{"title":"Argiolas","description":null,"products":[{"product_id":"argiolas-angialis-0-5l-2018","title":"Argiolas Angialis 0.5L 2018","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAngialis ist ein weißer Passito-Wein aus dem Hause Argiolas und repräsentiert das Gebiet Isola dei Nuraghi. Er wird aus einer Cuvée von Nasco- und Malvasia di Cagliari-Trauben gewonnen und verströmt intensive mediterrane Aromen sowie die für die Hauptsorte typischen terpenischen Noten. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, goldgelben Strohgelb, das ein Bouquet aus weißen Blüten, Honig und getrockneten Aprikosen ankündigt. Am Gaumen ist er \u003cstrong\u003erund und lieblich\u003c\/strong\u003e, getragen von einer \u003cstrong\u003elebhaften Salzigkeit\u003c\/strong\u003e, die die natürliche Süße perfekt ausbalanciert. Hervorragend als Abschluss eines Essens, passt er harmonisch zu \u003cstrong\u003etrockenem Gebäck\u003c\/strong\u003e und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieses Etikett spiegelt die tiefe weinbauliche Verbundenheit zwischen Argiolas und Sardinien wider. Die Reben wachsen auf \u003cstrong\u003etonig-siliziumhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, einer geologischen Zusammensetzung, die dem Wein eine ausgeprägte mineralische Note verleiht, ein wesentliches Element, um die hohe natürliche Zuckerkonzentration auszugleichen. Seit 1938 setzt sich die Winzerfamilie dafür ein, die \u003cstrong\u003eautochthonen Rebsorten\u003c\/strong\u003e aufzuwerten und das authentische \u003cstrong\u003eInsel-Terroir\u003c\/strong\u003e durch eine sorgfältige Bewirtschaftung der Weinberge getreu zu interpretieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nFür die Herstellung werden die Trauben \u003cstrong\u003ein der Sonne getrocknet\u003c\/strong\u003e, um Zucker und Aromastoffe vor der Lese zu konzentrieren. Nach einer sanften Pressung gärt der Most langsam in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende Reifung in \u003cstrong\u003eFässern für zwölf Monate\u003c\/strong\u003e verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Struktur. Dieses Herstellungsverfahren sorgt für eine \u003cstrong\u003eelegante geschmackliche Harmonie\u003c\/strong\u003e, bei der die Frische die Süße gekonnt ausbalanciert und so verhindert, dass der Wein überladen wirkt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Angialis von Argiolas ist ein ausgezeichneter \u003cstrong\u003esardischer Passito\u003c\/strong\u003e, der die Leidenschaft einer Familie feiert, die sich seit 1938 dem Weinbau widmet. Dieser Isola dei Nuraghi IGT entsteht aus Trauben, die unter der warmen Sonne Sardiniens getrocknet werden, um ihre süßen und betörenden Aromen zu konzentrieren. Die langsame Vinifizierung wird von einer 12-monatigen Reifung in \u003cstrong\u003eBarriques\u003c\/strong\u003e begleitet, was dem Wein eine seltene Komplexität verleiht. Das Ergebnis ist ein Nektar mit ausgeprägten mediterranen Noten, der Liebhabern großer, vielfach prämierter Weine ein \u003cstrong\u003eelegantes\u003c\/strong\u003e und unvergessliches Erlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44501829025963,"sku":"51915","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-angialis-0-5l-2018_51915_1_05c232fe-d2b6-4ff9-8439-a1225d246829.webp?v=1773735255"},{"product_id":"argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020","title":"Argiolas Carignano del Sulcis Is Solinas Riserva 2020","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44511290851499,"sku":"46575","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-riserva-2020_46575_1_d785ab69-a2de-49e3-9e5d-92210d8b69cc.webp?v=1773717894"},{"product_id":"argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022","title":"Argiolas Carignano Isola dei Nuraghi Cardanera 2022","description":"","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44512995639467,"sku":"48344","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-isola-dei-nuraghi-cardanera-2022_48344_1_02d7a21e-6449-44cc-aff4-1eb0789d6e27.webp?v=1773721947"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022","description":"Der Cannonau Costera wird von der Cantina Argiolas hergestellt, die seit drei Generationen eng mit der sardischen Region verbunden ist. Das Familienunternehmen wurde Ende der 1930er Jahre gegründet und hat sich im Laufe der Jahre zu einem