{"title":"Nikka","description":null,"products":[{"product_id":"nikka-whisky-yoichi-single-malt-0-7l","title":"Nikka Whisky Yoichi Single Malt 0.7L","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Destillat ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNikka Whisky Yoichi Single Malt ist ein japanischer Whisky, der durch die sorgfältige Kombination ausgewählter Destillate besticht und mit 45 Vol.-% abgefüllt wird. Das Bouquet offenbart eine sanfte \u003cstrong\u003eTorfnote\u003c\/strong\u003e, die harmonisch in kräftige Raucharomen und eine würzige Frische übergeht. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur mit Nuancen von getrockneten Zitrusfrüchten, Melone und Mandeln, die durch Schokolade ergänzt werden. Eine markante \u003cstrong\u003emaritime Salznote\u003c\/strong\u003e verleiht dem Profil eine besondere Tiefe. Das Finale ist langanhaltend und seidig, geprägt von feinen \u003cstrong\u003eerdigen Nuancen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Whisky stammt aus der \u003cstrong\u003eYoichi\u003c\/strong\u003e Brennerei, die 1934 von Masataka Taketsuru auf der nördlichen Insel Hokkaido gegründet wurde. Die Wahl des Standorts fiel aufgrund des besonderen Klimas, das stark an schottische Bedingungen erinnert. Die Küstennähe spielt eine zentrale Rolle bei der Reifung, da die stetige \u003cstrong\u003eMeeresbrise\u003c\/strong\u003e die Lagerhäuser durchzieht. Dieser maritime Einfluss überträgt sich unmittelbar auf das Destillat und zeigt sich in einer \u003cstrong\u003esalzigen Komponente\u003c\/strong\u003e, die perfekt mit den rauchigen Aromen harmoniert und den Charakter des Whiskys prägt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion des Nikka Whisky Yoichi Single Malt setzt auf eine \u003cstrong\u003elangsame Destillation\u003c\/strong\u003e. Die Brennblasen werden klassisch mit Kohle befeuert, was dem Whisky seine klare Struktur und das markante Raucharoma verleiht. Die anschließende Reifung erfolgt in First-Fill-\u003cstrong\u003eHogsheads\u003c\/strong\u003e, die aus ehemaligen Bourbon-Fässern gefertigt wurden. Dieser Prozess fördert die Balance zwischen intensivem Malz und subtilen Fruchtnoten. Der Ausbau im \u003cstrong\u003eEx-Bourbon-Holz\u003c\/strong\u003e integriert zudem die schokoladigen Akzente und festigt die vielschichtige Textur dieses besonderen japanischen Destillats.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte \u0026 Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer 2016 neu aufgelegte \u003cstrong\u003eNikka Whisky Yoichi\u003c\/strong\u003e ehrt die 1934 auf Hokkaido gegründete Destillerie, deren Klima Schottland ähnelt. Als Denkmal beherbergt die Brennerei ein Museum und die originalen Destillationsöfen. Um authentische Wurzeln zu bewahren, nutzt sie die traditionelle \u003cstrong\u003eKohledestillation\u003c\/strong\u003e für ihr rauchiges Profil. Dieser Single Malt ohne Altersangabe gewann Gold bei den \u003cstrong\u003eWorld Whiskies Awards\u003c\/strong\u003e und überzeugt sogar schottische Kenner.\u003c\/p\u003e","brand":"Nikka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503433445547,"sku":"12079","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nikka-whisky-yoichi-single-malt_12079_1.jpg?v=1773666528"},{"product_id":"nikka-coffey-gin-0-7l","title":"Nikka Coffey Gin 0.7L","description":"Gin aus Japan, hergestellt von Nikka, einer traditionsreichen Marke in der Welt der Spirituosen. 0,70-Liter-Flasche, 47 % Vol. Ein Gin, der Nikkas meisterhafter Expertise entspringt, mit Anklängen typisch japanischer Zitrusfrüchte (Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Sequasar) und traditionellen Gin-Botanicals wie Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Koriandersamen, Zitronen- und Orangenschalen. Die in der Nase wahrgenommenen Zitrusaromen entfalten sich am Gaumen zu einer Geschmacksexplosion, die Sie auf eine einzigartige Sinnesreise entführt.","brand":"Nikka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505359351979,"sku":"26832","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/nikka-coffey-gin_26832_1.jpg?v=1773677361"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/nikka.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}