{"title":"J. Charpentier","description":null,"products":[{"product_id":"j-charpentier-champagne-brut-reserve","title":"J. Charpentier Champagne Brut Reserve","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne J. Charpentier Brut Reserve ist ein eleganter Schaumwein, der nach der \u003cstrong\u003etraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. Diese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint die Struktur des Pinot Noir mit der Frische des Pinot Meunier und zeigt eine brillante strohgelbe Farbe, belebt von einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet der Champagner ein blumiges Bouquet, bereichert durch grüne Früchte, Zitrusnoten, Gewürze und Anklänge von Gebäck. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig, frisch und mineralisch und endet harmonisch mit erfrischenden Minznuancen. Bei 8 °C serviert, entfaltet er sein volles Potenzial zu Aperitifs, Krustentieren, Fischen wie Lachs oder Heilbutt sowie zu Spezialitäten der japanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des Champagners von J. Charpentier erstreckt sich über das Vallée de la Marne und die Montagne de Reims. Das Familienweingut, gegründet 1920, pflegt seit fünf Generationen einen tiefen Respekt für Umwelt und Natur. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Besonderheit, die dem Wein seine \u003cstrong\u003elebendige Mineralität\u003c\/strong\u003e verleiht. Der landwirtschaftliche Ansatz basiert auf minimalen Eingriffen, um den authentischen Ausdruck des Terroirs widerzuspiegeln. Das kontinuierliche Engagement für Nachhaltigkeit wird durch die \u003cstrong\u003eHVE-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e für hohen Umweltwert und durch eine vegane, verträgliche Weinbereitung garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Behältern, gefolgt von der \u003cstrong\u003emalolaktischen Gärung\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige Assemblage integriert Reserveweine aus verschiedenen Jahrgängen, wobei ein Teil sorgfältig in edlen \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e gereift wird. Die zweite Gärung erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003etraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer langen und ruhigen \u003cstrong\u003eReifung im Keller\u003c\/strong\u003e über 30-36 Monate. Diese ausgedehnte Lagerung prägt das komplexe Aromaprofil des Weins, bereichert seine Struktur und verleiht ihm ein harmonisches und besonders angenehmes Gleichgewicht im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas im Jahr 1920 im Vallée de la Marne gegründete, familiengeführte Weingut J. Charpentier pflegt seit fünf Generationen eine tiefe Leidenschaft für Exzellenz. Der edle \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve\u003c\/strong\u003e, der für seinen hohen Umweltwert und seine vegane Herstellung zertifiziert ist, ist eine elegante Assemblage, die die Intensität des Pinot Meunier mit der Struktur des Pinot Noir vereint. Dank einer langsamen \u003cstrong\u003eReifung von 30-36 Monaten\u003c\/strong\u003e und dem Einsatz erlesener \u003cstrong\u003eReserveweine, die in Eichenholz gereift sind\u003c\/strong\u003e, bringt diese handwerklich hergestellte Cuvée auf harmonische Weise den außergewöhnlichen mineralischen Reichtum der kalkhaltigen Böden der Region zum Ausdruck.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503379312811,"sku":"8371","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-brut-reserve_8371_1_d22ed743-6417-44e5-8a9d-0a0d3f0df5fe.webp?v=1773662919"},{"product_id":"veuve-clesse-champagne-black-label-brut","title":"Veuve Clesse Champagne Black Label Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Veuve Clesse Black Label Brut ist ein raffinierter Blanc de Noirs, der aus einer Cuvée von Pinot Meunier und Pinot Noir gewonnen wird. Im Glas zeigt er eine \u003cstrong\u003ehellgoldene\u003c\/strong\u003e Farbe, veredelt durch ein feines und anhaltendes Mousseux. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Profil mit frischen Zitrusnoten, die sich mit Anklängen von \u003cstrong\u003ekandierten Früchten\u003c\/strong\u003e und dezenten Röstaromen verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Schluck \u003cstrong\u003erund und weich\u003c\/strong\u003e, getragen von einer ausgewogenen Struktur, die eine hervorragende Entwicklung im Laufe der Zeit garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Cuvée entsteht in Frankreich, im Herzen der Champagne, und ist besonders mit dem Dorf \u003cstrong\u003eVillers-sous-Châtillon\u003c\/strong\u003e verbunden. Die dunklen Trauben werden nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Weinbaus\u003c\/strong\u003e angebaut, im vollen Respekt vor der Umwelt und dem natürlichen Zyklus der Rebe. Die Hingabe von Veuve Clesse zu ihren Weinbergen