{"title":"Meursault","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Les Narvaux 2020","description":"","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501520384171,"sku":"50208","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-guy-bocard-meursault-les-narvaux-2020_50208_1_13516bb7-54cf-461c-a0e6-1985cdc0eb2e.webp?v=1773727813"},{"product_id":"louis-jadot-meursault-genevrieres-1er-cru-2020","title":"Louis Jadot Meursault Genevrieres 1er Cru 2020","description":"","brand":"Maison Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507439923371,"sku":"42348","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/louis-jadot-mersault-genevrieres-1er-cru-2020_42348_1.jpg?v=1773698829"},{"product_id":"jean-gagnerot-meursault-2020","title":"Jean Gagnerot Meursault 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMeursault Jean Gagnerot ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Essenz Burgunds verkörpert und die Eigenschaften der Rebsorte in ihrer Reinheit hervorhebt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden goldgelben Farbton, der ein aromatisches Profil mit fruchtigen Noten und klaren \u003cstrong\u003eAnklängen von Honig und Haselnuss\u003c\/strong\u003e ankündigt. Am Gaumen offenbart er eine runde, trockene und seidige Struktur mit einer Persistenz, die zum erneuten Probieren einlädt. Dank seiner soliden Struktur bietet diese Interpretation des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e ein Alterungspotenzial von bis zu zehn Jahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet von Meursault, gelegen in der Côte-d’Or, im Herzen von \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Die Herkunft aus diesem historischen Weinbaugebiet kennzeichnet eine bevorzugte Region für den Weinanbau und bietet ein pedoklimatisches Umfeld, das dem Wein große Präzision verleiht. Die Verbindung mit dem \u003cstrong\u003eursprünglichen Terroir\u003c\/strong\u003e spiegelt sich in einem Schluck mit ausgeprägter Finesse wider, der ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Weichheit und geschmacklicher Spannung bewahrt. Der Einfluss des Bodens zeigt sich in einem \u003cstrong\u003eeleganten und klar definierten Stil\u003c\/strong\u003e, der voll und ganz den Besonderheiten der Herkunftsweinberge entspricht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des Meursault von Jean Gagnerot folgt einer sorgfältigen Vinifikation, die darauf abzielt, die aromatische Integrität der Trauben zu bewahren. Der Gärungsprozess und die anschließende \u003cstrong\u003eReifezeit\u003c\/strong\u003e dienen dazu, die natürliche Rundheit des Weins und seine angenehme seidige Struktur zu festigen. Um sein olfaktorisches Gleichgewicht voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eServiertemperatur\u003c\/strong\u003e zwischen 12 und 14 °C empfohlen. Am Tisch macht ihn seine trockene Struktur zum idealen Begleiter für Krustentiere, edle Fischsorten, gereiften Käse oder weißes Fleisch mit \u003cstrong\u003ecremigen Saucen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jean Gagnerot Meursault 2020 verkörpert die Eleganz der französischen Önologie und entsteht im Herzen der renommierten \u003cstrong\u003eAOC Meursault\u003c\/strong\u003e im Burgund. Hergestellt aus \u003cstrong\u003ereinsortigen Chardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich dieser trockene Weißwein durch eine leuchtend goldgelbe Farbe aus. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet, in dem sich intensive Fruchtnoten mit Anklängen von Honig und Haselnuss verbinden. Am Gaumen bietet er ein rundes und seidiges Mundgefühl und endet mit einem trockenen, anhaltenden Abgang. Zudem verfügt er über ein Lagerpotenzial von bis zu zehn Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44507752759467,"sku":"43565","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-meursault-2020_43565_1.jpg?v=1773699562"},{"product_id":"joseph-pascal-meursault-2022","title":"Joseph Pascal Meursault 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Chardonnay Meursault von Joseph Pascal ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund von großer Authentizität. In der Nase entfaltet sich ein klares Bouquet, in dem sich \u003cstrong\u003eblumige Noten\u003c\/strong\u003e mit frischen Zitrusnoten und zarten Nuancen von Haselnuss verbinden. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003ereichhaltig und umhüllend\u003c\/strong\u003e, mit einem strukturierten und harmonischen Profil. Serviert bei 10 bis 12 °C passt er ideal zu Fischgerichten, Krustentieren, vegetarischen Rezepten und Käse und hebt deren aromatische Komplexität hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in Frankreich, in der berühmten Region Meursault im Burgund, von Joseph Pascal. Das Gebiet bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay. Das Bodenprofil der Weinberge ist geprägt von \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, ein wesentliches Element, das die Identität des Weins bestimmt und ihm eine \u003cstrong\u003esolide Struktur\u003c\/strong\u003e sowie eine makellose aromatische Reinheit verleiht. Diese mineralische Grundlage verleiht dem Glas eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eregionale Typizität\u003c\/strong\u003e und feiert die Harmonie zwischen Rebsorte und ihrem natürlichen Lebensraum.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003epneumatischen Pressung\u003c\/strong\u003e der Trauben. Anschließend reift der Wein zehn Monate lang auf der Hefe in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, teilweise neuen. Dieser Schritt verleiht dem Wein Volumen und eine angenehme, samtige Textur am Gaumen. Nach der Reifung im Holz erfolgt eine sorgfältige \u003cstrong\u003eAssemblage im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e, um das Geschmacksprofil zu harmonisieren. Diese Prozesse ermöglichen einen ausgewogenen und tiefgründigen Wein, der die Integrität der Ursprungsrebe bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 2022 von Joseph Pascal ist ein eleganter Ausdruck des Burgunds, entstanden auf ton- und kalkhaltigen Böden, die diesem \u003cstrong\u003ereinsortigen Chardonnay\u003c\/strong\u003e eine ausgeprägte Identität verleihen. Zehn Monate auf der Hefe in Eichenfässern gereift, entfaltet er ein raffiniertes, blumiges Bouquet, bereichert durch lebhafte Noten von Zitrusfrüchten und Haselnuss. Am Gaumen zeigt er sich ausgesprochen \u003cstrong\u003ereichhaltig und umhüllend\u003c\/strong\u003e und verspricht ein hervorragendes Alterungspotenzial. Dieser außergewöhnliche trockene Weißwein aus der renommierten \u003cstrong\u003eMeursault AOC\u003c\/strong\u003e harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Krustentieren oder Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Pascal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512390512811,"sku":"48148","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-pascal-meursault-2022_48148_1_dd5fc84b-3258-4b8b-9276-9036486966d9.webp?v=1773720812"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-1er-cru-les-charmes-dessus-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023","description":"Stiller Weißwein Premier Cru Les Charmes Dessus, 14 % vol., 100 % Chardonnay, hergestellt von La Pierre Ronde im Burgund, Frankreich. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Meursault, der die Eleganz und Raffinesse des burgundischen Terroirs verkörpert. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Zitrusnoten, ebnen den Weg zu einem harmonischen und raffinierten Geschmack. Strohgelb mit goldenen Reflexen, die das Licht einfangen. Ein Wein, der perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und Hartkäse passt und ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44948272775339,"sku":"55748","price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-pierre-ronde-meursault-1er-cru-les-charmes-dessus-2023_55748_1_e6fd3a23-11be-4f7e-afa8-f6f9b46ba01c.webp?v=1773761037"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-les-malpoiriers-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault Les Malpoiriers 2023","description":"Stiller Weißwein, 14,5 % vol., hergestellt von La Pierre Ronde im Burgund, Frankreich. Jahrgang 2023. Ein Meursault Les Malpoiriers, der die Eleganz des Chardonnay in einem hoch angesehenen Terroir zum Ausdruck bringt. Fruchtig in der Nase. Goldgelb. Lebendig und ausgewogen am Gaumen. Ein Wein, der sich durch seine Finesse und Komplexität auszeichnet und hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten passt.","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44948278509739,"sku":"55749","price":151.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-pierre-ronde-meursault-les-malpoiriers-2023_55749_1_576801e9-9dc5-4c87-80e6-c3dbc2f72767.webp?v=1773761043"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-les-perchots-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault Les Perchots 2023","description":"Stiller Weißwein aus dem Burgund, Frankreich. Hergestellt von La Pierre Ronde. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Meursault Les Perchots, der die Eleganz und Komplexität eines burgundischen Chardonnays verkörpert. Fruchtig in der Nase, mit einer Aromenexplosion, die einen lebendigen und ausgewogenen Gaumen ankündigt. Goldgelb. Ein Wein, der sein Terroir perfekt zum Ausdruck bringt.","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44948278575275,"sku":"55750","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/la-pierre-ronde-meursault-les-perchots-2023_55750_1_492d3c27-e916-49cb-8ed9-77b659c8c786.webp?v=1773761049"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-les-narvaux-2023","title":"Remi Jobard Meursault Les Narvaux 2023","description":"Stiller Bio-Weißwein aus dem Burgund, 13,5 % vol., 100 % Chardonnay, hergestellt von Remi Jobard. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Meursault, der die Exzellenz des burgundischen Terroirs zum Ausdruck bringt, mit einem Weinherstellungsprozess, der die Natur und die Eigenschaften der Rebsorte respektiert. Fruchtige und blumige Aromen in der Nase, begleitet von Noten gerösteter Mandeln, kündigen einen eleganten Gaumen an. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist der Wein frisch, vollmundig und mineralisch mit einem anhaltenden Nachhall, der Lust auf einen zweiten Schluck macht.","brand":"Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44957910925483,"sku":"55871","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remi-jobard-meursault-les-narvaux-2023_55871_1_9be1a849-c1b8-4d0a-bdae-eaa7fa4f7aff.webp?v=1773761422"},{"product_id":"francois-mikulski-meursault-1er-cru-poruzots-2022","title":"Francois Mikulski Meursault 1er Cru Poruzots 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFrancois Mikulski Meursault 1er Cru Poruzots verkörpert die Eleganz, die \u003cstrong\u003eden Chardonnay\u003c\/strong\u003e in Burgund auszeichnet. Dieser Meursault Premier Cru bietet einen dynamischen Stil, geprägt von einer \u003cstrong\u003ezitrischen Spannung\u003c\/strong\u003e und ausgeprägter Salzigkeit. In der Nase vereint er Noten von frischer Butter und maritime Anklänge, öffnet sich am Gaumen mit seidiger Textur und reifer Fruchtfülle. Seine Präzision macht ihn ideal zur Begleitung von \u003cstrong\u003emagerem Fisch\u003c\/strong\u003e, Krustentieren und würzigen Gerichten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen von alten Reben in Les Poruzots, im oberen Bereich des Hügels von Meursault. An der Ostflanke liegt der Boden auf einer dünnen Lehmschicht über \u003cstrong\u003egebrochenem Kalkstein\u003c\/strong\u003e. Diese besondere Struktur fördert die Drainage und zwingt die Wurzeln, tief in den Untergrund vorzudringen. Die enge Verbindung mit dem Boden verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003evibrierende Mineralität\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte \u003cstrong\u003esalzige Note\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, das Wesen des ursprünglichen Terroirs zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei nur ein minimaler Anteil an neuem Holz und bereits verwendete Fässer eingesetzt werden. Diese Vorgehensweise sorgt für eine \u003cstrong\u003emaßvolle Integration\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Weichheit und Saftigkeit verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Das Profil bleibt klar und präzise und mündet in einen langen \u003cstrong\u003ewürzigen Nachhall\u003c\/strong\u003e mit eleganten Noten von Ingwer und Safran.