{"product_id":"simonsig-stellenbosch-chenin-blanc-2024","title":"Simonsig Stellenbosch Chenin Blanc 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Simonsig Chenin Blanc ist ein stiller Weißwein mit frischem Profil, der das Wesen dieser Rebsorte auf südafrikanischem Boden authentisch widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in einem hellgoldenen Farbton, der auf ein komplexes Aromabouquet einstimmt. In der Nase treten intensive Noten von \u003cstrong\u003eZitrusblüten\u003c\/strong\u003e und Anklänge von Zitronentarte hervor, begleitet von Pfirsich, Nüssen und tropischen Nuancen. Am Gaumen offenbart sich eine ausgewogene Struktur und eine \u003cstrong\u003elebendige Säure\u003c\/strong\u003e, die die Aromen von weißem Pfirsich, Stachelbeere und Trockenfrüchten hervorhebt. Das Geschmackserlebnis endet mit einer \u003cstrong\u003eleichten Holznote\u003c\/strong\u003e, die eine feine würzige Nuance verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDiese Interpretation des \u003cstrong\u003eChenin Blanc\u003c\/strong\u003e entsteht in den Weinbergen von Stellenbosch, einem Spitzenweingebiet Südafrikas. Simonsig ist ein historischer Bezugspunkt für die Önologie des Landes und hebt ein einzigartiges Terroir hervor. Die Reben wurzeln in \u003cstrong\u003eGranitböden\u003c\/strong\u003e, Sandstein und Schiefer, eine Zusammensetzung, die dem Wein aromatische Intensität und eine ausgeprägte mineralische Struktur verleiht. Das Klima und die Ausrichtung sorgen für reife, ausdrucksstarke Trauben und bringen einen trockenen Weißwein mit starker \u003cstrong\u003esüdafrikanischer Identität\u003c\/strong\u003e hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Chenin-Blanc-Trauben werden vinifiziert, um einen trockenen Weißwein zu erhalten, der die natürliche Fruchtigkeit bewahrt und Noten von reifer Birne, Aprikose, Kiwi und Ananas hervorhebt. Die sorgfältige Arbeit im Keller umfasst den gezielten Einsatz von \u003cstrong\u003eEichenfässern\u003c\/strong\u003e, um dem Wein Tiefe zu verleihen, ohne den ursprünglichen Sortencharakter zu überdecken. Der Geschmack wird stets von einer \u003cstrong\u003ekräftigen Säure\u003c\/strong\u003e und einem ausgewogenen Restzuckergehalt getragen, was dem Gaumen große Dynamik verleiht. Jeder Produktionsschritt zielt darauf ab, das Gesamtgleichgewicht zu betonen und einen anhaltenden, eleganten \u003cstrong\u003ewürzigen Abgang\u003c\/strong\u003e zu schenken.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eSimonsig Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e verkörpert die authentische Weinbautradition Südafrikas und entsteht in den renommierten Weinbergen von Stellenbosch. Als Ergebnis des historischen Erbes der Familie Malan, Pioniere seit 1688 und Schöpfer des ersten Méthode Cap Classique, ist dieser Wein Ausdruck tiefster Hingabe. Das traditionsreiche Familiengut baut seine Reben auf \u003cstrong\u003eGranit- und Sandsteinböden\u003c\/strong\u003e an, was dem Wein im Glas eine einzigartige Identität verleiht und der berühmten \u003cstrong\u003eStellenbosch Wine Route\u003c\/strong\u003e Ehre erweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Simonsig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831605424299,"sku":"54730","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/simonsig-stellenbosch-chenin-blanc-2024_54730_1_c891219a-d7e8-4d91-8fb9-3d2f4e623e1d.webp?v=1773752955","url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-de\/products\/simonsig-stellenbosch-chenin-blanc-2024","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}