{"product_id":"massolino-barolo-serralunga-dalba-vigna-rionda-riserva-2020","title":"Massolino Barolo Serralunga d'Alba Vigna Rionda Riserva 2020","description":"\u003ch3\u003eWas für ein Wein es ist\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Barolo Serralunga d’Alba Vigna Rionda Riserva von Massolino ist ein Rotwein, der die Essenz der im Piemont angebauten \u003cstrong\u003eNebbiolo-Trauben\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck bringt. Diese prestigeträchtige Interpretation des Barolo bietet in der Riserva-Version ein aromatisches Profil, das Düfte von roten Früchten und florale Noten mit gereiften Nuancen von Unterholz, Tabak und Gewürzen vereint. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem \u003cstrong\u003estrukturierten und komplexen\u003c\/strong\u003e Schluck, getragen von gut definierten Tanninen und einer bemerkenswerten Beständigkeit. Der Ausbau in \u003cstrong\u003egroßen Fässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e trägt dazu bei, einen eleganten Charakter zu formen, der für eine faszinierende Entwicklung im Laufe der Zeit prädestiniert ist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem berühmten \u003cstrong\u003eWeinberg Vigna Rionda\u003c\/strong\u003e, einem natürlichen Amphitheater in der Gemeinde Serralunga d’Alba. Die Rebenreihen befinden sich auf etwa dreihundert Metern Höhe, wo alte Rebstöcke ihre Wurzeln in einen Boden graben, der durch \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Mergel mit mittlerer Textur\u003c\/strong\u003e gekennzeichnet ist. Diese spezifische geologische Zusammensetzung ist entscheidend, um dem Wein eine ausgeprägte aromatische Konzentration und eine deutliche Tanninstruktur zu verleihen. Das Gebiet stellt einen historischen Ort für Massolino dar, der dieses \u003cstrong\u003eprestigeträchtige piemontesische Areal\u003c\/strong\u003e mit großer Hingabe bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion umfasst eine \u003cstrong\u003eGärung in Eichenbottichen\u003c\/strong\u003e mit einer Maischestandzeit von etwa dreißig Tagen bei kontrollierten Temperaturen. Der Ausbau erfolgt über zweiundvierzig Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und schließt mit einer längeren Ruhephase in der Flasche ab. Dieses Verfahren festigt die Struktur des Weins und macht ihn zum idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild und \u003cstrong\u003egereiften Käse\u003c\/strong\u003e. Um seine Facetten bestmöglich zu genießen, wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen achtzehn und zwanzig Grad zu servieren, nach einer \u003cstrong\u003eeinstündigen Dekantierzeit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas 1896 gegründete Weingut Massolino pflegt sein Erbe durch die berühmte MGA \u003cstrong\u003eVigna Rionda\u003c\/strong\u003e, die sich seit 1956 im Familienbesitz befindet. Aus diesem exklusiven natürlichen Amphitheater, das fünfzig Jahre alte Nebbiolo-Reben beherbergt, stammt die prestigeträchtige \u003cstrong\u003eEtichetta Nera\u003c\/strong\u003e, die nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert wird. Getreu der Tradition mazeriert der Wein etwa 30 Tage lang und reift 42 Monate in \u003cstrong\u003eFässern aus slawonischer Eiche\u003c\/strong\u003e, bevor er bis zu zwei Jahre in der Flasche ruht. Ein wahres Meisterwerk, das von James Suckling und Vinous mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744706150571,"sku":"62509","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/massolino-barolo-serralunga-d-alba-vigna-rionda-riserva-2020_62509_1_e1054064-d76f-4e0a-aa31-285a1b6708e7.webp?v=1789384201","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/massolino-barolo-serralunga-dalba-vigna-rionda-riserva-2020","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}