{"title":"Cape Dream","description":null,"products":[{"product_id":"cape-dream-chenin-blanc-2023","title":"Cape Dream Chenin Blanc 2023","description":"","brand":"Cape Dream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44513282621611,"sku":"48956","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cape-dream-chenin-blanc-2023_48956_1_3b22bb81-ca91-44bd-ac7a-e230d8a6d470.webp?v=1773724159"},{"product_id":"cape-dream-pinotage-2024","title":"Cape Dream Pinotage 2024","description":"\u003ch3\u003eWelche Art von Wein ist das\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cape Dream Pinotage ist ein trockener, stiller Rotwein, der die Authentizität dieser berühmten südafrikanischen Rebsorte widerspiegelt. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er Noten von \u003cstrong\u003ereifen roten Früchten\u003c\/strong\u003e, Erdbeere und Gewürzen, kombiniert mit eleganten Holznuancen. Am Gaumen bietet er einen runden Schluck, geprägt von \u003cstrong\u003eweichen und seidigen Tanninen\u003c\/strong\u003e. Sehr angenehm durch sein \u003cstrong\u003efruchtiges Profil\u003c\/strong\u003e in jungen Jahren, entwickelt er mit der Reifung im Keller einen vollen und umhüllenden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDieser Rotwein stammt aus dem \u003cstrong\u003eWestkap\u003c\/strong\u003e, der renommiertesten Weinregion Südafrikas für den Anbau von Pinotage. Die Marke Cape Dream hebt die pedoklimatischen Eigenschaften dieser Region hervor und übersetzt die Besonderheiten des Terroirs in eine lebendige Farbe und eine \u003cstrong\u003etiefe Struktur\u003c\/strong\u003e. Die starke \u003cstrong\u003eregionale Identität\u003c\/strong\u003e zeigt sich in einem trockenen und komplexen Schluck, typisch für die Rotweine dieser spezifischen geografischen Zone.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch3\u003eWie er hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDie Vinifikation zielt darauf ab, den reinen Ausdruck der Pinotage-Trauben hervorzuheben. Die \u003cstrong\u003eReifung in Fässern\u003c\/strong\u003e ist ein grundlegender Schritt, um dem Wein mehr Körper zu verleihen und ihm eine dezente Holznote zu geben, die sich perfekt mit der sortentypischen Frische verbindet. Das Endergebnis zeichnet sich durch ein Gleichgewicht zwischen einer \u003cstrong\u003eguten Säure\u003c\/strong\u003e und einem leichten \u003cstrong\u003eRestzuckergehalt\u003c\/strong\u003e aus. Eine vorherige Dekantierung von etwa einer Stunde hebt die aromatische Komplexität beim Servieren zusätzlich hervor.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n \n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte und Wissenswertes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDer Cape Dream Pinotage 2024 feiert die Rebsorte, die das Symbol Südafrikas ist, mit Trauben aus der Region Westkap. Dieser intensive \u003cstrong\u003esüdafrikanische Rotwein\u003c\/strong\u003e vereint die regionale Identität mit einer gekonnten \u003cstrong\u003eReifung im Holzfass\u003c\/strong\u003e, die seine tiefgründige Struktur hervorhebt. Hervorragend jung zu genießen wegen seines lebhaften, fruchtigen Bouquets, bietet er eine \u003cstrong\u003eLanglebigkeit von 10-15 Jahren\u003c\/strong\u003e und garantiert eine Entwicklung in der Flasche hin zu immer komplexeren und umhüllenderen Aromen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cape Dream","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45204177125547,"sku":"57072","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6789\/2395\/files\/cape-dream-pinotage-2024_57072_1_f1d682e5-41d3-45fd-bf33-b3906ffa43f0.webp?v=1773771228"}],"url":"https:\/\/xtriwine.com\/de-nl\/collections\/cape-dream.oembed","provider":"Xtrawine","version":"1.0","type":"link"}