{"title":"Germain Henri et Fils","description":null,"products":[{"product_id":"henri-germain-bourgogne-aligote-2023","title":"Henri Germain Bourgogne Aligote 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e Bourgogne Aligoté ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Frankreich, der aus \u003cstrong\u003eAligoté-Trauben\u003c\/strong\u003e gewonnen wird und ein dynamisches Profil mit einem äußerst präzisen Trinkfluss vereint. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Bouquet öffnet sich mit klaren \u003cstrong\u003eblumigen Noten\u003c\/strong\u003e und führt zu einem \u003cstrong\u003efrischen und ausgewogenen\u003c\/strong\u003e Geschmack, mit einer geradlinigen Struktur und einem sauberen Abgang. Diese Interpretation der Rebsorte wurde vom Vinous-Guide mit 91 Punkten bewertet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e und wird von \u003cstrong\u003eHenri Germain\u003c\/strong\u003e in Meursault hergestellt, einer Region mit großer Weinbautradition. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e definiert die Herkunft und garantiert eine authentische Darstellung des lokalen Stils. Das Terroir verleiht dem Wein eine besondere \u003cstrong\u003egeschmackliche Lebendigkeit\u003c\/strong\u003e und hebt die Reinheit der Traube hervor, was sich in einer \u003cstrong\u003eharmonischen Struktur\u003c\/strong\u003e widerspiegelt, die die Typizität der Region voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation hebt die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervor und schafft einen geradlinigen und angenehmen Wein. Henri Germain empfiehlt einen \u003cstrong\u003eVerzehr im kurzen bis mittleren Zeitraum\u003c\/strong\u003e, um die Vitalität voll zu genießen. Es wird empfohlen, ihn bei kühler Temperatur zu servieren, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Am Tisch begleitet er mühelos \u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e, insbesondere Rezepte mit magerem Fisch, und ist auch eine hervorragende Ergänzung zu \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Henri Germain Bourgogne Aligoté 2023 verkörpert die Eleganz des Domaine Henri Germain et Fils, gelegen in \u003cstrong\u003eMeursault im Burgund\u003c\/strong\u003e. Dieser trockene Weißwein, eine authentische Ausdrucksform der \u003cstrong\u003eAOC Bourgogne Aligoté\u003c\/strong\u003e, kann mit einer hervorragenden \u003cstrong\u003eBewertung von 91 Punkten bei Vinous\u003c\/strong\u003e aufwarten. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelb mit goldenen Reflexen und verströmt zarte florale Aromen, die einen frischen und ausgewogenen Schluck begleiten. Ideal, um gut gekühlt serviert und innerhalb kurzer bis mittlerer Zeit getrunken zu werden, passt er hervorragend zu Gerichten mit magerem Fisch und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972714667,"sku":"59942","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-bourgogne-aligote-2023_59942_1_69f04b39-a3f7-41f7-a284-7dcb9ed02327.webp?v=1773807026"},{"product_id":"henri-germain-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023","title":"Henri Germain Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes von Henri Germain et Fils ist ein stiller Weißwein, der die Eleganz des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verkörpert. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton mit goldenen, leuchtenden Reflexen. In der Nase entfaltet das Bouquet fruchtige Aromen, die sich mit feinen floralen Noten verbinden. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003efrisch und würzig\u003c\/strong\u003e, geprägt von einem klaren und präzisen Abgang. Dank seines natürlichen Gleichgewichts ist er der ideale Begleiter zu raffinierten \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e, Zubereitungen mit weißem Fleisch, vegetarischen Rezepten oder einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, innerhalb der berühmten Appellation Chassagne-Montrachet. Henri Germain et Fils, ein Weingut in Meursault in der \u003cstrong\u003eCôte d’Or\u003c\/strong\u003e, bringt hier die prestigeträchtige Parzelle Morgeot Les Fairendes zur Geltung, die für ihre besonderen bodenklimatischen Eigenschaften bekannt ist. Die charakteristischen Merkmale des Bodens verleihen dem \u003cstrong\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e eine ausgeprägte territoriale Identität und machen ihn zum authentischen Ausdruck eines außergewöhnlichen Weinbaugebiets.