der bedeutendsten Weingüter der Insel entwickelt. Heute steht Argiolas für Nachhaltigkeit: Der Einsatz von Chemikalien wird auf ein Minimum reduziert, die Reben sind ein wertvolles Erbe und Ursprung der Produktion. Im Laufe der Jahre hat sich das Agrarsystem weiterentwickelt, und heute wird jedes der Weingüter des Unternehmens mithilfe eines Geolokalisierungssystems überwacht und untersucht. Dies ermöglicht die Fernüberwachung des Pflanzenzustands und somit auch die Durchführung von Maßnahmen zur Verbesserung ihrer Gesundheit und Verlängerung ihrer Lebensdauer. Der Costara ist ein Cannonau di Sardegna DOC mit einem kräftigen und intensiven Körper, der aus den autochthonen Rebsorten des Weinguts Sisini hergestellt wird. Das Weingut liegt in der Region Trexenta, deren kalkhaltiger und sandsteinreicher Boden ideale Bedingungen für den Anbau von Cannonau-Trauben bietet. Die Gärung und Mazeration erfolgen bei einer kontrollierten Temperatur von rund 30 °C für insgesamt etwa 10 bis 12 Tage und werden von der malolaktischen Gärung in glasbeschichteten Betontanks gefolgt. Vor der Abfüllung reift der Wein etwa 10 Monate in kleinen Eichenfässern. Dieser gut strukturierte Cannonau di Sardegna mit seinem ausgeprägten Weinaroma zeugt von der Tradition, Qualität und Handwerkskunst des sardischen Weinbaus, die sich in der repräsentativsten Rebsorte der Insel vereinen.","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44514741878955,"sku":"50290","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2022_50290_1_ef64a267-ac76-4a80-ad74-175e5a79e6c2.webp?v=1773727900"},{"product_id":"argiolas-turriga-2000","title":"Argiolas Turriga 2000","description":"Argiolas Turriga ist ein tiefroter Wein aus Sardinien, der aus einer Cuvée verschiedener Rebsorten, vorwiegend Cannonau, aber auch Bovale, Carignano und Malvasia Nera, hergestellt wird. Aus dieser Aromenvielfalt entsteht der vollmundige und unverwechselbare Charakter dieses Rotweins. Die Geschichte von Argiolas Turriga beginnt mit seinem Gründer Antonio Argiolas, der sich schon seit seiner Kindheit leidenschaftlich für die Landwirtschaft begeistert. Auf seiner geliebten Heimat Sardinien gründete er 1946 zusammen mit seinen Brüdern das Familienweingut Argiolas in Selegas. Es umfasst viele Hektar Weinberge und eine noch heute aktive Kellerei. Dank des Bodens und des Klimas Sardiniens gedeihen die Trauben für Argiolas Turriga prächtig. Die Reben wachsen auf etwa 230 Metern Höhe in kalkhaltigem und kiesigem Boden, sanft umweht von der für die Region typischen Meeresbrise. Die sardische Sonne lässt die Trauben schließlich perfekt reifen. Die Lese findet im Herbst zwischen Oktober und November statt. Die Trauben werden gepresst und in speziellen Stahltanks vergoren. Ihr Saft ruht nicht allein, sondern etwa 16–18 Monate auf den eigenen Schalen. Dieses Verfahren, die sogenannte Délestage-Methode, sieht vor, dass der flüssige Teil der Vinifizierung in einen zweiten Tank umgefüllt und anschließend wieder in den ersten Tank zurückgeführt wird, wo sich der Tresterhut absetzt. Darauf folgen die beiden letzten Phasen, in denen die eigentliche Reifung stattfindet. Der Wein reift etwa 24 Monate in Eichenfässern und anschließend weitere 12 Monate in der Flasche.","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44517866340523,"sku":"2858","price":1062.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-turriga-2000_2858_1_c01dd4a1-a61e-446a-80dd-48492a34b61d.webp?v=1766146093"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2023","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Costera ist ein Cannonau di Sardegna, hergestellt von Argiolas. Dieser Rotwein entsteht aus einer sorgfältigen \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e der Rebsorten Cannonau, Bovale und Carignano. Er zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus und bietet ein intensives, weiniges Duftprofil. Deutliche Noten von reifen Kirschen und roten Pflaumen treten hervor, bereichert durch Nuancen von Myrte, Kräutern der mediterranen Macchia, Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich warm und gut strukturiert, getragen von \u003cstrong\u003esamtenen Tanninen\u003c\/strong\u003e, die in ein weiches und angenehm fruchtiges Finale überleiten. Das ausgezeichnete geschmackliche Gleichgewicht macht ihn ideal zur Begleitung von würzigen ersten Gängen, Spanferkelbraten und \u003cstrong\u003egereiftem sardischem Pecorino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem Weingut Sisini in der Region Trexenta, gelegen im hügeligen Hinterland des Golfs von Cagliari. Die Weinberge befinden sich auf etwa zweihundert Metern Höhe, eingebettet in ein \u003cstrong\u003emediterranes Klima\u003c\/strong\u003e mit milden Wintern und warmen, windigen Sommern. Der Boden ist kalkhaltig und reich an Sandstein, mit tonigen Anteilen und Kieseln, die für einen lockeren Untergrund sorgen. Argiolas setzt strenge \u003cstrong\u003enachhaltige Anbaumethoden\u003c\/strong\u003e ein und nutzt Begrünung, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Die Gesundheit der Reben wird durch ein \u003cstrong\u003eGeolokalisierungssystem der Weinberge\u003c\/strong\u003e überwacht, das gezielte Eingriffe ermöglicht und den Einsatz von Chemikalien auf ein Minimum reduziert.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellungsprozess\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktion beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e in den frühen Morgenstunden. Im Weinkeller dauern Gärung und Maischekontakt etwa zwölf Tage bei \u003cstrong\u003ekontrollierter Temperatur\u003c\/strong\u003e. Anschließend erfolgt der biologische Säureabbau in glasbeschichteten Zementtanks, ein wesentlicher Prozess zur Abrundung der Struktur. Die Reifung findet in kleinen \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e zweiter Belegung über einen Zeitraum von acht bis zehn Monaten statt und bereichert das aromatische Profil. Der Prozess endet mit einer kurzen Flaschenreifung vor der Vermarktung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDas traditionsreiche Weingut \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e wurde 1938 gegründet und pflegt seit drei Generationen die Spitzenqualität des sardischen Weinbaus, wobei eine authentische Verbundenheit mit dem eigenen Gebiet gefeiert wird. Die Weinberge werden als unschätzbares Erbe betrachtet, und das Unternehmen verbindet Tradition mit Innovation, indem es strenge \u003cstrong\u003enachhaltige Praktiken\u003c\/strong\u003e anwendet, die den Einsatz von chemischen Produkten auf ein Minimum reduzieren. Durch fortschrittliche Geolokalisierungssysteme wird der Zustand der Reben ständig überwacht, um gezielte Maßnahmen und eine herausragende Qualität zu gewährleisten, die auch von der renommierten Zeitschrift \u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e gelobt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44784043262123,"sku":"54581","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-costera-2023_54581_1_454861dc-a86c-409e-85b6-ec6efd0b5ed8.webp?v=1775830094"},{"product_id":"argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021","title":"Argiolas Isola dei Nuraghi Turriga 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Turriga von Argiolas ist eine \u003cstrong\u003estrukturierte Cuvée\u003c\/strong\u003e, die aus der Verbindung autochthoner Rebsorten wie Cannonau, Bovale, Carignano und Malvasia Nera entsteht. Das Duftprofil erinnert an intensive \u003cstrong\u003eAromen von schwarzen Früchten\u003c\/strong\u003e, schwarzen Pfeffer und mediterrane Macchia. Am Gaumen zeigt er Kraft und eine weiche Textur und bietet einen ausgewogenen und anhaltenden Geschmack. Am Tisch erweist er sich als ideale Begleitung zu \u003cstrong\u003eHaarwild\u003c\/strong\u003e, würzigen Rinderschmorgerichten und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie für diesen Rotwein bestimmten Trauben wachsen auf Sardinien, in den Weinbergen des Weinguts Sa Tanca in Serdiana. Die Reben wurzeln in einem \u003cstrong\u003emittelschweren Kalkboden\u003c\/strong\u003e, der dem Wein eine klare aromatische Definition verleiht. Die Pflege der Pflanzen gehört zum Wissensschatz der Familie Argiolas, die seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in der Region verwurzelt ist. Das lokale Mikroklima und die Eignung des Gebiets der Isola dei Nuraghi sorgen für eine \u003cstrong\u003estarke territoriale Identität\u003c\/strong\u003e und einen ausgeprägten \u003cstrong\u003emediterranen Charakter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach sorgfältiger Auswahl der Trauben erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Die \u003cstrong\u003eMazeration auf den Schalen\u003c\/strong\u003e dauert bis zu