{"title":"Neisson Rhum","description":null,"products":[{"product_id":"neisson-rhum-profil-105-0-7l","title":"Neisson Rhum Profil 105 0.7L","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Destillat ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Neisson Profil 105 von Neisson ist ein bernsteinfarbener Rhum Agricole aus Martinique, der durch seine kraftvolle und elegante Struktur besticht. Dieses komplexe Destillat aus frischem \u003cstrong\u003eZuckerrohrsaft\u003c\/strong\u003e wird in einer Savalle-Kupferkolonne gebrannt und reift anschließend in neuen Weißeichenfässern. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit 54,2 Vol.-% geschmeidig und vereint fruchtige Noten von Aprikose mit süßen Gewürzen, einer \u003cstrong\u003esalzigen Intensität\u003c\/strong\u003e und einem frischen, langanhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher es stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rhum Agricole stammt aus Le Carbet auf Martinique. Neisson, ein Familienbetrieb in vierter Generation, überwacht jeden Schritt vom Anbau bis zur Reifung. Kultiviert werden die speziellen \u003cstrong\u003eZuckerrohrsorten\u003c\/strong\u003e Rubanée, Cristalline und Malavoi, die das aromatische Fundament bilden. Durch die strikte Kontrolle des gesamten Prozesses bleibt der unverfälschte \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e erhalten. Diese Verwurzelung verleiht dem Destillat seine unverkennbare \u003cstrong\u003evegetabile Frische\u003c\/strong\u003e und eine tiefe Ausgewogenheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie es hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung beginnt mit einer 48-stündigen Gärung des reinen Zuckerrohrsaftes durch einen hauseigenen Hefestamm. Es folgt die Destillation in einer traditionellen \u003cstrong\u003eSavalle-Kupferkolonne\u003c\/strong\u003e, welche die feinsten Aromen konzentriert. Seinen Charakter erhält der Neisson Profil 105 durch die 20-monatige Reifung in neuen \u003cstrong\u003eWeißeichenfässern\u003c\/strong\u003e. Diese durchlaufen das exklusiv entwickelte \u003cstrong\u003eToastprofil 105\u003c\/strong\u003e. So integrieren sich wärmende Eichennoten und sanfte Vanille, ohne die lebendige Frische des Zuckerrohrs zu verbergen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte \u0026 Besonderheiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eNeisson Profil 105\u003c\/strong\u003e ist ein exzellenter \u003cstrong\u003eRhum Agricole AOC\u003c\/strong\u003e aus Le Carbet, der die Seele Martiniques meisterhaft verkörpert. In vierter Generation stellt die umweltbewusste Familienbrennerei diesen Rum aus frischem Zuckerrohrsaft her, der nach einer natürlichen Gärung in kupfernen Savalle-Kolonnen destilliert wird. Seinen unverwechselbaren Charakter verdankt er der 20-monatigen Reifung in neuen Weißeichenfässern mit dem speziellen \u003cstrong\u003eToastprofil Nr. 105\u003c\/strong\u003e, einer Vision von Jean Neisson. So entsteht ein authentisches Meisterwerk von beeindruckender Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Neisson Rhum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535726047403,"sku":"22781","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/neisson-rhum-profil-105_22781_1.jpg?v=1773670956"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/neisson-rhum.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}