ihm eine unverwechselbare Struktur verleihen. Jeder Schluck entfaltet ein \u003cstrong\u003efeines und cremiges Mousseux\u003c\/strong\u003e und umhüllt den Gaumen mit einer frischen und harmonischen Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910956642475,"sku":"55515","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-terra-merita-2024_55515_1_7c65ca0a-34b6-4493-8685-7685908f3a7c.webp?v=1773760416"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-san-michele-fior-di-sale-brut-2024","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di San Michele Fior di Sale Brut 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di San Michele Fior di Sale Brut ist ein Schaumwein aus Glera-Trauben, der das Terroir des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore rein zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe, belebt von einer \u003cstrong\u003efeinen und cremigen Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er blumige Aromen von Rose und Akazie, bereichert durch deutliche Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einem \u003cstrong\u003eangenehm salzigen Abgang\u003c\/strong\u003e und salzigen Anklängen. Seine ausgeprägte Mineralität macht ihn perfekt, um \u003cstrong\u003eSushi\u003c\/strong\u003e, Meeresvorspeisen und frische Käsesorten zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus San Michele di Feletto, im Herzen des Conegliano Valdobbiadene, einem Gebiet, das zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern und profitieren von einer Süd- und Südwestlage, die eine optimale Reifung gewährleistet. Der Boden, kalkhaltig-lehmig und reich an \u003cstrong\u003egelb-blauen Mergeln\u003c\/strong\u003e, verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eausgeprägte mineralische Note\u003c\/strong\u003e. Das Doppelkordon-Erziehungssystem ermöglicht Gabe ausgewogene Erträge und hebt die einzigartigen Eigenschaften dieses speziellen Terroirs hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt Ende September, gefolgt von einer sanften Pressung. Nach der statischen Vorklärung des Mostes beginnt die erste Gärung bei \u003cstrong\u003ekontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e (18-19 °C). Die Schaumbildung erfolgt nach der Charmat-Methode, mit einer \u003cstrong\u003ezweiten Gärung in großen Behältern\u003c\/strong\u003e über einen Zeitraum von dreißig bis vierzig Tagen. Anschließend reift der Wein mindestens drei Monate auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e. Dieser Prozess definiert die Struktur und Cremigkeit des Weins und bewahrt die typischen Aromen der Rebsorte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Leidenschaft von Gabriella Benedetta Vettoretti, würdigt dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Hügel. Der Name \"Fior di Sale\" erinnert an die Kristalle, die vom urzeitlichen Meer zurückgelassen wurden, und hebt die elegante Mineralität der lokalen Böden hervor. Gewonnen aus Glera-Trauben, die gekonnt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden, entfaltet er eine lebendige Frische. Ein Schaumwein mit \u003cstrong\u003efeiner und cremiger Perlage\u003c\/strong\u003e, perfekt, um stilvoll und lebendig raffinierte Meeresmenüs zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44910956871851,"sku":"55516","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-fior-di-sale-2024_55516_1_ee76058d-dd9f-470d-8432-7fda9433ffda.webp?v=1773760422"},{"product_id":"gabe-rosa-pastello-brut-rose-2024","title":"Gabe Rosa Pastello Brut Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRosa Pastello Brut ist ein Rosé-Schaumwein aus Venetien von Gabe, entstanden aus einer Cuvée der Rebsorten Manzoni Bianco und Raboso Piave. In der Nase zeigt er ein elegantes Bouquet mit Noten von Litschi, Mango, Papaya, Birne und Pfirsich, bereichert durch Anklänge von Veilchen und roter Rose. Am Gaumen präsentiert er eine \u003cstrong\u003efeine und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e sowie einen cremigen Schaum. Der Schluck ist intensiv und weich und endet mit einem \u003cstrong\u003elangen, würzigen und salzigen Finale\u003c\/strong\u003e. Hervorragend als \u003cstrong\u003eAperitifwein\u003c\/strong\u003e, passt er wunderbar zu magerem Fisch, Käse, asiatischer Küche und Gourmet-Pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Crevada di San Pietro di Feletto, im Herzen des Gebiets Conegliano Valdobbiadene. Die Weinberge liegen auf hundert Metern Höhe auf einem \u003cstrong\u003etiefgründigen, alluvialen Boden\u003c\/strong\u003e, der