{"product_id":"figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021","title":"Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone ist ein raffinierter Rotwein, der mit Eleganz das Wesen der \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, bereichert durch zarte orangefarbene Reflexe. Das Bouquet ist fein und klar definiert, mit deutlichen \u003cstrong\u003eNoten von verwelkter Rose\u003c\/strong\u003e, süßen Gewürzen und kleinen roten Früchten. Am Gaumen bietet dieser \u003cstrong\u003eBarbaresco\u003c\/strong\u003e einen trockenen und umhüllenden Schluck, getragen von einer weichen und samtigen Tanninstruktur und endet mit großer Finesse und Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein stammt aus der Gemeinde Treiso, in der berühmten \u003cstrong\u003eLage Rombone\u003c\/strong\u003e. Die Weinberge werden nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit bewirtschaftet, mit kontrollierter Begrünung und ohne Einsatz von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln. Die Reben wurzeln in Böden, die von \u003cstrong\u003egrau-weißlichen Mergeln\u003c\/strong\u003e geprägt sind, durchsetzt mit tonig-sandigen Schichten, eine Zusammensetzung, die den Trauben eine unverwechselbare territoriale Identität verleiht. Dank des Engagements des Weinguts \u003cstrong\u003eFigli Luigi Oddero\u003c\/strong\u003e entsteht ein Wein von ausgezeichneter Qualität, der international anerkannt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Lese erfolgt Ende September, um eine perfekte aromatische Reife zu gewährleisten. Die Gärung wird durch \u003cstrong\u003eindigene Hefen\u003c\/strong\u003e eingeleitet und von einer etwa zweiwöchigen Maischestandzeit begleitet, um eine ausgewogene Extraktion von Farbe und Aromen zu erreichen. Nach der malolaktischen Gärung, die für strukturelle Rundheit sorgt, reift der Wein zunächst im Edelstahltank und anschließend mindestens achtzehn Monate in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e mittlerer und großer Größe. Eine weitere \u003cstrong\u003eabschließende Ruhephase\u003c\/strong\u003e ermöglicht es, das perfekte Ausdrucksgleichgewicht vor der Verkostung zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBarbaresco Rombone DOCG\u003c\/strong\u003e verkörpert die Leidenschaft von Luigi Oddero für die Langhe und führt eine Tradition fort, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dieser raffinierte Rotwein, der von Robert Parker mit 94 Punkten bewertet wurde, entsteht in Treiso durch eine Gärung mit \u003cstrong\u003eeinheimischen Hefen\u003c\/strong\u003e. Die Sorgfalt im Weinberg zeigt sich im vollständigen Verzicht auf Herbizide und einer Reifezeit von 18 Monaten in \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e. Die abschließende Reifung in der Flasche verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz, die sich durch zarte Noten von verwelkter Rose und Gewürzen auszeichnet und einen samtigen, trockenen und harmonischen Geschmack bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Figli Luigi Oddero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45032354611371,"sku":"56179","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021_56179_1_23c204c2-5909-4095-aadf-905a3ef35c2e.webp?v=1773764193","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/figli-luigi-oddero-barbaresco-rombone-2021","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}