spiegelt sich im Glas wider und bietet einen authentischen und charaktervollen Ausdruck, wie er für große \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt nach den strengen Vorgaben der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Der Prozess beginnt mit einer ersten alkoholischen Gärung in \u003cstrong\u003etemperaturkontrollierten Behältern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der malolaktischen Gärung, um das sensorische Profil zu verfeinern. Diese sorgfältige Verarbeitung definiert den trockenen Charakter und die Klarheit des Weins. Ideal serviert bei 6 bis 8 Grad, ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu \u003cstrong\u003eSushi und Krustentieren\u003c\/strong\u003e und harmoniert ebenso hervorragend mit Meeresvorspeisen und würzigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChampagne Veuve Clesse Black Label Brut\u003c\/strong\u003e ist eine exklusive Auswahl aus dem Hause J. Charpentier, hergestellt ausschließlich aus hochwertigen, eigenen Trauben, die nach biologischen und nachhaltigen Methoden angebaut werden. Dieser faszinierende \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e, überwiegend aus Pinot Meunier, bringt die edle Tradition des Champagners perfekt zum Ausdruck. Am Gaumen zeigt er sich außergewöhnlich rund und weich, während er im Glas eine brillante, hellgoldene Farbe und ein \u003cstrong\u003efeines Perlenspiel\u003c\/strong\u003e offenbart und frische Zitrusaromen, elegante Noten von kandierten Früchten sowie umhüllende Röstaromen verströmt.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503389536427,"sku":"9173","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/veuve-clesse-champagne-black-label-brut_9173_1_d696e58b-f87a-4534-8b3c-2c2c7ca5535a.webp?v=1773663009"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-tradition-brut","title":"J. Charpentier Champagne Tradition Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer J. Charpentier Champagne Tradition Brut ist ein eleganter \u003cstrong\u003eklassischer Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der den lebendigen Charakter der Champagne-Region voll zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem goldgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfalten sich frische Aromen von exotischen Früchten und kandierten Zitrusfrüchten, bereichert durch zarte Röstaromen. Am Gaumen präsentiert er sich rund und fruchtig, getragen von einer gut integrierten Frische und einer angenehmen Mineralität. Die cremige Textur begleitet den Trinkgenuss bis zu einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, das von salzigen Nuancen und einer leichten Bitternote geprägt ist, die der Verkostung große Ausgewogenheit verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt in Frankreich, im Vallée de la Marne, einem Gebiet mit langer Weinbautradition. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Villers-sous-Châtillon, wo das Terroir ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Meunier, Pinot Noir und \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e bietet. Das Weingut \u003cstrong\u003eJ. Charpentier\u003c\/strong\u003e, das seit fünf Generationen besteht, bringt die natürlichen Eigenschaften dieser Böden meisterhaft zur Geltung. Das spezifische Mikroklima verleiht den Trauben eine intensive aromatische Ausprägung und prägt den \u003cstrong\u003efruchtigen und lebendigen Stil\u003c\/strong\u003e der Produktion, die stets der wahren Essenz des \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e treu bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Grundwein wird anschließend zu einer harmonischen \u003cstrong\u003eCuvée mit Reserveweinen\u003c\/strong\u003e vereint, um gleichbleibende Qualität und aromatische Tiefe zu gewährleisten. Die Flaschengärung erfolgt nach den Vorgaben des \u003cstrong\u003eklassischen Verfahrens\u003c\/strong\u003e, mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e, die achtzehn bis vierundzwanzig Monate dauert. Diese Phase ist entscheidend für die typische geschmackliche Weichheit. Ein Teil des Weins reift zudem in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, was Struktur verleiht und das sensorische Profil mit eleganten Röstaromen bereichert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit fünf Generationen pflegt die Familie \u003cstrong\u003eJ. Charpentier\u003c\/strong\u003e Exzellenz im renommierten Vallée de la Marne. Heute wird das Haus von Jean-Marc geführt, der mit den wertvollen Ratschlägen seines Vaters Jacky den eleganten \u003cstrong\u003eChampagne Tradition Brut\u003c\/strong\u003e kreiert, indem er gekonnt Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay aus zwei verschiedenen Jahrgängen vermählt. Hergestellt in Villers-sous-Châtillon und mit angesehenen Auszeichnungen des Guide Hachette