{"title":"Auguste Clape","description":null,"products":[{"product_id":"auguste-clape-cornas-2020","title":"Auguste Clape Cornas 2020","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cornas von Auguste Clape ist ein stiller Rotwein, der das Wesen des Rhônetals durch die Verwendung von \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e-Trauben verkörpert. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe, die auf ein strukturiertes Duftprofil hinweist, in dem Noten von Mandelhaut und Kirsche hervortreten, bereichert durch krautige Nuancen und eisenhaltige Anklänge. Am Gaumen präsentiert er einen vollmundigen Körper, getragen von \u003cstrong\u003eweichen\u003c\/strong\u003e und reifen Tanninen, die eine dichte und samtige Textur schaffen. Der Geschmack endet mit einem \u003cstrong\u003eanhaltenden Finale\u003c\/strong\u003e, das von der internationalen Kritik vielfach gelobt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus dem Herzen von \u003cstrong\u003eCornas\u003c\/strong\u003e im nördlichen Rhônetal. Die für seine Herstellung ausgewählten Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003eältesten Weinbergen\u003c\/strong\u003e des Weinguts Auguste Clape, die auf Böden mit außergewöhnlicher Eignung für den Weinbau wurzeln. Ein wesentlicher Teil der Ernte stammt aus der berühmten Lage Reynard, einem renommierten \u003cstrong\u003eterroir cru\u003c\/strong\u003e, das für seine einzigartigen Eigenschaften geschätzt wird. Dieses herausragende Terroir verleiht dem Wein eine große geschmackliche Fülle und eine solide Struktur, wobei jeder Schluck eine bemerkenswerte Konzentration bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Produktionsphilosophie von Auguste Clape zielt darauf ab, die natürliche Dichte der Trauben zu betonen, die von diesem traditionsreichen, unabhängigen Winzer mit großer Sorgfalt interpretiert werden. Die daraus resultierende kräftige Struktur verleiht dem Wein eine außergewöhnliche \u003cstrong\u003eReifefähigkeit\u003c\/strong\u003e, die sich über fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahre erstrecken kann. Um seine Komplexität und die organoleptischen Nuancen voll zu genießen, wird eine \u003cstrong\u003evorherige Dekantierung\u003c\/strong\u003e von etwa einer Stunde empfohlen. Diese Maßnahme ermöglicht es, den Wein bei der \u003cstrong\u003eidealen Temperatur\u003c\/strong\u003e zwischen 16 und 18 °C zu servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cornas 2020 von Auguste Clape, einem unbestrittenen Pionier der nördlichen Rhône, repräsentiert die Exzellenz des französischen Weinbaus. Dieser majestätische \u003cstrong\u003ereinsortige Syrah\u003c\/strong\u003e stammt aus den ältesten Weinbergen des Familienguts und wurzelt im berühmten Cru der Lage Reynard. Als Ergebnis der Hingabe eines stolzen \u003cstrong\u003eunabhängigen Winzers\u003c\/strong\u003e hat dieser Wein die prestigeträchtige Bewertung von \u003cstrong\u003e97\/100 von Robert Parker\u003c\/strong\u003e erhalten und bestätigt sich als absolutes Meisterwerk mit einem Alterungspotenzial von bis zu 25 Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Auguste Clape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44541554557099,"sku":"40428","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/auguste-clape-cornas-2020_40428_1_4e4fb54d-c156-4337-b090-6ec220b36918.webp?v=1773692693"},{"product_id":"auguste-clape-cornas-2021","title":"Auguste Clape Cornas 2021","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cornas Auguste Clape ist ein stiller Rotwein aus der gleichnamigen Region Cornas im Rhonetal. Hergestellt aus \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e-Trauben, präsentiert er sich im Glas mit einer tief rubinroten Farbe. Das Duftprofil offenbart eine klare Verbindung von \u003cstrong\u003eMandelschale und Kirschen\u003c\/strong\u003e, bereichert durch blutige Nuancen und feine krautige Anklänge. Am Gaumen zeigt er eine mittelkräftige Struktur, getragen von \u003cstrong\u003eausgeprägten, aber perfekt gereiften Tanninen\u003c\/strong\u003e, die dem Schluck eine samtige Textur verleihen und in ein sehr langes Finale führen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Trauben stammen aus den \u003cstrong\u003ehistorischen Weinbergen des Weinguts Auguste Clape\u003c\/strong\u003e im nördlichen Rhonetal, wobei ein wesentlicher Teil in der renommierten Lage Reynard angebaut wird, die als herausragender Ausdruck des Terroirs gilt. Die Reben wurzeln auf \u003cstrong\u003esteilen Terrassen\u003c\/strong\u003e, die westlich entlang des Flussufers ausgerichtet sind. Diese Herkunft, geprägt von schroffen Hängen, spiegelt sich direkt im Glas wider und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eKonzentration an Substanz und Struktur\u003c\/strong\u003e, die entscheidend für seine ausgeprägte Langlebigkeit sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNach der Philosophie von \u003cstrong\u003eAuguste Clape\u003c\/strong\u003e, einer Referenzfigur der Region, hergestellt, spiegelt dieser Wein eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir wider. Um die Komplexität voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn bei 16 bis 18 °C zu servieren, nach einer \u003cstrong\u003eein- bis zweistündigen Dekantierung\u003c\/strong\u003e. Die Fülle am Gaumen passt ideal zu kräftigen ersten Gängen und saftigen Fleischbraten. Seine geschliffenen Tannine finden in Kombination mit \u003cstrong\u003egereiftem Käse\u003c\/strong\u003e ein perfektes Gleichgewicht und runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cornas 2021 von Auguste Clape stammt aus den ältesten Weinbergen des Weinguts, einschließlich der berühmten Terrassen des \u003cstrong\u003eCru Reynard\u003c\/strong\u003e. Dieses wegweisende Weingut im nördlichen Rhonetal, stolz auf seine Identität als \u003cstrong\u003eunabhängiger Winzer\u003c\/strong\u003e, wird seit drei Generationen meisterhaft von derselben Familie geführt. Mit 97 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, offenbart dieser reinsortige Syrah eine samtige Struktur, die für eine edle \u003cstrong\u003eReifung von 15-25 Jahren\u003c\/strong\u003e bestimmt ist. Ein Meisterwerk, das das unschätzbare Erbe der Herkunftsbezeichnung widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Auguste Clape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44542193139883,"sku":"44798","price":177.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/auguste-clape-cornas-2021_44798_1_5e01a1ff-4624-49bc-8314-46ce441adf79.webp?v=1773710207"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/auguste-clape.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}