{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-2023","title":"Domaine Bouzereau Meursault 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Domaine Bouzereau Meursault ist ein stiller Weißwein, der die ganze Eleganz des in Burgund angebauten \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Innerhalb der renommierten Region Meursault zeichnet sich dieser Wein durch ein trockenes, rundes und gut strukturiertes sensorisches Profil aus. In der Nase öffnet er sich mit zarten Aromen von weißen Blüten, begleitet von umhüllenden Noten von frischer Butter und Trockenfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich \u003cstrong\u003evollmundig und anhaltend\u003c\/strong\u003e und bietet einen klaren mineralischen Eindruck, der seine Identität unverwechselbar prägt. Dieses Etikett von großer Finesse besitzt ein bemerkenswertes Potenzial zur \u003cstrong\u003eReifung im Keller\u003c\/strong\u003e und kann sich über mehrere Jahre harmonisch entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht in der gleichnamigen französischen Gemeinde innerhalb der prestigeträchtigen Côte-d’Or auf Böden mit einer besonderen \u003cstrong\u003eton- und kalkhaltigen Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e. Diese spezielle Bodenbeschaffenheit unterstützt die typische mineralische Note und verleiht dem Wein eine solide geschmackliche Struktur. Die Trauben stammen aus einer sorgfältigen Mischung von etwa zwölf verschiedenen lokalen Parzellen, bereichert durch das Vorhandensein von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e von über vierzig Jahren, die eine bemerkenswerte aromatische Tiefe garantieren. Domaine Bouzereau bewirtschaftet seine Weinberge selbst und arbeitet mit Hingabe daran, das authentische \u003cstrong\u003eWeinerbe\u003c\/strong\u003e der Region zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach dem Pressen der Trauben wird der Most in temperaturkontrollierte Tanks umgefüllt. Die anschließende \u003cstrong\u003eGärung in Fässern\u003c\/strong\u003e erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen, wobei die natürliche Temperatur des Kellers genutzt wird, um die regionale Typizität voll zu respektieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein sorgfältig \u003cstrong\u003eauf der Hefe\u003c\/strong\u003e für einen Zeitraum von fünfzehn bis achtzehn Monaten. Anschließend erfolgen das Umfüllen und die Abfüllung auf dem Weingut, was ein Ergebnis von großer \u003cstrong\u003etechnischer Präzision\u003c\/strong\u003e gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1990 gegründete Domaine Vincent Bouzereau von Vincent und Aline steht für die Weitergabe der Exzellenz Burgunds. Dieser edle \u003cstrong\u003ereinsortige Chardonnay\u003c\/strong\u003e entsteht aus der Verbindung von Trauben aus zwölf besonders geeigneten lokalen Parzellen, die von \u003cstrong\u003ealten Reben\u003c\/strong\u003e mit einem Alter von fünfundvierzig Jahren stammen. Die sorgfältige handwerkliche Verarbeitung hebt das Terroir durch den ausschließlichen Einsatz von einheimischen Hefen und eine natürliche Gärung im Fass hervor. Die sorgfältige \u003cstrong\u003eReifung auf der Hefe\u003c\/strong\u003e über 15-18 Monate verleiht dem Wein wertvolle mineralische Noten, eine umhüllende Struktur und einen unwiderstehlichen Charme.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45570539028651,"sku":"58054","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/domaine-bouzereau-meursault-2023_58054_1_56145118-59a0-4898-bfc7-b24745fc4529.webp?v=1773779009","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/domaine-bouzereau-meursault-2023","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}