{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-rosato-2024","title":"Rocche Costamagna Langhe Rosato 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Rocche Costamagna Langhe Rosato ist ein stiller Roséwein aus \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e-Trauben, eine authentische Ausdrucksform der Langhe. Mit seiner leuchtenden Zwiebelschalenfarbe verkörpert er einen straffen und eleganten Stil und legt Wert auf aromatische Klarheit. In der Nase zeigt er ein zartes Profil mit \u003cstrong\u003eNoten von Rose und Walderdbeere\u003c\/strong\u003e, Akzenten von rosa Grapefruit, Rhabarber und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, mit einem zitrusfrischen Auftakt und lebendiger Säure. Das Geschmackserlebnis endet mit einer \u003cstrong\u003eleichten, würzigen Note\u003c\/strong\u003e, die einen salzigen und klaren Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben reifen in La Morra, im renommierten Gebiet der Langhe, das für seine Fähigkeit bekannt ist, besonders feine Weine hervorzubringen. Das \u003cstrong\u003ekontinentale Klima\u003c\/strong\u003e, geprägt von kühlen Nächten, ist entscheidend, um die Primäraromen der Trauben zu bewahren. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003ekalk- und tonhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, die Struktur und eine feine mineralische Note verleihen. Das Weingut \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e, gegründet 1841, vinifiziert in sorgfältig restaurierten Kellern napoleonischen Ursprungs, die das tiefe Band zur Region bezeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Handlese werden die Trauben \u003cstrong\u003eschonend gepresst\u003c\/strong\u003e und bleiben kurz mit den Schalen in Kontakt, um die zarte Roséfarbe zu extrahieren. Die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau erfolgen in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e, wodurch die Fruchtreinheit erhalten bleibt und ein frischer, klarer Trinkgenuss gewährleistet wird. Seine lebendige Frische macht ihn hervorragend als Aperitif und er passt perfekt zu \u003cstrong\u003egegrilltem Fisch\u003c\/strong\u003e, Ceviche und Frischkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut \u003cstrong\u003eRocche Costamagna\u003c\/strong\u003e, 1841 in La Morra gegründet, vereint Tradition, Dynamik und \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e. Die aus der napoleonischen Zeit stammenden, sorgfältig restaurierten Keller zeugen von der untrennbaren Verbindung zu den Langhe und bieten einen direkten Kontakt zur Geschichte der Region. Unter der Leitung des Önologen Alessandro Locatelli nutzt das Gut seine 15 Hektar optimal, um eine hochwertige Produktion zu gewährleisten. Der elegante \u003cstrong\u003eDOC Langhe Rosato\u003c\/strong\u003e unterstreicht die piemontesischen Wurzeln und bringt ein authentisches, strukturiertes und äußerst feines Geschmackserlebnis ins Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45407205359787,"sku":"57774","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/rocche-costamagna-langhe-rosato-2024_57774_1_7af9c440-fe62-4167-8be0-8ac114a271e8.webp?v=1773775906","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/rocche-costamagna-langhe-rosato-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}