{"title":"Ruppert Leroy","description":null,"products":[{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-chardonnay-11-12-13-22-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Chardonnay 11 12 13... 22 Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Chardonnay Brut Nature von Ruppert Leroy entsteht aus einer Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir. Im Glas zeigt der Champagner eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein \u003cstrong\u003efeines, anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e. Das Bouquet offenbart Noten von Geißblatt, weißfleischigen Früchten, Zitrusnuancen, jodhaltigen Anklängen und Hefearomen. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine \u003cstrong\u003ekomplexe Mineralität\u003c\/strong\u003e aus, begleitet von einem eleganten und harmonischen Abgang. Bei einer idealen Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C passt dieser \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e hervorragend zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fisch und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der Champagne und bietet einen authentischen Ausdruck des französischen Terroirs. Das Weingut \u003cstrong\u003eRuppert Leroy\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet heute \u003cstrong\u003evier Hektar Weinberge\u003c\/strong\u003e, die nach strengen biologischen Methoden gepflegt werden. Die sorgfältige Pflege der Reben und der tiefe Respekt vor der Natur garantieren reine und lebendige Trauben. Dieser handwerkliche Ansatz hebt die Besonderheiten des Bodens hervor und sorgt für eine ausgeprägte \u003cstrong\u003estilistische Konsistenz\u003c\/strong\u003e sowie eine klare territoriale Identität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e im biologischen Anbau und gewährleistet so größtmögliche Rücksicht auf das ökologische Gleichgewicht. Die Cuvée stammt aus einer \u003cstrong\u003eperpetuellen Assemblage\u003c\/strong\u003e verschiedener Jahrgänge, was die geschmackliche Tiefe des Weins fördert. Die Flaschengärung bereichert das Profil mit eleganten Brioche-Aromen. Vollständig ohne Zuckerzusatz angeboten, bewahrt der Champagner einen trockenen und präzisen Charakter, der im Keller \u003cstrong\u003efünf bis zehn Jahre\u003c\/strong\u003e positiv reifen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1980 auf einem alten landwirtschaftlichen Anwesen gegründete Haus Ruppert-Leroy bietet mit diesem \u003cstrong\u003ebiologischen Champagner\u003c\/strong\u003e einen authentischen Ausdruck des Terroirs. Er entsteht aus vier Hektar als fortlaufende Assemblage von Chardonnay und Pinot Noir aus den Jahren 2011 bis 2021. Dieser \u003cstrong\u003eBrut Nature ohne Dosage\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch ein feines und anhaltendes Mousseux aus, das von intensiven Aromen von Geißblatt, Zitrusfrüchten und Brioche unterstrichen wird. Ideal in Kombination mit Krustentieren, verkörpert er die Essenz der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e im vollsten Respekt vor der Natur und ohne zugesetzten Schwefel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503501111467,"sku":"18217","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-chardonnay-11-12-13-22-brut-nature_18217_1_5ced2870-0c41-4c85-a9b5-019efcdd5b9c.webp?v=1773670097"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-les-cognaux-pinot-noir-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature von Ruppert Leroy ist ein Blanc de Noirs, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e vinifiziert, offenbart er ein ausdrucksstarkes Duftprofil mit klaren Noten von Walderdbeere, Damson-Pflaume, Nektarine und reifer Zitrone. Am Gaumen zeigt dieser \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e einen präzisen, gespannten und seidigen Schluck und bietet eine definierte Verkostung, die in einem anhaltenden \u003cstrong\u003emineralischen Finale\u003c\/strong\u003e gipfelt. Er passt hervorragend zu Gerichten mit Krustentieren, magerem Fisch und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagner stammt aus der gleichnamigen französischen Region, genauer gesagt aus der Parzelle Les Cognaux, die vom Weingut Ruppert Leroy bewirtschaftet wird. Die Reben wachsen auf einem besonderen \u003cstrong\u003eton-kalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e, der sich durch einen deutlichen Anteil an grauem Ton auszeichnet. Diese \u003cstrong\u003egeologische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e, die nach sorgfältigen biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet wird, verleiht dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung. Die sorgfältige agronomische