{"product_id":"luigi-baudana-barolo-baudana-2020","title":"Luigi Baudana Barolo Baudana 2020","description":"Barolo DOCG, stiller Bio-Rotwein, 14 % vol., hergestellt von Luigi Baudana (Vajra). 100 % Nebbiolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Barolo, der die Eleganz und Tradition des Piemont verkörpert – das Ergebnis sorgfältiger Weinherstellung im Einklang mit dem Terroir. Die Gärung setzt schnell ein und dauert etwa 30 Tage, gefolgt von einer weiteren 10-tägigen Maischegärung. Der Most gärt größtenteils in einem großen Eichenfass, wobei während der Maischegärung lediglich sanftes Unterstoßen und Umpumpen erfolgen. Der Ausbau erfolgt für etwa 32 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche und Pflaume mit Noten von Gewürzen, Eukalyptus, Lakritz und Graphit. Edle granatrote Farbe. Warm, weich und trocken, mit vollmundigen Tanninen, die von einer frischen und sanften Säure ausbalanciert werden.","brand":"Luigi Baudana (Vajra)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512132694187,"sku":"47551","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/luigi-baudana-barolo-baudana-2020_47551_1_845ed162-fd99-409d-bc7b-208ea7822d85.webp?v=1773717692","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/luigi-baudana-barolo-baudana-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}