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit der Lese der Trauben und der anschließenden Verarbeitung zur Gewinnung des Mostes. Es folgen die \u003cstrong\u003ealkoholische Gärung\u003c\/strong\u003e und eine sorgfältige Reifephase im Keller, die darauf abzielt, die Finesse und die würzige Spannung des Weins zu bewahren. Die so entstandene Struktur garantiert ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird. Um ihn optimal zu genießen und seine aromatische Komplexität zu schätzen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur zwischen 12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Fairendes 2023 von Henri Germain et Fils stellt eine wahre Spitzenleistung aus dem Burgund dar. Dieser elegante, trockene Weißwein, hergestellt aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben, gehört zur renommierten Appellation AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru. Der Jahrgang wurde mit bedeutenden Auszeichnungen geehrt, wie zum Beispiel den \u003cstrong\u003e93\/100 von Robert Parker\u003c\/strong\u003e, was seine hohe Qualität unterstreicht. Ideal serviert bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C, bietet dieser Wein ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972747435,"sku":"59943","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-les-fairendes-2023_59943_1_90acf019-3976-434a-b137-c6e793c4b7ac.webp?v=1773807031"},{"product_id":"henri-germain-bourgogne-cote-dor-blanc-2023","title":"Henri Germain Bourgogne Cote d'Or Blanc 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenri Germain Bourgogne Côte d’Or Blanc ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Besonderheiten des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e durch ein ausgewogenes und geradliniges sensorisches Profil interpretiert. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, während er in der Nase klare fruchtige und florale Aromen verströmt. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und würzig, eine Kombination, die ihn besonders geeignet macht, um \u003cstrong\u003eFischgerichte\u003c\/strong\u003e, vegetarische Rezepte, Geflügel, helles Fleisch und Käse zu begleiten. Serviert bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C, entfaltet er einen Trinkgenuss, der von der Weinkritik stets hervorragend bewertet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus der Gemeinde Meursault, wo Henri Germain ansässig ist. Das Etikett gehört zur Herkunftsbezeichnung \u003cstrong\u003eBourgogne Côte d’Or\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für ihre idealen Boden- und Klimabedingungen für den Anbau von weißen Rebsorten berühmt ist. Die enge Verbindung zwischen den Weinbergen und dem Terroir spiegelt sich in einem Schluck wider, der die Identität der Ursprungsregion widerspiegelt und den Wein mit einer ausgeprägten \u003cstrong\u003eterritorialen Prägung\u003c\/strong\u003e versieht, die auf Frische und klar definierte Aromen setzt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess umfasst die Vinifizierung der Chardonnay-Trauben, die direkt von Henri Germain geerntet und verarbeitet werden. Nach der schonenden Verarbeitung im Keller und der anschließenden \u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e entwickelt der Wein seine endgültige Geschmacksstruktur vor der Abfüllung. Obwohl er keine \u003cstrong\u003eDekantierzeit\u003c\/strong\u003e benötigt und sofort trinkfertig ist, bietet er ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von fünf bis zehn Jahren, wodurch das Aromenspektrum in der Flasche weiter reifen und an Komplexität gewinnen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Meursault, verkörpert der Bourgogne Côte d’Or Blanc 2023 das authentischste Wesen des Domaine Henri Germain et Fils. Dieser \u003cstrong\u003estille Weißwein\u003c\/strong\u003e, gewonnen aus Chardonnay-Trauben, verführt mit eleganten fruchtigen und blumigen Aromen und präsentiert sich am Gaumen frisch und würzig. Ideal als Begleiter zu Fischgerichten und weißem Fleisch, ist er bereits mit \u003cstrong\u003e90 Punkten von Vinous\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet worden. Präsentiert in der klassischen traditionellen Flasche, verfügt er über ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 5-10 Jahren und verspricht eine sensorische Entwicklung, die im Laufe der Zeit zu begeistern weiß.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972780203,"sku":"59944","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-bourgogne-cote-d-or-blanc-2023_59944_1_08dc799d-6ce0-48c4-b5a8-749913a9634e.webp?v=1773807037"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Charmes von Henri Germain ist ein französischer Weißwein, der den authentischen Ausdruck des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verkörpert. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er deutliche \u003cstrong\u003efruchtige Aromen\u003c\/strong\u003e, während der Geschmack ein strukturiertes und angenehm \u003cstrong\u003ereichhaltiges Mundgefühl\u003c\/strong\u003e offenbart. Dieser Weißwein verfügt zudem über ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für die Exzellenz ihrer Weißweine berühmt ist. Die Trauben stammen aus dem Gebiet \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus dem renommierten Weinberg Charmes. Die enge Verbindung zu diesem besonderen Cru verleiht dem Wein eine klare stilistische Prägung und sorgt für eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Struktur und Präzision\u003c\/strong\u003e im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein wird aus