{"product_id":"foss-marai-spumante-dolce-reale","title":"Foss Marai Spumante Dolce Reale","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFoss Marai Spumante Dolce Reale ist ein aromatischer Qualitätswein, der aus weißen Moscato-Trauben gewonnen wird. Er präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen, veredelt durch ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase entfaltet er das für die Rebsorte typische Bouquet, das Zitrusnoten mit \u003cstrong\u003ePfirsich-, Aprikosen- und Salbeinoten\u003c\/strong\u003e verbindet. Am Gaumen zeigt er sich angenehm ausgewogen und ist ideal als Begleiter zu Vorspeisen, Obstsalaten und \u003cstrong\u003eFruchtdesserts\u003c\/strong\u003e wie Torten und Blätterteiggebäck mit Creme.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Schaumwein entsteht auf den \u003cstrong\u003eHügeln des Weinguts Foss Marai\u003c\/strong\u003e in der Provinz Treviso, im Herzen Venetiens. Sein Ursprung in den Hügeln prägt seine Identität und hebt die pedoklimatischen Eigenschaften des Gebiets hervor. Das Weingut betont die tiefe Verbundenheit mit dem Ursprungsort durch kontinuierliche Forschung an önologischen Techniken. Um ein streng qualitatives Profil zu gewährleisten, wird der Wein \u003cstrong\u003eblindverkostet\u003c\/strong\u003e von einer ausgewählten \u003cstrong\u003eGruppe von Önologen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie \u003cstrong\u003emanuelle Lese\u003c\/strong\u003e, die im September stattfindet, ermöglicht die Auswahl der Trauben auf dem Höhepunkt ihres organoleptischen Gleichgewichts. Die Weißweinbereitung sieht die Lagerung des Mostes bei niedriger Temperatur vor, um die zarten Primäraromen der Sorte zu bewahren. Die Schaumbildung erfolgt direkt aus dem Most im Drucktank nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur. Das Ergebnis ist ein Wein, der seine Frische bewahrt, ausgewogen durch einen angenehmen \u003cstrong\u003eRestzuckergehalt\u003c\/strong\u003e und eine lebendige Säure. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 6–8 °C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nHergestellt vom Weingut, das 1984 gegründet wurde, verkörpert der \u003cstrong\u003eSpumante Dolce Reale\u003c\/strong\u003e die authentische Berufung der venezianischen Hügel des Weinguts Foss Marai. Das Unternehmen verbindet lokale Wurzeln mit einer ständigen önologischen Forschung, die mit einer sorgfältigen \u003cstrong\u003emanuellen Weinlese\u003c\/strong\u003e im September beginnt, wenn die Trauben das perfekte Gleichgewicht erreichen. Um die intensive aromatische Fülle des Mostes zu bewahren, erfolgt die Schaumbildung bei streng kontrollierter Temperatur nach der \u003cstrong\u003eCharmat-Methode\u003c\/strong\u003e. Die Qualität wird durch Blindverkostungen einer Gruppe von Önologen garantiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Foss Marai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503371350187,"sku":"8134","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/foss-marai-spumante-dolce-reale_8134_1_f608b64b-1381-4d95-b3ed-f9ce716a478f.webp?v=1773662901","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/foss-marai-spumante-dolce-reale","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}