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer edle Meursault 1er Cru Les Poruzots 2022 von Francois Mikulski stammt von \u003cstrong\u003e50 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, die mit nicht zertifizierten biologischen Methoden am berühmten burgundischen Hang angebaut werden. Mit ihren Wurzeln, die tief in den zerklüfteten Fels eindringen, nehmen die Pflanzen eine lebendige \u003cstrong\u003ekalkhaltige Mineralität\u003c\/strong\u003e und faszinierende maritime Nuancen auf. Um den authentischen Ausdruck dieses Terroirs hervorzuheben, sieht der gezielte \u003cstrong\u003eAusbau im Eichenfass\u003c\/strong\u003e nur einen minimalen Anteil an neuem Holz vor, was dem Gaumen einen eleganten, dynamischen und außergewöhnlich anhaltenden Geschmack verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45061543821483,"sku":"56350","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/francois-mikulski-meusalt-1er-cru-poruzots-2022_56350_1_64c8d59c-0423-4b73-bde5-3d8d973f570b.webp?v=1773764859"},{"product_id":"vincent-girardin-meursault-les-narvaux-2022","title":"Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault Les Narvaux\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eVincent Girardin\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Weißwein, der den Charakter des in der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e angebauten \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e präzise widerspiegelt. Am Gaumen bietet er eine \u003cstrong\u003elebendige Komplexität\u003c\/strong\u003e und eine ausgezeichnete Balance. Das aromatische Profil zeigt Noten von weißen Blüten, Mandeln und Anklänge von Feuerstein, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Dank des langen Ausbaus auf der Feinhefe gewinnt die Struktur an bemerkenswerter Fülle, was ihn zum idealen Begleiter für raffinierte Gerichte wie Sushi, zarte Meeresfrüchte-Risotti und die kräftigen Aromen von \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse\u003c\/strong\u003e macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus der Gemeinde \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e im Herzen der berühmten \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e-Region. Die Reben wachsen auf einem \u003cstrong\u003ekühlen, steinigen Terroir\u003c\/strong\u003e an einem Hang, wo die optimale Ostausrichtung den Trauben hilft, eine natürliche und ausgeprägte Säure zu bewahren. Am Fuß des Hügels dominieren ton-kalkhaltige Böden mit silikatischen Rückständen, während in der Hangmitte die \u003cstrong\u003esteinigen Kalkböden\u003c\/strong\u003e hervortreten, die perfekt für \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e geeignet sind. Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Geschmack eine \u003cstrong\u003efrische Dynamik\u003c\/strong\u003e und Klarheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ansatz im Weinberg folgt den Prinzipien des biologischen und nachhaltigen Landbaus und gipfelt in einer vollständig manuellen Lese, gefolgt von einer strengen Auswahl der Trauben. Im Weinkeller sorgt die pneumatische Pressung für eine langsame und schonende Mostgewinnung. Die Gärungen erfolgen spontan, gesteuert von \u003cstrong\u003ewildem Hefen\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e aus französischer Eiche. Der Wein reift 18 Monate lang auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e ohne Aufrühren. Vor der Abfüllung, die nach dem Mondkalender erfolgt, wird die \u003cstrong\u003eCuvée im Stahltank\u003c\/strong\u003e zusammengestellt und leicht filtriert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nVincent Girardin zeichnet verantwortlich für den \u003cstrong\u003eMeursault Les Narvaux\u003c\/strong\u003e, einen prestigeträchtigen Chardonnay aus dem Jahr 2022, der aus vierzig Jahre alten Reben stammt, die nach biologischen und nachhaltigen Methoden angebaut werden. Die Exzellenz dieses Weins entsteht durch spontane Gärungen mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e in französischen Eichenfässern. Um die raffinierte Eleganz zu bewahren, reift der Wein \u003cstrong\u003e18 Monate auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e ohne Umrühren und entwickelt so komplexe Aromen von weißen Blüten und Mandeln. Die Abfüllung nach dem Mondkalender besiegelt ein handwerkliches Werk mit lebendigem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45169311383723,"sku":"56850","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-girardin-meursault-les-narvaux-2022_56850_1_8fc18198-3688-420a-9705-a2656bb8a84e.webp?v=1773768451"},{"product_id":"vincent-girardin-meursault-vieilles-vignes-2022","title":"Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes ist ein stiller Weißwein aus dem Burgund, der den komplexen Ausdruck hervorhebt, den der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e bieten kann. In der Nase entfaltet er tiefe Aromen von Mandel und \u003cstrong\u003egerösteter Haselnuss\u003c\/strong\u003e, bereichert durch blumige Noten von Weißdorn und Holunder, mit umhüllenden Anklängen von Butter, Honig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und strukturiert und sorgt für ein präzises Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, getragen von einer ausgeprägten Mineralität von \u003cstrong\u003eFeuerstein\u003c\/strong\u003e in einem langen und befriedigenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Gebiet von Meursault, im Herzen der Côte d’Or im Burgund, einem Spitzengebiet für exzellenten Weinbau. Die Reben wachsen auf Böden, die von \u003cstrong\u003ealter kalkhaltiger\u003c\/strong\u003e Callovium-Fels und \u003cstrong\u003eMergelgestein\u003c\/strong\u003e aus dem Argovium geprägt sind. Diese geologische Synergie verleiht dem Wein seine typische geschmackliche Fülle und ein unverkennbares salziges Rückgrat. Die agronomische Bewirtschaftung sieht einen Guyot-Schnitt vor, gefolgt von einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eAuswahl der Trauben\u003c\/strong\u003e während der manuellen Lese.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer pneumatischen Pressung der Trauben mit langsamer Extraktion. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, von denen ein Teil aus neuem Holz besteht, wobei ausschließlich autochthone Hefen und Bakterien verwendet werden. Der Wein reift anschließend \u003cstrong\u003efünfzehn Monate auf der Feinhefe\u003c\/strong\u003e, ohne Aufrühren, um seine Integrität und Struktur zu bewahren. Schließlich wird die \u003cstrong\u003eAbfüllung\u003c\/strong\u003e unter sorgfältiger Beachtung des Mondkalenders geplant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault Vieilles Vignes AOC\u003c\/strong\u003e 2022 von Vincent Girardin verkörpert die reine Eleganz Burgunds. Gewonnen aus alten Chardonnay-Reben auf edlen Kalk- und Mergelböden, zeigt er eine außergewöhnliche Komplexität. Die sorgfältige Handlese und die Gärung mit einheimischen Hefen gehen einer präzisen \u003cstrong\u003eReifung von 15 Monaten\u003c\/strong\u003e auf der Feinhefe voraus, die von den Mondzyklen begleitet wird. Dieser Wein bietet ein sublimes Gleichgewicht zwischen umhüllender Cremigkeit und einer lebendigen \u003cstrong\u003emineralischen Frische\u003c\/strong\u003e und verwöhnt den Gaumen mit Aromen von gerösteten Haselnüssen, Butter und Feuerstein in einem langen, strukturierten Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45546296541355,"sku":"57978","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/vincent-girardin-meursault-vieilles-vignes-2022_57978_1_56cf8eee-9f7d-4702-8b2f-c1903a4c0afb.webp?v=1773778680"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-2023","title":"Domaine Bouzereau Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine Bouzereau Meursault ist ein stiller Weißwein, der die ganze Eleganz des in Burgund angebauten \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Innerhalb der renommierten Region Meursault zeichnet sich dieser Wein durch ein trockenes, rundes und gut strukturiertes sensorisches Profil aus. In der Nase öffnet er sich mit zarten Aromen von weißen Blüten, begleitet von umhüllenden Noten von frischer Butter und Trockenfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003evollmundig und anhaltend\u003c\/strong\u003e und bietet einen klaren mineralischen Eindruck, der seine Identität unverwechselbar prägt. Dieses Etikett von großer Finesse besitzt ein bemerkenswertes Potenzial zur \u003cstrong\u003eReifung im Keller\u003c\/strong\u003e und kann sich über mehrere Jahre harmonisch entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in der gleichnamigen französischen Gemeinde innerhalb der prestigeträchtigen Côte-d’Or auf Böden mit einer besonderen \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit unterstützt die typische mineralische Note und verleiht dem Wein eine solide geschmackliche Struktur. Die Trauben stammen aus einer sorgfältigen Mischung von etwa zwölf verschiedenen lokalen Parzellen, bereichert durch das Vorhandensein von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e von über vierzig Jahren, die eine bemerkenswerte aromatische Tiefe garantieren. Domaine Bouzereau bewirtschaftet seine Weinberge selbst und arbeitet mit Hingabe daran, das authentische \u003cstrong\u003eWeinerbe\u003c\/strong\u003e der Region zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach dem Pressen der Trauben wird der Most in temperaturkontrollierte Tanks umgefüllt. Die anschließende \u003cstrong\u003eGärung in Fässern\u003c\/strong\u003e erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen, wobei die natürliche Temperatur des Kellers genutzt wird, um die regionale Typizität voll zu respektieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein sorgfältig \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e für einen Zeitraum von fünfzehn bis achtzehn Monaten. Anschließend erfolgen das Umfüllen und die Abfüllung auf dem Weingut, was ein Ergebnis von großer \u003cstrong\u003etechnischer Präzision\u003c\/strong\u003e gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1990 gegründete Domaine Vincent Bouzereau von Vincent und Aline steht für die Weitergabe der Exzellenz Burgunds. Dieser edle \u003cstrong\u003ereinsortige Chardonnay\u003c\/strong\u003e entsteht aus der Verbindung von Trauben aus zwölf besonders geeigneten lokalen Parzellen, die von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit einem Alter von fünfundvierzig Jahren stammen. Die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung hebt das Terroir durch den ausschließlichen Einsatz von einheimischen Hefen und eine natürliche Gärung im Fass hervor. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über 15-18 Monate verleiht dem Wein wertvolle mineralische Noten, eine umhüllende Struktur und einen unwiderstehlichen Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570539028651,"sku":"58054","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouzereau-meursault-2023_58054_1_56145118-59a0-4898-bfc7-b24745fc4529.webp?v=1773779009"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2023","title":"Domaine Bouzereau Meursault Les Narvaux 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDomaine Bouzereau Meursault Les Narvaux ist ein stiller Wein aus dem Burgund, hergestellt aus Chardonnay-Trauben. Als authentischer Ausdruck seines Terroirs wird er mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e vergoren und reift in Fässern, wobei die natürliche Temperatur des Kellers genutzt wird. Nach dem Abschluss der malolaktischen Gärung zeigt der Wein ein kraftvolles und ausgewogenes Duftprofil, das eine \u003cstrong\u003ehervorragende Struktur\u003c\/strong\u003e am Gaumen ankündigt. Bei der Verkostung treten klare Noten von weißen Blüten, frischer Butter und Trockenfrüchten hervor, begleitet von einem anhaltenden \u003cstrong\u003ezitrusbetonten Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus Frankreich, aus der Gemeinde Meursault, im berühmten Lieu-dit Les Narvaux. Der Wein ist eine \u003cstrong\u003eCuvée aus drei Parzellen\u003c\/strong\u003e, die separat vinifiziert werden, um die Identität des Bodens hervorzuheben. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003esteinigen und ton-kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, was dem Wein Klarheit und Tiefe verleiht. Die Reihen beherbergen prächtige \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e von etwa fünfzig Jahren, die sorgfältig erhalten werden. Die Bewirtschaftung des Weinguts Vincent Bouzereau folgt strikt nachhaltigen Praktiken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Prozess beginnt mit dem Pressen der Trauben und dem Umfüllen des Mosts in temperaturkontrollierte Behälter für vierundzwanzig Stunden. Die alkoholische Gärung startet spontan in Fässern. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt das Abziehen von der Hefe. Das Herzstück der Produktion ist die lange \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von fünfzehn bis achtzehn Monaten, die dem Wein eine \u003cstrong\u003etaktile Konsistenz\u003c\/strong\u003e und eine perfekte aromatische Integration verleiht. Die Abfüllung wird von einer \u003cstrong\u003emaßgeschneiderten Filtration\u003c\/strong\u003e begleitet, die nur durchgeführt wird, wenn es die Bedingungen des Jahrgangs erfordern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSeit 1990 produziert das \u003cstrong\u003eDomaine Vincent Bouzereau\u003c\/strong\u003e diesen außergewöhnlichen Meursault aus drei Parzellen der Lage Les Narvaux, die separat vinifiziert werden, um ihre privilegierte Lage hervorzuheben. Eine davon, nach der Reblauskrise wiederbelebt, verfügt über prächtige \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e mit einem Alter von 50 Jahren, die nach nachhaltigen Methoden bewirtschaftet werden. Der Einsatz ausschließlich einheimischer Hefen und die lange Reifung bereichern diesen reinsortigen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e und schenken einen umhüllenden weißen Burgunder, der den Gaumen mit Noten von weißen Blüten, frischer Butter und einem lebendigen Zitrusfinale verzaubert.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570539094187,"sku":"58055","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouzereau-meursault-les-narvaux-2023_58055_1_c905c41f-ba36-4501-86ac-cc1b646bad0e.webp?v=1773779013"},{"product_id":"henri-boillot-meursault-2023","title":"Henri Boillot Meursault 2023","description":"","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570539159723,"sku":"58057","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-boillot-meursault-2023_58057_1_afae9ef6-27ac-42d4-a800-d5f2d662762a.webp?v=1773779020"},{"product_id":"francois-mikulski-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"Francois Mikulski Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Premier Cru Les Charmes von Francois Mikulski ist ein eleganter \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, vereint dieser Wein Volumen und Präzision und offenbart eine angenehme cremige Struktur. In der Nase entfalten sich Aromen von Mimosenhonig, weißen Blüten und feinen Gebäcknoten. Am Gaumen zeigt der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e einen saftigen und konzentrierten Schluck, bereichert durch Anklänge von Trockenfrüchten. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer lebendigen \u003cstrong\u003emineralischen Ader\u003c\/strong\u003e getragen, die Weichheit und Frische perfekt ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Meursault, aus dem renommierten \u003cstrong\u003ePremier Cru Les Charmes\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge wurzeln auf einem \u003cstrong\u003efelsigen Untergrund\u003c\/strong\u003e aus kalkhaltigem Mergel, einem entscheidenden Element, das dem Wein eine ausgeprägte salzige Identität verleiht. Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt nach nicht zertifizierten biologischen Methoden auf Parzellen, die traditionell mit großer Sorgfalt gepflegt werden. Das natürliche Gleichgewicht zwischen diesem Mikroklima und dem \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Mergel\u003c\/strong\u003e sorgt für einen klaren und spannungsgeladenen Ausdruck, der sich auf mineralische Definition und Eleganz konzentriert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eHandlese\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Es folgt eine präzise \u003cstrong\u003eReifung im Fass\u003c\/strong\u003e, bei der der maßvolle Einsatz von neuem Holz die Authentizität des Terroirs nicht überdeckt. Nach der Abfüllung entsteht ein Weißwein, der Gerichte wie \u003cstrong\u003eMüllerin-Sohle\u003c\/strong\u003e oder ein Kalbsfilet mit Steinpilzen hervorragend begleitet, wobei die zitrische Frische auch reichhaltige und cremige Zubereitungen elegant harmonisiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Premier Cru Les Charmes 2023 von François Mikulski entsteht im Herzen des Burgunds aus reinem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der auf edlen kalkhaltigen Mergelböden nach nicht zertifizierten biologischen Methoden angebaut wird. Die handwerkliche Sorgfalt zeigt sich in einer strengen manuellen Lese und einer gekonnt abgestimmten Reifung im Fass, wobei der Einsatz von \u003cstrong\u003eneuen Barriques\u003c\/strong\u003e auf 20 % begrenzt ist, um den authentischen Ausdruck des Terroirs nicht zu überdecken. Diese Hingabe bringt einen Weißwein von seltener Sinnlichkeit hervor, der durch eine elegante \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e besticht, die seine buttrige Struktur harmonisch ausbalanciert.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45734555353259,"sku":"58722","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/francois-mikulski-meursault-1er-cru-charmes-2023_58722_1_077c606b-57a6-4598-afc8-3ba2808e5e9a.webp?v=1773787242"},{"product_id":"francois-mikulski-meursault-2023","title":"Francois Mikulski Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault von François Mikulski ist ein raffinierter Weißwein aus dem Burgund, der den \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit einem vorbildlichen Gleichgewicht hervorhebt. Am Gaumen zeigt er ein umhüllendes Profil, das es versteht, einen lebendigen \u003cstrong\u003emineralischen Antrieb\u003c\/strong\u003e mit einer angenehmen \u003cstrong\u003ecremigen Textur\u003c\/strong\u003e zu verbinden. Der seidige und fließende Trinkfluss mündet in ein intensiv würziges und anhaltendes Finale. Das aromatische Bouquet erinnert an Birne, gelbe Früchte und Zitrusschalen, die sich harmonisch mit Noten von Butter, Haselnuss und sanften Karamellnuancen verbinden. Eine dezente würzige Spur rundet das Erlebnis ab und spiegelt dynamisch die Identität des Herkunftsterroirs wider.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus der Gemeinde Meursault im Herzen des Burgunds, aus einem etwa eineinhalb Hektar großen Weinberg, der in verschiedene Parzellen unterteilt ist. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von fünfunddreißig Jahren, werden nach \u003cstrong\u003ebiologischen Praktiken\u003c\/strong\u003e angebaut, um das natürliche Gleichgewicht der Pflanze zu respektieren. Die Wurzeln dringen in Böden aus \u003cstrong\u003efeinem kalkhaltigem Kies\u003c\/strong\u003e ein, eine spezifische geologische Beschaffenheit, die den Charakter des Weins prägt. Diese wertvolle territoriale Matrix verleiht dem Wein eine frische Energie und ein ausgeprägtes \u003cstrong\u003esalziges Gefühl\u003c\/strong\u003e im Abgang, wodurch die typischen und strengen Merkmale dieses berühmten Anbaugebiets hervorgehoben werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Arbeit im Keller sieht eine strenge \u003cstrong\u003eseparate Vinifizierung\u003c\/strong\u003e der einzelnen Parzellen vor, eine gezielte Entscheidung, um das authentischste Wesen jeder Mikrozone herauszuarbeiten. Die verschiedenen Partien werden anschließend zu einer ausgewogenen \u003cstrong\u003efinalen Cuvée\u003c\/strong\u003e vereint, um die Komplexität des Ganzen zu betonen. Jeder Schritt des Prozesses ist darauf ausgerichtet, die natürliche mineralische Kraft zu bewahren und das perfekte Gleichgewicht zwischen Volumen und Spannung am Gaumen zu suchen. Dieser sorgfältige Ansatz führt zu einer \u003cstrong\u003elimitierten Produktion\u003c\/strong\u003e von etwa neuntausend Flaschen und zeugt von einer Produktionsphilosophie, die Qualität in den Mittelpunkt jeder Entscheidung stellt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt in Burgund, verkörpert der Meursault 2023 von François Mikulski die raffinierte Seele von 1,5 Hektar, die nach biologischen Methoden bewirtschaftet werden. Die 35 Jahre alten Reben wurzeln in einem Boden aus feinem Kies, der reich an Kalkstein ist. Durch eine gekonnte \u003cstrong\u003eseparate Vinifizierung\u003c\/strong\u003e der Parzellen und eine harmonische abschließende Assemblage bewahrt das Weingut die lebendige \u003cstrong\u003eMineralität des Terroirs\u003c\/strong\u003e. Mit einer \u003cstrong\u003elimitierten Produktion\u003c\/strong\u003e von etwa 9.000 Flaschen pro Jahr bietet dieser Wein ein tiefgründiges und authentisches Erlebnis, das den wahren Ausdruck der Identität von Meursault widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois Mikulski","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45734555582635,"sku":"58723","price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/francois-mikulski-meursault-2023_58723_1_088339ac-5717-48ea-8400-a84f92cf8f01.webp?v=1773787248"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Les Tessons von Michel Bouzereau hebt den \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e im Burgund hervor. Mit seiner strohgelben Farbe entfaltet er blumige Aromen und ausgeprägte mineralische Noten. Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen, getragen von einer herrlichen Frische. Serviert bei 12-14 °C passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003eKrustentieren und magerem Fisch\u003c\/strong\u003e sowie zu Geflügel und Käse. Von Kritikern wie Decanter und Vinous ausgezeichnet, besitzt er ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das eine exzellente Entwicklung über die Jahre garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus der Gegend von Meursault, aus der renommierten Parzelle Les Tessons. Der Weinberg beherbergt \u003cstrong\u003ealte Reben\u003c\/strong\u003e, die konzentrierte und tiefgründige Erträge liefern. Das Profil des Weins entsteht auf ton- und kalkhaltigen Böden, die durch \u003cstrong\u003erote Erde\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eFelsen an der Oberfläche\u003c\/strong\u003e geprägt sind. Diese besondere Geologie verleiht dem Wein eine ausgeprägte mineralische Energie und eine solide Struktur, wodurch er die regionale Typizität authentisch widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, die Spannung der Frucht zu bewahren. Die Reifung erfolgt über einen Zeitraum von sechzehn bis achtzehn Monaten in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, die teilweise neu sind. Diese Reifezeit ermöglicht eine \u003cstrong\u003elangsame strukturelle Entwicklung\u003c\/strong\u003e und integriert den Einfluss des Holzes perfekt mit der natürlichen Lebendigkeit des Weins. So entsteht ein Glas von \u003cstrong\u003eabsoluter Ausgewogenheit\u003c\/strong\u003e, das aromatische Komplexität und präzise Geschmacksstruktur vereint.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIm AOC Meursault erstreckt sich die wertvolle Parzelle Les Tessons von Michel Bouzereau über nur 0,5 Hektar \u003cstrong\u003ealter Reben\u003c\/strong\u003e, die zwischen 1958 und 1989 gepflanzt wurden. Dieser außergewöhnliche Chardonnay entsteht auf einzigartigen ton- und kalkhaltigen Böden mit roter Erde und reift 16 bis 18 Monate in Barriques, wodurch er einen lebendigen und ausgewogenen Geschmack erhält. Der Jahrgang 2023 hebt sein angeborenes Prestige hervor, bestätigt durch \u003cstrong\u003e95 Punkte von Decanter\u003c\/strong\u003e, und zeigt ein Alterungspotenzial von bis zu 12 Jahren. Ein eleganter Wein, der eine wunderbare \u003cstrong\u003eEntwicklung in der Flasche\u003c\/strong\u003e verspricht.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057438937259,"sku":"59779","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023_59779_1_57c0d486-ad8a-4eab-9b86-1bb7a87e8f02.webp?v=1773801305"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Perrieres 1er Cru 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault-Perrières Premier Cru von Michel Bouzereau ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Essenz von Meursault im Burgund widerspiegelt. Ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt, zeichnet er sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe aus. In der Nase offenbart er fruchtige Noten, verbunden mit einer ausgeprägten \u003cstrong\u003emineralischen Prägung\u003c\/strong\u003e, und bietet einen harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Dank seiner soliden Struktur eignet er sich ideal für eine lange Reifung im Keller und kann zwischen zwölf und fünfzehn Jahren lagern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Meursault-Perrières, im Herzen des Weinbaugebiets Burgund. Der Weinberg, etwa einen halben Hektar groß, beherbergt historische Reben, die zwischen 1939 und 2005 gepflanzt wurden. Die Wurzeln ziehen ihre Nährstoffe aus einem \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e, der sehr steinig und reich an Mergel ist, wesentliche Elemente, die dem Wein eine präzise \u003cstrong\u003egeschmackliche Textur\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte Salzigkeit verleihen. Die Bezeichnung \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e unterstreicht das Prestige dieser Region, die für ihre charakterstarken und gehaltvollen Weißweine berühmt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Lese reift der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e langsam für sechzehn bis achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird, um die Aromen optimal zu integrieren. Direkt auf dem Weingut abgefüllt, entfaltet er sich am besten bei einer Serviertemperatur zwischen zwölf und vierzehn Grad. Seine Eleganz macht ihn zum perfekten \u003cstrong\u003eharmonischen Begleiter\u003c\/strong\u003e zu feinen Vorspeisen, Sushi, schmackhaften \u003cstrong\u003eKrustentieren\u003c\/strong\u003e, Fischgerichten und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Perrières 1er Cru 2023 von Michel Bouzereau ist ein raffinierter \u003cstrong\u003eChardonnay aus dem Burgund\u003c\/strong\u003e, der aus historischen Reben stammt, die bis ins Jahr 1939 zurückreichen und auf ton- und kalkhaltigen Böden mit hohem Mergelanteil angebaut werden. Dieser prestigeträchtige Weißwein reift 16-18 Monate in \u003cstrong\u003eBarriques\u003c\/strong\u003e und entwickelt dabei feine Fruchtaromen und faszinierende mineralische Noten. Die \u003cstrong\u003e96 Punkte von Decanter\u003c\/strong\u003e bestätigen die außergewöhnliche Finesse eines Weins, der sich im Keller harmonisch bis zu 15 Jahre weiterentwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46057439035563,"sku":"59781","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023_59781_1_56310a12-5f98-4d7e-b9e6-40311a55d6c4.webp?v=1773801310"},{"product_id":"joseph-drouhin-meursault-2023","title":"Joseph Drouhin Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nJoseph Drouhin Meursault ist ein stiller Weißwein, in dem der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e den Charakter Burgunds getreu widerspiegelt. Dieser Wein zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003erunde und seidige Struktur\u003c\/strong\u003e aus, die von einer lebendigen Säure und einer tiefen, kreidigen Mineralität ausbalanciert wird. Das aromatische Profil verbindet Lindenblüten, Honig und Zitrusfrüchte, die sich im Glas zu Noten von Birne und gelber Pflaume entwickeln. Durch die Belüftung entfalten sich elegante Anklänge von \u003cstrong\u003eHaselnussbutter und Lebkuchen\u003c\/strong\u003e, bereichert durch feine Vanillenoten. Der trockene und anhaltende Abgang macht ihn ideal zu cremigen Risotti, Krustentieren und Blauschimmelkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den renommierten Weinbergen von Meursault, südlich von Beaune im historischen Gebiet der Côte de Beaune in Burgund gelegen. Das berühmte Terroir dieser Region prägt den mineralischen Charakter des Weins dank \u003cstrong\u003eäußerst vielfältiger Böden\u003c\/strong\u003e. Die Böden sind in der Nähe des Ortes dunkel, in der Hangmitte hell und in den oberen Lagen \u003cstrong\u003efast weiß und felsig\u003c\/strong\u003e. Diese präzise geologische Zusammensetzung verleiht dem Wein seine typische \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e und hebt ein Gebiet mit uralten Ursprüngen hervor, das den Weißweinen große Tiefe und Entwicklungspotenzial garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation des Joseph Drouhin Meursault sieht eine \u003cstrong\u003esehr langsame Pressung\u003c\/strong\u003e vor, um den Most behutsam zu extrahieren und die Säfte der letzten Pressphasen zu verwerfen. Der Prozess verläuft natürlich, ohne Zusatz von Hefen oder Enzymen, um die Fruchtintegrität zu bewahren. Nach der Dekantierung reift der Wein zwölf Monate lang im \u003cstrong\u003eEichenfass\u003c\/strong\u003e, von denen ein Teil erstmals belegt wird. Dieser technische Ansatz fördert die Entwicklung einer \u003cstrong\u003esamtigen Textur\u003c\/strong\u003e und integriert die Frische harmonisch mit eleganten Röstaromen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMeursault ist eines der ältesten Dörfer im \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e und kann auf historische Wurzeln zurückblicken, die bis zu einer neolithischen Siedlung auf dem Mont Milan reichen. Nach der keltischen und römischen Herrschaft wurde die Siedlung an ihren heutigen Standort verlegt und in \u003cem\u003eMuris Saltus\u003c\/em\u003e umbenannt. Dieses tief verwurzelte, jahrtausendealte Erbe ist untrennbar mit einem \u003cstrong\u003eberühmten Terroir\u003c\/strong\u003e verbunden, das in der Côte de Beaune südlich von Beaune liegt. Genau in dieser ikonischen Ecke der Côte d’Or entsteht der \u003cstrong\u003eJoseph Drouhin Meursault\u003c\/strong\u003e, ein eleganter Wein, der den authentischen Charakter seines Herkunftsgebiets voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46073279479979,"sku":"59871","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/joseph-drouhin-meursault-2023_59871_1_2a2af2e8-c613-4ebc-89d3-ad414d38a386.webp?v=1775830143"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Charmes von Henri Germain ist ein französischer Weißwein, der den authentischen Ausdruck des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verkörpert. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er deutliche \u003cstrong\u003efruchtige Aromen\u003c\/strong\u003e, während der Geschmack ein strukturiertes und angenehm \u003cstrong\u003ereichhaltiges Mundgefühl\u003c\/strong\u003e offenbart. Dieser Weißwein verfügt zudem über ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf zehn bis fünfzehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett stammt aus der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für die Exzellenz ihrer Weißweine berühmt ist. Die Trauben stammen aus dem Gebiet \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e, genauer gesagt aus dem renommierten Weinberg Charmes. Die enge Verbindung zu diesem besonderen Cru verleiht dem Wein eine klare stilistische Prägung und sorgt für eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Struktur und Präzision\u003c\/strong\u003e im Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein wird aus reinem \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e vinifiziert und zeichnet sich durch seine konsequente und raffinierte Ausrichtung aus. Um das sensorische Profil optimal zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 12–14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren. Dank seiner geschmacklichen Fülle passt er hervorragend zu \u003cstrong\u003eFischgerichten\u003c\/strong\u003e und Geflügel, balanciert aber auch elegante, feine Speisen, vegetarische Gerichte und \u003cstrong\u003eKäseauswahl\u003c\/strong\u003e mit großer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Charmes 2023 von Germain Henri et Fils ist ein herausragender Ausdruck der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, reinsortig aus Chardonnay-Trauben vinifiziert. Dieser edle französische Weißwein, ausgezeichnet mit 96 Punkten von Vinous und 94 von Robert Parker, begeistert mit seinen fruchtigen Aromen und einem außergewöhnlichen Reichtum am Gaumen. Er gehört zur renommierten Appellation \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e und garantiert ein außergewöhnliches \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf 10 bis 15 Jahre geschätzt wird. Ein wahres önologisches Meisterwerk, das man in seinem eigenen Weinkeller sorgsam aufbewahren sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972812971,"sku":"59945","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-charmes-2023_59945_1_7fd030b0-dc12-4dbb-8373-83529fc5fb9b.webp?v=1773807042"},{"product_id":"henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023","title":"Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Poruzots von Henri Germain bringt die Qualitäten des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e hervorragend zum Ausdruck. Er zeichnet sich durch eine leuchtende \u003cstrong\u003estrohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e aus und eröffnet ein Duftprofil mit feinen floralen Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, mit einer langen und anhaltenden Entwicklung, die seine elegante Struktur bestätigt. Von Kritikern wie Robert Parker und Vinous mit hohen Bewertungen ausgezeichnet, passt dieser Wein hervorragend zu \u003cstrong\u003eweißem Fisch\u003c\/strong\u003e, Geflügel, vegetarischen Gerichten und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem berühmten Gebiet \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Genauer gesagt kommen die Trauben aus der historischen Gemeinde Meursault, innerhalb des renommierten \u003cstrong\u003eWeinbergs Poruzots\u003c\/strong\u003e. Die Zugehörigkeit zu Meursault und die prestigeträchtige Einstufung als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e bezeugen den Wert dieses speziellen Weinbergs. Die einzigartigen Eigenschaften dieses Crus spiegeln sich im Glas durch eine ausgeprägte florale Note und eine intensive geschmackliche Entwicklung wider, die die Identität des Terroirs voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie wird er hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung konzentriert sich auf die sorgfältige und gezielte Verarbeitung des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, mit dem Ziel, dessen regionale Typizität hervorzuheben. Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, das \u003cstrong\u003efrische Profil\u003c\/strong\u003e zu bewahren und einen angenehmen geschmacklichen Verlauf zu gewährleisten. Im Keller wird darauf geachtet, die Reinheit der Traubenaromen zu erhalten, was einen \u003cstrong\u003estillen Weißwein\u003c\/strong\u003e von höchster Präzision ergibt. Das Ergebnis ist ein Schluck mit \u003cstrong\u003eguter Struktur\u003c\/strong\u003e, der die Fülle der Rebsorte mit der typischen Lebendigkeit des Herkunftscrus in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAus dem renommierten Weinberg Poruzots im Burgund stammend, verkörpert der Henri Germain Meursault 1er Cru Poruzots 2023 die Exzellenz der Meursault AOC. Dieser elegante, trockene Weißwein, hergestellt aus \u003cstrong\u003e100 % Chardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e, zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und zarte florale Aromen aus. Von Kritikern mit \u003cstrong\u003e95 Punkten Vinous\u003c\/strong\u003e und 93 Punkten Robert Parker ausgezeichnet, bietet er am Gaumen einen frischen, langen und anhaltenden Geschmack. Ein \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e von absolutem Prestige, ideal zur Begleitung von Fischgerichten und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972845739,"sku":"59946","price":167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-1er-cru-poruzots-2023_59946_1_4dd12726-f7ff-446e-b774-6c94018876ce.webp?v=1773807048"},{"product_id":"henri-germain-meursault-2023","title":"Henri Germain Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser stille Weißwein stellt einen klaren Ausdruck des Terroirs dar und hebt die Qualitäten der Rebsorte besonders hervor. Der Meursault von Henri Germain et Fils präsentiert sich in einer \u003cstrong\u003estrohgelben Farbe mit goldenen Reflexen\u003c\/strong\u003e. In der Nase treten deutliche \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e hervor, die von tiefen mineralischen Anklängen ausbalanciert werden und ein harmonisches Bouquet schaffen. Am Gaumen zeigt sich ein \u003cstrong\u003efrischer und würziger Schluck\u003c\/strong\u003e, begleitet von einem anhaltenden Geschmackserlebnis, das die gastronomische Berufung dieser renommierten französischen Appellation unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Wein stammt aus der Gemeinde Meursault in der historischen Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist. Das Weingut Henri Germain et Fils arbeitet in diesem Gebiet und verarbeitet \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, um die besonderen Eigenschaften des Bodens hervorzuheben. Diese Herkunft verleiht dem Weißwein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e und sorgt für eine klare aromatische Präzision. Die Umweltbedingungen in Meursault begünstigen eine harmonische und ausgewogene Entwicklung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation dieses Weißweins bewahrt die Reinheit des Ausgangsmaterials und gewährleistet eine optimale strukturelle Entwicklung sowie ein \u003cstrong\u003eReifepotenzial von 5 bis 10 Jahren\u003c\/strong\u003e. Seine Ausgewogenheit passt hervorragend zu Gerichten mit \u003cstrong\u003emagerem Fisch und Geflügel\u003c\/strong\u003e und eignet sich auch ideal zu Käseauswahl und vegetarischen Speisen. Um seine aromatische Lebendigkeit voll zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, ihn bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur zwischen 12 und 14 °C\u003c\/strong\u003e zu servieren, damit sich sein Geschmack vollständig entfalten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Exzellenz Burgunds findet ihren höchsten Ausdruck im \u003cstrong\u003eMeursault AOC 2023\u003c\/strong\u003e von Germain Henri et Fils, einem erlesenen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, der mit hohen Bewertungen von Robert Parker und Vinous ausgezeichnet wurde. Dieser edle Wein erstrahlt im Glas in einem strohgelben Farbton mit brillanten goldenen Reflexen. Das raffinierte Bouquet verströmt lebhafte Zitrusnoten, die sich mit eleganten mineralischen Anklängen verweben und einen frischen, würzigen und herrlich anhaltenden Geschmack ankündigen. Mit einem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e von 5-10 Jahren wird sich dieser Wein im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972944043,"sku":"59947","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-2023_59947_1_fff52783-37a2-4b81-a2b2-3c8284519d5d.webp?v=1773807054"},{"product_id":"henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023","title":"Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHenri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches ist ein stiller Rotwein, der die ganze Eleganz des \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, veredelt durch zarte granatrote Nuancen. In der Nase entfaltet er Aromen von roter Kirsche, Walderdbeere, Rosenblättern und feinen Gewürzen, mit einem charakteristischen erdigen Anklang. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit \u003cstrong\u003eseidig weichen Tanninen\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003esalzigen, anhaltenden Abgang\u003c\/strong\u003e. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 14-16 °C nach etwa einer Stunde Dekantieren zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, aus dem berühmten Meursault-Gebiet. Die Trauben stammen ausschließlich aus der Parzelle \u003cstrong\u003eClos des Mouches\u003c\/strong\u003e, einem Weinberg, der dem Wein ein äußerst präzises Terroir-Profil verleiht. Die geografische Herkunft unterstreicht seinen eleganten Charakter und bleibt den Eigenschaften des Bodens treu. Henri Germain interpretiert diese Verbindung meisterhaft und schafft einen Rotwein mit bemerkenswertem \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, der sich über ein Jahrzehnt harmonisch im Keller entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt und einer Vinifikation unterzogen, die die Identität der Rebsorte voll respektiert. Die Maischegärung ermöglicht die Extraktion von Farbe und Struktur, gefolgt von einer Reifezeit, die das Geschmacksprofil abrundet und die Textur verfeinert. Das Ergebnis ist ein Wein, der Weichheit und Frische ausgewogen vereint und sich ideal zu \u003cstrong\u003egebratenem Geflügel\u003c\/strong\u003e, Kalbfleisch, Pilzgerichten, Wurstwaren und \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e kombinieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 ist ein prestigeträchtiger reinsortiger \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund, der die exklusive Bezeichnung Monopole trägt. Hergestellt von der Familie Henri Germain et Fils, offenbart dieser Rotwein ein verführerisches Bouquet aus Kirsche, Rosenblättern und feinen Gewürzen. Am Gaumen bietet er \u003cstrong\u003eseidige Tannine\u003c\/strong\u003e und eine außergewöhnliche Frische, Eigenschaften, die ihm eine Bewertung von 91 Punkten durch Robert Parker eingebracht haben. Mit einem Reifepotenzial von bis zu 15 Jahren passt er hervorragend zu Kalbfleischgerichten und \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46075972976811,"sku":"59948","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023_59948_1_80faeb71-600e-4cfd-a999-3dc525434465.webp?v=1773807059"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-charmes-2023","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes ist ein eleganter, stiller Weißwein mit einer intensiven goldgelben Farbe. Dieser Wein zeichnet sich durch seine große Struktur und Komplexität aus und entfaltet in der Nase fruchtige Aromen, begleitet von süßen Noten von Honig, gerösteter Haselnuss und Butter. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und rund, ausbalanciert durch eine angenehme Frische, die den Trinkgenuss unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser stille Weißwein hat seine Wurzeln in der renommierten Region Burgund in Frankreich. Genauer gesagt stammt er aus dem berühmten Gebiet Meursault, das für seine herausragende Weinbaukunst bekannt ist. Die Klassifizierung Premier Cru garantiert ein Produkt von höchster Qualität, das die Identität und Eleganz des burgundischen Terroirs, aus dem es stammt, unverkennbar widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Domaine des Comtes Lafon fertigt diese Meursault-Interpretation mit größter Sorgfalt in jedem Produktionsdetail, um die aromatische Komplexität und die geschmackliche Rundheit hervorzuheben. Der Wein wird so gepflegt, dass er eine vollkommene Harmonie erreicht und sich umhüllend und raffiniert zeigt. Um die zahlreichen Nuancen und die lebendige strukturelle Frische optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa einer Stunde vor der Verkostung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer berühmte \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru Charmes\u003c\/strong\u003e 2023 vom Domaine des Comtes Lafon ist ein herausragender Weißwein, der das Wesen des prestigeträchtigen Terroirs des Burgunds widerspiegelt. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten\u003c\/strong\u003e von den renommiertesten internationalen Weinführern wie Decanter und Vinous, beeindruckt dieser Wein durch seine intensive Komplexität und lebendige Frische. Am Gaumen zeigt er sich cremig und umhüllend, mit eleganten Fruchtnoten, die durch Anklänge von Honig, Butter und gerösteter Haselnuss bereichert werden. Nach etwa einer Stunde \u003cstrong\u003eDekantieren\u003c\/strong\u003e erreicht er seine volle geschmackliche und strukturelle Harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217046786219,"sku":"60441","price":347.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-charmes-2023_60441_1_833bf5e5-9ff3-40e7-a238-fc348b1fe772.webp?v=1784272292"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-genevrieres-2023","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrieres 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrieres ist ein raffinierter \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Eleganz Burgunds widerspiegelt. \u003cstrong\u003eDer Chardonnay\u003c\/strong\u003e verleiht dem Glas eine \u003cstrong\u003egoldene strohgelbe Farbe\u003c\/strong\u003e, die auf ein Bouquet mit fruchtigen Aromen und Noten von \u003cstrong\u003egerösteter Mandel und Haselnuss\u003c\/strong\u003e einstimmt. Am Gaumen zeigt er sich großzügig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Meursault, im Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für ihre großen Weißweine berühmt ist. Als \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e klassifiziert, verkörpert der Wein die Finesse des Weinbergs Genevrieres. Die Qualität des Terroirs hat es Comtes Lafon ermöglicht, \u003cstrong\u003ebedeutende internationale Auszeichnungen\u003c\/strong\u003e zu erhalten, mit hervorragenden Bewertungen von Kritikern wie Decanter, Robert Parker und Vinous.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUm die aromatische Komplexität dieses Meursault voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e empfohlen. Seine großzügige Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für eine vielseitige Tafel: von Meeresaromen mit \u003cstrong\u003eFisch und Krustentieren\u003c\/strong\u003e bis hin zu Vorspeisen und ersten Gängen. Am Ende des Essens bildet er eine ideale Verbindung mit \u003cstrong\u003eWeichkäse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Jahrgang 2023 des \u003cstrong\u003eDomaine des Comtes Lafon\u003c\/strong\u003e stellt eine wahre önologische Exzellenz dar. Hergestellt in der berühmten Appellation Meursault AOC im \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, verkörpert dieser Wein die reine Essenz seines prestigeträchtigen Terroirs. Die Qualität dieses \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru Genevrières\u003c\/strong\u003e wird von der internationalen Kritik weithin gefeiert und hat renommierte Auszeichnungen von Decanter, Robert Parker und Vinous erhalten, alle mit Bewertungen von 95 oder höher. Ein echtes Meisterwerk an Eleganz, das die Kunstfertigkeit des Weinguts in jedem Schluck widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217047015595,"sku":"60442","price":347.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-genevrieres-2023_60442_1_c398da02-69f2-4ec9-b032-14b782744a48.webp?v=1781277473"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-goutte-dor-2023","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Goutte d'Or 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru Goutte d’Or\u003c\/strong\u003e vom Domaine des Comtes Lafon ist ein ausgezeichneter, stiller Weißwein mit einer leuchtend goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Fruchtaromen, begleitet von tiefen mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, ausgewogen und würzig, mit einer strukturierten und sehr klaren Geschmacksrichtung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben für dieses Etikett stammen aus der berühmten Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e in Frankreich. Dieser Wein gehört zur \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e-Klassifikation der Gemeinde Meursault und vereint die Identität von Weinbergen, die für ihr hohes Qualitätsniveau bekannt sind. Das Terroir verleiht dem Glas eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eKlarheit\u003c\/strong\u003e und prägt einen Stil, der auf Finesse und perfektes Ausdrucksgleichgewicht ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser prestigeträchtige Weißwein entsteht durch die sorgfältige Verarbeitung der Trauben und bietet einen Wein von außergewöhnlicher Harmonie, der mit herausragenden Bewertungen ausgezeichnet wurde. Nach einer einstündigen Dekantierung garantiert er eine klare und lebendige \u003cstrong\u003eGeschmacksentwicklung\u003c\/strong\u003e, die die Identität des Terroirs voll zur Geltung bringt. Er passt hervorragend zu magerem Fisch, Krustentieren, hochwertigem Sushi und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Exzellenz des Burgunds kommt im \u003cstrong\u003eMeursault 1er Cru Goutte d’Or 2023\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Domaine des Comtes Lafon voll zur Geltung. Dieser prestigeträchtige, stille Weißwein mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen verführt mit zarten \u003cstrong\u003efruchtigen und mineralischen Aromen\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, ausgewogen und würzig, Eigenschaften, die mit 95 Punkten von Vinous und 93 von Robert Parker ausgezeichnet wurden. Nach einer einstündigen Dekantierung passt dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ePremier Cru AOC\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Krustentieren, edlem Sushi und Weichkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217047376043,"sku":"60443","price":342.