reinem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert und zeichnet sich durch seine konsequente und raffinierte Ausrichtung aus. Um das sensorische Profil optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 12–14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Dank seiner geschmacklichen Fülle passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e und Geflügel, balanciert aber auch elegante, feine Speisen, vegetarische Gerichte und \u003cstrong\u003eKäseauswahl\u003c\/strong\u003e mit großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Charmes 2023 von Germain Henri et Fils ist ein herausragender Ausdruck der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, reinsortig aus Chardonnay-Trauben vinifiziert. Dieser edle französische Weißwein, ausgezeichnet mit 96 Punkten von Vinous und 94 von Robert Parker, begeistert mit seinen fruchtigen Aromen und einem außergewöhnlichen Reichtum am Gaumen. Er gehört zur renommierten Appellation \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e und garantiert ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf 10 bis 15 Jahre geschätzt wird. Ein wahres önologisches Meisterwerk, das man in seinem eigenen Weinkeller sorgsam aufbewahren sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972812971,"sku":"59945","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023_59945_1_7fd030b0-dc12-4dbb-8373-83529fc5fb9b.webp?v=1773807042"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Poruzots von Henri Germain bringt die Qualitäten des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e hervorragend zum Ausdruck. Er zeichnet sich durch eine leuchtende \u003cstrong\u003estrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e aus und eröffnet ein Duftprofil mit feinen floralen Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mit einer langen und anhaltenden Entwicklung, die seine elegante Struktur bestätigt. Von Kritikern wie Robert Parker und Vinous mit hohen Bewertungen ausgezeichnet, passt dieser Wein hervorragend zu \u003cstrong\u003eweißem Fisch\u003c\/strong\u003e, Geflügel, vegetarischen Gerichten und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem berühmten Gebiet \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Genauer gesagt kommen die Trauben aus der historischen Gemeinde Meursault, innerhalb des renommierten \u003cstrong\u003eWeinbergs Poruzots\u003c\/strong\u003e. Die Zugehörigkeit zu Meursault und die prestigeträchtige Einstufung als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e bezeugen den Wert dieses speziellen Weinbergs. Die einzigartigen Eigenschaften dieses Crus spiegeln sich im Glas durch eine ausgeprägte florale Note und eine intensive geschmackliche Entwicklung wider, die die Identität des Terroirs voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung konzentriert sich auf die sorgfältige und gezielte Verarbeitung des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, mit dem Ziel, dessen regionale Typizität hervorzuheben. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, das \u003cstrong\u003efrische Profil\u003c\/strong\u003e zu bewahren und einen angenehmen geschmacklichen Verlauf zu gewährleisten. Im Keller wird darauf geachtet, die Reinheit der Traubenaromen zu erhalten, was einen \u003cstrong\u003estillen Weißwein\u003c\/strong\u003e von höchster Präzision ergibt. Das Ergebnis ist ein Schluck mit \u003cstrong\u003eguter Struktur\u003c\/strong\u003e, der die Fülle der Rebsorte mit der typischen Lebendigkeit des Herkunftscrus in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus dem renommierten Weinberg Poruzots im Burgund stammend, verkörpert der Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023 die Exzellenz der Meursault AOC. Dieser elegante, trockene Weißwein, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und zarte florale Aromen aus. Von Kritikern mit \u003cstrong\u003e95 Punkten Vinous\u003c\/strong\u003e und 93 Punkten Robert Parker ausgezeichnet, bietet er am Gaumen einen frischen, langen und anhaltenden Geschmack. Ein \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e von absolutem Prestige, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972845739,"sku":"59946","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023_59946_1_4dd12726-f7ff-446e-b774-6c94018876ce.webp?v=1773807048"},{"product_id":"henri-germain-meursault-2023","title":"Henri Germain Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser stille Weißwein stellt einen klaren Ausdruck des Terroirs dar und hebt die Qualitäten der Rebsorte besonders hervor. Der Meursault von Henri Germain et Fils präsentiert sich in einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten deutliche \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e hervor, die von tiefen mineralischen Anklängen ausbalanciert werden und ein harmonisches Bouquet schaffen. Am Gaumen zeigt sich ein \u003cstrong\u003efrischer und würziger Schluck\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem anhaltenden Geschmackserlebnis, das die gastronomische