achtzehn Tage, wobei die Délestage-Technik zur Steuerung der Extraktion der Tanninkomponenten eingesetzt wird. Die Reifung erfolgt etwa zwei Jahre lang in \u003cstrong\u003eneuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und wird durch eine lange Ruhezeit in der Flasche abgeschlossen. Dieser Produktionsprozess verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz und garantiert ein \u003cstrong\u003ebemerkenswertes Entwicklungspotenzial\u003c\/strong\u003e, das auf über zwölf Jahre geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nEntstanden aus der Vision von Antonio Argiolas, verkörpert der Turriga die Exzellenz des Weinguts Sa Tanca auf Sardinien. Dieser \u003cstrong\u003eCuvée-Rotwein\u003c\/strong\u003e vereint die Intensität des Cannonau mit der Eleganz von Bovale, Carignano und Malvasia Nera und schafft so ein außergewöhnlich reiches Bouquet. Der kräftige Körper wird durch eine lange \u003cstrong\u003eReifung in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e veredelt, was ihm eine beeindruckende Langlebigkeit verleiht. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e96 Punkten von James Suckling\u003c\/strong\u003e bietet er am Gaumen ein anhaltendes Erlebnis, ein authentischer Ausdruck des mediterranen Charakters.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45415846772907,"sku":"57794","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-isola-dei-nuraghi-turriga-2021_57794_1_679a7d7c-8097-435f-95ca-cd2c58e2ae2e.webp?v=1773775999"},{"product_id":"argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024","title":"Argiolas Monica di Sardegna Perdera 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Monica di Sardegna Perdera von Argiolas ist ein \u003cstrong\u003estiller Rotwein\u003c\/strong\u003e mit authentischem Charakter. Diese Cuvée aus den Rebsorten Monica, Bovale und Carignano zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003etief rubinrote Farbe\u003c\/strong\u003e aus. In der Nase zeigt sich das Bouquet weinartig und klar, während der angenehm runde Geschmack mit weichen Nuancen abschließt, die typisch für den Anbau in Buschform sind. Er passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eNudelgerichten mit Soße\u003c\/strong\u003e, würzigen Fischsuppen, gegrilltem Thunfisch, Lamm und halbreifem Pecorino.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus Serdiana, vom \u003cstrong\u003eWeingut Sisini\u003c\/strong\u003e, wo die Reben auf sanften Hügeln mit \u003cstrong\u003ekalkhaltig-lehmigem Boden\u003c\/strong\u003e wachsen. Die ausgezeichnete Sonneneinstrahlung und gute Belüftung, kombiniert mit einem mediterranen Klima mit heißen Sommern und wenig Niederschlag, sorgen für die perfekte Reifung der Trauben. Dieses natürliche Umfeld verleiht dem Wein ein \u003cstrong\u003eintensives Aromaprofil\u003c\/strong\u003e, das die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs authentisch widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess umfasst eine \u003cstrong\u003ekontrollierte Gärungstemperatur\u003c\/strong\u003e, um eine ausgewogene phenolische Extraktion zu erreichen und die Struktur zu bewahren. Der Wein reift zunächst in Zementtanks und anschließend in kleinen \u003cstrong\u003eFässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e, bevor er seine Entwicklung mit einer kurzen Ruhezeit in der Flasche abschließt. Diese sorgfältige Verarbeitung betont den \u003cstrong\u003eintensiv-weinigen Charakter\u003c\/strong\u003e und verleiht eine umhüllende, harmonische Struktur.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie 1938 gegründete Kellerei \u003cstrong\u003eArgiolas\u003c\/strong\u003e feiert mit diesem historischen Monica di Sardegna DOC die insulare Berufung. Der Perdera entsteht im Weingut Sisini in Serdiana, wo kalk- und tonhaltige Böden eine Cuvée nähren, die vom Monica dominiert und durch \u003cstrong\u003eBovale und Carignano\u003c\/strong\u003e ergänzt wird. Unter der fachkundigen Leitung von Mariano Murru wird die sorgfältige Pflege der Buschreben durch eine gezielte \u003cstrong\u003eReifung in französischer Eiche\u003c\/strong\u003e und Zement vollendet. Das Ergebnis ist ein authentisch faszinierender Rotwein, der die sardische Identität in vollem Umfang widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45827622535339,"sku":"59100","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-monica-di-sardegna-perdera-2024_59100_1_a976a71b-7e5b-45a3-85ad-ec19055832d5.webp?v=1773796091"},{"product_id":"argiolas-cannonau-di-sardegna-riserva-senes-2022","title":"Argiolas Cannonau di Sardegna Riserva Senes 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Argiolas Cannonau di Sardegna Riserva Senes ist eine raffinierte Cuvée aus den Rebsorten Cannonau, Carignano und Bovale. Im Glas zeigt er sich in einem \u003cstrong\u003eintensiven Rubinrot\u003c\/strong\u003e mit eleganten granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von Pflaumen- und Brombeerkonfitüre, getrockneten Blumen sowie tiefe Noten von Tabak, Leder, Pfeffer und Nelken. Am Gaumen bietet er einen langen und anhaltenden Schluck, der sich durch seine \u003cstrong\u003egroße Struktur und Weichheit\u003c\/strong\u003e auszeichnet. Dank seiner Intensität begleitet er hervorragend Rindfleischragouts, Gerichte auf Schweinefleischbasis und gemischte Siedefleischgerichte und erweist sich als exzellente Wahl zu \u003cstrong\u003elang gereiften\u003c\/strong\u003e oder würzigen Käsesorten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus dem Gebiet von Serdiana im Süden Sardiniens, auf einer Höhe von etwa zweihundertzwanzig Metern. In dieser Region sorgt das \u003cstrong\u003eMittelmeerklima\u003c\/strong\u003e für milde Winter, geringe Niederschläge und heiße, windige Sommer. Die kalk- und tonhaltigen Böden, die reich an Kieselsteinen sind, gewährleisten eine optimale Drainage und eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Dieses Terroir verleiht dem Ausgangsmaterial eine ausgeprägte \u003cstrong\u003eAlterungsfähigkeit\u003c\/strong\u003e: Mit der Zeit entwickelt sich die jugendliche Kraft zu Eleganz, die Tannine werden seidig und balancieren sich mit der \u003cstrong\u003enatürlichen Frische\u003c\/strong\u003e, was ein harmonisches und charaktervolles Profil ergibt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Produktionsprozess beginnt mit einer \u003cstrong\u003emanuellen Lese\u003c\/strong\u003e, die in den frühen Morgenstunden durchgeführt wird, um die Frische der Trauben zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, mit einer etwa zweiwöchigen Maischestandzeit, die eine ideale Extraktion der aromatischen und farblichen Komponenten ermöglicht. Die anschließende malolaktische Gärung in glasbeschichteten Zementtanks verleiht dem Wein Stabilität und Rundheit. Es folgt eine \u003cstrong\u003eReifung in Eichenfässern\u003c\/strong\u003e über zwölf Monate, in denen der Wein eine solide und harmonische Struktur erhält. Eine abschließende Ruhephase rundet das Profil ab und schenkt eine umhüllende \u003cstrong\u003earomatische Komplexität\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nSenes ist ein majestätischer \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e, der die authentische territoriale Berufung der Kellerei Argiolas zum Ausdruck bringt. Der Jahrgang 2022, eine elegante Cuvée aus Cannonau, Carignano und Bovale, entsteht aus von Hand gelesenen Trauben, die auf besonders geeigneten kalkhaltigen Lehmböden wachsen. Nach einer sorgfältigen Vinifikation reift dieser Rotwein durch eine \u003cstrong\u003e12-monatige Lagerung in Eichenholzfässern\u003c\/strong\u003e und vollendet anschließend seine Entwicklung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein strukturierter und anhaltender Schluck, der ideal zu \u003cstrong\u003elang gereiften Käsesorten\u003c\/strong\u003e sowie zu reichhaltigen und komplexen Fleischgerichten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46071073308843,"sku":"59846","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-cannonau-di-sardegna-riserva-senes-2022_59846_1_b825dc76-cb9c-464e-a2bd-4416565b41f5.webp?v=1773803423"},{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer \u003cstrong\u003eAqvilio Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva\u003c\/strong\u003e ist ein Wein, der von Valpanera im Gebiet Friuli Aquileia hergestellt wird. Gewonnen aus \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe und granatroten Reflexen. Das Aromaprofil ist durchdringend, geprägt von deutlichen würzigen Noten nach \u003cstrong\u003esüßem Tabak und Kaffee\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert, getragen von einer angenehmen Tanninstruktur, die reife Fruchtnoten zu einem anhaltenden Abgang begleitet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den Weinbergen von Scodovacca und Villa Vicentina im \u003cstrong\u003eFriaul-Julisch Venetien\u003c\/strong\u003e. Die Reben wurzeln in kompakten \u003cstrong\u003elehmigen Böden\u003c\/strong\u003e mit begrenztem Ertrag. Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Oktober durch eine \u003cstrong\u003espäte Ernte\u003c\/strong\u003e. Diese technische Entscheidung begünstigt ein leichtes Antrocknen der Trauben direkt an der Pflanze, wodurch die Aromakomponenten konzentriert und die ideale Struktur für eine lange Reifung gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein vierundzwanzig Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egroßen Fässern\u003c\/strong\u003e, bevor er weitere sechs Monate verfeinert wird. Diese Verarbeitung verleiht ihm eine robuste Struktur, ideal zu Gerichten mit Schweinefleisch, kräftigen Fleischspeisen und \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e. Um die Entfaltung der Aromen zu fördern, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde bei einer Temperatur von 16-18 °C empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren in den renommierten Gütern von Valpanera, verkörpert dieser majestätische Rotwein die authentische Berufung der \u003cstrong\u003eDOC Friuli Aquileia\u003c\/strong\u003e. Die sorgfältige späte Lese, die durch ein teilweises Eintrocknen der Trauben am Stock gekennzeichnet ist, konzentriert die Aromen und macht sie tiefgründig und verführerisch. Dank einer langen Reifung von 24 Monaten in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenbarriques\u003c\/strong\u003e und großen Fässern entwickelt der Wein eine elegante und gut strukturierte Textur. Ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e95 Punkten von Luca Maroni\u003c\/strong\u003e bietet er Noten von reifen Früchten und ein tanninreiches Finale von außergewöhnlicher Persistenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46153635070123,"sku":"60296","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025_60296_1_4abfe7d5-7805-4283-be22-77530e1fb9ce.webp?v=1783618498"},{"product_id":"argiolas-isola-dei-nuraghi-is-solinas-2022","title":"Argiolas Isola dei Nuraghi Is Solinas 2022","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nArgiolas Is Solinas ist ein Rotwein von großer Tiefe, der die tiefgründige Seele Sardiniens widerspiegelt. Diese faszinierende \u003cstrong\u003eCuvée\u003c\/strong\u003e vereint gekonnt die Rebsorten Carignano und Bovale und schafft so ein strukturiertes und umhüllendes Geschmacksprofil. Entstanden aus den Gebieten des Carignano del Sulcis und der Isola dei Nuraghi, zeichnet er sich durch einen vollen und dichten Körper aus, der den Gaumen mit seinen \u003cstrong\u003esamtenen Tanninen\u003c\/strong\u003e schmeichelt. Der warme und harmonische Charakter dieses Weins endet mit einem eleganten und bemerkenswert anhaltenden Abgang, der einen angenehmen \u003cstrong\u003efruchtigen Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e hinterlässt und zum nächsten Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Wurzeln dieses Rotweins liegen im Südwesten Sardiniens, im Gebiet von Sulcis. Die Reben wachsen auf dem Weingut Vigne Vecchie von Argiolas, in einer Gegend nahe dem malerischen Golf von Palmas, wo sich \u003cstrong\u003esandige Böden\u003c\/strong\u003e mit kalk- und tonhaltigen Komponenten vermischen. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine definierte und konzentrierte Geschmacksstruktur. Der Einfluss des Meeres und des Inselklimas spiegelt sich direkt im Geschmack wider und schenkt ausgeprägte \u003cstrong\u003ebalsamische Noten\u003c\/strong\u003e, die an die typische \u003cstrong\u003emediterrane Macchia\u003c\/strong\u003e erinnern und dem Wein ein intensives und zutiefst regionales Aromaprofil verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Herstellungsprozess beginnt mit einer temperaturkontrollierten Gärung und Maischung für etwa zehn bis zwölf Tage, um Farbe und Struktur optimal zu extrahieren. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Gärung in Betontanks. Die Reifung erfolgt für zwölf Monate in \u003cstrong\u003efranzösischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e und wird mit einer mindestens sechsmonatigen Ruhezeit in der Flasche abgeschlossen. Im Glas präsentiert er sich mit einer rubinroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfaltet sich ein \u003cstrong\u003ekomplexes Bouquet\u003c\/strong\u003e, in dem Aromen von reifen Früchten, Konfitüre und ein zarter Hauch von \u003cstrong\u003esüßen Gewürzen\u003c\/strong\u003e hervorstechen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nGeboren auf Sardinien, vereint \u003cstrong\u003eIs Solinas\u003c\/strong\u003e die Geschichte des Weinguts Argiolas, eines familiengeführten Betriebs, der 1938 in Serdiana gegründet wurde. Unter der Leitung des Önologen Mariano Murru verbindet das Unternehmen die Achtung vor alten Traditionen mit modernster Technologie. Die Reben, die am Golf von Palmas im Sulcis angebaut werden, bringen \u003cstrong\u003echarakterstarke Weine\u003c\/strong\u003e mit unverwechselbarem Profil hervor. Dieses Etikett spiegelt die Seele der Region wider und bietet einen duftenden, salzigen Schluck wie das Meer, der eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e besitzt und so den authentischen Inselweinbau hervorhebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46273503953067,"sku":"60642","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-carignano-del-sulcis-is-solinas-2022_60642_1_bf5e3adf-0a06-4a56-aa8a-82182217f775.webp?v=1773815044"},{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-costamolino-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Costamolino 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Costamolino ist ein trockener, stiller Weißwein aus \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e-Trauben, ein repräsentativer Ausdruck des Weinguts Argiolas. Dieser \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e zeichnet sich durch ein intensives Duftprofil aus, geprägt von Noten von Jasmin, weißem Pfirsich und Limette, bereichert durch frische aromatische Nuancen sowie \u003cstrong\u003esalzige und jodhaltige Anklänge\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen präsentiert er sich würzig und ausgewogen, getragen von einer feinen Säure, die einen zarten und anhaltenden Abgang verleiht. Seine mittelkräftige Struktur ist ideal, um die Aromen des Meeres zu begleiten und passt hervorragend zu \u003cstrong\u003eFischrisotto\u003c\/strong\u003e, Krustentieren, Suppen und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Weinberge von Argiolas erstrecken sich auf Sardinien über die Hügel von Suelli und Selegas, innerhalb der historischen Güter Pranu Sturru und Perda Campus. Die Reben wachsen auf einer Höhe von 190 Metern, eingebettet in ein \u003cstrong\u003emediterranes Klima\u003c\/strong\u003e mit heißen, windigen Sommern, die eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigen. Die \u003cstrong\u003ekalk- und mergelhaltigen Böden\u003c\/strong\u003e, durchsetzt mit kiesigen Zonen, verleihen dem Wein eine angenehme geschmackliche Spannung. Das agronomische Management folgt nachhaltigen Prinzipien und setzt fortschrittliche \u003cstrong\u003eGeolokalisierungssysteme für die Reben\u003c\/strong\u003e ein, um die Gesundheit der Pflanzen zu überwachen, den Einsatz von Chemikalien zu reduzieren und gezielt in jedem Weinberg einzugreifen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Verarbeitung beginnt mit einer strengen Auswahl der Trauben und einer sanften Pressung, um ausschließlich den hochwertigen \u003cstrong\u003eMost der ersten Pressung\u003c\/strong\u003e zu gewinnen. Es folgt eine natürliche Kaltdekantierung zur Klärung der Flüssigkeit vor der Gärung, die etwa zwanzig Tage lang in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur stattfindet. Diese Technik bewahrt die Integrität der sortentypischen Aromen. Zur Steigerung der strukturellen Komplexität reift der Wein kurz auf der \u003cstrong\u003eFeinhefe\u003c\/strong\u003e und schließt den Reifeprozess mit einer mehrmonatigen Ruhephase ab, um Frische, Ausgewogenheit und die ausgeprägte salzige Note hervorzuheben, die ihn auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Costamolino verkörpert das Erbe der \u003cstrong\u003eCantina Argiolas\u003c\/strong\u003e, die in den dreißiger Jahren gegründet wurde und sich heute in der dritten Generation befindet. Dieser Vermentino di Sardegna DOC entsteht im Weingut Vecchie Vigne auf den kalkhaltigen Hügeln von Selegas. Der tiefe Respekt für das Gebiet bestimmt eine konsequente \u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e, die darauf abzielt, den Einsatz von Chemikalien auf ein Minimum zu reduzieren. Ein fortschrittliches \u003cstrong\u003eGeolokalisierungssystem\u003c\/strong\u003e überwacht aus der Ferne die Gesundheit jeder einzelnen Pflanze, erhält deren Langlebigkeit und verbindet so die tief verwurzelte Inseltradition mit den modernsten technologischen Innovationen.