prämiert, wird dieser Wein nach den strengen Regeln der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt. Jeder Schluck drückt eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir aus und bietet ein harmonisches und äußerst charmantes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503415423147,"sku":"11477","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-tradition-brut_11477_1_fdea42a6-ac41-411a-8b1e-9815582e58d4.webp?v=1773666365"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-prestige-brut","title":"J. Charpentier Champagne Prestige Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Prestige Brut von J. Charpentier ist ein raffinierter und strukturierter französischer \u003cstrong\u003eklassischer Flaschengärungssekt (Méthode Traditionnelle)\u003c\/strong\u003e. Die Cuvée entsteht aus einer sorgfältigen Mischung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier und zeigt im Glas eine einladende strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Der Wein zeichnet sich durch ein \u003cstrong\u003eintensives und feines Mousseux\u003c\/strong\u003e aus und bietet in der Nase florale Aromen, die sich mit Noten von \u003cstrong\u003ereifem Obst und Passionsfrucht\u003c\/strong\u003e verweben. Am Gaumen entfaltet sich eine frische und elegante Struktur, veredelt durch ausgeprägte geröstete und rauchige Noten, die an Baiser erinnern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Villers-sous-Châtillon, im Herzen der berühmten französischen \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region. Die Herstellung spiegelt die tiefe Verbundenheit mit dem Terroir des Hauses J. Charpentier wider, einem Familienunternehmen, das seit fünf Generationen Weinbau betreibt und dabei strenge \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Praktiken\u003c\/strong\u003e anwendet. Die Zugehörigkeit zu diesem historischen Terroir prägt den Charakter des Weins und garantiert einen unverwechselbaren Stil sowie eine \u003cstrong\u003eausgeprägte aromatische Reinheit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Behältern, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Die Besonderheit liegt in der \u003cstrong\u003eMischung verschiedener Jahrgänge\u003c\/strong\u003e, die mit Reserveweinen kombiniert werden, die in Tanks und \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e gereift sind. Die zweite Gärung findet in der Flasche nach den Vorgaben der \u003cstrong\u003eklassischen Flaschengärung\u003c\/strong\u003e statt, gefolgt von einer langen Reifezeit im Keller von 36 bis 44 Monaten. Diese \u003cstrong\u003egeduldige Reifung\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein eine feine Perlage und eine strukturelle Komplexität, die ihn ideal zu Jakobsmuscheln mit Trüffel, Käse und weißem Fleisch macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Villers-sous-Châtillon stammende \u003cstrong\u003eChampagne Prestige Brut\u003c\/strong\u003e ist der authentische Ausdruck des Hauses J. Charpentier, das auf fünf Generationen herausragender Qualität zurückblicken kann. Dieser elegante \u003cstrong\u003eklassische Methode\u003c\/strong\u003e entsteht durch die gekonnte Assemblage verschiedener Jahrgänge und erlesener Reserveweine, die in französischen Eichenfässern gereift sind. Eine sorgfältige Lagerung im Keller von 36 bis 44 Monaten hebt das feine Mousseux und die raffinierten \u003cstrong\u003eAromen reifer Früchte\u003c\/strong\u003e hervor. Als wertvolle Hommage an die familiäre Weinbautradition wurde er vom Guide Hachette ausgezeichnet und wird nach strengen nachhaltigen Praktiken hergestellt.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503515332779,"sku":"18734","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-prestige-brut_18734_1_8026fa65-82a6-40d2-9b18-98aa3d97790c.webp?v=1773670237"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-pierre-henri-extra-brut","title":"J. Charpentier Champagne Pierre Henri Extra Brut","description":"Extra Brut Champagner nach klassischer Methode, hergestellt von J. Charpentier in der Champagne. 12 % vol., 100 % Pinot Meunier. 