{"product_id":"saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-6-2022","title":"Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 6 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 6 ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e aus Neuseeland, der die ganze lebendige Energie von Marlborough widerspiegelt. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist ein Mosaik intensiver Aromen, das von Passionsfrucht über Grapefruit und Guave reicht, ergänzt durch Nuancen von Lindenblüte, Thymian und einem Hauch von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er einen \u003cstrong\u003emittel- bis vollmundigen Körper\u003c\/strong\u003e und eine ausgeprägte zitrische Frische, mit einem saftigen Verlauf und einem langen, anhaltenden tropischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Weißwein stammt aus einem \u003cstrong\u003eEinzellagen-Weinberg\u003c\/strong\u003e an der O’Dwyers Road, im Herzen der Unterregion Bassa Rapaura in Marlborough. Das Gebiet zeichnet sich durch ein ideales Klima aus, mit Temperaturschwankungen, die die aromatische Intensität in den Trauben fördern. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003etiefgründigen, alluvialen Lehmböden\u003c\/strong\u003e, die gut drainiert sind und sich deutlich von den steinigeren Böden der Oberen Rapaura unterscheiden. Diese spezifische Wechselwirkung zwischen Boden und Klima verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Struktur und hebt die kräuterigen Noten sowie die lebendige Frische hervor, die ihn auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas Weingut Saint Clair setzt auf eine \u003cstrong\u003esofortige Pressung\u003c\/strong\u003e, um den Kontakt mit den Schalen zu minimieren und die Reinheit der Rebsorte zu bewahren. Der Most vergärt in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, wobei ausgewählte Hefen verwendet werden, um die aromatische Ausdruckskraft der Rebsorte zu betonen. Das präzise Gleichgewicht zwischen Restzucker und Säure sorgt für einen trockenen und äußerst präzisen Geschmack. Der Produktionsprozess folgt strengen \u003cstrong\u003eNachhaltigkeitskriterien\u003c\/strong\u003e und garantiert ein Produkt, das umweltfreundlich ist und sich auch für eine vegane Ernährung eignet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Saint Clair Sauvignon Blanc Pioneer Block 6 bringt das authentische \u003cstrong\u003eTerroir von Marlborough\u003c\/strong\u003e zum Ausdruck und stammt aus dem exklusiven Einzellagen-Weinberg an der O’Dwyers Road in Neuseeland. Der Jahrgang 2022 profitierte von einem kühlen Klima und gut durchlässigen, alluvialen Lehmböden. Dank einer schnellen Pressung und der \u003cstrong\u003eGärung bei niedrigen Temperaturen\u003c\/strong\u003e bewahrt dieser Weißwein seine reine, aromatische und fruchtige Energie vollständig. Eine nachhaltige und \u003cstrong\u003evegane\u003c\/strong\u003e Spitzenleistung, ideal für alle, die einen trockenen, saftigen Schluck mit langem, tropischem Abgang suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint Clair","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44515968614571,"sku":"52295","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-6-2022_52295_1_6911598a-44aa-48a9-887b-9c4c68ef0b71.webp?v=1773735773","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/saint-clair-sauvignon-blanc-pioneer-block-6-2022","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}