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46449713283243,"sku":"61151","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-costamolino-2025_61151_1_c5b6e13f-d864-4e1b-ba6c-0eb916aacec9.webp?v=1777047709"},{"product_id":"argiolas-nuragus-selegas-2025","title":"Argiolas Nuragus S'Elegas 2025","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nS’Elegas ist ein \u003cstrong\u003estiller Weißwein\u003c\/strong\u003e, ein authentischer Ausdruck der Rebsorte Nuragus, signiert von Argiolas. Dieses Glas gehört zur Herkunftsbezeichnung Nuragus di Cagliari und bietet ein trockenes, frisches und angenehm harmonisches Aromaprofil. In der Nase entfaltet er \u003cstrong\u003efruchtige und duftige Aromen\u003c\/strong\u003e, bereichert durch zarte Anklänge von Birne, Heu und leicht balsamische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich voll, weich und reichhaltig, geprägt von einer ausgewogenen Struktur, die in einem \u003cstrong\u003eleicht bitteren Nachgeschmack\u003c\/strong\u003e endet, typisch und charakteristisch für diese Sorte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWoher er stammt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Ursprung dieses Weißweins liegt auf Sardinien, in den Gebieten zwischen den Provinzen Cagliari und Oristano, den historischen Wiegen der Herkunftsbezeichnung Nuragus di Cagliari. Die Reben schlagen ihre Wurzeln in \u003cstrong\u003ekalkhaltigen Mergelböden\u003c\/strong\u003e, die dem Wein Ausgewogenheit und ein angenehmes Gefühl von Fülle am Gaumen verleihen. Argiolas bewirtschaftet seine Weinberge durch eine sorgfältige \u003cstrong\u003egeolokalisierte agronomische Überwachung\u003c\/strong\u003e und sammelt meteorologische Daten, um die Gesundheit der Pflanzen in Echtzeit zu schützen. Aus diesem rigorosen Ansatz entsteht ein Etikett mit \u003cstrong\u003eleuchtend strohgelber Farbe\u003c\/strong\u003e, das die landwirtschaftliche Berufung der Insel unverfälscht widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation beginnt mit einer \u003cstrong\u003eschonenden Pressung und sanften Kelterung\u003c\/strong\u003e mittels pneumatischer Pressen, gefolgt von einer langsamen natürlichen Vorklärung des Mostes. Die Gärung erfolgt in \u003cstrong\u003eEdelstahltanks\u003c\/strong\u003e bei kontrollierter Temperatur für etwa achtzehn Tage, ein wesentlicher Schritt, um die sortentypische Frische und aromatische Reinheit des Nuragus zu bewahren. Der Wein ruht anschließend unter Schutz von Inertgas, um Oxidation zu verhindern, und schließt den Produktionszyklus mit einer Reifung von etwa zwei Monaten ab. Diese sorgfältige Verarbeitung ergibt einen saftigen Weißwein, der perfekt zu \u003cstrong\u003egegrillten Krustentieren\u003c\/strong\u003e, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Weichkäse und klassischen Rezepten der mediterranen Küche passt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nS’Elegas di Argiolas ist ein reinsortiger \u003cstrong\u003eNuragus di Cagliari DOC\u003c\/strong\u003e, der die historische Weinbautradition Sardiniens verkörpert und eine seit 1938 weitergegebene Familienleidenschaft feiert. Hergestellt zwischen Cagliari und Oristano, vereint dieser stille Weißwein gekonnt Tradition und landwirtschaftliche Innovation. Die Weinberge profitieren von einer \u003cstrong\u003egeolokalisierten Echtzeitüberwachung\u003c\/strong\u003e, unterstützt durch präzise Wetterdaten, die der Gesunderhaltung der Pflanzen dienen. Diese akribische Produktionsweise schenkt einen \u003cstrong\u003eauthentischen und charakteristischen Wein\u003c\/strong\u003e, der den großzügigen Charakter seiner Herkunftsregion auf faszinierende Weise widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47097760022699,"sku":"61711","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/argiolas-nuragus-s-elegas-2025_61711_1_a2152a8f-e42c-439b-9249-a60b0be8213b.webp?v=1781194139"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/argiolas.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}