Pflege bringt im Glas einen authentischen \u003cstrong\u003eAusdruck des Terroirs\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit der alkoholischen Gärung und einer \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e von neun Monaten in Fässern. In dieser Phase findet die natürliche malolaktische Gärung statt, die für die Harmonisierung der Struktur des Weins unerlässlich ist. Die Schaumbildung erfolgt in der Flasche nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer Hefelagerung von etwa zwanzig Monaten. Der Produktionszyklus endet ohne jegliche Dosage, wodurch ein \u003cstrong\u003etrockener Charakter\u003c\/strong\u003e und eine klare geschmackliche Definition erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt auf dem Familiengut von Bénédicte Leroy, verkörpert der Champagne Ruppert-Leroy Les Cognaux das authentische Wesen des Terroirs. Dieser Blanc de Noirs aus \u003cstrong\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/strong\u003e Trauben gedeiht auf besonderen ton- und kalkhaltigen Böden. Aus der Ernte 2019 stammend, wird dieser elegante \u003cstrong\u003eBrut Nature ohne Dosage\u003c\/strong\u003e ohne Zusatz von Sulfiten vinifiziert und neun Monate im Fass ausgebaut. Mit 92 Punkten vom Wine Spectator ausgezeichnet, besitzt der Wein die \u003cstrong\u003eBio- und Biodynamik-Zertifizierung\u003c\/strong\u003e und bietet ein sensorisches Erlebnis von höchster Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506711556267,"sku":"38019","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-les-cognaux-pinot-noir-brut-nature_38019_1.jpg?v=1773691757"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-la-bergerie-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne La Bergerie Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e La Bergerie Brut Nature präsentiert sich in einem strohgelben Farbton, das Ergebnis einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e, in der Chardonnay auf Pinot Noir trifft. In der Nase entfaltet er angenehme fruchtige Aromen und zarte florale Noten. Die Entscheidung für \u003cstrong\u003ePas Dosé\u003c\/strong\u003e sorgt für einen frischen, salzigen und anhaltenden Geschmack. Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C ist er ideal als Begleiter zu Käse, Vorspeisen, Krustentieren und magerem Fisch und bietet zudem ein hervorragendes \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e, das bis zu zehn Jahre erreichen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus dem Herzen der renommierten \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e-Region in Frankreich und wird vom Weingut Ruppert Leroy hergestellt. Das familiengeführte Gut bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des \u003cstrong\u003ebiodynamischen\u003c\/strong\u003e und biologischen Weinbaus unter der Leitung von Bénédicte Leroy. Dieser Ansatz ermöglicht eine präzise \u003cstrong\u003eterroirbezogene Ausdruckskraft\u003c\/strong\u003e und bringt die authentischste Identität der umliegenden Landschaft durch eine nachhaltige \u003cstrong\u003eUmweltbewirtschaftung\u003c\/strong\u003e ins Glas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung des \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e La Bergerie Brut Nature erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, die dem Wein ein elegantes, \u003cstrong\u003efeines Mousseux\u003c\/strong\u003e verleiht. Die Cuvée wird ohne jegliche Dosage hergestellt, um ein reines und geradliniges Brut Nature-Profil zu bewahren. Diese Technik hebt die Spannung und Geradlinigkeit des Geschmacks hervor und betont die ausgeprägte Salzigkeit und \u003cstrong\u003efrische Geschmackserlebnis\u003c\/strong\u003e, die die Weine dieses Hauses auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nUnter der Leitung von Bénédicte Leroy bewirtschaftet das Familienunternehmen Ruppert Leroy seit den 1980er Jahren seine lediglich 4 Hektar großen Weinberge in der Champagne nach strengen Nachhaltigkeitsprinzipien. Aus dieser tiefen Überzeugung entsteht der \u003cstrong\u003eChampagne La Bergerie Brut Nature\u003c\/strong\u003e, eine \u003cstrong\u003ebiologisch und biodynamisch\u003c\/strong\u003e zertifizierte Spitzenqualität, die Chardonnay und Pinot Noir in perfekter Harmonie vereint. Nach der klassischen Methode hergestellt und ohne Dosage abgefüllt, bringt dieser elegante Pas Dosé die reine Essenz des Terroirs zum Ausdruck und begeistert mit \u003cstrong\u003efeiner Perlage\u003c\/strong\u003e, eleganten floralen Aromen und einer frischen Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506711949483,"sku":"38020","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-la-bergerie-brut-nature_38020_1.jpg?v=1773691763"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-papillon-pinot-noir-brut-nature","title":"Ruppert Leroy Champagne Papillon Pinot Noir Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Papillon Pinot Noir Brut Nature ist ein biodynamischer Wein, der den reinen Ausdruck der Rebsorte \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e verkörpert. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, präsentiert er sich ohne Dosage und bietet einen trockenen, umhüllenden und direkten Geschmack. In der Nase entfalten sich klare Noten von reifer Blutorange, gebackener Apfel, Pfirsich und zarten roten Früchten. Am Gaumen ist der Auftakt offen und wird von einer \u003cstrong\u003ecremigen Perlage\u003c\/strong\u003e ausgewogen, die dem Wein Tiefe verleiht und eine solide Struktur garantiert, ideal auch für eine langsame Reifung im Keller.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus der Einzellage La Fosse in Essoyes, die sorgfältig vom handwerklichen Betrieb \u003cstrong\u003eRuppert Leroy\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet wird. Das Weingut, das sich über vier Hektar auf dem Gelände eines ehemaligen Schafstalls erstreckt, wird von Bénédicte Leroy mit einem tief naturverbundenen Ansatz geführt. Die akribische Arbeit im Weinberg bringt einen \u003cstrong\u003eBlanc de Noirs\u003c\/strong\u003e mit ausgeprägter aromatischer Präzision hervor, der sich durch seine bemerkenswerte Finesse auszeichnet und von den Kritikern des \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e für seine hohe Qualität ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation umfasst die alkoholische Gärung und die Reifung auf der Hefe in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e über einen Zeitraum von neun Monaten. Die anschließende Flaschengärung erfolgt nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer Reifezeit von achtzehn bis zwanzig Monaten, um die organoleptische Komplexität zu bereichern. Das Degorgieren erfolgt ohne Zuckerzusatz und definiert so den \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e-Charakter. Dieser Wein entfaltet seine Besonderheiten am besten bei einer \u003cstrong\u003eTemperatur von 10-12 °C\u003c\/strong\u003e und passt hervorragend zu Vorspeisen, magerem Fisch und einer Auswahl an Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie handwerkliche Kellerei \u003cstrong\u003eRuppert Leroy\u003c\/strong\u003e wurde 1980 in den Räumlichkeiten eines ehemaligen Schafstalls gegründet und wird seit 2009 von Bénédicte Leroy geführt. Dieser außergewöhnliche \u003cstrong\u003ebiodynamische Champagner\u003c\/strong\u003e stammt aus der eindrucksvollen Parzelle \"La Fosse\" in Essoyes und bringt die authentische Seele des Terroirs zum Ausdruck. Ein Blanc de Noirs aus \u003cstrong\u003ereinem Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, hergestellt ganz ohne Dosage. Mit 92 Punkten vom Wine Spectator ausgezeichnet, reift er neun Monate im Fass und ruht anschließend achtzehn bis zwanzig Monate auf der Hefe in der Flasche. Das Ergebnis ist ein trockener und umhüllender Schluck, der jeden geselligen Moment veredelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44506712211627,"sku":"38021","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-papillon-pinot-noir-brut-nature_38021_1.jpg?v=1773691769"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-fosse-grely-brut-nature-2022","title":"Ruppert Leroy Champagne Fosse Grely Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Champagne Fosse Grely Brut Nature von Ruppert Leroy ist ein \u003cstrong\u003eklassisch hergestellter Schaumwein\u003c\/strong\u003e ohne Dosage. Diese Cuvée vereint Chardonnay und Pinot Noir und bietet ein trockenes, lebendiges Erlebnis. Am Gaumen zeigt er sich rund mit einem \u003cstrong\u003elangen Abgang\u003c\/strong\u003e und Noten von Zitrusfrüchten, Quitte, Pfirsich, Minze und Lakritz. Die Struktur ohne zugesetzten Zucker macht ihn ideal in Kombination mit \u003cstrong\u003emagerem Fisch\u003c\/strong\u003e, Vorspeisen und Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Essoyes in der Champagne-Region, wo Ruppert Leroy seine eigenen Weinberge nach strengen \u003cstrong\u003ebiodynamischen Prinzipien\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet. Das Gebiet zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Boden\u003c\/strong\u003e mit überwiegend rotem Ton aus, der dem Wein Mineralität und Spannung verleiht. Die handwerkliche Herangehensweise hebt das \u003cstrong\u003eursprüngliche Terroir\u003c\/strong\u003e hervor und sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und vollmundigem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Herstellung