{"product_id":"banfi-centine-toscana-rose-2024","title":"Banfi Centine Toscana Rosè 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nCentine Rosé ist ein \u003cstrong\u003estiller Roséwein\u003c\/strong\u003e aus dem Hause Banfi, der aus der Verbindung von Sangiovese und Merlot entsteht. Im Glas zeigt er sich mit einer zarten, blassrosa Farbe und einem klaren Aromaprofil. In der Nase treten \u003cstrong\u003eausgeprägte Noten von Kirsche\u003c\/strong\u003e hervor, die sich mit Anklängen von kleinen roten Früchten verbinden. Am Gaumen verleiht der Merlot dem Wein Weichheit und Volumen, die von einer angenehmen Frische ausbalanciert werden. Der Schluck ist trocken, strukturiert und endet mit einem \u003cstrong\u003elangen, würzigen Finale\u003c\/strong\u003e, das zum Weitertrinken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e entsteht in der \u003cstrong\u003eToskana\u003c\/strong\u003e und spiegelt den Charakter einer Region mit großer Weinbautradition wider. Hergestellt unter der Bezeichnung \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e, interpretiert der Wein das Terroir durch den sorgfältigen Ansatz von Banfi. Das Weingut setzt auf nachhaltige Praktiken und garantiert so den Respekt vor der Natur. Dank idealer klimatischer Bedingungen erreichen die Trauben eine perfekte Reife, wodurch die \u003cstrong\u003efruchtige Frische\u003c\/strong\u003e und die natürliche Eleganz der verwendeten Rebsorten besonders betont werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation sieht die \u003cstrong\u003eseparate Gärung\u003c\/strong\u003e von Sangiovese und Merlot in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vor. Anschließend reift der Wein für mindestens zwei Monate \u003cstrong\u003eim Edelstahl\u003c\/strong\u003e auf der Feinhefe. Dieser Schritt bereichert die Struktur, verleiht dem Gaumen eine \u003cstrong\u003eangenehme Weichheit\u003c\/strong\u003e und ein ausgezeichnetes Volumen, während eine lebendige Frische und ein äußerst klares Aromaprofil erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Banfi Centine Rosé entsteht im historischen toskanischen Weingut, das 1978 gegründet wurde. Unter der Leitung des Önologen Matteo Bagnoli verfolgt das Weingut einen strengen \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e. Diese Cuvée vereint Merlot- und Sangiovese-Trauben durch eine \u003cstrong\u003eseparate Gärung\u003c\/strong\u003e im Edelstahltank, eine Technik, die darauf abzielt, die feinen Fruchtnoten hervorzuheben. Ein besonderes Merkmal der Herstellung ist die \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e für mindestens zwei Monate: ein entscheidender Schritt, der dem Wein außergewöhnliche Weichheit, Volumen und ein elegant salziges Finale verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45374794236075,"sku":"57664","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/banfi-centine-toscana-rose-2024_57664_1_a9d17d7d-3770-406e-baea-cc6722e671ef.webp?v=1773775464","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/banfi-centine-toscana-rose-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}