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-goutte-d-or-2023_60443_1_004d503e-7f41-4e4f-a3bc-f01815a13cda.webp?v=1782401056"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-2023","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine des Comtes Lafon Meursault ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der das Terroir seiner Herkunft präzise widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden \u003cstrong\u003ebrillant goldgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, der ein intensives Aromaprofil mit klaren Noten von reifem Obst ankündigt. Am Gaumen präsentiert er einen \u003cstrong\u003ereichhaltigen und mineralischen\u003c\/strong\u003e Stil, der einen vollen und tiefgründigen Schluck mit harmonischer Eleganz ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus der Gemeinde \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, die im Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e liegt. Das Gebiet garantiert eine ausgeprägte Wiedererkennbarkeit und gibt die Eigenschaften des Bodens durch eine markante \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e und bemerkenswerte geschmackliche Fülle authentisch wieder. Jeder Produktionsschritt betont das Gleichgewicht und die Präzision und verleiht dem Wein eine Ausdruckskontinuität, die den einzigartigen Charakter seiner Herkunftsregion widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung dieses Weins, bei dem die \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e-Traube im Mittelpunkt steht, wird vom \u003cstrong\u003eDomaine des Comtes Lafon\u003c\/strong\u003e mit dem Ziel betreut, die Struktur und die natürliche Harmonie der Aromen hervorzuheben. Um die organoleptischen Qualitäten voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003eDekantierzeit von einer Stunde\u003c\/strong\u003e vor der Verkostung empfohlen. Diese Praxis fördert die Entfaltung des Bouquets, hebt die Noten von reifem Obst hervor und ermöglicht es dem Abgang, ein \u003cstrong\u003eentspanntes Gefühl\u003c\/strong\u003e zu offenbaren, das mit seiner komplexen geschmacklichen Architektur im Einklang steht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer prestigeträchtige \u003cstrong\u003eDomaine des Comtes Lafon Meursault 2023\u003c\/strong\u003e verkörpert die absolute Eleganz des Burgunds. Dieser renommierte trockene Weißwein präsentiert sich in einem leuchtenden, brillant goldgelben Kleid und verströmt umhüllende Aromen reifer Früchte. Am Gaumen bietet er ein faszinierendes Erlebnis und offenbart einen \u003cstrong\u003ereichhaltigen und mineralischen Schluck\u003c\/strong\u003e von außergewöhnlicher Fülle. Er gehört zur berühmten Appellation Meursault AOC und entfaltet seine Harmonie am besten nach einer \u003cstrong\u003eeinstündigen Dekantierung\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46217047867563,"sku":"60445","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-2023_60445_1_41cd5a9d-c5cc-4751-a7d9-fcf936c18b85.webp?v=1781277478"},{"product_id":"buisson-charles-meursaul-blanc-vieilles-vignes-2023","title":"Buisson Charles Meursaul Blanc Vieilles Vignes 2023","description":"","brand":"Domaine Buisson-Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259708231851,"sku":"60592","price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/buisson-charles-meursaul-blanc-vieilles-vignes-2023_60592_1_3b3865f7-7c87-4fc5-89ab-be2f462dd3b3.webp?v=1773396443"},{"product_id":"fabien-coche-meursault-2023","title":"Fabien Coche Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMeursault von Fabien Coche ist ein stiller Weißwein aus dem Burgund mit der Herkunftsbezeichnung Meursault, der den Charakter des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e elegant zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, veredelt durch goldene Reflexe. Das aromatische Profil offenbart Noten von Zitrusschale und weißem Pfirsich, die harmonisch mit Anklängen von gerösteter Haselnuss und feinen rauchigen Nuancen verwoben sind. Am Gaumen besticht er durch eine \u003cstrong\u003efeine Textur\u003c\/strong\u003e und ausgeprägte Mineralität, getragen von einer lebendigen Säure, die dem Schluck Dynamik verleiht und ihn zu einem \u003cstrong\u003elangen, salzigen Finale\u003c\/strong\u003e führt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein entsteht im Burgund, im Herzen der Côte-d’Or. Das Gebiet von Meursault ist historisch für die Herstellung von strukturierten Weinen mit ausgeprägter mineralischer Prägung bekannt. Der Winzer Fabien Coche hebt das Terroir durch umweltbewusste agronomische Praktiken hervor. Dank des perfekten Gleichgewichts zwischen Körper und Frische erweist sich dieser Wein als ausgezeichneter Begleiter zu Meeresaromen wie \u003cstrong\u003eKrustentieren und Steinbutt\u003c\/strong\u003e und passt stilvoll auch zu cremigen Gerichten wie \u003cstrong\u003ecremigen Risotti\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung basiert auf einer strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Bewirtschaftung\u003c\/strong\u003e, die den Weg der Trauben vom Weinberg bis zur Reifung im Keller sorgfältig begleitet. Um die ursprüngliche aromatische Integrität zu bewahren, wird der Wein \u003cstrong\u003eungefiltert abgefüllt\u003c\/strong\u003e, eine handwerkliche Entscheidung, die seine Authentizität und materielle Fülle erhält. Serviert bei einer idealen Temperatur zwischen 10 und 12 Grad, besitzt dieser Weißwein ein bemerkenswertes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e und kann in der Flasche reifen und im Laufe der Jahre neue Komplexitäten entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Fabien Coche Meursault 2023 ist ein raffinierter \u003cstrong\u003ereinsortiger Chardonnay\u003c\/strong\u003e aus der Côte-d’Or. Nach einer konsequenten biologischen Philosophie wendet das Weingut in jeder Produktionsphase strenge \u003cstrong\u003etraditionelle Methoden\u003c\/strong\u003e an. Dieser prestigeträchtige Weißwein aus dem Burgund wird gekonnt \u003cstrong\u003eunfiltriert\u003c\/strong\u003e abgefüllt, um seine komplexe Aromatik und die lebendige mineralische Spannung zu bewahren. Ein handwerkliches Meisterwerk, das sich über fünf bis zehn Jahre hinweg hervorragend entwickeln kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabien Coche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362861240491,"sku":"60897","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fabien-coche-meursault-2023_60897_1_33019de8-3fa8-44c2-8315-d5805de352c5.webp?v=1775236181"},{"product_id":"fabien-coche-meursault-le-limozin-2023","title":"Fabien Coche Meursault Le Limozin 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Le Limozin von Fabien Coche ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e aus dem Burgund, eine authentische Ausdrucksform der Appellation Meursault. Er zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus, während das aromatische Bouquet \u003cstrong\u003eZitrusnoten\u003c\/strong\u003e mit süßen Anklängen von Honig und Akazienblüten vereint. Nach traditionellen Methoden und ohne Filtration vinifiziert, zeigt sich das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e am Gaumen mit \u003cstrong\u003eWeichheit und Tiefe\u003c\/strong\u003e und bietet einen feinen und sehr ausgewogenen Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e im Burgund. Das Weingut Fabien Coche bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003enachhaltigen\u003c\/strong\u003e und biologischen Weinbaus, mit dem Ziel, die Vitalität des Bodens und die Authentizität der Früchte zu bewahren. Diese Produktionsphilosophie ermöglicht einen \u003cstrong\u003ereinen Ausdruck\u003c\/strong\u003e des renommierten burgundischen Terroirs.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt handwerklichen Methoden, die die strukturelle Eleganz betonen und dem Wein ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e verleihen. Der Verzicht auf Filtration bewahrt den natürlichen Reichtum des Ausgangsmaterials.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas familiengeführte Weingut Fabien Coche bewirtschaftet zwölf Hektar Weinberge und ist tief im berühmten Gebiet von Meursault im Burgund verwurzelt. Das Unternehmen setzt strenge nachhaltige Weinbaupraktiken und handwerkliche Methoden ein, um den Boden zu schützen. Dank des vollständigen Verzichts auf Filtration entwickelt dieser Wein ein bemerkenswertes Alterungspotenzial, das auf fünf bis zehn Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Fabien Coche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46362861371563,"sku":"60898","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/fabien-coche-meursault-le-limozin-2023_60898_1_146f8f2a-a046-4257-a6d6-60faeb9ec650.webp?v=1775232620"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-vieilles-vignes-2023","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Vieilles Vignes 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Vieilles Vignes von Guy Bocard ist ein strukturierter und ausdrucksstarker Weißwein aus der Appellation Meursault im Burgund. Im Glas zeigt der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e eine blassgoldene Farbe mit zitronengelben Reflexen. Das Bouquet verbindet Aromen von weißfleischigen Früchten und zarten Blüten, bereichert durch \u003cstrong\u003eelegante Röstaromen\u003c\/strong\u003e und dezente Holznoten, während am Gaumen der Auftakt rund ist, mit einer natürlichen Weichheit, die von einer \u003cstrong\u003evibrierenden Säure\u003c\/strong\u003e ausbalanciert wird und in ein langes, klares Finale übergeht. Er passt hervorragend zu hellem Fleisch, magerem Fisch oder einer klassischen Seezunge Müllerin Art.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem nördlichen Teil von Meursault, nahe Volnay, im renommierten \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge profitieren von einer ausgezeichneten Süd- und Südostlage in den Parzellen Durots, Dressoles und Malpoiriers. Die \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die zwischen Ende der 1940er und Anfang der 1970er Jahre gepflanzt wurden, wurzeln tief in dichten, ton- und kalkhaltigen Böden. Diese komplexe Geologie sorgt für eine bemerkenswerte aromatische Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese und der Auswahl der Trauben direkt im Weinberg. Im Weinkeller erfolgt eine \u003cstrong\u003elangsamen Ganztraubenpressung\u003c\/strong\u003e, um die Unversehrtheit des Mostes zu bewahren. Die Gärung verläuft spontan durch die Wirkung einheimischer Hefen. Der Wein reift zwölf Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, wobei ein Teil neues Holz verwendet wird, und vollendet die Reifung für weitere vier Monate in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e. Eine Klärung oder Filtration erfolgt nur, wenn es unbedingt notwendig ist, um das natürliche geschmackliche Gleichgewicht zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault Vieilles Vignes 2023\u003c\/strong\u003e vom Domaine Guy Bocard verkörpert das Wesen der nördlichen Weinberge in der Nähe von Volnay. Dieser elegante Weißwein entsteht aus \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e, die zwischen den 1940er und 1970er Jahren gepflanzt wurden und ihre Wurzeln in tiefen, kompakten Ton-Kalk-Böden schlagen. Das bemerkenswerte Alter der Rebstöcke sorgt für eine außergewöhnliche aromatische Konzentration im Glas, während die enge Verbindung mit der Herkunftsbezeichnung zu einem lebendigen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e führt und ein ausgewogenes, charakterstarkes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394117292203,"sku":"60971","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-guy-bocard-meursault-vieilles-vignes-2023_60971_1_b0c1a714-141a-4d79-84b5-15b8ba288685.webp?v=1775232685"},{"product_id":"henri-boillot-meursault-1er-cru-clos-richemont-2023","title":"Henri Boillot Meursault 1er Cru Clos Richemont 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault 1er Cru Clos Richemont von Henri Boillot ist ein stiller Weißwein, der die authentische Berufung Burgunds widerspiegelt. Hergestellt aus Chardonnay-Trauben, präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, veredelt durch goldene Reflexe. In der Nase zeigt er große Reinheit, mit \u003cstrong\u003efruchtigen Aromen\u003c\/strong\u003e, die von zarten Röstaromen begleitet werden. Am Gaumen zeichnet sich der \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e durch eine \u003cstrong\u003esalzige Frische\u003c\/strong\u003e und eine vibrierende Energie aus und bietet einen \u003cstrong\u003ekomplexen Schluck\u003c\/strong\u003e mit klarer mineralischer Struktur und einem harmonischen, eleganten Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus Meursault und gehört zur Klassifikation Meursault Premier Cru. Die Trauben stammen aus dem Clos Richemont, einer einzelnen Parzelle, die exklusiv von Henri Boillot bewirtschaftet wird. In diesem Monopol-Weinberg wachsen die Reben auf Böden, deren Bestandteile \u003cstrong\u003eMineralien, Ton und Kalkstein\u003c\/strong\u003e umfassen. Diese besondere geologische Beschaffenheit prägt den Charakter des Weins, verleiht ihm eine ausgeprägte \u003cstrong\u003egeschmackliche Spannung\u003c\/strong\u003e und eine klare \u003cstrong\u003eterritoriale Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e. Das Terroir sorgt für eine solide Struktur und bewahrt die klare Identität des Ursprungsortes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Henri Boillot verfolgt einen \u003cstrong\u003enicht-interventionistischen Ansatz\u003c\/strong\u003e, der darauf abzielt, die natürliche Entwicklung der Trauben zu unterstützen und deren Integrität zu bewahren. Die Trauben werden streng nach Erreichen der idealen Reife ausgewählt. Die Verarbeitung folgt einer \u003cstrong\u003etraditionellen Vinifikation\u003c\/strong\u003e mit minimalen Eingriffen, um die Reinheit der Frucht und die aromatische Definition zu erhalten. Der anschließende Ausbau erfolgt mit größter Sorgfalt, um die Energie und strukturelle Präzision des Weißweins hervorzuheben. Diese Hingabe sorgt für eine starke \u003cstrong\u003estilistische Kontinuität\u003c\/strong\u003e, deren Qualität von Vinous mit 94 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Clos Richemont ist eine prestigeträchtige Monopollage von Henri Boillot, ein Juwel des berühmten \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e im Burgund. Seit 1990 verfolgt das Weingut eine strenge, nicht-interventionistische Philosophie und bewahrt die Integrität des Weinbergs mit einer sorgfältigen und respektvollen Herangehensweise. Die \u003cstrong\u003etraditionelle Vinifikation\u003c\/strong\u003e erfolgt mit minimalen Eingriffen im Keller, wobei höchste Präzision angestrebt wird, um die Besonderheiten des Terroirs hervorzuheben. Ein wahres Loblied auf die authentische burgundische Berufung: Der Jahrgang 2023 kann sich über die hervorragende Auszeichnung von \u003cstrong\u003e94 Punkten Vinous\u003c\/strong\u003e freuen.