{"product_id":"laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature","title":"Laherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eLaherte Freres Champagne Blanc de Blanc Brut Nature\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eklassisch hergestellter Schaumwein\u003c\/strong\u003e, der das \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e voll zur Geltung bringt. Hergestellt von Laherte Frères, zeichnet sich dieser \u003cstrong\u003epas dosé\u003c\/strong\u003e durch ein aromatisches Profil mit Noten von Apfel und Zitrusfrüchten aus, bereichert durch Anklänge von getrockneter Mango und Ingwer. Im Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e, das einen harmonischen, reinen und angenehm leichten Schluck ankündigt. Die Integration von Reserveweinen in die Cuvée sorgt für stilistische Kontinuität und große geschmackliche Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Wein entsteht im renommierten Gebiet für \u003cstrong\u003eChampagner\u003c\/strong\u003e, zwischen den Coteaux Sud von Épernay und der prestigeträchtigen Côte des Blancs. Die Trauben stammen von \u003cstrong\u003e35 Jahre alten Reben\u003c\/strong\u003e, die in zahlreichen Mikroparzellen in den Gemeinden Chavot und Épernay angebaut werden. Die Böden sind stark von \u003cstrong\u003eTon und Kreide\u003c\/strong\u003e geprägt, eine mineralische Zusammensetzung, die dem Geschmack eine lineare Struktur verleiht. Diese besondere Beschaffenheit des \u003cstrong\u003efranzösischen Terroirs\u003c\/strong\u003e sorgt für absolute Klarheit am Gaumen und hebt die natürliche Energie des Rohstoffs hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation folgt getreu dem \u003cstrong\u003eklassischen Verfahren\u003c\/strong\u003e und spiegelt einen technisch präzisen und respektvollen Ansatz wider. Nach einer sofortigen und schonenden Pressung vergärt der Most in \u003cstrong\u003eFässern\u003c\/strong\u003e und profitiert von gezielten Bâtonnage-Arbeiten. Im Keller wird eine \u003cstrong\u003eteilweise malolaktische Gärung\u003c\/strong\u003e bevorzugt, um Frische und strukturelle Spannung in der finalen Cuvée zu bewahren. Die Reifung erfolgt geduldig auf der Feinhefe und endet mit einem \u003cstrong\u003emanuellen Degorgieren\u003c\/strong\u003e, das einen authentischen und kompromisslosen Genuss garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut Nature\u003c\/strong\u003e von Laherte Frères verkörpert die reine Essenz des Chardonnay, der auf kalkhaltigen Böden südlich von Épernay angebaut wird. Diese nicht dosierte Cuvée, bereichert durch 50 % Reserveweine, stammt von 35 Jahre alten Reben und reift in Holzfässern. Im Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003efeines und anhaltendes Mousseux\u003c\/strong\u003e sowie einen harmonischen Gaumen, bei dem Zitrus- und Ingwernoten auf die Frische des Apfels treffen. Mit 95 Punkten von Vinous bewertet, hebt diese klassische Methode jede authentische Nuance des \u003cstrong\u003eTerroirs der Champagne\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44509457088683,"sku":"44420","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature_44420_1_2a56c481-c6fb-4606-9fd3-c142912582b9.webp?v=1773709934","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/laherte-freres-champagne-blanc-de-blanc-brut-nature","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}