Berufung dieser renommierten französischen Appellation unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus der Gemeinde Meursault in der historischen Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist. Das Weingut Henri Germain et Fils arbeitet in diesem Gebiet und verarbeitet \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, um die besonderen Eigenschaften des Bodens hervorzuheben. Diese Herkunft verleiht dem Weißwein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e und sorgt für eine klare aromatische Präzision. Die Umweltbedingungen in Meursault begünstigen eine harmonische und ausgewogene Entwicklung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation dieses Weißweins bewahrt die Reinheit des Ausgangsmaterials und gewährleistet eine optimale strukturelle Entwicklung sowie ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial von 5 bis 10 Jahren\u003c\/strong\u003e. Seine Ausgewogenheit passt hervorragend zu Gerichten mit \u003cstrong\u003emagerem Fisch und Geflügel\u003c\/strong\u003e und eignet sich auch ideal zu Käseauswahl und vegetarischen Speisen. Um seine aromatische Lebendigkeit voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur zwischen 12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren, damit sich sein Geschmack vollständig entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Exzellenz Burgunds findet ihren höchsten Ausdruck im \u003cstrong\u003eMeursault AOC 2023\u003c\/strong\u003e von Germain Henri et Fils, einem erlesenen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der mit hohen Bewertungen von Robert Parker und Vinous ausgezeichnet wurde. Dieser edle Wein erstrahlt im Glas in einem strohgelben Farbton mit brillanten goldenen Reflexen. Das raffinierte Bouquet verströmt lebhafte Zitrusnoten, die sich mit eleganten mineralischen Anklängen verweben und einen frischen, würzigen und herrlich anhaltenden Geschmack ankündigen. Mit einem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 5-10 Jahren wird sich dieser Wein im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972944043,"sku":"59947","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-2023_59947_1_fff52783-37a2-4b81-a2b2-3c8284519d5d.webp?v=1773807054"},{"product_id":"henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023","title":"Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches ist ein stiller Rotwein, der die ganze Eleganz des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, veredelt durch zarte granatrote Nuancen. In der Nase entfaltet er Aromen von roter Kirsche, Walderdbeere, Rosenblättern und feinen Gewürzen, mit einem charakteristischen erdigen Anklang. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit \u003cstrong\u003eseidig weichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003esalzigen, anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 14-16 °C nach etwa einer Stunde Dekantieren zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, aus dem berühmten Meursault-Gebiet. Die Trauben stammen ausschließlich aus der Parzelle \u003cstrong\u003eClos des Mouches\u003c\/strong\u003e, einem Weinberg, der dem Wein ein äußerst präzises Terroir-Profil verleiht. Die geografische Herkunft unterstreicht seinen eleganten Charakter und bleibt den Eigenschaften des Bodens treu. Henri Germain interpretiert diese Verbindung meisterhaft und schafft einen Rotwein mit bemerkenswertem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, der sich über ein Jahrzehnt harmonisch im Keller entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einer Vinifikation unterzogen, die die Identität der Rebsorte voll respektiert. Die Maischegärung ermöglicht die Extraktion von Farbe und Struktur, gefolgt von einer Reifezeit, die das Geschmacksprofil abrundet und die Textur verfeinert. Das Ergebnis ist ein Wein, der Weichheit und Frische ausgewogen vereint und sich ideal zu \u003cstrong\u003egebratenem Geflügel\u003c\/strong\u003e, Kalbfleisch, Pilzgerichten, Wurstwaren und \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e kombinieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 ist ein prestigeträchtiger reinsortiger \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund, der die exklusive Bezeichnung Monopole trägt. Hergestellt von der Familie Henri Germain et Fils, offenbart dieser Rotwein ein verführerisches Bouquet aus Kirsche, Rosenblättern und feinen Gewürzen. Am Gaumen bietet er \u003cstrong\u003eseidige Tannine\u003c\/strong\u003e und eine außergewöhnliche Frische, Eigenschaften, die ihm eine Bewertung von 91 Punkten durch Robert Parker eingebracht haben. Mit einem Reifepotenzial von bis zu 15 Jahren passt er hervorragend zu Kalbfleischgerichten und \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972976811,"sku":"59948","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023_59948_1_80faeb71-600e-4cfd-a999-3dc525434465.webp?v=1773807059"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/germain-henri-et-fils.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}