{"product_id":"pertois-moriset-champagne-lassemblage-extra-brut","title":"Pertois Moriset Champagne L'Assemblage Extra Brut","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Pertois Moriset Champagne L’Assemblage Extra Brut ist ein Schaumwein von großer Präzision, entstanden aus einer \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e, die Pinot Noir und Chardonnay vereint. Nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e hergestellt, zeigt der Champagner eine blass strohgelbe Farbe, belebt von einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e. In der Nase und am Gaumen offenbart er ein trockenes, frisches und fruchtiges Profil, geprägt von klaren Zitrus-, Blumen- und Gewürznoten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen von Böden zwischen der Côte des Blancs und den Coteaux Sézannais, die nach einem \u003cstrong\u003ebiologischen und nachhaltigen Ansatz\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet werden. Das Haus Pertois Moriset, seit 1951 als \u003cstrong\u003eRécoltant-Manipulant-Produzent\u003c\/strong\u003e tätig, pflegt seine eigenen Weinberge, um im Glas die authentische Finesse und Eleganz des Terroirs von \u003cstrong\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/strong\u003e widerzuspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation erfolgt streng nach der \u003cstrong\u003eTraditionellen Methode\u003c\/strong\u003e. Die Wahl der Dosierung \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e sorgt für einen straffen und trockenen Schluck, der die natürliche Frische und die aromatischen Nuancen des Weins hervorhebt. Mit einem bemerkenswerten \u003cstrong\u003eReifepotenzial\u003c\/strong\u003e begleitet dieser Wein meisterhaft Austern, Krustentiere, Käse und weißes Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Tradition des familiengeführten Hauses Pertois-Moriset, das 1951 gegründet wurde, verkörpert dieser elegante Champagner eine echte handwerkliche Exzellenz. Die gekonnte Assemblage zu gleichen Teilen aus Chardonnay und Pinot Noir, streng nach der \u003cstrong\u003eklassischen Methode\u003c\/strong\u003e verarbeitet, spiegelt die reine Essenz der Terroirs zwischen der Côte des Blancs und den Coteaux Sézannais wider. Dieser faszinierende \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut\u003c\/strong\u003e verwöhnt den Gaumen mit einer \u003cstrong\u003efeinen und anhaltenden Perlage\u003c\/strong\u003e und bietet einen frischen Schluck, in dem sich harmonische Zitrus-, Frucht- und angenehm würzige Noten miteinander verbinden.\u003c\/p\u003e","brand":"Pertois-Moriset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44503501144235,"sku":"18223","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/pertois-moriset-champagne-l-assemblage-extra-brut_18223_1_22adeaf4-1a43-42e8-822e-059f23795ff4.webp?v=1773670102","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/pertois-moriset-champagne-lassemblage-extra-brut","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}