{"product_id":"donnafugata-nero-davola-sherazade-2024","title":"Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSherazade ist ein stiller Rotwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung von Donnafugata, ein reiner Ausdruck des Nero d’Avola aus den Böden Siziliens, im Edelstahltank vinifiziert. Er zeichnet sich durch einen \u003cstrong\u003emittleren Körper\u003c\/strong\u003e und ein Gleichgewicht aus, das auf Weichheit und Frische basiert. In der Nase offenbart er Aromen von Himbeere, Kirsche und Pflaume, bereichert durch \u003cstrong\u003eNoten von schwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e und leichte balsamische Nuancen. Am Gaumen ist er agil und dynamisch, geprägt von klarer Frucht und einem \u003cstrong\u003ezarten, gut eingebundenen Tannin\u003c\/strong\u003e. Der Abgang ist sauber und duftig, bietet ein harmonisches Profil und einen äußerst befriedigenden Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem Weingut Contessa Entellina im Herzen des südwestlichen Siziliens. Die Weinberge erstrecken sich über \u003cstrong\u003elehmig-tonige\u003c\/strong\u003e Hügelböden in Höhenlagen zwischen 200 und 600 Metern, reich an Kalk und mineralischen Bestandteilen. Das \u003cstrong\u003emediterrane Klima\u003c\/strong\u003e ist geprägt von regenreichen Wintern und trockenen, windigen Sommern. Die ausgeprägten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sind entscheidend für die Reifung des Nero d’Avola, da sie dessen natürliche Frische bewahren. Diese einzigartige Umgebung sorgt für eine präzise \u003cstrong\u003eSortendefinition\u003c\/strong\u003e und verleiht dem Wein eine ausgewogene Struktur und sanfte Tannine.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt zwischen Ende August und Anfang September. Die \u003cstrong\u003eGärung im Edelstahltank\u003c\/strong\u003e findet bei kontrollierten Temperaturen statt, mit einer etwa einwöchigen Maischestandzeit, um Farbe und Aromastoffe behutsam zu extrahieren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein vier Monate im Tank, gefolgt von einer weiteren Reifezeit. Der bewusste Verzicht auf \u003cstrong\u003eHolzausbau\u003c\/strong\u003e dient dazu, die Reinheit der ursprünglichen Nero d’Avola-Frucht zu bewahren. Dieses Herstellungsverfahren ermöglicht eine \u003cstrong\u003eweiche und lebendige Textur\u003c\/strong\u003e, wobei die aromatische Integrität und Frische der Rebsorte im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Kuriositäten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSigniert von Donnafugata, interpretiert und verkörpert dieser brillante \u003cstrong\u003eNero d’Avola Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e die ganze Wärme der Insel. Sein Name ist eine Hommage an die Heldin aus \"Tausendundeine Nacht\", gefeiert durch ein lebendiges Künstleretikett im typischen mediterranen Stil. Hergestellt in Contessa Entellina durch einen sorgfältigen \u003cstrong\u003enachhaltigen Weinbau\u003c\/strong\u003e und ohne den Einsatz von Herbiziden, genießt dieser berühmte Wein \u003cstrong\u003e94 Punkte von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e und bietet bei jedem Schluck ein faszinierendes Zusammenspiel von Geschichte und handwerklicher Exzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449923260587,"sku":"61157","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/donnafugata-nero-d-avola-sherazade-2024_61157_1_692a2433-9e77-4b82-998b-d56db8a7efd7.webp?v=1781863616","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/donnafugata-nero-davola-sherazade-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}