reich an Ton ist, ein entscheidender Faktor für die Ausprägung von Salzigkeit und klarer Fruchtdefinition. Das Projekt drückt die enge Verbundenheit mit dem \u003cstrong\u003eWeinbaugebiet Treviso\u003c\/strong\u003e und den berühmten Hügeln des Cartizze aus. Das gemäßigte Klima dieser Region begünstigt eine ausgewogene Reifung der Trauben und sorgt für ein \u003cstrong\u003efrisches Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, ideal für die Schaumweinbereitung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese werden die Trauben einer \u003cstrong\u003eKaltmazeration\u003c\/strong\u003e von vierundzwanzig Stunden und einer sanften Pressung unterzogen. Der Most klärt sich auf natürliche Weise und vergärt anschließend temperaturkontrolliert. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e im Drucktank, einer Technik, die saubere Aromen und feine Perlen bewahrt. Vor dem Verkauf schließt ein kurzer \u003cstrong\u003eFlaschenreifeprozess\u003c\/strong\u003e in vertikaler Lagerung den Produktionszyklus ab, was für die optimale Stabilisierung aller Geschmackskomponenten unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Leidenschaft von Gabriella Benedetta Vettoretti, die zwischen den renommierten Hügeln des Cartizze aufgewachsen ist, verkörpert der \u003cstrong\u003eRosa Pastello Brut Rosé\u003c\/strong\u003e die Schaumwein-Exzellenz des Treviso-Gebiets. Dieser edle Schaumwein entsteht in Crevada di San Pietro di Feletto und verbindet Familientradition mit einem ständigen Streben nach Innovation. Sorgfältig nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e versektet, entfaltet der Wein frische, fruchtige und aromatische Düfte und vollendet seinen Reifeprozess mit einer Ruhephase in der Flasche. Ein echtes \u003cstrong\u003eraffiniertes Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45450844209323,"sku":"57905","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-rosa-pastello-brut-rose-2024_57905_1_45d922cd-4b93-43cf-a7c1-23bf318ff838.webp?v=1773778395"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-dry-estate-indiana-2025","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Estate Indiana 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gabe Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry Estate Indiana ist ein Schaumwein von großer Ausdruckskraft, der ausschließlich aus Glera-Trauben gewonnen wird. Hergestellt in der renommierten Region Conegliano Valdobbiadene, zeichnet sich dieser Wein durch seinen \u003cstrong\u003eDry-Stil\u003c\/strong\u003e aus, der eine angenehme Weichheit am Gaumen bietet. Optisch präsentiert er sich in einem brillanten Strohgelb, veredelt durch eine \u003cstrong\u003efeine und cremige Perlage\u003c\/strong\u003e. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, was einen harmonischen Schluck und eine lebendige Frische garantiert. Am Gaumen zeigt er sich rund und anhaltend, ideal als Abschluss einer Mahlzeit oder in Kombination mit trockenem Gebäck und klassischen Hefekuchen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen in der Hügellandschaft Venetiens, genauer gesagt in der berühmten geografischen Lage \u003cstrong\u003eRive di Collalbrigo Costa\u003c\/strong\u003e, die zwischen Conegliano und Feletti liegt. Das Terroir unterstreicht die natürliche Weinbautradition des Standortes dank \u003cstrong\u003etonhaltiger Böden\u003c\/strong\u003e, die kalkarm sind und eine ausgeprägte Neigung zur Säure aufweisen. Diese besondere Zusammensetzung gewährleistet eine hervorragende Wasserspeicherung und fördert eine tiefe Verwurzelung der Reben, was die maximale Aufnahme von Mikroelementen ermöglicht, die dem Wein Struktur und geschmackliche Ausgewogenheit verleihen. Gabe Tenute interpretiert diese Hügel und liefert einen Schluck mit einem \u003cstrong\u003efrischen und eleganten Profil\u003c\/strong\u003e, bereichert durch Anklänge an mediterrane Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003eSpätlese\u003c\/strong\u003e der Glera-Trauben, eine agronomische Entscheidung, die darauf abzielt, die richtige Konzentration und den natürlichen Restzuckergehalt zu erreichen. Nach der Gärung mit ausgewählten Hefen findet die Schaumbildung im Autoklaven statt. Anschließend durchläuft der Wein eine \u003cstrong\u003eVerfeinerung auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e von mindestens drei Monaten, eine wesentliche Technik, um das geschmackliche Gleichgewicht zu stabilisieren und die Rundheit des Schlucks zu erweitern. Das aromatische Bouquet ist komplex und verströmt