folgt sorgfältig der klassischen Methode, beginnend mit der Gärung und einer Reifung in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e über neun Monate. Anschließend ruht der Wein während der \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e etwa achtzehn bis zwanzig Monate und erhält so eine feine, taktile Struktur. Das Degorgieren erfolgt ohne Zugabe von Dosagesirup, wodurch der \u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e-Charakter trocken, präzise und anhaltend bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in Essoyes aus einem Familiengut, das 1980 gegründet wurde, verkörpert der \u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature\u003c\/strong\u003e Fosse Grely 2022 von Ruppert Leroy die reine Essenz des Terroirs. Hergestellt nach den \u003cstrong\u003ePrinzipien der Biodynamik\u003c\/strong\u003e auf ton-kalkhaltigen Böden mit reichlich rotem Ton, vereint er Chardonnay und Pinot Noir in perfekter Balance. Das Fehlen von zugesetztem Zucker unterstreicht seine Authentizität, während die Fassgärung und die 18- bis 20-monatige Reifung auf der Hefe diesem handwerklichen \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e Eleganz und außergewöhnliche Langlebigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44975838068907,"sku":"55953","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/ruppert-leroy-champagne-fosse-grely-brut-nature-2022_55953_1_ac17335e-2a94-4411-ac25-66a8e1d9aace.webp?v=1773761639"},{"product_id":"ruppert-leroy-champagne-martin-fontaine-chardonnay-brut-nature-2022","title":"Ruppert Leroy Champagne Martin Fontaine Chardonnay Brut Nature 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eDer Champagne\u003c\/strong\u003e Premier Cru Brut Nature von Ruppert Leroy ist ein \u003cstrong\u003ebiologischer\u003c\/strong\u003e trockener Wein, entstanden aus einer sorgfältigen Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay. Hergestellt nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e, zeichnet er sich durch das völlige Fehlen von Dosage aus. Das aromatische Profil verbindet zarte Blüten und weißfleischige Früchte mit Noten von reifen Zitronen und schließt mit einer lebhaften \u003cstrong\u003ePfeffernote\u003c\/strong\u003e ab. Am Gaumen zeigt er sich fließend, elegant und mit hervorragender geschmacklicher Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein stammt aus der historischen Region Champagne und trägt die prestigeträchtige Klassifizierung \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge wurzeln in \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die von weißem Kalkstein dominiert werden. Diese spezielle geologische Zusammensetzung verleiht dem Wein eine ausgeprägte \u003cstrong\u003emineralische Note\u003c\/strong\u003e und angenehme Spannung. Die Identität des Terroirs definiert ein klares und präzises Profil, das ideal ist, um die natürlichen Eigenschaften des Gebiets hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung folgt strikt den Prinzipien der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e. Die alkoholische Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003egebrauchten Fässern\u003c\/strong\u003e, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung, die dem Wein einen trockenen und gradlinigen Charakter verleiht. Nach einer neunmonatigen Lagerung auf der Hefe reift der Wein weitere \u003cstrong\u003ezweiundzwanzig Monate\u003c\/strong\u003e. Diese lange Ruhezeit, kombiniert mit der Entscheidung für \u003cstrong\u003eDosage Zero\u003c\/strong\u003e, verleiht dem Glas eine außergewöhnliche Geschmeidigkeit und ein absolut klares Finale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nExzellenz nimmt Gestalt an im Jahrgang 2022 des Champagne Premier Cru Ruppert-Leroy, in der edlen Cuvée Gaston \u0026 Louise. Dieser \u003cstrong\u003ebiologische Weißwein\u003c\/strong\u003e, Ausdruck ausgewählter ton- und kalkhaltiger Böden, offenbart dank der Gärung in gebrauchten Fässern und dem natürlichen biologischen Säureabbau eine komplexe Seele. Die Reifung von 9 Monaten auf der Hefe und 22 Monaten in der Flasche verleiht diesem \u003cstrong\u003eBrut Nature pas dosé\u003c\/strong\u003e eine reine und kristallklare Struktur. Mit 91 Punkten von Decanter ausgezeichnet, vereint er harmonisch Pinot Noir und Chardonnay zu einem \u003cstrong\u003eSchaumwein nach klassischer Methode\u003c\/strong\u003e von makelloser Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruppert Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46480384622763,"sku":"61314","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/collections\/ruppert-leroy.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}