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46490601980075,"sku":"61326","price":253.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/henri-boillot-meursault-1er-cru-clos-richemont-2023_61326_1_52319628-dea0-4c45-96ad-74ad0547b7c7.webp?v=1779898707"},{"product_id":"lou-dumont-koji-nakada-meursault-2023","title":"Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLou Dumont Koji Nakada Meursault ist ein stiller Weißwein, der die Eleganz des reinen \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e perfekt verkörpert. Im Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003egoldenen strohgelben\u003c\/strong\u003e Farbton, der auf ein aromatisches Profil mit klaren Fruchtnoten hinweist. Am Gaumen besticht der Schluck durch eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Frische\u003c\/strong\u003e, wirkt fein und verfügt über eine bemerkenswerte geschmackliche Persistenz. Dieses Gleichgewicht macht ihn ideal, um harmonisch Gerichte mit Fisch, Krustentieren oder feinen Auswahlen an Weich- und Hartkäse zu begleiten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus dem berühmten Gebiet von \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e im Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e, einer Region, die für die Herstellung von Weinen mit klarer regionaler Identität bekannt ist. Die Besonderheiten des Bodens spiegeln sich direkt im Glas wider und verleihen dem Wein seine charakteristischen \u003cstrong\u003emineralischen Noten\u003c\/strong\u003e, die sich eng mit den Fruchtnoten verbinden. Das unverwechselbare \u003cstrong\u003efranzösische Terroir\u003c\/strong\u003e verleiht diesem önologischen Ausdruck eine definierte und ausgewogene Struktur, die eine perfekte Kontinuität zwischen den Aromen in der Nase und dem Verlauf am Gaumen bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifizierung der Trauben ist darauf ausgelegt, die \u003cstrong\u003earomatische Komplexität\u003c\/strong\u003e und die natürlichen Eigenschaften des Ausgangsmaterials zu bewahren und hervorzuheben. Der im Weinkeller von \u003cstrong\u003eLou Dumont\u003c\/strong\u003e verfolgte Ansatz legt Wert auf ein \u003cstrong\u003eelegantes Profil\u003c\/strong\u003e und vermeidet schwere Noten zugunsten einer ausgeprägten geschmacklichen Spannung und absoluter Klarheit. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert einen \u003cstrong\u003epräzisen und geradlinigen Trinkfluss\u003c\/strong\u003e, bei dem die Frische die gesamte Struktur des Schlucks trägt und ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Gerichte mit Geflügel, Kalb und feinen Vorspeisen macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eLou Dumont Koji Nakada Meursault 2023\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter, stiller Weißwein aus dem Burgund, der das authentische Wesen seines Terroirs widerspiegelt. Als Ausdruck der renommierten Appellation Meursault AOC präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen und verströmt intensive Fruchtaromen, begleitet von ausgeprägten mineralischen Noten. Am Gaumen begleitet die elegante \u003cstrong\u003emineralische Frische\u003c\/strong\u003e einen feinen Schluck mit einladender Persistenz. Ideal zu Fisch, Krustentieren und Käse, offenbart er die tiefe \u003cstrong\u003eKomplexität des Terroirs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lou Dumont Koji Nakada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46530049015979,"sku":"61341","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/lou-dumont-koji-nakada-meursault-2023_61341_1_13ac03bf-f4f8-4267-9b1b-1277c3398bd1.webp?v=1787875605"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-les-porusots-2020","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Porusots 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e 1er Cru Les Porusots vom Domaine des Comtes Lafon ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, der den Charakter seiner Herkunftsregion getreu widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem goldgelben Farbton und kündigt ein faszinierendes Duftprofil an, in dem reife Fruchtaromen zusammen mit \u003cstrong\u003esüßen Honignoten\u003c\/strong\u003e hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit einer klar definierten Struktur und einer \u003cstrong\u003edeutlich wahrnehmbaren Mineralität\u003c\/strong\u003e, was ihn zu einem international geschätzten und von der Fachkritik ausgezeichneten Wein macht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der berühmten Gemeinde \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, die im Herzen der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e liegt. Der Wert dieser historischen Region wird durch die angesehene Premier Cru-Klassifizierung erhöht, die speziell mit dem renommierten Weinberg \u003cstrong\u003eLes Porusots\u003c\/strong\u003e verbunden ist. Diese genaue geografische Herkunft wirkt sich direkt auf die Eigenschaften des Weins aus und verleiht ihm eine ausgeprägte sensorische Identität, bei der sich die strukturelle Komplexität harmonisch mit der Eignung des Terroirs für große, charaktervolle Weißweine verbindet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46822177865899,"sku":"61507","price":345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-les-porusots-2020_61507_1_f7f88d08-1641-4a55-ac14-7bca84f48307.webp?v=1779898766"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024","title":"Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAqvilio Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der von Valpanera im Gebiet Friuli Aquileia hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe und granatroten Reflexen. Das Aromaprofil ist durchdringend, geprägt von deutlichen würzigen Noten nach \u003cstrong\u003esüßem Tabak und Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, getragen von einer angenehmen Tanninstruktur, die reife Fruchtnoten zu einem anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Scodovacca und Villa Vicentina im \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e. Die Reben wurzeln in kompakten \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit begrenztem Ertrag. Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Oktober durch eine \u003cstrong\u003espäte Ernte\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung begünstigt ein leichtes Antrocknen der Trauben direkt an der Pflanze, wodurch die Aromakomponenten konzentriert und die ideale Struktur für eine lange Reifung gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er weitere sechs Monate verfeinert wird. Diese Verarbeitung verleiht ihm eine robuste Struktur, ideal zu Gerichten mit Schweinefleisch, kräftigen Fleischspeisen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die Entfaltung der Aromen zu fördern, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in den renommierten Gütern von Valpanera, verkörpert dieser majestätische Rotwein die authentische Berufung der \u003cstrong\u003eDOC Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige späte Lese, die durch ein teilweises Eintrocknen der Trauben am Stock gekennzeichnet ist, konzentriert die Aromen und macht sie tiefgründig und verführerisch. Dank einer langen Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e und großen Fässern entwickelt der Wein eine elegante und gut strukturierte Textur. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bietet er Noten von reifen Früchten und ein tanninreiches Finale von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46828500910251,"sku":"61543","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024_61543_1_86650e01-6ee5-48f2-a6b4-370bfcf8d7fe.webp?v=1779380850"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-limozin-2024","title":"Michel Bouzereau Meursault Limozin 2024","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault Limozin\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMichel Bouzereau\u003c\/strong\u003e ist ein raffinierter \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung aus dem Burgund. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Goldgelb und offenbart ein florales Bouquet, in dem Weißdorn und Linde hervortreten, ergänzt durch zarte Honignuancen. Am Gaumen überzeugt er durch seine Stimmigkeit und erweist sich als \u003cstrong\u003efrisch, mineralisch und seidig\u003c\/strong\u003e, mit einer ausgewogenen Struktur und einem klaren aromatischen Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, einem der bedeutendsten Terroirs des gesamten \u003cstrong\u003eBurgunds\u003c\/strong\u003e. Die Zugehörigkeit zu diesem Spitzenanbaugebiet spiegelt sich in einem Wein wider, der von großer \u003cstrong\u003eAusgewogenheit und aromatischer Reinheit\u003c\/strong\u003e geprägt ist. Die tiefe Verbundenheit mit seinem Ursprungsort formt ein stimmiges und strahlendes sensorisches Profil.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46828501369003,"sku":"61544","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/michel-bouzereau-meursault-limozin-2024_61544_1_f9001599-be4b-4ea2-bdb1-0558cd875e53.webp?v=1782393835"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-en-luraule-2024","title":"Remi Jobard Meursault En Luraule 2024","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eMeursault En Luraule\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eRemi Jobard\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus dem Burgund, der die Eigenschaften des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e mit äußerster Präzision zum Ausdruck bringt. Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, das durch brillante goldene Reflexe veredelt wird. Das Aromaprofil offenbart klare fruchtige Nuancen, bereichert durch elegante \u003cstrong\u003eMandelnoten\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen bietet er einen reichen und strukturierten Schluck, der eine tadellose Balance und eine bemerkenswerte Komplexität bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus der berühmten Gemeinde \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, die im Herzen der \u003cstrong\u003eCôte-d’Or\u003c\/strong\u003e im \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e liegt. Die Arbeit von \u003cstrong\u003eRemi Jobard\u003c\/strong\u003e basiert auf tiefem Respekt vor der Identität des Territoriums und einer aufmerksamen sowie akribischen agronomischen Bewirtschaftung. Die Bestimmung des Bodens spiegelt sich direkt im Glas wider und lässt einen Wein mit \u003cstrong\u003efeiner und artikulierter Struktur\u003c\/strong\u003e entstehen, der in der Lage ist, die geologische Ausprägung des Ursprungsterroirs authentisch zu erzählen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion folgt den strengen Prinzipien des \u003cstrong\u003eökologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e und gewährleistet Praktiken, die das Ökosystem respektieren. Der Wein erfordert kein \u003cstrong\u003eDekantieren\u003c\/strong\u003e und bietet vom ersten Moment an einen \u003cstrong\u003epräzisen\u003c\/strong\u003e, sauberen und gut definierten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault En Luraule 2024 spiegelt die Leidenschaft und Hingabe von Rémi Jobard wider und zeugt von einem Engagement, das über die Zeit Bestand hat. Dieses renommierte Etikett vereint gekonnt den Generationenfortbestand mit dem Respekt für die regionale Identität und ehrt eine Familie, die seit Generationen Weine von hohem Ansehen produziert.