0,75-l-Flasche. Eine Hommage an die Champagner-Tradition mit feiner und anhaltender Perlage. Ein Bouquet aus floralen Aromen, begleitet von Anklängen an Gebäck und Gewürze, vereint sich zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Goldgelb im Glas. Am Gaumen vollmundig, ausdrucksstark und elegant mit einem angenehmen Abgang, der Lust auf mehr macht.","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503517036715,"sku":"18744","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-pierre-henri-extra-brut_18744_1_94c04fdf-1ec8-43dd-a301-cf3746d1d8f3.webp?v=1773670255"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-blanc-de-blancs-brut","title":"J. Charpentier Champagne Blanc de Blancs Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e J. Charpentier Blanc de Blancs Brut ist ein Schaumwein, der die Sortenidentität des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e bietet er ein frisches und elegantes Profil, getragen von einer gut eingebundenen Säure und einer komplexen Geschmacksstruktur. Im Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e, die ein Bouquet voller fruchtiger und floraler Noten ankündigt. Am Gaumen verbinden sich Zitrusnoten mit leichten kräuterigen Nuancen und enden mit Anklängen von \u003cstrong\u003efrischen Haselnüssen\u003c\/strong\u003e und würzigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der berühmten \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e-Region, mit Wurzeln in den Weinbergen von Villers-sous-Châtillon und ausgewählten Trauben aus Avenay Val d’Or und Ludes. Die Reben wachsen auf den typischen \u003cstrong\u003eKreide- und Kalkböden\u003c\/strong\u003e, die dem aromatischen Profil eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine ausgewogene geschmackliche Spannung verleihen. Diese klare territoriale Identität hebt das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in seiner Reinheit hervor und ermöglicht es dem \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, eine \u003cstrong\u003earomatische Präzision\u003c\/strong\u003e zu erreichen, die der Herkunftsregion treu bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer ersten Gärung in temperaturkontrollierten Behältern, gefolgt vom vollständigen biologischen Säureabbau. Anschließend wird die \u003cstrong\u003eCuvée mit Reserveweinen\u003c\/strong\u003e hergestellt, die bei kontrollierter Temperatur gelagert werden, um einen konstanten Stil über die Jahre zu gewährleisten. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach den Prinzipien der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, mit einer \u003cstrong\u003elangen Reifung im Keller\u003c\/strong\u003e. Diese Lagerung auf der Hefe formt einen Brut mit niedrigem Zuckerdosage, der einen \u003cstrong\u003eweichen und ausgewogenen Abgang\u003c\/strong\u003e sowie eine anhaltende Struktur bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Villers-sous-Châtillon, verkörpert der elegante \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Brut\u003c\/strong\u003e von J. Charpentier das reinste Wesen seines Terroirs. Gewonnen aus \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e, wird er sorgfältig in temperaturkontrollierten Behältern vinifiziert und mit erlesenen Reserveweinen veredelt. Die akribische \u003cstrong\u003eReifung von 30-36 Monaten\u003c\/strong\u003e verleiht diesem Champagner eine seltene Finesse, die bei den Vinalies Nationales mit der Goldmedaille für ihre außergewöhnliche Tiefe ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503517954219,"sku":"18755","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-blanc-de-blancs-brut_18755_1_e9f024e6-7f11-48f3-9560-31e2350d0a4a.webp?v=1773670284"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-rose-brut","title":"J. Charpentier Champagne Rosè Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Rosé Brut Champagner von J. Charpentier ist ein strukturierter Wein, der den Charakter seines Terroirs voll zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich mit einer \u003cstrong\u003ekupferfarbenen lachsrosa Farbe\u003c\/strong\u003e, veredelt durch ein feines und anhaltendes Mousseux. Das fruchtige Bouquet eröffnet mit Noten von Quitte, zarten floralen Nuancen und Anklängen von frischen roten Beeren wie Johannisbeeren. Am Gaumen bietet er einen \u003cstrong\u003ekörperreichen\u003c\/strong\u003e und kräftigen Schluck mit ausgeprägten Anklängen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Die ausgeprägte Struktur und das anhaltende Finale machen ihn perfekt als Begleiter zu Krustentieren, Lammgerichten und \u003cstrong\u003eDesserts mit roten Früchten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im Herzen der Champagne, in der Umgebung des Dorfes Villers-sous-Châtillon. Das Weingut J. Charpentier verfolgt einen \u003cstrong\u003enachhaltigen landwirtschaftlichen Ansatz\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die den Pinot Meunier- und Pinot Noir-Trauben eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleihen. Die Trauben stammen ausschließlich von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit über fünfzig Jahren Alter, ein weinbauliches Erbe, das von einer unabhängigen Winzerfamilie in fünfter Generation bewahrt wird. Eine akribische Pflege, die sich in einer authentischen und klaren Erzählung des Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, wobei die Flaschengärung für eine feine und konstante Perlage sorgt. Um die charakteristische Farbe zu erzielen und das Aromaprofil zu bereichern, wird die