Noten von Pfirsich, grünem Apfel, Melone und Nuancen von weißen Blüten. Um die Aromen und den harmonischen Abgang voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, diesen Prosecco bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 8°C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer in den Hügeln des Venetos entstandene Schaumwein \u003cstrong\u003eEstate Indiana\u003c\/strong\u003e von Gabe Tenute verkörpert den modernen Ansatz des jungen Weinguts, das von Gabriella Benedetta Vettoretti gegründet wurde. Dieser \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e wird aus Glera-Trauben der Lage Riva di Collalbrigo Costa gewonnen, die spät geerntet wurden, um die ideale Konzentration zu erreichen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47370092380331,"sku":"62137","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-prosecco-superiore-dry-estate-indiana-2025_62137_1_2f5b3c88-5028-4366-b4ab-13af074f1089.webp?v=1785510555"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-clorofilla-extra-brut-2025","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Clorofilla Extra Brut 2025","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Clorofilla Extra Brut von Gabe ist ein weißer Schaumwein aus \u003cstrong\u003eGlera\u003c\/strong\u003e-Trauben, ein authentischer Ausdruck des Prosecco Superiore. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einer feinen, langanhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er Noten von grünem Apfel, Birne und Steinobst, verwoben mit zarten blumigen Nuancen. Der Schluck ist konsequent trocken, geprägt von einer \u003cstrong\u003eausgeprägten Säure\u003c\/strong\u003e und einer lebhaften salzigen Ader, die den Gaumen zu einem tiefen und eleganten mineralischen Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen an den steilen Hängen der \u003cstrong\u003eRive di Guia\u003c\/strong\u003e, im Herzen von Conegliano Valdobbiadene. Die Weinberge liegen auf 260 Metern Höhe mit Süd- und Südwestausrichtung und profitieren von optimalen Reifebedingungen. Die Wurzeln dringen in \u003cstrong\u003etiefe, lehmige Böden\u003c\/strong\u003e vor, die aus Sand und Gestein bestehen, kalkarm und tendenziell sauer sind. Diese geologische Zusammensetzung begünstigt eine natürliche Wasserspeicherung und gewährleistet so die Versorgung der Reben. Das Terroir prägt die Struktur des Schaumweins und verleiht ihm eine deutliche \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte werden die Trauben einer \u003cstrong\u003esanften Pressung\u003c\/strong\u003e unterzogen, um ausschließlich den Vorlaufmost zu gewinnen. Nach der statischen Dekantierung leiten ausgewählte Hefen die Gärung bei kontrollierten Temperaturen ein, wodurch die Reinheit der Aromen bewahrt wird. Die Verfeinerung auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e für mindestens drei Monate verstärkt das Volumen und die geschmackliche Nachhaltigkeit. Die anschließende Schaumbildung findet für etwa dreißig bis vierzig Tage im Autoklaven statt, ein Schritt, der darauf abzielt, eine feine Perlage zu erzeugen und eine \u003cstrong\u003estabile Geschmacksqualität\u003c\/strong\u003e über die Zeit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntstanden aus der Intuition von Gabriella Benedetta Vettoretti, verkörpert der \u003cstrong\u003eGabe Clorofilla\u003c\/strong\u003e die authentische Seele der venezianischen Weinbautradition. Der Name ist eine Hommage an das lebenswichtige Pigment der Pflanzen und spiegelt die lebendige \u003cstrong\u003epflanzliche Frische\u003c\/strong\u003e dieses raffinierten Extra Brut wider. Die Glera-Trauben reifen an den steilen Hängen der Rive di Guia, im Herzen des \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e, einem UNESCO-Welterbe-Gebiet. Dieses leidenschaftliche Projekt wertet seine Wurzeln auf und übersetzt die Beschaffenheit des Bodens in eine anhaltende, würzige Mineralität, die dem Gaumen große Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832580751531,"sku":"62621","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-clorofilla-extra-brut-2025_62621_1_04a6dde4-d98f-4c63-87dc-3b663b75c311.webp?v=1790330991"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-san-michele-fior-di-sale-brut-2025","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di San Michele Fior di Sale Brut 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di San Michele Fior di Sale Brut ist ein Schaumwein aus Glera-Trauben, der das Terroir des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore rein zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe, belebt von einer \u003cstrong\u003efeinen und cremigen Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er blumige Aromen von Rose und Akazie, bereichert durch deutliche Noten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und ausgewogen, mit einem \u003cstrong\u003eangenehm salzigen Abgang\u003c\/strong\u003e und salzigen Anklängen. Seine ausgeprägte Mineralität macht ihn perfekt, um \u003cstrong\u003eSushi\u003c\/strong\u003e, Meeresvorspeisen und frische Käsesorten zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus San Michele di Feletto, im Herzen des Conegliano Valdobbiadene, einem Gebiet, das zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde. Die Weinberge liegen auf einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern und profitieren von einer Süd- und Südwestlage, die eine optimale Reifung gewährleistet. 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Ein Schaumwein mit \u003cstrong\u003efeiner und cremiger Perlage\u003c\/strong\u003e, perfekt, um stilvoll und lebendig raffinierte Meeresmenüs zu begleiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47832580784299,"sku":"62622","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-san-michele-fior-di-sale-brut-2025_62622_1_de01318e-1d3c-4933-8ace-7c9b56153782.webp?v=1790601821"},{"product_id":"gabe-conegliano-valdobbiadene-rive-di-guia-terra-merita-extra-dry-2025","title":"Gabe Conegliano Valdobbiadene Rive di Guia Terra Merita Extra Dry 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nTerra Merita ist ein \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e Schaumwein, der die Exzellenz des Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore verkörpert. Hergestellt von Gabe aus Glera-Trauben, entfaltet er ein raffiniertes Bouquet aus Akazie und Rose, bereichert durch Noten von Renette-Apfel und Williams-Birne. Am Gaumen zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines und cremiges Mousseux\u003c\/strong\u003e, begleitet von subtilen Nuancen von Kurkuma, dem Gewürz, dem er seinen Namen verdankt. Das Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische macht ihn perfekt als Begleiter zu \u003cstrong\u003eGerichten der ethnischen Küche\u003c\/strong\u003e, reichhaltigen Vorspeisen und knuspriger Tempura.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben wachsen auf den Hügeln Venetiens, in der renommierten Unterzone \u003cstrong\u003eRive di Guia\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge liegen auf \u003cstrong\u003etiefen, lehmigen Böden\u003c\/strong\u003e, die aus Sedimenten von Gestein und Sand bestehen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit fördert eine natürliche Säure und eine optimale Wasserversorgung der Reben. Diese Elemente verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische und ein aromatisches Profil, das durch charakteristische \u003cstrong\u003emediterrane Gewürznoten\u003c\/strong\u003e bereichert wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung umfasst eine sanfte Pressung der Trauben, gefolgt von der statischen Vorklärung des Mostes und der temperaturkontrollierten Gärung. Der anschließende \u003cstrong\u003eAusbau auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e für drei Monate verleiht dem Wein eine solide Struktur. Die Schaumbildung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer zweiten Gärung in großen Behältern über dreißig bis vierzig Tage. Dieses Verfahren bewahrt die aromatische Frische der Trauben und definiert einen \u003cstrong\u003eausgewogenen und sehr angenehmen Stil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht im Herzen des \u003cstrong\u003eConegliano Valdobbiadene DOCG\u003c\/strong\u003e als Hommage an das Land und das Engagement der Gründerin Gabriella Benedetta Vettoretti. Sein faszinierender Name erinnert an die alte Bezeichnung für Kurkuma und enthüllt zarte orientalische Nuancen im Glas. Die edlen \u003cstrong\u003eGlera-Trauben\u003c\/strong\u003e gedeihen an den sanften Hängen der Rive di Guia, genährt von tiefgründigen, lehmigen Böden, die ihm eine unverwechselbare Struktur verleihen. Jeder Schluck entfaltet ein \u003cstrong\u003efeines und cremiges Mousseux\u003c\/strong\u003e und umhüllt den Gaumen mit einer frischen und harmonischen Balance.\u003c\/p\u003e","brand":"Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47864734679211,"sku":"62650","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/gabe.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}