\u003c\/p\u003e","brand":"Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46830289354923,"sku":"61569","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remi-jobard-meursault-en-luraule-2024_61569_1_9551ae3a-b347-4783-9b55-f995c8ce2361.webp?v=1787224055"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-les-chevalieres-2024","title":"Remi Jobard Meursault Les Chevalieres 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nRemi Jobard Meursault Les Chevalières, hergestellt von Remi Jobard, ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Meursault im Burgund, der aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird und die Identität seines Terroirs voll zum Ausdruck bringt. Optisch präsentiert er sich in einer strohgelben Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Das Geruchsprofil bietet klare \u003cstrong\u003eflorale Nuancen\u003c\/strong\u003e in Harmonie mit frischen Zitrusnoten. Am Gaumen ist der Wein präzise und straff, mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e. Dank seiner strukturellen Ausgewogenheit ist er der ideale Begleiter zu Fischgerichten, Krustentieren und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein entsteht in Meursault, im Herzen der Côte-d’Or im Burgund. Dieses Gebiet ist untrennbar mit dem Anbau von \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e verbunden, einer Rebsorte, die jede Nuance des Bodens im Glas widerspiegeln kann. Die Trauben stammen aus der Parzelle Les Chevalières. Die tiefe Verbindung zu diesem \u003cstrong\u003ebesonderen Terroir\u003c\/strong\u003e prägt den Charakter des Weins, der das Ergebnis einer sorgfältigen Bewirtschaftung ist, die seine geografische Herkunft unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess folgt den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiologischen Landbaus\u003c\/strong\u003e und respektiert das natürliche Gleichgewicht des Weinbergs. Nach einer sorgfältigen Lese werden die Trauben mit dem Ziel vinifiziert, die Reinheit der Frucht zu bewahren. Das Ergebnis ist ein \u003cstrong\u003etrockener Weißwein\u003c\/strong\u003e, der kristallklar ist. Diese Abfüllung von Remi Jobard ist dafür gedacht, sofort genossen zu werden und \u003cstrong\u003emuss nicht dekantiert werden\u003c\/strong\u003e, wodurch sich das aromatische Bouquet vom ersten Schluck an voll entfalten kann. \u003c\/p\u003e","brand":"Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46830289584299,"sku":"61570","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remi-jobard-meursault-les-chevalieres-2024_61570_1_7cad4a42-1e89-4f34-ab21-f8358514dd1e.webp?v=1788422908"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-sous-la-velle-2024","title":"Remi Jobard Meursault Sous la Velle 2024","description":"\u003ch3\u003eWeincharakter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Sous la Velle von Remi Jobard ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e, der die Essenz und Finesse des Burgunds verkörpert. Er wird ausschließlich aus \u003cstrong\u003eChardonnay-Trauben\u003c\/strong\u003e gewonnen und präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Strohgelb, veredelt durch goldene Reflexe, die auf eine perfekte Reife hindeuten. Das Geruchsprofil ist geprägt von einer harmonischen Kombination aus \u003cstrong\u003efruchtigen und blumigen Noten\u003c\/strong\u003e, die einen einhüllenden, präzisen und gut strukturierten Schluck ankündigen, der in ein bemerkenswert langanhaltendes Finale mündet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein bezieht seine Identität aus dem prestigeträchtigen Terroir von \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, das im pulsierenden Herzen des Burgunds liegt. Der Winzer Remi Jobard verfolgt eine Philosophie, die darauf ausgerichtet ist, die Verbindung zwischen Rebsorte und Boden hervorzuheben. Dank des Einsatzes \u003cstrong\u003eökologischer Landwirtschaft\u003c\/strong\u003e respektiert die Bewirtschaftung des Weinbergs die natürlichen Zyklen und ermöglicht so einen Wein, der die einzigartigen Eigenschaften und die exzellente Berufung seines Herkunftsgebiets mit absoluter Treue widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Remi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46830289780907,"sku":"61571","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/remi-jobard-meursault-sous-la-velle-2024_61571_1_b522ac03-1429-49dc-9e6b-988454acf6a4.webp?v=1787155728"},{"product_id":"philippe-bouzereau-meursault-1er-cru-perrieres-2024","title":"Philippe Bouzereau Meursault 1er Cru Perrieres 2024","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Premier Cru von Philippe Bouzereau ist ein raffinierter \u003cstrong\u003ebiologischer Weißwein\u003c\/strong\u003e von leuchtend goldgelber Farbe. Dieses Exemplar aus dem \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e besticht durch ein intensives Geruchsprofil, das durch zarte blumige Aromen und tiefe \u003cstrong\u003emineralische Noten\u003c\/strong\u003e bereichert wird. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig und bietet einen langanhaltenden Abgang, der die feine Struktur und die präzise Aromatik dieses eleganten \u003cstrong\u003estillen Weißweins\u003c\/strong\u003e hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Identität dieses Weins ist in der prestigeträchtigen Region \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e verwurzelt, genauer gesagt in der renommierten Lage \"Perrières\" innerhalb der Gemeinde Meursault. Dieses spezifische Stück Land ist dafür berühmt, dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Prägung\u003c\/strong\u003e und eine unverwechselbare Eleganz zu verleihen. Die Eigenschaften des Bodens spiegeln sich deutlich im Glas wider und verleihen dem \u003cstrong\u003eMeursault Premier Cru\u003c\/strong\u003e eine bemerkenswerte Komplexität und einen tiefen Ausdruck seines Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222121431211,"sku":"61874","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/philippe-bouzereau-meursault-1er-cru-perrieres-2024_61874_1_73c7e9ee-60f9-4cd1-a32b-85b9223e92cf.webp?v=1787058478"},{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-charmes-1er-cru-2023","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Charmes 1er Cru 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Meursault Charmes 1er Cru von Guy Bocard ist ein biologischer Weißwein, der im Fass vergoren und ausgebaut wird und den Charakter des Chardonnay im Burgund originalgetreu interpretiert. Er zeichnet sich durch einen reichen und substanzvollen Schluck aus, der sich zu einer samtigen Textur in perfektem Gleichgewicht entwickelt. Am Gaumen ist er luftig und zart, mit einem tiefen und langanhaltenden Abgang. Im Glas zeigt er sich in einem brillanten Goldton, während das Bouquet Noten von weißen Blüten und \u003cstrong\u003efrischer Butter\u003c\/strong\u003e offenbart, veredelt durch Röstnuancen und \u003cstrong\u003eMandelaromen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Ausdruck von Meursault stammt aus den Weinbergen von Les Charmes Dessus, die sich im oberen und prestigeträchtigsten Teil der Appellation befinden. Die Reben genießen eine ideale \u003cstrong\u003eSüdost-Ausrichtung\u003c\/strong\u003e, die eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Das Terroir wird durch einen \u003cstrong\u003eTon-Kalk-Boden\u003c\/strong\u003e bestimmt, ein Schlüsselfaktor, der dem Wein seine charakteristische Struktur verleiht. Die Bewirtschaftung des Weinbergs folgt den Richtlinien der \u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e und zielt auf den Schutz des Ökosystems und den maximalen Ausdruck des Territoriums ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifizierung beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, gefolgt von einer langen Ganztraubenpressung. Die alkoholische Gärung erfolgt spontan im Fass dank \u003cstrong\u003eeinheimischer Hefen\u003c\/strong\u003e, gefolgt von der malolaktischen Gärung, die die Struktur verfeinert. Die Praxis der \u003cstrong\u003eBâtonnage auf der Hefe\u003c\/strong\u003e trägt dazu bei, die Komplexität und das Volumen des Weins zu erhöhen. Der Ausbau dauert achtzehn Monate, davon zwölf in vorwiegend gebrauchten burgundischen \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e, wobei ein kleiner Teil neuer Fässer verwendet wird, um ein Toasting-Management zu gewährleisten, das die Reinheit der Frucht niemals überlagert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47243906711723,"sku":"61944","price":141.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-guy-bocard-meursault-charmes-1er-cru-2023_61944_1_ab1582ed-7cb0-4555-9592-fdd29bb2a606.webp?v=1782223797"},{"product_id":"jean-gagnerot-meursault-2024","title":"Jean Gagnerot Meursault 2024","description":"\u003ch3\u003eArt des Weines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nMeursault von Jean Gagnerot ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e der Appellation Meursault, der den authentischen Charakter des \u003cstrong\u003eChardonnays\u003c\/strong\u003e in der Burgund mit Eleganz zum Ausdruck bringt. Optisch präsentiert er sich in einem brillanten \u003cstrong\u003eGoldgelb\u003c\/strong\u003e, das ein raffiniertes aromatisches Profil ankündigt, das durch duftende fruchtige Noten in Kombination mit klaren Nuancen von Honig und Haselnuss besticht. Am Gaumen offenbart er eine ausgewogene Struktur und bietet einen runden, trockenen Schluck mit einer angenehm seidigen Textur. Der lang anhaltende Nachhall verlängert das Geschmackserlebnis und hinterlässt ein harmonisches sensorisches Gesamtbild von großer Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein ist in der \u003cstrong\u003eBurgund\u003c\/strong\u003e verwurzelt, einer der weltweit bedeutendsten Regionen für den Weinbau. Die Trauben stammen speziell aus Weinbergen in \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e, einem Gebiet, das dafür bekannt ist, Weinen eine ausgeprägte territoriale Identität und eine einzigartige Komplexität zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47315304054955,"sku":"62050","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/jean-gagnerot-meursault-2024_62050_1_f92b8dc6-9cce-47bf-abd1-02c900d064ee.webp?v=1788283459"},{"product_id":"olivier-leflaive-meursault-2023","title":"Olivier Leflaive Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eMeursault\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e ist ein stiller Weißwein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der den Charakter des Burgunds zum Ausdruck bringt. Er wird aus Chardonnay-Trauben gewonnen und in Edelstahltanks sowie Eichenfässern ausgebaut. Im Glas glänzt er mit goldenen Reflexen, die ein vielschichtiges Bouquet ankündigen. In der Nase entfalten sich Mandeln, Haselnüsse und Äpfel, begleitet von Noten von Butter und Brioche. Am Gaumen ist die Struktur breit und komplex, mit einer honigartigen Geschmeidigkeit, die durch eine \u003cstrong\u003eklare und definierte Säure\u003c\/strong\u003e ausgeglichen wird, welche jedem Schluck Frische verleiht und die Eleganz des \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er kommt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Herzen des Burgunds, innerhalb der berühmten \u003cstrong\u003eCôte de Beaune\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge befinden sich im Gebiet von Meursault auf etwa dreihundert Metern Höhe, eine ideale Lage, um eine Lebendigkeit zu garantieren, die die natürliche Fülle des Weins ausgleicht. Die Produktion liegt in den Händen von \u003cstrong\u003eOlivier Leflaive\u003c\/strong\u003e, einem Weingut, das die Potenziale von über vierzig Jahre \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e gekonnt zur Geltung bringt. Die akribische Interpretation des Terroirs hebt die Qualitäten der Appellation Meursault hervor und bietet eine originalgetreue Interpretation der lokalen Landschaft.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer schonenden pneumatischen Pressung. Um seine komplexe Geschmacksstruktur zu entwickeln, durchläuft der Wein eine siebzehnmonatige Reifung. Nach einem Aufenthalt im Edelstahltank setzt sich die Entwicklung in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e fort, wobei ein Anteil an neuem Holz verwendet wird. Dieses Verfahren unterstreicht die Fruchtkonzentration und die Präzision der Aromen, wodurch ein handwerklich erzeugter Weißwein von hohem Wert entsteht, der von der internationalen Kritik oft mit \u003cstrong\u003ehohen Punktzahlen\u003c\/strong\u003e ausgezeichnet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein wird von Olivier Leflaive produziert, einem traditionsreichen Namen aus dem Burgund mit Sitz in Puligny-Montrachet, der unabhängig von der Domaine Leflaive agiert. Er stammt von etwa vierzig Jahre alten Reben. Als Beleg für seine herausragende Qualität wurde dieser Wein von James Suckling mit beachtlichen 94 Punkten ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e","brand":"Leflaive Olivier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47337245868203,"sku":"62083","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/olivier-leflaive-meursault-2023_62083_1_955f750a-668f-4d7f-9c6d-486f7b499efb.webp?v=1786025427"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/meursault.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}