Grundcuvée mit einer \u003cstrong\u003eCuvée aus stillem Rotwein\u003c\/strong\u003e des Weinguts verschnitten. Die Dosage Brut sorgt für ein trockenes und klares Gleichgewicht und hebt die Lebendigkeit des Weins hervor, ohne auf Eleganz zu verzichten. Diese gekonnte Vinifikation verleiht dem Wein bemerkenswerte Fülle und ein ausgezeichnetes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, sodass er sich im Laufe der Zeit harmonisch weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer aus Villers-sous-Châtillon stammende \u003cstrong\u003eChampagne Rosé Brut\u003c\/strong\u003e verkörpert das Prestige einer unabhängigen Winzerfamilie, die bereits in der fünften Generation tätig ist. Dieser mehrfach ausgezeichnete Wein entsteht aus \u003cstrong\u003eüber fünfzig Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, die sich vollständig im Familienbesitz befinden und mit großer Hingabe im Herzen der Region bewirtschaftet werden. Seine Herstellung folgt getreu der klassischen Methode und bereichert das Aromaprofil durch einen gekonnten Anteil an \u003cstrong\u003eruhigem Rotwein\u003c\/strong\u003e. Eine authentische Spitzenleistung, die die unvergleichliche Tradition und die Seele des französischen Terroirs in jedem Glas feiert.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504759664811,"sku":"24337","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-rose-brut_24337_1_85c303e2-b04f-4c48-add6-eb7b0b05589e.webp?v=1773673877"},{"product_id":"j-charpentier-champagne-extra-brut-2019","title":"J. Charpentier Champagne Extra Brut 2019","description":"\u003ch3\u003eWelcher Weintyp ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Extra Brut von J. Charpentier ist eine elegante \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, die ein trockenes Profil und eine ausgeprägte Frische zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen, belebt durch eine \u003cstrong\u003efeine und anhaltende Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er Noten von Zitrone und weißen Blüten, bereichert durch Nuancen von Karamell. Am Gaumen präsentiert sich dieser nach der Méthode Traditionnelle hergestellte Schaumwein klar und mineralisch, mit Anklängen von grünem Apfel und gelber Pflaume, die in ein \u003cstrong\u003esauberes Finale\u003c\/strong\u003e von exzellenter Länge führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus der prestigeträchtigen Region Champagne, zwischen Villers-sous-Châtillon und den Weinbergen von Le Breuil und Châtillon-sur-Marne. Das Gebiet, das zum \u003cstrong\u003eUNESCO-Welterbe\u003c\/strong\u003e gehört, bietet ideale bodenklimatische Bedingungen und verleiht dem Wein einen straffen und präzisen Charakter. J. Charpentier ist seit fünf Generationen als \u003cstrong\u003eunabhängiger Winzer\u003c\/strong\u003e tätig und führt ein Weingut, das eng mit seinem Land verbunden ist. Durch \u003cstrong\u003ebiologische und nachhaltige Praktiken\u003c\/strong\u003e bewahrt die Kellerei die Integrität des Rohmaterials und bringt die mineralischen Qualitäten des Bodens originalgetreu zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinbereitung beginnt mit der alkoholischen Gärung in Stahltanks und \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, welche die aromatische Struktur des Weins definiert. Anschließend vervollständigt die \u003cstrong\u003emalolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e das strukturelle Gleichgewicht. Die Kohlensäure wird streng nach der \u003cstrong\u003eMéthode Traditionnelle\u003c\/strong\u003e durch eine langsame zweite Gärung gewonnen, die eine kontinuierliche haptische Finesse garantiert. Die geringe Dosage bewahrt den reinen Ausdruck der Rebsorten und sorgt für einen trockenen und tiefgründigen Geschmack, der das Terroir in jeder Nuance widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser \u003cstrong\u003eMillesimato 2019\u003c\/strong\u003e feiert die fünf Generationen der Familie J. Charpentier, historische unabhängige Winzer aus Villers-sous-Châtillon, in einem UNESCO-geschützten Gebiet. Als Ergebnis eines biologischen und nachhaltigen Weinbaus in den Cru-Lagen von Le Breuil und Châtillon-sur-Marne spiegelt diese Cuvée einen akribischen handwerklichen Ansatz wider. Die Vinifizierung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer langsamen Flaschengärung. So entsteht ein charaktervoller \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, der die Essenz des lokalen Erbes in sich vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47389890707627,"sku":"62170","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/j-charpentier-champagne-extra-brut-2019_62170_1_0c743713-cafd-416a-909c-0bc16631bbb0.webp?v=1788160015"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/j-charpentier.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}